Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Buscar alternativas:
para hongos » plaga hongos (Expander búsqueda), por hongos (Expander búsqueda), para mangos (Expander búsqueda)
para hongos » plaga hongos (Expander búsqueda), por hongos (Expander búsqueda), para mangos (Expander búsqueda)
1
tesis de grado
Publicado 2011
Enlace
Enlace
La producción de hongos comestibles es con fines de comercialización y nutrición alimenticia, el cultivo del Pleurotus ostreatus es importante por su contenido energético y valor nutricional, por tanto la presente investigación procura aportar información sobre esta especie, evaluando la capacidad de crecimiento en sustratos agroindustriales con diferentes porcentajes de cantidades, los sustratos utilizados en la investigación fueron: Pulpa de café, cascarilla de cacao, bagazo de caña de azúcar y aserrín descompuesto. Para ello se consideraron 11 tratamientos con un testigo incluido, por cada tratamiento se utilizaron 4 repeticiones, estos fueron evaluados para la producción de basidiocarpos, el diámetro de estos el número de basidiocarpos, el rendimiento en gramos y la eficiencia biológica. Se obtuvieron cepas con micelio de Pleurotus ostreatus para realizar el inoculo, s...
2
libro
Guía para el cultivo del hongo comestible Pleurotus spp. utilizando ichu (Jarava ichu) como sustrato
Publicado 2025
Enlace
Enlace
El INIA, a través de la Dirección de Supervisión y Monitoreo en las Estaciones Experimentales Agrarias (DSME), viene ejecutando el proyecto de inversión “Mejoramiento de los servicios de investigación y transferencia tecnológica en el manejo y recuperación de suelos agrícolas degradados y aguas para riego en la pequeña y mediana agricultura en los departamentos de Lima, Áncash, San Martín, Cajamarca, Lambayeque, Junín, Ayacucho, Arequipa, Puno y Ucayali”, con CUI N° 2487112, el cual tiene como uno de sus objetivos evaluar alternativas tecnológicas para el manejo de suelos y agua en la producción agrícola. Una de las actividades económicas de las zonas altoandinas es la ganadería, la cual depende directamente del aprovechamiento de los recursos naturales. Por ello, la conservación de los pastizales naturales, entre ellos los de ichu (Jarava ichu) es imprescindible p...
3
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
La industria textil es uno de los sectores que genera mayor contaminación, debido al alto contenido de sustancias perjudiciales en sus aguas residuales. Por ello, el presente trabajo de investigación tuvo como objetivo analizar los hongos ligninolíticos Pleurotus ostreatus y Phanerochaete chrysosporium como degradadores de colorantes textiles. Para ello, se realizó una revisión documental, donde se recopilaron estudios con información relevante, para proceder a su análisis. Se determinó que P. chrysosporium obtuvo una remoción de colorante, DBO5 y DQO de 100%, 93,33% y 87,17%, respectivamente. Mientras que P. ostreatus obtuvo un 94,4%, 78% y 74%, correspondientemente. Además, se estableció que para ambos hongos la concentración de tinte debe ser menor para una mayor remoción. Lo mismo sucedió con P. ostreatus para pH; sin embargo, con P. chrysosporium, se evidenció que est...
4
tesis de grado
Publicado 2022
Enlace
Enlace
Actualmente, en la estación Bayóvar - Línea 1 del Metro de Lima, se advierte presencia de múltiples comerciantes, como así lo asevera Yóplac (2019) refiriendo que el comercio informal ha ocupado el paradero de buses y vía auxiliar de la referida estación; donde algunos de estos se dedican a la venta de caña de azúcar y sus derivados, cuyos residuos generados no son sometidos a tratamiento ni aprovechamiento previo. En razón de ello, el presente trabajo de investigación buscó evaluar al bagazo de caña de azúcar como sustrato para producir Pleurotus ostreatus, una seta comestible, muy nutritiva; si bien múltiples estudios similares fueron ya realizados, ninguno refiere a profundidad como la longitud del sustrato interviene en la producción del referido hongo, ya que como lo describe Flores (2012) el tamaño del sustrato tiene relación con el acceso a los nutrientes, al ag...
5
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
La presete investigación tiene por objetivo evaluar la pre-factibilidad de la producción de Pleurotus ostreatus deshidratado en el distrito de Pangoa, provincia de Satipo (Junín) y su comercialización en Lima Metropolitana.
