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tesis de grado
La tesis busca establecer los conceptos básicos para el desarrollo de la visión artificial aplicada a la agroindustria nacional, en especial, al cacao piurano, producto de exportación y reconocimiento internacional. Por lo que, el objetivo principal de este estudio, es presentar un sistema prototipo que realice la selección automática del grano de cacao orgánico según sus características externas por medio de un sistema de visión artificial. Para ello, se desarrolla un software para la adquisición y procesamiento de las imágenes de los granos de cacao en tiempo real, lo que incluye el uso de algoritmos para la segmentación de las imágenes, extracción de características, selección y clasificación. El resultado de la investigación, es un sistema para la clasificación de granos de cacao según su tamaño utilizando técnicas de procesamiento de imágenes con un porcentaje...
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tesis de grado
En la ejecución de taludes de carreteras, túneles y obras mineras se presentan ocasionalmente la caída de rocas, las cuales representan un peligro para la seguridad de las personas como también para las estructuras que están a su alrededor. Ante ello, una de las soluciones de estabilización superficial es el sistema de anclajes que consisten en la instalación de pernos para roca y malla galvanizada, con la finalidad de retener la caída de material. Para determinar si la instalación fue correcta, se realiza el ensayo de arranque a los anclajes en campo, que son usados para la validación final del anclaje instalado en un talud, previamente evaluado en su estabilidad general, haciendo uso de programas de la casa Rocscience. El presente trabajo procura aportar conceptos claros acerca de la prueba de arranque a los anclajes, cuya validación no solo se limita a la lectura que se mue...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
La Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo es propensa a convertirse en foco infeccioso para diferentes plagas, una de ellas es la infestación de zancudos. Esto aumenta por el clima, lluvias temporales y un déficit en el plan de salud ambiental. Por ello, utilizando los conceptos y herramientas de visión artificial como son la captura de imágenes y su procesamiento mediante la librería Open CV y Tensorflow, se realizará un diseño de sistema de detección del vector Aedes Aegypti, que al ser complementado con un sistema de fumigación liberará un insecticida y lograremos reducir la presencia del vector en el área. Para llegar a este resultado, se pretende hacer comparación entre algunos clasificadores de imagen y mediante la práctica encontrar el que más se adecúe y dé el menor margen de error posible. El funcionamiento del sistema completo girará en torno al mini ordenador R...
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tesis de grado
agrícola Pampa Baja S.A.C, es una empresa dedicada a la agricultura de exportación, produce y exporta una gran variedad de hortalizas (Pimientos, Cebollas) y frutas (uva, Paltas, Granada, Mandarina), aprovechando las buenas condiciones climáticas que se tienen durante gran parte del año. Es una de las agroexportadoras más grandes en el sur del país con aproximadamente 1280 hectáreas en producción y dotadas con infraestructura de riego por goteo, entre hortalizas (Cebolla, paprika) y frutales (Uva, Palta, Mandarina, Granada) y el Cultivo de maíz forrajero que está destinados netamente al consumo del establo, de las 1288 ha. Se tienen instaladas 230 ha de cultivo de Palto entre porta injertos Topa topa (93.0 ha) y Antillanos (137.0 ha), además de ello se tienen áreas destinadas para la Propagación de Plantones de Mandarina, Páprika y otras instalaciones de la empresa (oficina...
