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1
tesis de grado
Publicado 2023
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Evalúa distintos sistemas de costeo obteniendo que el más adecuado es el sistema de costeo estándar, para poder cumplir con las mejoras en el menor tiempo posible y priorizar las actividades que generan mayores ahorros, con eso se busca reducir el costo de producción. La organización objeto de estudio debido a las diferentes necesidades de los países en los que se encuentra, ha desarrollado una extensa red de plantas de servicio ubicadas en las más importantes operaciones mineras del mundo. En Sudamérica, destaca por su continuo crecimiento en los mercados de Perú, Argentina, Brasil y Colombia entregando servicios de fragmentación de roca y voladura. En cada país donde opera cuenta con una extensa red de plantas de servicio cercanas a las principales operaciones mineras, donde brinda servicios tales como, disparo de voladura, carguío de agentes de voladura, amarre superficial...
2
tesis de grado
Publicado 2008
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La demanda creciente de vinos a nivel del Perú y del mundo ha originado un auge inusitado en las industrias vitivinícolas las cuales son contadas a nivel nacional. Los métodos empleados actualmente que soportan la mayoría de sus procesos de fabricación de vinos son manuales, lo cual conlleva a una proliferación de error humano y a una inversión de tiempo considerable en revisiones y correcciones. Ante esta situación, el presente trabajo de tesis presenta una alternativa de solución que de aplicarse facultará al sector vitivinícola obtener información exacta, confiable y oportuna sobre los costos incurridos durante todo el proceso de elaboración de vinos. A su vez, se logrará la trazabilidad que implica el reconocimiento y la preferencia del público; además de una oportunidad de mejorar la toma de decisiones administrando y planeando las adquisiciones de los recursos de un...
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tesis de grado
Publicado 2008
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La demanda creciente de vinos a nivel del Perú y del mundo ha originado un auge inusitado en las industrias vitivinícolas las cuales son contadas a nivel nacional. Los métodos empleados actualmente que soportan la mayoría de sus procesos de fabricación de vinos son manuales, lo cual conlleva a una proliferación de error humano y a una inversión de tiempo considerable en revisiones y correcciones. Ante esta situación, el presente trabajo de tesis presenta una alternativa de solución que de aplicarse facultará al sector vitivinícola obtener información exacta, confiable y oportuna sobre los costos incurridos durante todo el proceso de elaboración de vinos. A su vez, se logrará la trazabilidad que implica el reconocimiento y la preferencia del público; además de una oportunidad de mejorar la toma de decisiones administrando y planeando las adquisiciones de los recursos de un...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación ha sido realizada en un restaurante que debido a la variedad de productos en su carta existe la posibilidad que los costos de producción unitarios sean calculados de forma inexacta y en consecuencia pueda alterar la rentabilidad del restaurante, por lo cual, este estudio tiene como objetivo principal proponer un sistema de costeo adecuado, según las necesidades del restaurante para que mejore su rentabilidad; por lo tanto, para esta propuesta se está comparando el sistema de Costeo Directo y el sistema de Absorción. En cuanto al diseño metodológico, la investigación es de tipo mixto cuantitativo, el nivel de investigación es descriptivo. La conveniencia y la muestra está conformada por 21 colaboradores que pertenecen al área de producción. El instrumento que se aplicó en la investigación fue un cuestionario y entrevista aplicados a los colaboradore...
5
tesis de grado
Publicado 2017
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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artículo
Publicado 2023
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En esta investigación, después de realizar un exhaustivo diagnóstico y análisis se determinó que se debía diseñar un sistema de costeo ABC para los productos ofrecidos por el restaurante campestre “El Cacho” de esta manera se pueda mejorar la toma de decisiones estratégicas de la empresa. El objetivo principal es diseñar un sistema de costeo ABC para la mejora en la toma de decisiones estratégicas, mientras que como objetivos específicos, determinar los costos y actividades involucradas en la producción de los productos ofrecidos por la empresa, diseñar el sistema de costeo ABC basado en la información recopilada en la empresa, comparar los resultados del sistema de costeo tradicional con el sistema de costeo ABC y por último evaluar la influencia de la aplicación del sistema en la toma de decisiones estratégicas. La metodología de este trabajo de investigación es ...
