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artículo
Publicado 2018
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The authors are grateful to the: • São Paulo Research Foundation (FAPESP, Brazil) for funding the projects n 2016/10732-7 and 2016/18052-5; • National Council for Scientific and Technological Development (CNPq, Brazil) for funding the project n 401004/2014-7 and the productivity grant of P.E.D. Augusto (306557/2017-7); • Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES, Brazil) for the APS Alexandre Ph.D scholarship and her sandwich staying at the Universidade Católica Portuguesa (88881.132287/2016-01); • Cienciactiva from the “Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica” (CONCYTEC, Peru) for the AC Miano Ph.D. scholarship (Contract 272-2015-FONDECYT); • Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT, Portugal), for the JF Fundo (SFRH/BPD/109519/2015), FA Miller (SFRH/ BPD/65041/2009) and TRS Brandão (SFRH/BPD/101179/2014) Pos...
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tesis de maestría
Publicado 2024
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Elaborar una propuesta de modelo de un proceso en la hidratación indirecta de etileno que incide significativamente en la obtención de etanol carburante del gas natural de Camisea. Investigación fue de enfoque cuantitativo, tipo observacional-de corte transversal, nivel aplicado y diseño no experimental. En el proceso de producción del etanol anhidro se ha seleccionado los flujos de entrada primarios para la materia de base del hidrocarburo que contiene 35-95 por ciento de etileno, metano, y etano; 96-98 por ciento de ácido sulfúrico, y agua, con la disponibilidad de la tecnología en el medio actual. El costo de los intercambiadores de calor para todas las columnas de rectificación, destilación y separación están incluidos en cada uno de esos equipos, costo del sistema de refrigeración para el reactor de absorción se incluye en el costo de equipos accesorios, otros equipos ...
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El objetivo de este trabajo de investigación que los frutos en su diversidad representan un medio preponderante para la obtención de minerales y sustancias indispensables para la vida saludable del ser humano, muchos consumidores buscan alimentos más saludables y naturales para tener una dieta equilibrada y nutritiva. Sin embargo, el contenido de agua de la mayoría de las frutas es superior al 80%, lo cual favorece el desarrollo de algunos microorganismos responsables del deterioro de las frutas frescas. En consecuencia, existen una serie de procesos que nos ayudaran a la preservación o conservando sus propiedades nutricionales. El secado o deshidratado es una de las tecnologías comunes en la preservación de alimentos. Mediante la deshidratación se reduce consiste de la disminución de líquidos de los frutos. En la actualidad, existen varias opciones para realizar el proceso de ...
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tesis de grado
Publicado 2019
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In the present study was determined the effect of temperature and time of soaking of the rice in shell were determined, to obtain greater yield in whole polished grain in the process of the rice parboiled by hydrothermal treatment. For which it was used the central composite rotational design (CCRD) with 11 experiments with hydration temperatures between 70 ° C and 95 ° C, and hydration times between 90 and 120 min. After steeping, steam cooking was carried out at a pressure of 0.151 MPa and a temperature of 110 ° C for a time of 10 min and drying at a temperature of 40 ° C ± 1 ° C. As a result, it was obtained that both time and temperature affected the whole grain yield quadratically, since a minimum yield point was obtained. From this, the variations of both variables caused an increase in the whole polished grain yield. It was concluded that higher temperatures and hydration ti...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Introducción: La presbifonía es un fenómeno que afecta las cualidades de la voz en los adultos mayores debido a cambios en la anatomía laríngea y lesiones adquiridas con la edad. Esto impacta negativamente en su calidad de vida y estabilidad emocional al limitar su capacidad de comunicación. La terapia vocal es el tratamiento primario ideal para rehabilitar la función vocal y debe seguir lineamientos básicos para su adecuado y eficiente manejo. Objetivo: Describir las consideraciones teórico-prácticas para el adecuado manejo terapéutico vocal en un paciente adulto mayor en Lima Metropolitana en 2024. Descripción del trabajo: Se realizó la evaluación foniátrica a una paciente adulta mayor de 72 años y se actuó según las consideraciones basadas en evidencia científica. En primer lugar, se prescribieron pautas de higiene vocal e hidratación. Posteriormente, se inició el...
