Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
Buscar alternativas:
para cebada » para cada (Expander búsqueda), haba cebada (Expander búsqueda), para cesarea (Expander búsqueda)
cebada con » cebada en (Expander búsqueda)
para cebada » para cada (Expander búsqueda), haba cebada (Expander búsqueda), para cesarea (Expander búsqueda)
cebada con » cebada en (Expander búsqueda)
1
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace
Enlace
En esta investigación científica se determinó la influencia del revestimiento de las caras interiores de los muros con arcilla y afrecho de cebada para el aislamiento térmico y acústico en el interior de la vivienda, el objeto de estudio fue una vivienda ubicada en Tarta Chico, distrito baños del Inca, región Cajamarca, según su propósito es básica, profundidad experimental y naturaleza de datos cuantitativa, se ha dividido en dos ambientes, uno para el revestimiento de las caras de muros inferiores con mortero y el otro para el revestimiento de las caras de muros con arcilla y afrecho de cebada para la recolección de los datos. Se utilizó como instrumentos las fichas textuales, sonómetro y termómetro, el primero para tener un extracto de los conceptos más importantes de la exposición del autor, el segundo para medir el nivel de ruido en el interior de la vivienda y el te...
2
3
Publicado 2009
Enlace
Enlace
El documento describe la tecnología de siembra en líneas a cola de buey (a chorro continuo y con arado de yunta), utilizada en los cultivos de trigo y cebada.
4
tesis de grado
Publicado 2020
Enlace
Enlace
El presente trabajo de investigación titulado: “Evaluación de las asociaciones de cebada con vicia y cebada con soya en la producción de forraje verde hidropónico en el centro agronómico K’ayra distrito de San Jerónimo, provincia y región Cusco”, fue realizado en el Centro Agronómico K'ayra, de la Facultad de Ciencias Agrarias, de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, con el objetivo de evaluar las asociaciones de cebada con vicia y cebada con soya en la producción de forraje verde hidropónico, determinando la materia seca, la cantidad de proteína total en base seca, la proteína total digestible y el rendimiento de las asociaciones de forraje verde hidropónico. Para analizar los resultados se utilizó un diseño completamente al Azar con 5 tratamientos y 3 repeticiones (100% cebada, 90% cebada + 10% soya, 80% cebada + 20% soya, 90% cebada + 10% vicia, ...
5
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
El objetivo fue evaluar la digestibilidad aparente en alpacas del ensilaje (avena con vicia y cebada con vicia) en diferentes proporciones, el experimento se realizó en el Centro de Investigación y Desarrollo de Camélidos Sudamericanos (CIDCS)- Lachocc y las muestras se analizaron en el laboratorio de nutrición animal y evaluación de alimentos de la Universidad Nacional de Huancavelica para poder determinar la composición química en % MS, % PC, % MO, % MM, % FDN, % FDA y % EE de los ensilajes. Se realizó un análisis de varianza utilizando un diseño completamente al azar (DCA) conducido con arreglo factorial de 2x3 con 3 repeticiones por tratamiento, teniendo un total de 6 tratamientos con 18 unidades experimentales. Los resultados mostraron que las proporciones y los ensilajes sobre los coeficientes de digestibilidades de los nutrientes MS, PC, MO, MM, FDN, FDA, EE expresados e...
6
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
El estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de cinco densidades de siembra en cebada (d1 = 4.87 Ton/Ha, d2 = 8.12 Ton/Ha, d3 = 11.36 Ton/Ha, d4 = 14.61 Ton/Ha y d5 = 17.86 Ton/Ha), asociado y sin asociar con arveja (4.87 Ton/Ha); sobre los días a la cosecha, producción de biomasa fresca, contenido de materia seca, cenizas, proteína total y rentabilidad económica. El experimento se realizó en el mes de diciembre de 2017 en el barrio de Rumichuco, Huaraz, Ancash a 3075 m.s.n.m., bajo condiciones de invernadero. Se utilizó un experimento factorial de 5x2 en diseño de bloque completo al azar, con diez tratamientos, distribuidos en cuatro repeticiones. La densidad 1, presenta significativamente mayores días a la cosecha con 19.3 días. Una mayor densidad de siembra y la asociación favorece la obtención de mayores rendimientos de biomasa fresca e índice de conversión de biom...
