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1
tesis de grado
Publicado 2019
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El proyecto desarrollado en el kilómetro 50 de la carretera Iquitos Nauta, departamento de Loreto, trata del diseño de una Residencia universitaria de servicios complementarios, integrando desde la planeación a los elementos y estrategias que contribuyan a disminuir los impactos colaterales negativos (ambientales, sociales, económicos, culturales) relacionados con la construcción, mantenimiento y disposición final, propiciando el beneficio sostenible a favor del medio ambiente, utilizando diseños de la arquitectura vernácula cuyos materiales de construcción más representativos son la madera y hojas de irapay, propias de la zona cuyas cualidades estructurales son resistentes al clima y características del suelo. El proyecto aporta una construcción sostenible y sustentable, confortable e integral, orientada a satisfacer la necesidad sentida por los estudiantes universitarios fo...
2
tesis de grado
Publicado 2022
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El adulto mayor tiende a consumir menor cantidad de alimentos por condiciones como la disfagia, lo que secunda a una deficiencia de proteína. Los objetivos de este estudio fueron, determinar la aceptación sensorial, las características fisicoquímicas y el aporte proteico en la alimentación. Se establecieron las formulaciones con base a los requerimientos nutricionales y se utilizaron las que presentaron mayor aporte nutricional teórico. Se efectuó un análisis sensorial de aceptación con un diseño de Bloques Completos al Azar, un análisis de varianza y una prueba Duncan para el análisis de los datos. Al tratamiento de mayor aporte proteico teórico se le realizó análisis de color, viscosidad, proteína, humedad, cenizas, contenido de calcio, hierro y carotenoides, y para el análisis de los datos se usó un procedimiento univariado. La etiqueta nutricional se elaboró en fun...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente estudio evalúa la ozonización como tratamiento complementario para mejorar la remoción de color en un efluente textil. Para ello, se desarrolló una metodología estructurada en cuatro etapas, mediante las cuales se seleccionó el tratamiento más adecuado utilizando una matriz de decisión. Esta se basó en la caracterización del efluente, los parámetros operativos actuales y las necesidades específicas de la empresa, considerando aspectos como la eficiencia en la remoción de color, la generación de lodos, los costos y el área requerida. Se evaluó el proceso actual de tratamiento de aguas residuales de la empresa, identificando la ubicación óptima de los diferentes procesos según su función dentro del sistema, incluyendo el tratamiento adicional seleccionado. En la fase experimental, se validó la eficacia del tratamiento propuesto mediante pruebas de laborator...
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tesis de grado
Publicado 2022
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En el Perú existen símbolos culturales, sin embargo, no son considerados parte del orgullo colectivo. Aunque en los últimos años esto se ha ido revirtiendo, aún se necesita continuar trabajando. Por otro lado, existen los art toys o juguetes de autor, productos que buscan contar historias o representar culturas en un lenguaje inspirado en los juguetes dirigidos a adultos coleccionistas. En la búsqueda de mostrar la cultura peruana en un formato más contemporáneo y lúdico para llegar a nuevos públicos, tanto locales como extranjeros, es que nace Origen Peregrino, marca de art toys peruanos fundada por Diego Lau (diseñador industrial y autor del presente documento), Gonzalo Espinoza (diseñador gráfico), Aldo Estrada (diseñador gráfico) y Hugo Kuroki (diseñador gráfico). En este documento se presentan tres proyectos de Origen Peregrino, los cuales han sido desarrollados des...
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tesis de grado
Publicado 2022
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En el Perú existen símbolos culturales, sin embargo, no son considerados parte del orgullo colectivo. Aunque en los últimos años esto se ha ido revirtiendo, aún se necesita continuar trabajando. Por otro lado, existen los art toys o juguetes de autor, productos que buscan contar historias o representar culturas en un lenguaje inspirado en los juguetes dirigidos a adultos coleccionistas. En la búsqueda de mostrar la cultura peruana en un formato más contemporáneo y lúdico para llegar a nuevos públicos, tanto locales como extranjeros, es que nace Origen Peregrino, marca de art toys peruanos fundada por Diego Lau (diseñador industrial y autor del presente documento), Gonzalo Espinoza (diseñador gráfico), Aldo Estrada (diseñador gráfico) y Hugo Kuroki (diseñador gráfico). En este documento se presentan tres proyectos de Origen Peregrino, los cuales han sido desarrollados des...