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tesis de grado
Publicado 2020
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The following research project aims to determine the technical, social, economic and financial viability of installing a anufacturing plant for body hydrating cream based on acai and jojoba oil. The product, whose brand name will be Ecocream, will come in a 150 ml glass bottle and will be distributed to the channels in boxes of 24 containers. This will be sold in the supermarkets and pharmacies of Metropolitan Lima to cover the demand of men and women aged 18-65 years of socioeconomic levels A / B and C. After having projected the demand based on the historical consumption of body creams in Peru and having applied the correction factors as a result of the survey and the segmentation, it was estimated that the demand for 2026 will be 165,493 bottles. The production plant will be located in Lurín, district of the department of Lima. Likewise, it was determined that the project will be lim...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El área de estudio se ubica en el valle del río Cañete, Yauyos, Lima. La caracterización litogeoquímica de la Super Unidad Catahuasi y la Unidad Tupe se realizó mediante el uso de elementos mayores y elementos traza. Los elementos mayores permiten clasificar las rocas asignando litologías, series magmáticas y origen tectónico. Los elementos trazan son útiles para identificar procesos petrogenéticos que los elementos mayores no pueden, a pesar de la presencia de alteración en las rocas. La caracterización petrográfica se realizó en base a los diagramas QAPF. Las muestras identificadas con valores elevados de Cu son la muestra GR50A-19-020 (Cu: 2935 ppm) perteneciente a la Super Unidad Catahuasi y la muestra GR50A-19-037 (Cu: 999 ppm) perteneciente a la Formación Tantará. Los diagramas de tierras raras indican una corteza enriquecida en anfíboles (Hidratada). Las muestras...
8
tesis de grado
Publicado 2017
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RESUMEN La empresa minera P´HUYU YURAQ II E.I.RL dedicada a la producción y venta de cal (viva e hidratada), se realizó un primer estudio en lo cual se determinó la problemática de la cual adolece: malas posturas ergonómicas, condiciones de trabajo inadecuadas, desorden de equipos y herramientas, mala distribución de planta generando extensos recorridos inapropiados, esto nos generó mayor tiempo en la realización de trabajos por cada área; afectando a la productividad. El objetivo del estudio estableció una estandarización de tiempos y una adecuada distribución de planta, se identificó el área total del espacio requerido por cada área de trabajo, lográndose así una colocación física ordenada de cada máquina, herramienta, entre otros equipos; mejorando la productividad en el área de producción. Las técnicas y/o herramientas aplicadas a este estudio de investigació...
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tesis de grado
Publicado 2016
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RESUMEN En la presente investigación se realizó un análisis al proceso de producción de cal hidratada de la empresa minera P’HUYU YURAC II, ubicada en la región de Cajamarca, Perú; en donde se realizó en primer lugar un diagnóstico de las condiciones actuales de la empresa, para lo cual se tomaron mediciones del proceso de producción de la cal hidratada, con la finalidad de obtener sus indicadores de producción. La empresa posee un sistema de hidratación de cal (Apagado de cal) de forma manual, donde las pérdidas de producción, son muy altas, llegando a ser en promedio de 7530 kg por día, razón por la cual en esta investigación se propone un sistema de pagado de cal a través de un Hidratador de Cal Tipo Slaker, debido principalmente a su bajo costo de inversión, fácil operación y mantenimiento, alta seguridad y fácil instalación. Bajo este contexto se procedió a ...