7
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
El presente estudio de prefactibilidad busca determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de la instalación de una planta productora de fideos parcialmente sustituidos por harina de cebada y zarandaja en Lima Metropolitana, usando herramientas y metodologías vistas durante la carrera de ingeniería industrial. El mercado objetivo en estudio está conformado por los sectores socioeconómicos A, B y C de Lima Metropolitana, cuya edad supera los 18 años, puesto que dentro de ese rango están las persona que económicamente pueden comprar el producto, pero siendo de consumo por toda la familia, desde los más jóvenes hasta los ancianos. El consumo per cápita de fideos en el Perú es de 10 kg/año por persona (Scotiabank, 2017), siendo alimento de niños, jóvenes, adultos. Dicho alimento está presente en sopas, ensaladas o como plato principal. Los insumos requeridos dura...
8
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
El presente estudio de prefactibilidad busca determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de la instalación de una planta productora de fideos parcialmente sustituidos por harina de cebada y zarandaja en Lima Metropolitana, usando herramientas y metodologías vistas durante la carrera de ingeniería industrial. El mercado objetivo en estudio está conformado por los sectores socioeconómicos A, B y C de Lima Metropolitana, cuya edad supera los 18 años, puesto que dentro de ese rango están las persona que económicamente pueden comprar el producto, pero siendo de consumo por toda la familia, desde los más jóvenes hasta los ancianos. El consumo per cápita de fideos en el Perú es de 10 kg/año por persona (Scotiabank, 2017), siendo alimento de niños, jóvenes, adultos. Dicho alimento está presente en sopas, ensaladas o como plato principal. Los insumos requeridos dura...
9
tesis de grado
Publicado 2016
Enlace
Enlace
La bebida de cebada con linaza es muy tradicional en el Perú, pero no la bebida de linaza con zumos de frutas que se puede elaborar a partir de una infusión de esta semilla. La fibra dietética soluble de la linaza, proporcionará a esta bebida una viscosidad que lo hará atractiva como la bebida de inicialmente mencionada, además se constituirá en un nuevo alimento nutracéutico. El objetivo del estudio fue evaluar una bebida de linaza saborizada con el zumo de dos frutas como el limón y el camu camu. Inicialmente se caracterizó la linaza y se obtuvo la infusión que nos permitió trabajar con tres proporciones de infusión de linaza: agua (1:1, 1:2 y 1:3). La infusión de linaza utilizada fue una solución viscosa con 9,0973 Pa.s. Se estudió también las cantidades de zumo a utilizarse en la formulación de la bebida al cual teníamos que optimizar evaluando sus propiedades sens...
10
tesis de grado
Publicado 2019
Enlace
Enlace
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar el enriquecimiento del fideo con la incorporación de la harina de quinua, harina de cebada y ajonjolí. El diseño experimental fue un diseño un diseño multinivel factorial con 03 factores, el primer factor: Harina de cebada con 03 niveles (10, 20 y 30%), el segundo harina de quinua (5 y 10%) y tercero la harina de ajonjolí (5 y 10%), generándose 12 tratamientos. La información se obtuvo de las pruebas experimentales, que se realizó en cinco etapas: Se determinó el porcentaje óptimo de harina de quinua, harina de cebada y ajonjolí al incorporar en la elaboración de fideo enriquecido, que produce la mayor aceptabilidad sensorial del producto donde se realizara la optimización de la formulación mediante el método de superficie de respuesta empleando el paquete estadístico STATGRAHCS CENTURION versión 16. Se...
11
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
En la actual investigación de título: “Propiedades mecánicas de muros de albañilería con bloques de concreto modificado con cenizas de rastrojo de cebada, Chupaca, Junín 2022” se fijó como objetivo: Determinar la variación de las propiedades mecánicas de muros de albañilería con bloques de concreto modificado con cenizas de rastrojo de cebada, Chupaca, Junín 2022. Aplicándose la siguiente metodología: Método científico, tipo aplicada, nivel explicativo y diseño experimental. Los resultados que se obtuvieron son: para los muretes y pilas fabricadas con bloques de concreto modificado con cenizas de rastrojo de cebada resultó la resistencia a la compresión axial 26.09 kg/cm2+/- 3.03 kg/cm2, la resistencia a la flexión por adherencia 1.01 kg/cm2 +- 0.08 kg/cm2, y la resistencia a la compresión diagonal 4.94 kg/cm2 +/- 0.31 kg/cm2. La investigación señala como concl...