6
tesis de grado
Publicado 2009
Enlace
Enlace
En el cultivo de la vid, se reporta a Botrytis cinerea Pers como el hongo patógeno causante de lesiones cancrosas, necrosamiento de brotes y racimos de flores, y pudrición de frutos y semillas, que ocasionan grandes pérdidas económicas a los agricultores. El control de este patógeno se realiza hasta nuestros días con sustancias de origen químico: plaguicidas; los cuales son aplicados al follaje, a las semillas y al suelo, ocasionando problemas en el ambiente. En el presente trabajo, se colectaron 56 muestras de hojas de vid, infectadas con Botrytis cinerea Pers, en un viñedo del caserío La Huaca, en el distrito de San Benito, provincia de Contumaza, departamento de Cajamarca, durante el verano del 2006; de las cuales se aislaron e identificaron 12 cepas de Trichoderma viride. En la evaluación de la actividad antagonista de las 12 cepas de T. viride sobre B. cinerea mediante el ...
7
tesis de grado
Publicado 2017
Enlace
Enlace
Las plantas de Solanum lycopersicum (Tomate) son atacadas por diversas enfermedades, siendo una de ellas la causada por el hongo Fusarium oxysporum, generando marchitamiento vascular lo cual deja cuantiosas pérdidas económicas en el sector agrícola, por ello, el presente trabajo de investigación pretende aislar, purificar y detectar el sideróforo obtenido a partir de la Pseudomona fluorescens, aplicado como un controlador fitopatógeno sobre la inhibición in vitro e in vivo del Fusarium oxysporum. La Pseudomona fluorescens y el Fusarium oxysporum fueron aislados, identificados y caracterizados. A partir de Pseudomona fluorescens se obtuvo el sideróforo en el medio de ácido succínico deficiente de hierro, el cual dio positivo en el Medio Cromo Azurol S (CAS) y tuvo una estimación de 84.3% de unidades de sideróforo luego de 24 horas. La optimización de los parámetros del medio...
8
artículo
Publicado 2023
Enlace
Enlace
La producción de Pleurotus ostreatus Jacq. ex Fr.) Kumm ha cobrado gran importancia como una alternativa económica en algunos países latinoamericanos, en tal sentido la investigación tiene como objetivo evaluar algunos parámetros de producción semiindustrial utilizando como sustrato la pulpa de café, con la finalidad de generar la tecnología para su masificación del cultivo en la Región Amazonas. Se ha utilizado una cepa de Pleurotus ostreatus la cual fue mantenida en agar malta. En el proceso de cultivo de Pleurotus ostreatus se realizaron las siguientes etapas: obtención del micelio – producción de la semilla – siembra e incubación del sustrato; paralelamente se realiza la fermentación y acondicionamiento de la pulpa de café. Se realizó un experimento factorial con 3 repeticiones, los tratamientos fueron temperatura (121 ºC y 115 ºC) y porcentaje de inóculo (5%, ...
9
tesis de grado
Publicado 2012
Enlace
Enlace
La mancha parda es una enfermedad causada por el hongo Alternaria alternata (Fr.), que afecta a mandarinas, en especial a una gran variedad de sus híbridos; sin embargo, cuando se tiene una concentración alta de inóculo cercano a otras variedades no susceptibles, puede causar daños apreciables en estos. La enfermedad afecta a órganos jóvenes causando necrosamiento, defoliación, lesiones necróticas y erupciones suberosas en frutos que reduce su valor en el mercado. El control de este patógeno se ha realizado hasta nuestros días con el empleo de fungicidas químicos que presentan desventajas económicas y ecológicas por lo agresivo y costoso que resultan al medio ambiente. En el presente trabajo, se evaluaron 7 cepas fúngicas de los géneros Trichoderma (5), Pochonia (1) y Clonostachys (1), para seleccionar un agente de control biológico (ACB) promisorio para el control de A. ...
10
tesis de maestría
Publicado 2021
Enlace
Enlace
La presente investigación lleva por título: Estrategias Comerciales para la Difusión del Producto “Hongo Reishi" (Ganoderma Lucidum) Como Alternativa Natural en la Prevención del Cáncer de Próstata en Perú. El objetivo general fue proponer estrategias comerciales para la difusión del Hongo Reishi como alternativa natural para la prevención del cáncer en el Perú. En el aspecto teórico se tomaron antecedentes donde se demuestra el uso del Ganoderma Lucidum se aplicó en pacientes con cáncer de próstata. Las teorías describen composición química, taxonomía, y elaboración del Ganoderma. La metodología, se basó en una investigación de tipo descriptiva, con nivel explicativa, con método no experimental, bajo el diseño Correlacional-Causal. La muestra probabilística fue de 19 personas, como aleatorio simple. Para las técnicas e instrumento de recolección de datos, s...