6
artículo
En los estudios realizados bajo la metodología SEM (Structural Equation Modeling) es común reportar y dar crédito suficiente a los índices de ajuste (p.e., CFI, RMSEA, etc.) para valorar la estructura interna de un instrumento de evaluación, pero en ocasiones se omiten algunos aspectos que pueden brindar más información respecto a la estructura de ese instrumento.
7
artículo
Publicado 2023
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El objetivo de la investigación fue caracterizar el valor nutricional y las características sensoriales de hojuelas de harina de plátano verde (Musa paradisiaca), enriquecido con harina de quinua (Chenopodium quinoa). Se realizaron tres formulaciones con diferentes porcentajes de harina de plátano (30, 35, 40%) y harina de quinua (15, 10, 5%). Las hojuelas se hornearon a 150 ºC durante 20 minutos. Se evaluaron el porcentaje de proteínas, porcentaje de materia grasa, energía total, porcentaje de carbohidratos totales, características fisicoquímicas de humedad y ceniza. Las características sensoriales de masticabilidad, dureza, color, sabor y olor se evaluaron con 80 consumidores constituido por niños. El porcentaje de ceniza de las hojuelas se encontraron entre 1.52-1.67% y de humedad 2.08-4.29%; carbohidratos totales 83.76-85.44%; proteínas 6.14-5.15% y energía total 413.15-...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Busca implementar un tratamiento complementario para los efluentes del Pad de Lixiviación, cuando la Planta de proceso Merrill Crowe (M-C) deje de operar para cumplir con los LMP en la etapa de cierre de la mina. Se realizaron pruebas batch y a escala piloto de la operación para la precipitación de mercurio con uso de sulfuro en una solución de lixiviación cianurada rica (PLS). La prueba se utilizó para establecer una configuración preliminar del proceso y la dosificación preliminar de hidrosulfuro de sodio requerida para lograr el cumplimiento de los límites permitidos para la descarga al medio ambiente y para generar muestras de lodo para la prueba de desechos peligrosos. Se realizó mediante el diseño de experimentos para optimizar las variables de influencia (pH y concentración de los reactivos) en la precipitación. Los resultados a nivel batch indicaron rangos de trabajo...
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artículo
Publicado 2019
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Los riesgos laborales ocasionados por el tema de seguridad en actividades críticas para los colaboradores del área de servicios complementarios en interior mina se pueden reducir aplicando de la herramienta de gestión VEO (Verificación de Estándares Operacionales), en forma cuantitativa, en la unidad minera San Rafael a cargo de la Empresa EPCM Experts 2017. El objetivo del estudio tiene como propuesta la implementación de esta herramienta de gestión de seguridad en las actividades de instalación y desinstalación de parrilla mecanizada, tolva metálica, manipulación de tuberías de relleno en pasta; dichas actividades están contempladas de alto riesgo según el IPERC línea base y por ende reforzar en el mismo los controles operacionales aplicados a estas actividades. Primeramente, se generó el mapeo de los procesos y sus significancias en la valoración de riesgos los cuales...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Los riesgos laborales ocasionados por el tema de seguridad o condiciones y/o ambiente de trabajo en actividades críticas para los colaboradores del área de servicios complementarios en interior mina se pueden reducir aplicando de la herramienta de gestión VEO (Verificación de Estándares Operacionales), en forma cuantitativa, en la unidad minera San Rafael a cargo de la Empresa EPCM Experts. El objetivo del estudio tiene como propuesta de implementación de esta herramienta de gestión de seguridad en las actividades de instalación y desinstalación de parrilla mecanizada, instalación y desinstalación de tolva metálica, instalación y manipulación de tuberías de relleno en pasta, dichas actividades están contempladas de alto riesgo según el IPERC línea base y por ende reforzar en el mismo los controles operacionales aplicados a estas actividades. Primeramente, se generó el ...