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tesis de grado
Gold Fields – La Cima S.A., pertenece al grupo sudafricano Gold Fields Ltd., La Unidad Minera Cerro Corona se encuentra ubicado en la Región Cajamarca, provincia y distrito de Hualgayoc. Cuenta con una Planta Concentradora de 800 TMH de capacidad. En Planta Concentradora tenemos la Faja Transportadora CV003 equipo especialmente crítico, que transporta el Mineral grueso producto del Área de Chancado hacia el Área de Molienda específicamente para la alimentación al molino SAG. Las Paradas en General de la Faja Transportadora CV003 ocasionan Paradas de Planta Concentradora, en el año 2019 tuvimos: 489 horas de mantenimiento, 94.41% de Disponibilidad Mecánica de Planta Concentradora y 98.43% de Confiabilidad de Planta Concentradora. No alcanzando el objetivo mínimo de disponibilidad requerido 95.00%. Esto motivó la elaboración del presente trabajo de Investigación, con el Objet...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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artículo
El objetivo del estudio fue comprender la percepción que los niños tenían sobre el maltrato que recibían de sus progenitores y conocer los sentimientos que guardaban hacia ellos. El estudio fue de corte cualitativo de nivel exploratorio descriptivo, orientado desde la perspectiva interpretativa y el enfoque fenomenológico. Se seleccionaron 25 niños y niñas entre ocho a 11 años de edad, elegidos por presentar indicadores sintomáticos de maltrato de acuerdo a la prueba psicológica aplicada por (IPIR: 2016). Antes de aplicarse la entrevista, se realizaron cuatro talleres participativos para la reconstrucción de las concepciones y vivencias de la situación estudiada y conocer las expresiones verbales y simbólicas típicas de la edad y del contexto. De los 25 niños que formaron parte de los talleres, seis de ellos fueron seleccionados para la entrevista semiestructurada. Conclus...
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artículo
El objetivo del estudio fue comprender la percepción que los niños tenían sobre el maltrato que recibían de sus progenitores y conocer los sentimientos que guardaban hacia ellos. El estudio fue de corte cualitativo de nivel exploratorio descriptivo, orientado desde la perspectiva interpretativa y el enfoque fenomenológico. Se seleccionaron 25 niños y niñas entre ocho a 11 años de edad, elegidos por presentar indicadores sintomáticos de maltrato de acuerdo a la prueba psicológica aplicada por (IPIR: 2016). Antes de aplicarse la entrevista, se realizaron cuatro talleres participativos para la reconstrucción de las concepciones y vivencias de la situación estudiada y conocer las expresiones verbales y simbólicas típicas de la edad y del contexto. De los 25 niños que formaron parte de los talleres, seis de ellos fueron seleccionados para la entrevista semiestructurada. Conclus...
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artículo
El objetivo del estudio fue comprender la percepción que los niños tenían sobre el maltrato que recibían de sus progenitores y conocer los sentimientos que guardaban hacia ellos. El estudio fue de corte cualitativo de nivel exploratorio descriptivo, orientado desde la perspectiva interpretativa y el enfoque fenomenológico. Se seleccionaron 25 niños y niñas entre ocho a 11 años de edad, elegidos por presentar indicadores sintomáticos de maltrato de acuerdo a la prueba psicológica aplicada por (IPIR: 2016). Antes de aplicarse la entrevista, se realizaron cuatro talleres participativos para la reconstrucción de las concepciones y vivencias de la situación estudiada y conocer las expresiones verbales y simbólicas típicas de la edad y del contexto. De los 25 niños que formaron parte de los talleres, seis de ellos fueron seleccionados para la entrevista semiestructurada. Conclus...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
En este estudio se determinó el efecto de las suspensiones acuosas al 2, 3 y 4% del pericarpio de Sapindus saponaria sobre la población de Meloidogyne incognita en plantas de Asparagus officinalis cv. UC-157 F1 cultivadas en invernadero. Para ello, se utilizaron cuatro grupos de estudio de cinco macetas cada uno; constituidos por tres grupos experimentales tratados con las suspensiones acuosas mencionadas y un grupo testigo. En cada maceta se trasplantó una plántula de A. officinalis del cultivar mencionado y a los 30 días fueron inoculados 4000 huevos de M. incognita, luego en los grupos experimentales fue aplicada la primera dosis de S. saponaria y tres días después se añadió la segunda dosis. A los 90 días fueron evaluadas la tasa de multiplicación del nematodo (TMN), el índice de nodulación radicular (INR), la altura de las plantas, el peso seco de la parte aérea, de la...