10
tesis de grado
Publicado 2019
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The main objective of this investigation was to determine the effect of the hydration temperature of dry pea grains (Lathyrus sativus) on the mass transfer coefficients. Therefore, in the research it was observed that temperature plays a fundamental role affecting the hydration process, to which 4 temperatures (25, 35, 45 and 55 ° C) were used, evaluating in 12 different times with its respective repetition and determining the kinetic parameters of the mass transfer models, it is deduced that Peleg and Page describe better the behavior of this grain. Likewise, the relationship between temperature and the kinetic parameters of mass transfer for hydration shows that the higher the temperature, the greater the weight gain and the less time required to reach equilibrium moisture. On the other hand, the Arrhenius equation helped to determine which is the best mathematical modeling.
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artículo
Publicado 2018
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The water infiltration analysis in soils is indispensable in order to understand how the moisture variations in the soil occurs in real situations as well as its influence in the engineering properties. However, such analysis requires the unsaturated soil parameters for the computations. These parameters, such as the unsaturated hydraulic conductivity can be estimated by using the soil water retention curve (SWRC). The SWRC governs the hydration and dehydration process in soils. The current research, studies the water infiltrations in a residual soil from Brazil under two unsaturated initial conditions. The analysis was performed by using a finite elements software employing the SWRC of the soil obtained experimentally. The results show that the saturation time is in function of the initial saturation of the soil and the quality of experimental data in the SWRC.
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artículo
Publicado 2018
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The water infiltration analysis in soils is indispensable in order to understand how the moisture variations in the soil occurs in real situations as well as its influence in the engineering properties. However, such analysis requires the unsaturated soil parameters for the computations. These parameters, such as the unsaturated hydraulic conductivity can be estimated by using the soil water retention curve (SWRC). The SWRC governs the hydration and dehydration process in soils. The current research, studies the water infiltrations in a residual soil from Brazil under two unsaturated initial conditions. The analysis was performed by using a finite elements software employing the SWRC of the soil obtained experimentally. The results show that the saturation time is in function of the initial saturation of the soil and the quality of experimental data in the SWRC.
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artículo
Publicado 2018
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The water infiltration analysis in soils is indispensable in order to understand how the moisture variations in the soil occurs in real situations as well as its influence in the engineering properties. However, such analysis requires the unsaturated soil parameters for the computations. These parameters, such as the unsaturated hydraulic conductivity can be estimated by using the soil water retention curve (SWRC). The SWRC governs the hydration and dehydration process in soils. The current research, studies the water infiltrations in a residual soil from Brazil under two unsaturated initial conditions. The analysis was performed by using a finite elements software employing the SWRC of the soil obtained experimentally. The results show that the saturation time is in function of the initial saturation of the soil and the quality of experimental data in the SWRC.
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artículo
Publicado 2018
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The water infiltration analysis in soils is indispensable in order to understand how the moisture variations in the soil occurs in real situations as well as its influence in the engineering properties. However, such analysis requires the unsaturated soil parameters for the computations. These parameters, such as the unsaturated hydraulic conductivity can be estimated by using the soil water retention curve (SWRC). The SWRC governs the hydration and dehydration process in soils. The current research, studies the water infiltrations in a residual soil from Brazil under two unsaturated initial conditions. The analysis was performed by using a finite elements software employing the SWRC of the soil obtained experimentally. The results show that the saturation time is in function of the initial saturation of the soil and the quality of experimental data in the SWRC.
15
tesis de grado
Publicado 2019
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The objective of this work was to evaluate the variation in the volume of castile bean bean (Vigna Unguiculata) during a hydration process; For this treatment a previous selection of the grain was made, trying to maintain the homogeneous shape of the seed in all the samples. The samples were characterized granulometrically by taking weight and measurements, taking them to Image J software, to determine their shape. The apparent and real density of the samples was obtained, as well as the percentage of initial moisture in the grain for subsequent evaluation. An incubator was conditioned maintaining the constant temperature of the medium at 24 ° C, thus carrying out 21 treatments, of which 20 at periods of time and 1 to 24 hours. The samples were placed in glasses with water (at medium temperature, from their entry), each sample was subsequently withdrawn in its respective time, taking it...