11
tesis de grado
Publicado 2006
Enlace
Enlace
The present work of investigation tube like objective to isolate and to identify the mushrooms fitopatógenos that are inside the seeds of rice stops then to carry out the test of fungicidas and to determine which makes a better control to the patogenos of the fungicidas, this one carries out in the atmospheres of the laboratory of vegetable sanity of the National University of San Martín, it is located in Morales's district, County of San Martin, the design that you employment far the execution of the investigation work was the Design Totally at random (first DCA),lo that he/she was carried out it was the gathering of the samples of different producers which were taken to the laboratory to carry out the isolation in humid camera, later on already with the patogenos in growth inside the badges was carried out the chiming to the badges petri that contained the means of appropriate cultiv...
12
artículo
La búsqueda de alternativas sostenibles a los materiales sintéticos es crucial debido a los impactos ambientales negativos asociados con su producción masiva, incluyendo la generación y acumulación de desechos contaminantes que aceleran el cambio climático. Esto nos impulsa a buscar nuevas alternativas de producción amigables con el medio ambiente, como los macrohongos lignocelulósicos que se presentan como una solución innovadora y ecológica, ya que sus micelios pueden ser utilizados para fabricar una variedad de productos, desde envases de alimentos hasta materiales de construcción, desafiando los paradigmas convencionales. Se evaluó la velocidad de crecimiento micelial de Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor y Ganoderma lucidum en medios de cultivo solidos, Papa Dextrosa Agar (PDA) y Extracto de malta Agar (EMA), y la colonización del micelio en residuos lignocelulós...
13
artículo
La búsqueda de alternativas sostenibles a los materiales sintéticos es crucial debido a los impactos ambientales negativos asociados con su producción masiva, incluyendo la generación y acumulación de desechos contaminantes que aceleran el cambio climático. Esto nos impulsa a buscar nuevas alternativas de producción amigables con el medio ambiente, como los macrohongos lignocelulósicos que se presentan como una solución innovadora y ecológica, ya que sus micelios pueden ser utilizados para fabricar una variedad de productos, desde envases de alimentos hasta materiales de construcción, desafiando los paradigmas convencionales. Se evaluó la velocidad de crecimiento micelial de Pleurotus ostreatus, Trametes versicolor y Ganoderma lucidum en medios de cultivo solidos, Papa Dextrosa Agar (PDA) y Extracto de malta Agar (EMA), y la colonización del micelio en residuos lignocelulós...
14
artículo
Publicado 2014
Enlace
Enlace
Objetivo: Determinar las estrategias de exportación de los hongos comestibles Suillus luteus (Callampas del pino) en la comunidad de Marayhuaca en el distrito de Inkahuasi, Ferreñafe – Lambayeque, Perú. Método: Se ha utilizado el método exploratorio, utilizando los instrumentos adecuados y que van conforme a la naturaleza de la investigación. Resultado: Los pobladores de la comunidad no ven a la producción y comercialización de los hongos comestibles como un negocio al cual dedicarse, en consecuencia existe una baja producción y por ende, bajos niveles de exportación. Conclusiones: Las estrategias para la exportación que debe emplear la comunidad son las asesorías, capacitaciones, determinación de un sistema organizacional y el tener conocimiento de las normas y requisitos internacionales que se necesitan para exportar el producto hacia un mercado objetivo.
15
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
El presente proyecto de investigación ha sido elaborado con la finalidad de diseñar un Programa de comercialización de hongo comestible, de tal manera que contribuya a mejorar las condiciones de vida de los agricultores de la comunidad campesina San Isidro Labrador de Marayhuaca del distrito de Incahuasi. El hongo comestible es un producto con gran potencial comercial pudiendo ser adquiridos en diversas presentaciones; sumado a esto posee grandes propiedades nutricionales y medicinales. El hongo comestible de Marayhuaca es considerado una carne 100% vegetal y ecológica, ideal para ser incluida en una dieta diaria sana para personas de toda edad. La comunidad campesina de Marayhuaca cuenta con óptimas condiciones climáticas y geográficas para la producción del hongo Suillus Luteus, pero carecen de una infraestructura adecuada para su deshidratación y empaquetado, además los agri...
