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1
artículo
Los alimentos funcionales o fitoquímicos tienen diversos beneficios en la prevención de enfermedades y contribuyen a reducir ciertas enfermedades crónicas. Se presenta el siguiente articulo como contribución para el desarrollo de esta nueva área de investigación.
2
tesis de grado
Publicado 2022
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Esta investigación permitirá una revisión de la situación del tipo penal del delito de Omisión, rehusamiento o demora de actos funcionales y describe los motivos por los cuales actualmente se está penalizando este delito, como consecuencia de esta inacción. En el marco teórico del tipo penal se ha realizado haciendo hincapié en los elementos estructurales del tipo penal, lo cual nos permitirá verificar la aplicación de estas tres modalidades del injusto con la finalidad de establecer mediante la revisión de algunas sentencias de las cortes superiores del Lima para el primer grupo identificado con la omisión y el retardo en entregar la información requerida por el Ministerio Publico , el segundo y tercer identificado con la omisión e incumplimiento de los deberes funcionales . Para los fines de una mejor interpretación de la norma invocada, es necesario considerar también...
3
artículo
We described the benefits of funtional or phytochemicals foods in disease prevention and health promotion. This article is a contribution for the development of this new research area.
4
artículo
We described the benefits of funtional or phytochemicals foods in disease prevention and health promotion. This article is a contribution for the development of this new research area.
5
tesis de grado
Publicado 2022
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El estudio buscó determinar la relación entre las especificaciones técnicas y las contrataciones con el Estado menores o iguales a 8 UIT en la Municipalidad Distrital de Paucará – 2020. Para ello, se usó el método científico y deductivo como específico, fue de tipo aplicada, nivel correlacional, diseño no experimental, correlacional y transversal. La muestra se compuso de 40 personas. En ellos, se aplicó la encuesta y los cuestionarios. Entre los resultados se encontró que los requisitos funcionales se dan en un nivel regular y adecuado (45% y 55%), sobre los cumplimientos de las características del bien, se encontró que la mayoría de los encuestados (62.5%) indicaron que las características del bien se cumplen de manera regular; mientras que el 37.5% indicó que su cumplimiento es adecuado. En relación a las condiciones para ejecutar la contratación, es adecuada (67.5...
6
artículo
Publicado 2005
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Según un dicho sufí, citado por de Trazegnies,“hay libros que nos cuentan cosas y libros que hacen cosas” este trabajo pertenece al segundo grupo de textos. Así, el autor no intenta darnos respuestas unívocas, sino las “líneas maestras”, desde la perspectiva del método funcional, para guiar políticas legislativas serias y, sobretodo, dar pautas a los operadores del Derecho, en especial a los jueces, para que puedan aplicar de manera correcta y eficiente las normas que regulan la responsabilidad denominada “vicaria”.
7
artículo
Publicado 2005
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Según un dicho sufí, citado por de Trazegnies,“hay libros que nos cuentan cosas y libros que hacen cosas” este trabajo pertenece al segundo grupo de textos. Así, el autor no intenta darnos respuestas unívocas, sino las “líneas maestras”, desde la perspectiva del método funcional, para guiar políticas legislativas serias y, sobretodo, dar pautas a los operadores del Derecho, en especial a los jueces, para que puedan aplicar de manera correcta y eficiente las normas que regulan la responsabilidad denominada “vicaria”.
8
artículo
Publicado 2017
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En la actualidad es universalmente aceptado el término alimento funcional para señalar a aquellos que además de presentar propiedades nutricionales contienen compuestos bioactivos que produce efectos benéficos y/o reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Otro término asociado es nutriceútico, el cual es un producto aislado o purificado del alimento que generalmente se vende como producto farmacológico o médico, usualmente no asociado con el alimento. Las sustancia bioactivas más investigadas son carotenoides, fibra dietaria, ácidos grasos omega-3, esteroles vegetales, fitoestrógenos de soya, compuestos fenólicos y prebióticos / probióticos, los cuales presentan propiedades benéficos para la salud. El presente trabajo tiene como propósito brindar información acerca de lo que es un alimento funcional con ejemplos que permitan comprender la gran variabilidad de sustanci...
9
artículo
Publicado 2007
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En la actualidad es universalmente aceptado el término alimento funcional para señalar a aquellos que además de presentar propiedades nutricionales contienen compuestos bioactivos que produce efectos benéficos y/o reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Otro término asociado es nutriceútico, el cual es un producto aislado o purificado del alimento que generalmente se vende como producto farmacológico o médico, usualmente no asociado con el alimento. Las sustancia bioactivas más investigadas son carotenoides, fibra dietaria, ácidos grasos omega-3, esteroles vegetales, fitoestrógenos de soya, compuestos fenólicos y prebióticos / probióticos, los cuales presentan propiedades benéficos para la salud. El presente trabajo tiene como propósito brindar información acerca de lo que es un alimento funcional con ejemplos que permitan comprender la gran variabilidad de sustanci...