11
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis desarrolla un centro educativo basado en los principios arquitectónicos requeridos, para la adecuada formación de un centro educativo con espacios que respondan al aspecto físico y psíquico del alumno. Actualmente los espacios educativos se encuentran limitados, donde se evidencia, una mala concepción de la arquitectura educacional, la carencia de espacios y la inadecuada relación entre la arquitectura y pedagogía académica lenguajes interrelacionados. El proyecto de investigación tiene como aporte, el diseño de espacios versátiles, buscando potenciar los espacios interiores y exterior, que ayuden al aprendizaje y que a su vez permitan desarrollar las habilidades y necesidades de los alumnos, la investigación se basa en los principios arquitectónicos para proyectar un adecuado centro educativo, determinando la relación espacial y funcional de los ambientes...
12
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo. Detallar la forma en como se viene desarrollando la implementación del servicio de los corredores complementarios del Sistema Integrado de Transporte de Lima. Para ello esta investigación tuvo la siguiente metodología, el enfoque cualitativo, tipo interpretativo, método inductivo y diseño fenomenológico; como técnica de recolección de datos se utilizó la entrevista que se aplicó a cinco participantes. Finalmente se concluyó que la implementación de los corredores complementarios del Sistema Integrado del transporte de lima ha ido implementándose de forma deficiente porque no ha cumplido con sus labores de mejora del ordenamiento vial tampoco ha cumplido con la calidad del servicio y la labor de mejorar la calidad de vida de las personas no se ha realizado en la forma esperada.
13
tesis de grado
Publicado 2012
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En el valle antiguo de Virú se está presentando problemas de drenaje (elevación del nivel freático), desde que se ha empezado a usar las aguas del río Santa a través del canal madre CHAVIMOCHIC. Los factores más importantes son los siguientes: a) La irrigación de áreas nuevas localizadas topográficamente más altas que el valle antiguo de Virú donde los suelos son arenosos, produciéndose pérdidas por percolación profunda debido a las bajas eficiencias de riego a pesar de que este es de riego presurizado. b) La desactivación de más de un millar de pozos a tajo abierto y tubulares que antes de la llegada del agua del canal madre del P.E. CHA VIMOCHIC se usaban para fines de riego, que han anulado indirectamente el drenaje vertical que antes se hacía. e) Las bajas eficiencias de riego con que se está regando actualmente el valle antiguo de Virú debido a la mayor disponibi...
14
tesis de maestría
Publicado 2012
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El presente trabajo fue realizado debido a la controversia existente en cuanto al uso de cultivares complementarios en el cultivo de palto. En la irrigación Chavimochic se cultivan cerca de 4000 Ha. de palto Hass, el cual se está convirtiendo en el más importante de la costa norte. El palto presenta un gran potencial reproductivo pero abundante caída de fruto y poca retención, los cuales constituyen factores limitantes para la producción. El uso de cultivares complementarios ha sido desde hace varias décadas una de las alternativas para incrementar el rendimiento del huerto (Robinson y Savage (1926), citado por Degani y col. (1997); Degani y Goldring (1986); Gazit y col. (1990)). Sin embargo, el instalar un huerto con cultivares complementarios y su mantenimiento incrementan los costos de producción. En Chavimochic se maneja información de otras zonas de cultivo donde los result...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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El objetivo de la investigación fue determinar la relación Cultura organizacional y rendimiento laboral de los colaboradores de la coordinación general de corredores complementarios de la ATU, Lima 2022. La metodología fue de enfoque cuantitativo de tipo aplicado, además cuenta con un nivel descriptivo correlacional, de diseño no experimental y corte transversal, también se realizó un cuestionario compuesto de 25 ítems para recolectar información tanto de la variable cultura organizacional como de rendimiento laboral, permitiendo obtener la información de la muestra de 109 colaboradores los cuales pertenecen a una población de 150 colaboradores. En cuanto a los resultados obtenidos se demostró la relación entre cultura organizacional e iniciativa laboral con un valor de 0,750 indicando una relación positiva considerable, de igual modo, la relación entre cultura organizaci...