12
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
El presente trabajo consiste en innovar nuevas propuestas de unidades de adobe con adición de paja de cebada al 0%, 5% y al 10%, y fibras PET al 4% y al 6%, en el Centro Poblado Buena Vista Patacancha del distrito de Anta – Acobamba – Huancavelica, la metodología del estudio consiste en la caracterización de las propiedades físicas y mecánicas de las unidades de adobe elaborado con adición de paja de cebada y fibras PET. Los resultados obtenidos en el ensayo de succión con adición de paja de 0% es 7.16gr/min, al 5% es 6.89gr/min, y al 10% es 6.87 gr/min adobe con adición de fibras de PET 4% es 6.89gr/min. Al 6% es 6.89 gr/min. En el ensayo de absorción adobe con adición de paja de cebada 0% tiene 11.46% en 6hr y 3.18% en 1hr, al 5% tiene 11.29% en 6hr en 1hr 3.15%, y al 10% tiene 10.91% en 6 hr en 1h 2.93%, adobe con adición de fibras de PET 4% tiene 10.67% en 6hr y 2.63%...
13
tesis de grado
Publicado 2008
Enlace
Enlace
El presente trabajo de investigación denominado: “Alimentación intensiva de cerdos criollos con diferentes dietas a base de cebada de descarte cruda y tostada en la etapa de crecimiento – Provincia de Chupaca”, realizado en una instalación especialmente acondicionada para los ensayos, ubicada en la provincia de Chupaca a 3263 msnm, entre Octubre a Diciembre del 2006, tuvo como objetivos: 1) Evaluar la tasa de crecimiento, conversión alimenticia y retribución económica durante la etapa de crecimiento de cerdos criollos alimentados tradicionalmente y, 2) Evaluar la tasa de crecimiento, conversión alimenticia y retribución económica durante la etapa de crecimiento de cerdos criollos alimentados con dietas formuladas con cebada de descarte cruda y tostada; empleándose 24 gorrinos (12 machos y 12 hembras) de aproximadamente 2 meses de edad, con un peso inicial alrededor de los...
14
tesis de grado
Publicado 2011
Enlace
Enlace
El trabajo de investigación (tesis) se ejecutó en la Estación Experimental Agropecuaria El Mantaro, Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro del Perú con siembra normal de campaña agrícola "grande". Se estudiaron cuatro niveles de nitrógeno interaccionado con cuatro niveles de fosforo para rendimiento en forraje en cebada dística Centenario UNALM, con el objetivo: Determinar la respuesta a la fertilización nitrogenada y fosforada en la biomasa aprovechable en cebada dística CentenarioUNALM. En rendimiento forrajero, la combinación de 120 kg.ha-1 de N y 120 kg.ha-1 de P2O 5 alcanzó mayor peso con 70,84 t.ha-1 de forraje. Con el efecto simple de N, 160 kg.ha-1 fue la mejor con 66,26 t.ha-1 y en P2O5, 120 kg.ha-1 con 63,03 t.ha-1. En peso de cien tallos, la combinación 120 kg.ha-1 de N sin fósforo estableció mayor peso unitario con 1,633 kg. Los mismos niveles ...
15
tesis de grado
Publicado 2023
Enlace
Enlace
Este estudio investigó el impacto de diferentes niveles de cebada en la dieta de gallinas Hy-Line Brown en condiciones de altura, evaluando su efecto en la producción y calidad de huevos ecológicos, así como en la viabilidad económica. La metodología, fue experimental con enfoque exploratorio y descriptivo, empleó una muestra de 180 gallinas distribuidas en seis grupos con distintas proporciones de cebada en la ración (0%, 5%, 10%, 15%, 20%, 25%). Se realizaron mediciones regulares del peso de las aves, condiciones ambientales, producción de huevos y calidad del huevo a lo largo de 25 semanas. Los resultados destaco que la máxima producción de huevos se registró en el tratamiento T3, con un 15% de cebada, alcanzando 168.53 Kg/huevos. No obstante, el tratamiento T1, con un 5% de cebada, mostró una producción significativamente superior, llegando a 159.26 Kg/huevos. La temper...