10
tesis doctoral
Publicado 2023
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La presente investigación tuvo como objetivo principal analizar el diseño organizacional como base para una nueva propuesta estratégica en la actual gestión administrativa del CETPRO Daniel Villar de Caraz, 2023; argumentándose los vínculos del diseño a las principales subcategorías: Modelo estratégico, estructura organizativa, tecnología de información y comunicación, tecnología del servicio, la política de los recursos humanos, la cultura organizacional, los vínculos interorganizacionales; bajo el enfoque cualitativo, el método de tipo inductivo, tipo básica, descriptiva, participativa y propositiva sobre teorías fundamentadas, donde se aplicó entrevistas semiestructuradas como técnica de investigación, teniendo como instrumento a la guía de entrevista. Para los resultados sobre el diseño organizacional se utilizó la triangulación de datos y análisis recopilad...
11
tesis de maestría
Publicado 2023
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La investigación denominada: Delito de Omisión, Rehusamiento o Demora de Actos Funcionales y la Reparación Civil en el Distrito Judicial de Ayacucho, 2022, cuyo objetivo es: Analizar los criterios de competencia, para la determinación de la reparación civil a favor del Estado como agraviado en el delito de Omisión, Rehusamiento o Demora de Actos Funcionales, en el Distrito Judicial de Ayacucho, 2022. Metodológicamente es de enfoque cualitativo, siendo su estudio de tipo básico con diseño dogmático. Se hizo uso de la técnica de entrevista, el instrumento aplicado con el objeto de recolección de los datos fue: la guía de entrevista donde el procesamiento de los datos fue a través del software Atlas-ti 9. Se concluyó que los criterios utilizados para determinar la cuantía de la reparación civil en el delito de Omisión, rehusamiento o demora de actos funcionales, están en ...
12
tesis de maestría
Publicado 2015
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Objetivos: Identificar las características socio, funcional y la morbilidad en la población centenaria atendida por PADOMI – EsSalud entre septiembre a diciembre de 2012. Material y métodos: El estudio fue de tipo descriptivo, analítico, transversal. La muestra estuvo constituida por 50 pacientes centenarios atendidos durante el período que correspondió al estudio, para lo cual se utilizaron el Índice funcional de Barthel y la escala de valoración sociofamiliar de Gijón. Resultados: La edad en los pacientes centenarios del sexo masculino fue de 101.8+/-1.3 años, y la media de la población femenina fue de 102.1+/-2.4 años. El 82% de centenarios fueron del sexo femenino y el 18% fueron del sexo masculino. La mayoría de centenarios viven con los hijos (60%), seguido de cuidadores (12%). La mayoría había nacido en Lima (36%), seguido de La Libertad (10%). La comorbilidad má...
13
tesis de maestría
Publicado 2019
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Introducción: La artroplastia de rodilla se puede practicar usando o no torniquete. Se ha empleado con la finalidad de obtener un campo quirúrgico libre de sagrado, lo que facilita el proceso quirúrgico. Objetivo: Determinar los resultados funcionales de prótesis de rodilla realizadas con uso o no del torniquete en el Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins 2018 – 2019. Método: Descriptivo observacional analítico de corte transversal. Participantes: Una muestra probabilística por proporciones de 47 pacientes para el grupo control y casos respectivamente del Hospital Nacional Edgardo Rebagliati Martins. Participarán aquellos pacientes que cumplan con los criterios de inclusión y exclusión. Para evaluar las variables cuantitativas se utilizarán las medidas de tendencia central, para las variables cualitativas porcentajes y frecuencias. Para el análisis se realizarán las...
14
artículo
Publicado 2017
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La posibilidad de que ciertos alimentos posean componentes fisiológicamente activos que tengan la potencial posibilidad de promover un estado más óptimo de salud en el ser humano viene cobrando muchísimo interés y ha dado origen a un nuevo término médico, Nutrientes Funcionales (Functional Foods). Estudios recientes han mostrado en forma convincente, que ciertos alimentos ya sea modificados/manipulados o ciertos ingredientes específicos, pueden proporcionar beneficios para la salud más allá de los que normalmente un alimento en sí, proporciona. Efectivamente, los Nutrientes Funcionales son alimentos/ingredientes que tienen la capacidad de promover un estado más óptimo de salud. Los beneficios asignados a estos nutrientes incluyen, entre otros: la prevención de ciertas enfermedades, la promoción de una buena salud o ambos. El tracto gastrointestinal es clave en el desarroll...