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tesis de grado
Publicado 2012
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Esta investigación tiene como objetivo fundamental evaluar el actual sistema de costeo con la que la empresa viene trabajando, así mismo diseñar un Sistema de Costos por Procesos para ella. El tipo de metodología empleado en el desarrollo de este proyecto fue de campo documental dirigido hacia un nivel descriptivo, por cuanto se hizo necesario recoger, describir, organizar e interpretar los datos directamente de la empresa; haciendo hincapié en los elementos principales del sistema de costos por procesos. Su universo lo constituyó el personal que se encuentra involucrado en el proceso de producción de los plantones de cacao, lo que permitió obtener una idea clara y precisa de los procesos ejecutados en la empresa. Luego de realizada la investigación se obtuvieron los siguientes resultados: El actual sistema de costeo con la que viene trabajando el Instituto de Cultivos Tropicale...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Comercial Textil S.A. es una empresa dedicada a la comercialización y distribución de telas, tanto nacionales como importadas, para el sector textil, industrial y empresarial, tiene tela bronson, casimir, rígidos, y denim. En tanto presenta un problema de costeo, ya que no se usa el tipo de cambio correcto, asimismo determinar si es conveniente la adquisición de tela cruda. El objetivo de la tesis fue determinar el costo de una importación y como las operaciones que integran este proceso es de suma importancia en las entidades, puesto que es necesario tener en cuenta todos los costos que se van a ir acumulando mediante todo el proceso, donde los costos de importación tienen una alta relación con el precio de venta de la empresa. Se procede a obtener la información correspondiente a la importación para identificar las falencias en el proceso aplicado por la gerencia de la empresa...
9
informe técnico
Publicado 2023
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas de económicas y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general ciudadanía, Capacidad para evaluar el sentido ético de las acciones y decisiones en su relación con la convivencia humana en sociedades plurales y el respeto de los derechos y deberes ciudadanos (nivel 1) y la competencia específica de ABET (3): Comunicación efectiva (nivel 1). El curso tiene ...
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informe técnico
Publicado 2021
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas de económicas y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general ciudadanía, Capacidad para evaluar el sentido ético de las acciones y decisiones en su relación con la convivencia humana en sociedades plurales y el respeto de los derechos y deberes ciudadanos (nivel 1) y la competencia específica de ABET (3): Capacidad de comunicarse efectivamente con una ga...
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informe técnico
Publicado 2021
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas de económicas y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general ciudadanía, Capacidad para evaluar el sentido ético de las acciones y decisiones en su relación con la convivencia humana en sociedades plurales y el respeto de los derechos y deberes ciudadanos (nivel 1) y la competencia específica de ABET (3): Capacidad de comunicarse efectivamente con una ga...
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informe técnico
Publicado 2023
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas de económicas y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general ciudadanía, Capacidad para evaluar el sentido ético de las acciones y decisiones en su relación con la convivencia humana en sociedades plurales y el respeto de los derechos y deberes ciudadanos (nivel 1) y la competencia específica de ABET (3): Comunicación efectiva (nivel 1). El curso tiene ...
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informe técnico
Publicado 2021
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Descripción: Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas económicas y financieras, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general de Pensamiento crítico y Manejo de información (nivel 1), y la competencia específica de ABET (3): Capacidad de comunicarse efectivamente con una gama de audiencias. El curso tiene como prerrequisito al curso IN219 Administración para Ingenieros.
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informe técnico
Publicado 2023
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Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones. Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas económicas, financieras y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general Ciudadanía (nivel 1) y la competencia específica de ABET: Capacidad de comunicarse efectivamente con una gama de audiencias (Nivel 1) El curso tiene como prerrequisito al curso IN219 Administración para Ingenieros.
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo tiene como objetivo principal diseñar un sistema de costeo para una empresa de panificación para fijar precios de venta. Se trata de una investigación exploratoria para la cual se utilizó el método de análisis de contenido cuantitativo. El nivel de la investigación fue intermedio, pues solo se examinó la información de un año. Además, la investigación tiene un diseño no experimental-transversal, ya que no se manipula el comportamiento de las variables, solo se explora el mismo. Tras la culminación de la investigación se encontró que se puede optimizar los costos directos y costos indirectos mediante un mejor aprovechamiento de la capacidad instalada para a su vez cubrir de forma más eficiente el mercado potencial desatendido. Esto será posible mediante un incremento de los niveles de producción para hacer un uso eficiente de las horas-hombre, las cu...
