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1
tesis de grado
Publicado 2021
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Nuestro proyecto comprende con la producción y comercialización de goma ecológica a base de almidón de yuca dirigidos para el nivel socioeconómico B, en los sectores 6, 7 y 8 de Lima Metropolitana y como modelo de negocio es B2C, familias que buscan productos con alternativas naturales al usar un producto. Aprovechamos esta oportunidad de ofrecer un producto diferente que no genera daños en la piel siendo seguro en su envase, con tres presentaciones: Yucola personal, Yucola personal y Yucola familiar, teniendo como canales de distribución las librerías de la zona, cadenas de librerías y tiendas ecológicas.
2
tesis de grado
Publicado 2018
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Las entidades financieras, como empresas prestadoras de servicios, se ven en la obligación de ser lo más competitivos posible, pues a medida del transcurrir del tiempo en la actualidad existe gran competencia de entidades bancarias en el mercado, es por ello que uno de los aspectos fundamentales está reflejado en el en el tiempo transcurrido entre el momento de la solicitud del servicio por parte del cliente y aquel en que realmente se lleva a cabo de manera efectiva. El objetivo principal de esta investigación fue desarrollar un Sistema responsivo para la administración electrónica de colas de la entidad financiera raíz de puno; con la finalidad de optimizar las colas de espera, y así aportar con una solución informática moderna y de sencillo manejo. Para la implementación se utilizó el lenguaje de programación PHP, HTML y como motor de base de datos MySQL; el cual permiti...
3
tesis de grado
Publicado 2019
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El objetivo de la presente investigación fue determinar la combinación más aceptada sensorialmente de hojas de “mango” (Mangifera indica L.), “estevia” (Stevia rebaudiana Bert.) y “cola de caballo” (Equisetum bogotense L.) deshidratadas, en la elaboración de una infusión filtrante. Se trabajó con tres tratamientos T1 (10% hoja de Mangifera indica L., 50% Equisetum bogotense L. y 40% Stevia rebaudiana Bert.), T2 (5% hoja de Mangifera indica L., 55% Equisetum bogotense L. y 40% Stevia rebaudiana Bert.) y T3 (0% hoja de Mangifera indica L., 60% Equisetum bogotense L. y 40% Stevia rebaudiana Bert.), las cuales se combinaron y envasaron en bolsas filtrantes (1.5 g). Posteriormente se realizó la evaluación sensorial (prueba hedónica de 5 puntos), estos resultados fueron analizados a través del ANOVA y la prueba de Tukey mediante la cual se determinó que la mejor formulac...
4
Publicado 2021
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El objetivo de este trabajo de investigación fue la definición de un conjunto básico de datos primitivos (enteros, reales, de caracteres y lógicos). Cuando agrupamos estos datos, formamos una estructura. Esta agrupación puede resultar en vectores (matrices unidimensionales), matrices (con más de una dimensión) o registros. El estudio de las estructuras de datos es necesario para que podamos identificar y desarrollar modelos matemáticos que resuelvan problemas abstractos, así como la resolución de problemas prácticos que involucren estructuras de datos. El enfoque de la base de datos tiene ventajas en comparación con el procesamiento de archivos tradicional, entre los que se encuentran la independencia, la integridad y la coherencia de los datos, así como el control de la redundancia. Un esquema de base de datos se refiere a la estructura de la base de datos. Los esquemas se ...
5
tesis de grado
Publicado 2009
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales
6
tesis de grado
Publicado 2018
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En el presente trabajo de investigación se evaluó el efecto hidratante de la crema a base de Equisetum bogotense y Pyrus communis procedente del distrito de Quero, provincia de Jauja – Junín y de los valles de la provincia de Caravelí - Arequipa, respectivamente. Se determinó los metabolitos secundarios mediante la marcha fotoquímica; se obtuvo: en el extracto alcohólico la cola de caballo antocianinas y mucilagos y la pera taninos y flavonoides; y en el extracto acuoso en la cola de caballo flavonoides y taninos. Para la investigación farmacológica tópica, se preparó una crema base, al cual se le añadió el extracto 15 por ciento en cola de caballo, 10 por ciento en pera y 30 por ciento en la mezcla, como control se utilizó crema control positivo. En el experimento se usó conejos de raza californiana de 2 Kg
7
tesis de maestría
Publicado 2017
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La alimentación saludable está cambiando los patrones de consumo de la sociedad, los consumidores están eligiendo productos bajos en grasas, sin preservantes u otros componentes dañinos a la salud. La categoría de jugos no es ajena a esta realidad, de acuerdo a las tendencias globales, regionales y locales, se ha evaluado la posibilidad de incorporar un jugo Premium RTD (100% jugo listo para consumir) al portafolio de The Coca-Cola Company en Lima Metropolitana. El presente Plan de Marketing Estratégico, tiene como objetivo la incorporación de esta nueva categoría y con ello, lograr un impacto económico y social. El portafolio de productos se basa en las motivaciones del segmento de mercado escogido, quienes buscan en la categoría: (a) nutrición esencial, (b) nutrición funcional para saciar el hambre y (c) nutrición funcional que activa. A partir de estas motivaciones se ha ...