16
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente informe tiene como objetivo principal la implementación de una herramienta para mejorar envió de información en el área de cuentas por cobrar en una empresa de embotelladora, en este estudio se utilizó la metodología cuantitativa para el diseño de la nueva mejora. Se valido los procesos anteriores y las mejoras que se adaptaron fueron en base al sistema SAP que se utiliza la empresa. El nuevo diseño de envío ayudo a tener mejores beneficios en la gestión de cobranza, ampliando los canales de comunicación con los clientes y restructuras en la cadastro de información de los clientes. El nuevo diseño ayudo a disminuir las incidencias de falta de información y los reprocesos que se generaban el área, la tecnología como base principal para validar las acciones de mejoras y cambios fueron fundamental para adecuar a las necesidades que se tenían pendientes. Los indi...
17
tesis de grado
Publicado 2022
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The present work titled "Collection management and nonperforming portfolio in the company AMI – Servicio Médico Complementario - 2021", aims to describe the experience acquired, the responsibilities in charge and the functions carried out during the year 2021, in the company AMI - Servicio Médico Complementario. Likewise, the increase in nonperforming in the domiciliary and debit portfolios was identified as the main problem, which were treated through various solutions, including letters to defaulters after 30 days, implementation of a coordination system with the commercial area and a system to identify those clients who made a change in their affiliated cards, in this way the nonperforming percentage were reduced. Information collected allowed a broader vision of the theoretical bases under which the collection management and nonperforming portfolio of a company works, especially ...
18
tesis de grado
Publicado 2025
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El Centro Recreativo para la Comunidad Educativa (CReCE) comprende espacios para el deporte, la cultura, el arte y la recreación, como respuesta a la brecha de infraestructura educativa en Villa El Salvador (Lima, Perú), donde no se prioriza una educación integral. Con una dimensión de 8.3 hectáreas, el proyecto surge ante la oportunidad de intervenir un gran vacío urbano del tamaño de una macromanzana, para integrar en él la vida cotidiana del distrito. A partir de una mirada paisajística, se propone una costura que articule el vacío a diferentes escalas, utilizándolo como un abanico de posibilidades para el encuentro, el la educación y la construcción de comunidad. CReCE propone mediante espacios de aprendizaje, espacios desprogramados y espacios catalizadores de dinámicas sociales, una extensión de la educación formal, desde la educación no formal, más allá del sal...
19
artículo
Publicado 2020
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Conocer la calidad microbiológica del agua es de gran importancia, dado que hay el riesgo de consumirla contaminada con bacterias patógenas, protozoarios y otros microorganismos provenientes de las heces fecales de humanos y animales. El agua considerada potable es aquella que no posee elementos químicos, físicos o microbiológicos que alteren su composición ni que puedan causar un impacto negativo en la salud pública. La calidad del agua desde el punto vista microbiológico, se evalúa por medio de bacterias indicadoras. Así, el grupo de bacterias coliformes se aplica como indicador general de monitoreo de calidad del agua; pero también se han propuesto otros microorganismos para ser usados como indicadores complementarios, tal es el caso Pseudomonas aeruginosa (Schroeter 1872) Migula 1900. No todas las normas de calidad de agua potable en los países de Sudamérica contemplan e...
20
tesis de maestría
Publicado 2022
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El objeto de estudio de la presente investigación consiste en el análisis de la implementación de un proyecto de innovación colaborativo desarrollado a través del método de Aprendizaje Basado en Proyectos entre los alumnos de la concentración de composición, de la especialidad de Música. Referente a ello, la pregunta de investigación es ¿De qué manera el método de Aprendizaje Basado en proyectos (ABP) fomenta el trabajo colaborativo en estudiantes de composición en el curso de Instrumento Complementario 1-Percusión en una universidad privada de Lima? El objetivo de esta investigación pretende reconocer los elementos propios del trabajo colaborativo durante las diferentes fases del Aprendizaje Basado en Proyectos y de esta manera identificar en qué medida este último logra fomentar un trabajo colaborativo entre los estudiantes. Para el método de Aprendizaje Basado en Pr...