16
tesis de grado
Publicado 2009
Enlace
Enlace
La especie Dysdercus peruvianus comúnmente conocido como “arrebiatado” constituye una de las plagas de mayor importancia en el cultivo del algodón debido a que ocasiona pérdidas estimadas en un 16% en el Perú. El objetivo del presente trabajo fue aislar y evaluar cepas de hongos entomopatógenos como agentes potenciales para el control del “arrebiatado” en condiciones de laboratorio. Se aislaron 7 cepas de mohos: 6 de Acremonium sp. y 1 de Scopulariopsis sp, a partir de insectos adultos infectados naturalmente en el campo de D. peruvianus de la localidad de Mala Provincia de Cañete. Para determinar la patogenicidad y virulencia sobre D. peruvianus de las cepas aisladas se seleccionaron una del género Acremonium y una de Scopulariopsis. Además se evaluó una cepa de Beauveria sp. proveniente de Schistocerca piceifrons peruviana (Orthoptera). Los bioensayos se realizaron sob...
17
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
Los hongos micorrízicos arbusculares, HMA, constituyen una alternativa como biofertilizantes y disminuyen el estrés causado por la salinidad en los cultivos agrícolas. Se determinó el potencial de los HMA aislados del suelo radicular de Portulaca oleracea L. “verdolaga” como promotoras del crecimiento de plantas en suelos salinos en condiciones de invernadero. Se colectaron 54 muestras de suelo radicular de plantas de verdolaga, se procesaron mediante el método tamizaje– flotación–filtración, se identificaron con base a su morfología y se multiplicaron durante 60 días en maíz amarillo duro. En el suelo de plantas de verdolaga se obtuvieron esporas de HMA, identificándose Acaulospora, Archaespora, Entrophospora, Gigaspora, Glomus y Scutellospora. Los nueve consorcios de HMA seleccionados incrementaron 36,35 a 106,81% la altura de plantas de maíz. Los consorcios de HMA ...
18
tesis de grado
Publicado 2003
Enlace
Enlace
El objetivo principal de esta investigación consiste en crear una empresa cuyas actividades puedan ser capaces de realizarse en nuestra ciudad y que pueda generar grandes utilidades. Esta empresa va a estar dedicada a la producción y comercialización de hongos comestibles tanto en el mercado nacional como en el extranjero.
19
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace
Enlace
El presente proyecto de investigación busca asegurar la producción de arándano, tomando un enfoque orgánico, basado en el uso de microorganismos benéficos, para lo cual, se determinó el efecto de la aplicación de hongos endófitos en el crecimiento vegetal de arándano (Vaccinum corymbosum L. var. Biloxi) a nivel de vivero en Cañete. Se ejecutó bajo un diseño completo al azar (DCA) con 21 tratamientos, con 20 cepas de hongos endófitos de los géneros Trichoderma, Alternaria, Ulocladium, Nigrospora, Cladosporium, Aspergillus, Stemphylium, Fusarium y un testigo. Las cepas fueron proporcionadas por el laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional de Cañete. Estas cepas de hongos endófitos se multiplicaron en sustrato a base de arroz, luego se inocularon en vitroplantas de arándano enraizadas de 1 mes edad. Las aplicaciones de hongos endófitos se realizaron cada 15...
20
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
El tratamiento de residuos sólidos agrícolas es muy limitado en el distrito de Nueva Cajamarca. Por tal motivo, esta investigación planteó como objetivo Evaluar la actividad biodegradadora de desechos lignocelulósicos por hongos Pleurotus ostreatus como técnica de pretratamiento al manejo de residuos sólidos orgánicos. Los residuos experimentales fueron colectados de campos agrícolas y espacios urbanos, para el cual, se abordó una investigación experimental con enfoque cuantitativo y alcance básico. Para el estudio se emplearon 14 tratamientos en proporciones al 100 %, homogéneas y mixtas a base de residuos de bagazo de caña dulce, tuza de maíz, panca de maíz, cáscara de piña, cáscara de coco y cascarilla de arroz; los que fueron picados en tamaños de 2 a 3 cm y pasteurizados entre 75 y 80 ºC. De cada tratamiento se realizaron cuatro repeticiones totalizando 56 unida...