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tesis de grado
Se evaluó el efecto de 5, 10 y 20% de follaje de Chenopodium ambrosioides “paico” sobre la población de Meloidogyne incognita en Asparagus officinalis cv. UC-157 F1 cultivado en invernadero. Para ello, se emplearon cuatro grupos de estudio, tres experimentales y un grupo testigo, y cada uno de ellos estuvo conformado por 10 macetas. En las macetas de los grupos experimentales se colocó suelo franco arenoso estéril y follaje de C. ambrosioides a la concentración de 5, 10 y 20% (v/v) según cada grupo de estudio, y en las del grupo testigo, sólo el suelo estéril. Después de la instalación de las macetas, los grupos experimentales se infectaron con 4000 huevos de M. incognita y se trasplantaron las plántulas de espárrago, las cuales fueron regadas interdiariamente. Luego de 90 días del trasplante se obtuvo la población final de M. incognita, y se calculó la tasa de multipl...
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tesis de grado
El trabajo de investigación titulado: Determinación del rango de conductividad eléctrica, para aclimatación de plántulas de piña (Ananas comosus L. Merr). cv Golden MD-2 obtenidas mediante cultivo in vitro, se llevó a cabo en el vivero de la Estación Experimental del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)- Juan Guerra, entre los meses de noviembre 2018 a mes de abril del 2019, donde se evaluó el efecto de la Conductividad Eléctrica, en la aclimatación en vivero de plántulas de piña (Ananas comosus L. Merr cv Golden MD-2) obtenidas mediante cultivo in vitro, aplicando protocolos que sirvieron para la conducción del experimento, contando con ello el protocolo de limpieza y desinfección, limpieza de bandejas, desinfección y esterilización de sustrato, protocolo de traslado del material in vitro del laboratorio al vivero, protocolo de selección y lavado de sustrat...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de grado
El presente estudio tiene por finalidad estudiar la influencia del plátano maduro Musa paradisiaca L cv. Hartón y sus condiciones de proceso sobre la fermentación primaria en la producción de cerveza artesanal. Para lo cual se describió químicamente el plátano y se acondiciono posteriormente. Una vez que se obtuvo el extracto de plátano, se estudio los efectos del uso de proporciones apropiadas de adjunto, así como la densidad celular y la gravedad original en la fermentación de la cerveza, para ello se realizó un diseño experimental de 23 con cuatro puntos centrales, en el cual se evaluó la producción volumétrica, productividad volumétrica y rendimiento de etanol. El estudio fue llevado a cabo con una cepa lager comercial Saccharomyces Pastorianus Diamond Lallemand, siendo el pH (5.4) y temperatura (15°C) condiciones constantes en la fermentación. Adicionalmente se rea...
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tesis de grado
Este estudio fue denominado “Mejora del proceso de almacenamiento y empaque para la exportación y el incremento de la productividad en la empresa C.V Grupo Agrario S.A.C, Chimbote 2022”. Para ello el propósito principal fue evaluar el efecto de un plan de mejora en el incremento de la productividad en los procesos de almacenamiento y empaque para la exportación. Se realizó una investigación de tipo aplicada, con un enfoque cuantitativo, un diseño pre experimental con medición antes y después, teniendo como muestra a la producción de 48 semanas, 24 semanas fueron antes de la mejora y 24 semanas después, las técnicas utilizadas fueron diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, matriz de valor agregado, take time y guía de análisis de +-documento para recopilar los datos de producción. De esta manera se tuvo como resultado que el plan de mejora contribuyó a que la producti...
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artículo
El presente estudio se realizó para determinar el efecto de distintas coberturas naturales comestibles sobre la conservación poscosecha de frutos de palto cv. ‘Hass’. Para ello, se utilizó como coberturas comestibles a los productos carboximetil celulosa, goma de tara, almidón de yuca y almidón de papa, en concentraciones de 0,2 %, 0,4 % y 0,6 %, las cuales se aplicaron a los frutos de palto cv. ‘Hass’ en poscosecha, previo a su almacenamiento en frío. Los frutos de palto se almacenaron por 30 días en una cámara de conservación en frío a 5 °C y con 85-90 % de humedad relativa. El diseño estadístico utilizado fue el de completamente al azar con arreglo factorial de cuatro tipos de cobertura por tres concentraciones; se consideró, además, un tratamiento testigo como aditivo lineal. Todos los parámetros evaluados, a excepción del color externo, el pardeado de pulpa ...
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tesis de grado
Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Suelos