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artículo
Publicado 2019
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Se reporta a Lonchopisthus sinuscalifornicus Castro-Aguirre & Villavicencio-Garayzar, 1988 (Perciformes: Opistognathidae) como nuevo registro de la fauna ictiológica del Perú. Este nuevo registro se sustenta en la recolección de dos ejemplares adultos en las localidades de Grau y Playa Hermosa, del departamento de Tumbes, extremo norte del dominio marítimo peruano, siendo el primer registro documentado de esta especie en nuestro país. Esta identificación en aguas peruanas amplia el límite sur de su distribución hasta Tumbes, Perú. Los ejemplares de 264 mm y 330 mm de LT (184 mm y 219 mm de LS) fueron identificados conforme a la última revisión del género de Smith-Vaniz & Walsh en el 2017.
9
tesis de maestría
Publicado 2017
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La alimentación saludable está cambiando los patrones de consumo de la sociedad, los consumidores están eligiendo productos bajos en grasas, sin preservantes u otros componentes dañinos a la salud. La categoría de jugos no es ajena a esta realidad, de acuerdo a las tendencias globales, regionales y locales, se ha evaluado la posibilidad de incorporar un jugo Premium RTD (100% jugo listo para consumir) al portafolio de The Coca-Cola Company en Lima Metropolitana. El presente Plan de Marketing Estratégico, tiene como objetivo la incorporación de esta nueva categoría y con ello, lograr un impacto económico y social. El portafolio de productos se basa en las motivaciones del segmento de mercado escogido, quienes buscan en la categoría: (a) nutrición esencial, (b) nutrición funcional para saciar el hambre y (c) nutrición funcional que activa. A partir de estas motivaciones se ha ...
10
tesis de maestría
Publicado 2020
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Este trabajo tiene como finalidad analizar y comparar modelos utilizados en el mercado para el cálculo de la capacidad de atención en un Call center, tomando como punto de partida modelos que se adhieran a la demanda pronosticada y mantengan el nivel de servicio meta. Siendo el modelo que principalmente utiliza el sector de Call center, el modelo Erlang C, que considera los ratios de arribo, servicio y abandono como atributos fijos para el cálculo de la cantidad de asesores, cuando en la práctica estos atributos tiene un grado de variabilidad. Tomando como base el citado modelo, se evaluarán los resultados obtenidos con otros modelos para la determinación de la capacidad de atención en un Call center. La presente tesis tiene como objetivo calcular el número óptimo de asesores para la atención de llamadas en un Call center, de modo que los costos operativos se minimicen y se gar...
11
tesis de maestría
Publicado 2020
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Este trabajo tiene como finalidad analizar y comparar modelos utilizados en el mercado para el cálculo de la capacidad de atención en un Call center, tomando como punto de partida modelos que se adhieran a la demanda pronosticada y mantengan el nivel de servicio meta. Siendo el modelo que principalmente utiliza el sector de Call center, el modelo Erlang C, que considera los ratios de arribo, servicio y abandono como atributos fijos para el cálculo de la cantidad de asesores, cuando en la práctica estos atributos tiene un grado de variabilidad. Tomando como base el citado modelo, se evaluarán los resultados obtenidos con otros modelos para la determinación de la capacidad de atención en un Call center. La presente tesis tiene como objetivo calcular el número óptimo de asesores para la atención de llamadas en un Call center, de modo que los costos operativos se minimicen y se gar...
12
tesis de grado
Publicado 2023
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El mundo está evolucionando constantemente y de manera agilizada, es por ello que se está dejando de lado muchos procesos y actividades administrativas tales como el uso de papel o procedimientos administrativos manuales, gracias a la evolución tecnológica gran porcentaje de nuestras actividades está relacionado con el uso de Sistemas de Información desde que nacemos nuestros datos se registran en una Base de Datos de RENIEC, en las postas y hospitales para hacernos nuestras atenciones, la educación, etc. Es por ello que se realizó un análisis a la Municipalidad Distrital de Cieneguilla donde se pudo observar que no cuenta con un Sistema de Colas, siendo este un sistema de alta prioridad, ya que Plataforma mediante la Gerencia de Rentas es una de las áreas más importantes, porque es por donde la Municipalidad puede recaudar los ingresos para las obras, el mantenimiento y el de...
13
tesis de grado
Publicado 2014
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En esta tesis se analizarán modelos matemáticos que se compararán con los de simulación en situaciones reales. A través de la aplicación de dichos modelos, se optimizarán los tiempos en la atención y se podrán tomar decisiones oportunas en los supermercados. Contiene los principales conceptos como son mejoras de procesos, proceso de atención, teoría de colas y servicio al cliente, definiendo los conceptos como cola, canal, sistema de colas, teoría de colas y sistema de colas. Se aplicará la metodología SCRUM como base para implementar la aplicación. El desarrollo del proyecto contiene la descripción y los prototipos que se utilizarán para el desarrollo de la aplicación del proyecto. También contiene el modelo matemático M/M/S, que será tomado como muestra y aplicado para los supermercados. Además tendrá el algoritmo que tendrá una variable adicional que será fina...