16
tesis de grado
Publicado 2019
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La investigación que se presenta en esta tesis consta básicamente del ensayo, de resistencia a compresión, de elementos de sección mixta (sección compuesta) de acero circular de aproximadamente 4” x 8” x 2mm embebidos con concreto de f’c = 210 kg/cm2, agregando a este estudio, secciones de concreto simple, todos con reemplazo de agregado pétreo por material cerámico resultado de la molienda del ladrillo King Kong, en el caso del fino en porcentajes del 10%, 20% y 30%, y en el caso del grueso en porcentajes de 30%, 40% y 50%, con la intención de hacer una evaluación comparativa de la resistencia a la compresión del concreto patrón, es decir sin la adición de material cerámico y el concreto con adición de material cerámico en las distintas condiciones de reemplazo ya mencionadas, a edades de 7 días, 28 días y 56 días, el material cerámico actúa como un contenedor ...
17
tesis de maestría
Publicado 2025
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This study evaluated the thermal conditions faced by workers during brick manufacturing, highlighting a significant increase in temperature and a reduction in relative humidity during the most intense phases of the process. It was identified that the Wet Bulb and Globe Temperature Index (WBGT) exceeded the safety limits, reaching up to 32.47°C, which considerably increased the risk of thermal stress and negatively affected the health of workers, with symptoms reported as exhaustion. due to heat and dehydration. Despite the strategies adopted, such as regular breaks and frequent hydration, the urgent need to implement additional protection and monitoring measures to safeguard the health and safety of employees in these extreme conditions is highlighted.
18
artículo
Publicado 2014
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Biosorption kinetics of cadmium (II) on cross-linked pectin extracted from orange peels at 20°C was studied, obtaining an equilibrium sorption capacity, q , of 99.56 mg/g in pH range e 4.5-5.5. Pectic material was extracted through acid hydrolysis (pH: 1.5, temperature: 90°C, time: 30 min) and crosslinked with formaldehyde acidic solution in order to diminish hydration capacity and swelling, as well as polysaccharide leaching when found in aqueous environment. Biosorption kinetics experimental data showed greater coefficients of correlation (R ) on pseudo second order mathematic model. Physical chemistry parameters: particle size influence (125 µm - 500 µm and 0 µm - 125 µm) and biosorbent and metal concentrations in solution were evaluated in the biosorption kinetics. Pseudo second order -4 -1 -1 constant, k = 8.0x10 g.mg min , of biosorbent with particle size 125-500 µm increase...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Características de durabilidad, resistencia y economía, han puesto al concreto como unos de los materiales de mayor uso a nivel mundial, sin embargo, a pesar de la evidente importancia de este material, los procedimientos de fabricación, colocación y curado en algunos casos no son los adecuados, afectando de manera directa el comportamiento y calidad del concreto. Para evitar la producción de concretos de bajos calidad se requiere un alto grado de control durante el proceso, pasando por el mezclado y el vaciado, hasta la terminación del curado; es por ello que la investigación se centra en evaluar nuevos curadores Curet z, Per Kuret Y Masterkure HD 220 WB, sobre la resistencia a la compresión y sorptividad en concreto que presenta aditivos. La presente tesis se realizó en Trujillo, en la universidad Privada del Norte y en la Universidad Nacional de Trujillo, se determinó la inf...
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artículo
Publicado 2012
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The alcohol fuel, denatured anhydrous bioethanol or just bioethanol can be obtained from different renewable raw materials, such as substrates bearing simple sugars, starch and lignocellulose, requiring the use of specific microorganisms (biomass) that synthesize the organic matter contained therein. This work focuses on obtaining hydrated bioethanol (ethanol at 94,8 % by volume, just before azeotropic point) from sugar cane by using quebranta grape’s yeast, byproduct of Pisco-UNI process. The hydrated bioethanol obtained could then be used as a main input for the production of bioethanol (dehydration), biodiesel (transesterification), among others. The results demonstrated the desired objective satisfactorily, as well as achieved obtaining improvements in the process efficiency through pretreatment, both the sugar cane juice and the yeast used, allowing to have by this way a sc...