16
tesis de grado
Determinación de la Estructura de costos más óptima para una empresa de venta de carrocerías – 2024.
Publicado 2025
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La investigación tuvo como objetivo central determinar la estructura más óptima de costos de una empresa dedicada a la venta de carrocerías para carga pesada. El eje de estudio fue responder el problema: ¿cuál es la estructura más optima de costos para una empresa de ventas de carrocerías? utilizando cuatro metodologías clave, como son: el análisis Costos-Volumen- Utilidad (CVP), el costeo directo, el costeo por proceso y el Costeo Basado en Actividades (ABC). Para la obtención de los resultados, se realizó un diagnóstico exhaustivo de la situación financiera de la empresa, identificando los costos fijos y variables asociados. A través del análisis CVP, se determinó el punto de equilibrio y el margen de seguridad, proporcionando una visión clara de cómo los cambios en el volumen de ventas afectan la rentabilidad. Este análisis demostró ser fundamental para la toma de...
17
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo fundamental diseñar e implementar un sistema de costeo para la empresa Agrícola Mezcu SAC. El tipo de metodología empleado en el desarrollo de este proyecto fue de tipo descriptivo y aplicado dirigido hacia un nivel de implementación, para lo cual fue necesario recabar, describir, organizar e interpretar la información obtenida de la empresa; enfocándose en los elementos principales del sistema de costeo. Su universo le constituyo el personal que se encuentra directamente relacionado con el proceso productivo dentro de ellos el investigador como contador de la empresa Agrícola Mezcu SAC obteniendo acceso a la información y los procesos en tiempo real, lo cual permitió obtener una idea clara y razonable del proceso de producción y manejo del cultivo de esparrago. Luego de realizada la investigación se obtuvieron los sigu...
18
tesis de grado
Publicado 2021
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Pretendemos investigar el efecto que genera en la rentabilidad de una pequeña empresa el cambio a un sistema de costos que distribuye de manera más específica los costos indirectos defabricación hacia cada producto. Nuestro objetivo es determinar el efecto sobre la rentabilidad, al costear mediante metodología por actividades en la empresa DENIAL S.R.L en comparación al coste real. La investigación es descriptiva-no experimental, será aplicada en la empresa DENIAL S.R.L. en la que se recabará información usando encuestas, observaciones y analizando documentación interna de la empresa. Nuestros resultados arrojan una variación promedio del 6.81% en la ratio de rentabilidad sobre activos, una variación promedio del 0.07% en la ratio de rentabilidad sobre patrimonio y una variación promedio del 51.90% en la ratio de rentabilidad por producto para cada una de las líneas por pr...
19
tesis de grado
Publicado 2022
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Actualmente en la empresa regional DICOPERSAC distribuidora y comercializadora de golosinas y abarrotes de marcas comerciales como: Herbi, Adams, Hornimans, Chocolates Guré, Docile, etc., viene presentando problemas dentro de los procesos de las ventas que se realizan del día a día que luego se ven reflejados en el control de inventario (Kardex), tales como demoras en consultar stock de productos (entre 5 a 10 minutos), mal control de inventario, demora en la venta y atención del cliente, adicional a esto el mal control y seguimiento de productos vencidos o deteriorados el cual tiene pérdida de 1,520 soles semanales que anualmente llegan a oscilar entre 72,960.00 soles., su amplia cobertura en el mercado ha permitido identificar las deficiencias operativas en el inventario, por tal razón se propuso la alternativa de desarrollar un aplicativo móvil con tecnología android utilizand...
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informe técnico
Publicado 2023
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Descripción Este curso te proporcionará las herramientas necesarias para entender y aplicar el conocimiento de los costos en cualquier tipo de empresas, tanto industriales como comerciales y de servicios, y, por lo tanto, potenciará tus habilidades para una adecuada toma de decisiones Propósito: El curso de Costeo de Operaciones ha sido diseñado con el propósito de darle al estudiante las herramientas de económicas y de ingeniería, que les permitan tomar en el futuro, decisiones a través de un adecuado control de los costos. El curso contribuye directamente al desarrollo de la competencia general ciudadanía, Capacidad para evaluar el sentido ético de las acciones y decisiones en su relación con la convivencia humana en sociedades plurales y el respeto de los derechos y deberes ciudadanos (nivel 1) y la competencia específica de ABET (3): Comunicación efectiva (NIVEL 1). El ...