14
artículo
Publicado 2023
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Esta investigación tuvo como objetivo examinar investigaciones sobre simulación de sistemas de colas para optimizar el del servicio al cliente en el sector restaurantes. La metodología de estudio es tipo descriptivo, con un análisis deductivo para revisión bibliográfica. Por otro lado, a través de la metodología PRISMA se examinaron 393 estudios en las cuatro bases de datos como Scopus, Web of Sciencie, EBSCO, Gale Ebooks, Springer Link. Los resultados muestran sobre el análisis de la simulación de sistemas de colas para la mejora del servicio en sector de restaurantes de acuerdo con el objetivo propuesto y las preguntas bibliométricas dentro de periodo de últimos años en el 2022 se publicaron más artículos científicos a diferencia de otros años. Por otro lado, The International Journal of Advanced Manufacturing es una de las revistas que tiene 19 publicaciones sobre el ...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente tesis planteó como objetivo general proponer la teoría de colas para aumentar la satisfacción de los clientes de la Caja del Santa- 2021, este estudio tuvo como base una investigación no experimental de nivel descriptivo, la población estuvo conformado por 1366 clientes, que se asumieron que aproximadamente asisten durante un mes a la financiera, quedando como muestra 300 clientes, se utilizó la técnica de la observación directa y el instrumento de la hoja de registro para calcular las dimensiones de la variable independiente teoría de colas, por otro lado se utilizó la técnica de la encuesta y el instrumento del cuestionario para medir el nivel de satisfacción de los clientes, de acuerdo a su perspectiva/ expectativa, por consiguiente se debe habilitar un servidor adicional, para reducir significativamente los tiempos de espera de 13.8 a 2.22 minutos con una dife...
16
tesis de grado
Publicado 2017
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La presente tesis se enmarca en la ciudad de Cusco, la investigación tiene por objetivo evaluar los efectos que producen el aceite requemado automotriz y la cola sintética blanca en las propiedades físico mecánicas de la madera Eucalipto Globulus con contenido de humedad seco procedente de Paucartambo – Cusco aplicada por inmersión prolongada para uso estructural. Las propiedades físico-mecánicas que se ensayaron fueron: Densidad básica, Dureza, Cizallamiento paralelo al grano, Compresión axial o paralela al grano, Compresión perpendicular y Flexión estática, para lo cual se utilizó un total de 360 probetas elaboradas de 5 árboles extraídos de la zona de Paucartambo, se utilizaron 20 probetas por ensayo dando un total de 120 probetas por tratamiento con cola sintética blanca, 120 con tratamiento de aceite requemado automotriz y 120 probetas sin tratamiento. Se utilizó ...
17
tesis de maestría
Publicado 2023
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Este trabajo de investigación se ha centrado en analizar el caso del lanzamiento de Coca-Cola Creations en el mercado mexicano. Durante la investigación, se ha demostrado que la innovación en el producto, que combina sabores únicos y una experiencia de realidad virtual, ha tenido un impacto positivo en la percepción de la marca entre los consumidores. El uso de muestreo aleatorio simple en la encuesta ha garantizado resultados representativos y libres de sesgos, y se ha destacado la importancia del diseño del empaque en la atracción de los consumidores en la etapa de lanzamiento. Las conclusiones señalan que Coca-Cola Creations ha generado una conexión emocional con los consumidores y ha demostrado ser una opción atractiva dentro del portafolio de productos de la marca Coca-Cola. Las recomendaciones incluyen continuar con actividades de mantenimiento post lanzamiento, aprovecha...
18
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo del presente trabajo fue determinar si existe efecto estimulante del crecimiento del cabello de la loción capilar a base de extracto alcohólico de las hojas de Rosmarinus officinalis (Romero), Urtica urens L. (Ortiga) y Equisetum arvense (Cola de caballo) en conejos. Para lo cual, se midió el crecimiento del pelo de nueve orejas de los cinco conejos neozelandeses hembras maltonas, que previamente fueron depiladas y marcados con números del I al V. Números que identificaban aplicar a cada grupo.
19
tesis de grado
Publicado 2022
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La riqueza del mar peruano ha permitido el resurgimiento de la industria pesquera a lo largo de todo la costa, lo que trae consigo la producción de deshechos, la mayor parte de ellos son reducidos a harina y en otros casos dejados en la superficie terrestre o devueltos al de los residuos generan problemas ecológicos en zonas costeras, aunque no se puede negar la importancia de la industria de harina. Al hacer investigaciones se encontró que estos residuos son aprovechables ya que contienen gran cantidad de proteínas, tales como el colágeno que puede ser hidrolizado mediante agua caliente para obtener gelatina y cola de pescado. Por otro lado, la intensa demanda en los últimos años de gelatina y cola como insumo para otras industrias (química, alimentaria, farmacéutica, etc.) conduce a la importación de grandes cantidades de estos productos, generando la salida de miles de dóla...
20
tesis de grado
Estrategias de marketing para la reducción del tiempo de espera en las colas del comedor de la UNALM
Publicado 2018
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Economía y Planificación. Departamento Académico de Gestión Empresarial