15
tesis de grado
Publicado 2018
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Describe la ejecución de las pruebas funcionales para certificar la aplicación NSAT (Nuevo Sistema de Administración de Tarjetas) del banco Interbank. Esta aplicación web es la encargada de soportar los principales procesos de las tarjetas de crédito; así como altas de tarjetas de crédito, transacciones, liquidación, interfaces y reportes. Las pruebas fueron aplicadas a determinadas funcionalidades de la aplicación (Según especificación funcional proporcionada por el banco) como parte de la certificación que se realizó previo al pase a producción de las funcionalidades impactadas por los cambios y/o mejoras.
16
tesis de grado
Publicado 2018
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Los objetivos del presente trabajo fueron, analizar el sentido o núcleo de la prohibición penal para adecuar la tipificación de la Negociación Incompatible en los contratos u operaciones estatales, describiendo la conducta que constituye el interés del intraneus, en el proceso de contratación u operación estatal como delito de infracción de deber, analizando el bien jurídico, asimismo el ilícito penal como delito de peligro, de la misma forma la tipicidad objetiva y subjetiva del sujeto público, y la elaboración de propuesta legislativa sobre la reforma de la sección del artículo 399º del Código Penal. Los países de Colombia, Venezuela, Chile y Perú son los más perjudicados por los delitos contra la administración pública, obteniendo elevadas cifras de procesos judiciales en contra del intraneus. La presente investigación es cuantitativa, basándose en un diseño no...
17
artículo
Publicado 2017
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En la definición de la fibra dietaria bajo la di-rección de la Comisión del CODEX Alimentarius. El másimportante fue la inclusión de los carbohidratos no digeriblesde 3 a 9 unidades de grado de polimerización dentro de ladefinición química, la que fue adoptada algunos países y enotras están en proceso de evaluación tal como los EstadosUnidos; lo que hace que no exista un consenso global. Dondesí hay un consenso es en la definición fisiológica de la fibradietaria, considerada como grupo de carbohidratos resisten-tes a la digestión por las enzimas del intestino delgado y fer-mentado en forma parcial o total en el colon, con efectosfavorables en la salud. La Association of Official AnalyticalChemist (siglas en Inglés: AOAC), en armonía con la nuevadefinición del CODEX Alimentarius, establecieron los mé-todos AOAC 2009.01 y 2011.25, diseñado para cuantificarla fibra dieta...
18
tesis de maestría
Publicado 2018
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El informe final de tesis se encuentra enmarcado en la rama del Derecho Penal. Trata sobre el tema del delito de incumplimiento de funciones y su relación con el acto administrativo y los actos de administración, pues son dicha conducta de la administración pública la que origina las consecuencias de los delitos denunciados. Es un marco fáctico respecto a la administración pública y la actuación de los órganos jurisdiccionales y el ministerio público, en el cual se desenvuelve la presente investigación. Que, además se ha analizado los procesos penales seguidos por el delito de incumplimiento de funciones, verificando la relación funcional, los actos administrativos, actos de administración y el cumplimiento de las labores administrativas conforme a los instrumentos institucionales. Es así que se investigó la explicación del problema planteado, así mismo se plantea un es...
19
tesis de grado
Publicado 2017
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La maloclusión de clase II, es la desarmonía dentoesquelética más frecuente en la población por ello se han creado distintos tipos de tratamientos ortopédicos para dar soluciones que puedan ayudar al paciente a fomentar el equilibrio y armonía en las estructuras tanto esqueletales, dentales y óseas. Esta maloclusión, se caracteriza por una relación distal de la arcada inferior con respecto a la superior, que puede deberse a displasias óseas, a un movimiento hacia mesial del arco dentario y los procesos alveolares superiores, o a una combinación de factores esqueléticos y dentarios. Una de las alternativas terapéuticas se basa en el uso de un aparato funcional, conocido como propulsor mandibular, que es capaz de reestablecer las funciones y transmitir estímulos propioceptivos adecuados a la musculatura y dientes, para lograr así una relación adecuada de los maxilares, tan...
20
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental el estudio de la mortalidad humana debido a problemas cardiovasculares se ha incrementado en los países europeos, americanos, así como en otros países. Estos problemas son debido a una serie de factores como estilos de vida, siendo la alimentación una de las principales causas de enfermedades al corazón, sistema cardiovascular, sistema nervioso, sistema ocular y en general a todos los órganos del organismo. Una alimentación que no sea completa sana que no cubra los requerimientos en calidad de macro y micronutrientes pueden causar enfermedades carenciales que muchas veces pueden ser irreversibles, manifestándose en trastornos o deficiencias en las funciones corporales tanto motrices como cognitivas que pueden afectar seriamente las capacidades de la persona.