16
Protocolos para la generación de variedades, mantenimiento e incremento de semilla de trigo y cebada
Publicado 2020
Enlace
Enlace
60 Páginas
17
tesis de grado
Publicado 2018
Enlace
Enlace
La cerveza artesanal presenta un crecimiento cada vez mayor en el mercado nacional, para ello se suele utilizar ingredientes naturales, brinda al consumidor variedad y diferentes estilos, que al añadirle productos andinos como la quinua y oca, los convierte en productos de mejor valor nutricional. La presente investigación tuvo como objetivo determinar el análisis sensorial en adultos de la cerveza artesanal elaborado con Chenopodium quinoa willd (Quinua), Oxalis tuberosa (Oca) y Hordeum vulgare (Cebada) .Se elaboró un total de 27 cervezas de 645mL cada una y la muestra estará representada por 144 muestras de 100mL. Los ensayos procedimentales se realizaron en la Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Bioquímica de la Universidad Inca Garcilaso de la Vega. En la investigación, la elaboración de la cerveza fue tipo Ale. Se realizó el malteado de la cebada y luego se elaboró la ce...
18
informe técnico
Publicado 2020
Enlace
Enlace
El objetivo de esta investigación fue elaborar cerveza artesanal con sustitución parcial de la malata por jora de maíz, la formulación se definió en base de pruebas preliminares a nivel de laboratorio para determinar la cantidad de jora de maíz que permita trabajar mejor con el proceso de fermentación. A partir de eso, se definieron los límites para trabajar los tratamientos los cuales fueron: tratamiento 1: 15% de jora de maíz y 85% de malta de cebada, tratamiento 2: 20% de jora de maíz y 80% de malta de cebada y tratamiento 3: 25% de jora de maíz y 75% de malta de cebada. Los resultados mostraron que la formulación más adecuada es la del tratamiento 2, 20% de jora de maíz y 80% de malta de cebada en cuanto a la aceptación, con un grado alcohólico de 5,8 y un pH de 4,5
19
tesis de grado
Publicado 2021
Enlace
Enlace
El objetivo de la presente investigación fue evaluar el rendimiento productivo y rentabilidad de cuyes tipo I alimentados con forraje verde hidropónico de cebada (FVH) frente a cuyes alimentados con alfalfa en machos y hembras, se consideró 4 tratamientos (T): T1 machos alimentados con FVH, T2 hembras alimentadas con FVH, T3 machos alimentados con alfalfa y T4 hembras alimentadas con alfalfa; los indicadores evaluados fueron: consumo del alimento, ganancia de peso, índice de conversión alimenticia, rendimiento de carcasa y rentabilidad; se utilizó el diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 2x2 , cada tratamiento con 5 repeticiones y 5 cuyes por cada repetición, con un total de 100 cuyes. Los datos fueron sometidos a un análisis de varianza para los diferentes indicadores con un nivel de confianza (p<0,05). Los resultados: para consumo de alimento fueron mayores ...
20
artículo
Publicado 2008
Enlace
Enlace
Se evaluó el crecimiento y la composición corporal de juveniles de gamitana (Colossoma macropomum) alimentados con cuatro dietas isoproteicas (26% PB) e isocalóricas (2500 kcal/kg) con diferentes niveles de inclusión de un nuevo insumo, el polvillo de malta de cebada (T0 = 0%, T1 = 10%, T2 = 20%, T3 = 30%), durante 120 días. Peces juveniles (32.05 ± 1.32 g y 12.1 ± 0.13 cm) fueron sembrados en doce estanques a una densidad de 1 pez/m2 y alimentados tres veces al día a una tasa de alimentación de 5% durante los primeros 90 días y de 3% en los últimos 30 días de estudio. Quincenalmente se evaluó el crecimiento en peso para reajustar las raciones diarias de las siguientes dos semanas. La composición corporal de los peces fue determinada al inicio y al final del estudio. La calidad del agua fue monitoreada diariamente (oxígeno disuelto, temperatura y pH) y quincenalment...
