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1
tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo de este trabajo de investigación fue evaluar el efecto del número de ciclos de fritado (F) de papa blanca y el tipo de aceite vegetal (A) utilizado en la estabilidad oxidativa (EO) y concentración de compuestos polares (CP) de cada aceite residual. Así mismo, se obtuvo el modelo cinético de formación de compuestos polares, se determinó la influencia de la relación masa/volumen de la papa y el aceite utilizado durante el proceso de fritura y se evaluó sensorialmente el color, olor y sabor de las papas fritas resultantes de la fritada del día 1 y día 6. Para ello, se utilizó un diseño experimental completamente al azar (DCA) con un total de 18 tratamientos, donde los valores para los niveles fueron F (1°, 2°, 3°, 4°, 5° y 6°) y A (aceite de girasol, aceite de maíz y aceite de soya). Lo resultados de EO y CP muestran que la interacción de F y A tuvieron infl...
2
tesis de grado
Publicado 2006
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The objective was to evaluate the effect of dose of vegetable extracts in the control of C. longissima in Laboratory and hothouse of the UNSM - T. For the test in Laboratory it gathered samples of leaves of Lactuca saliva L affected with the illness. The extracts got ready weighing 100 g of each plant. The leaves were crushed in a mortar and a pylon, the seeds were milled adding distilled water and macerating for 24 h. For this test the Design was used Totally at random (DCA} with factorial arrangement 10 (you plant} x 4 (dose: O mi, 1 mi, 2 mi and 4 mi) and the duncan test (at the 0,05). In this test the extracts of Ch. ambrosoides (1ml), A indica (1 mi, 2 mi and 4 mi), R. communis (1 mi) and S. torvum (4 mi and 2 mi), they obtained positiva effect on C. longissina with averages of size of colony of 1,582; 1,579; 1 ,54; 1,384; 1 ,537; 1 ,384 and 1 ,38 cm respectively, being statisticall...
3
tesis de grado
Publicado 2015
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Esta Investigación se realizo durante año 2015, mide efectos de interacción animal y humana en comunicación y comportamiento molecular, observando cómo se presentan la conexiones entre la variable dependiente emisión de sonidos (trino o canto de ave) (relincho de equinos) protestas (de jinetes) cuando están sometidos como variable de control a privación de ingesta de comida por 24 horas, efectos que se correlacionaron con estado de ánimo emocional de los sujetos participantes (aves, yeguas y jinetes ) con la variable independiente neuropeptidos en disminución o aumento de proteáceas (neuro péptidos) a nivel molecular de células ganglionares y del hipocampo observadas vía hematológica. Todos estos comportamientos son interactivos en la comunicación haciendo posible la observación experimental descriptiva del comportamiento sonoro auditivo de aves , mamíferos (equinos y j...
4
artículo
Publicado 2024
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Formaldehyde is a chemical compound used as a precursor in various industrial processes and hair straightening products. It is classified as carcinogenic in humans. Considering the importance of the topic, this review aims to identify and characterize the health risks that formaldehyde chronic exposure involves and to describe the existing evidence of its main toxic effects as well as the risk factors during the application of this compound in the hair straightening process. For this purpose, a literature review was carried out by using the PubMed database, limiting it to studies conducted between 2010 and 2020. A total of 126 publications were found, for which a relevance analysis was performed, and those that studied the effects after chronic inhalation of formaldehyde in humans were selected. Finally, this search resulted in 75 publications. Among the harmful effects of formaldehyde a...
5
artículo
Publicado 2024
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El apoyo social del equipo de salud a las madres desde el embarazo ofrece numerosos beneficios al binomio. Acrecienta las probabilidades del inicio y sostenimiento de la lactancia e incrementa las medidas de crecimiento en niños con desnutrición infantil. El objetivo fue evaluar el efecto de un programa multidisciplinario dirigido a mujeres embarazadas en instituciones que asisten a familias con desnutrición infantil, sobre las medidas de crecimiento de los niños, luego del nacimiento. Participaron 27 madres y niños de hasta 12 meses de edad que asisten al Centro de recuperación nutricional “Madre Teresa de Calcuta” y al Centro de prevención de la desnutrición infantil, “El Plumerillo” (Centros modelo CONIN- Mendoza). Se comparó las medidas de crecimiento de los bebés de madres que asistieron al programa de embarazadas, y madres que no asistieron a dicho programa. Los d...
6
artículo
Publicado 2024
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El apoyo social del equipo de salud a las madres desde el embarazo ofrece numerosos beneficios al binomio. Acrecienta las probabilidades del inicio y sostenimiento de la lactancia e incrementa las medidas de crecimiento en niños con desnutrición infantil. El objetivo fue evaluar el efecto de un programa multidisciplinario dirigido a mujeres embarazadas en instituciones que asisten a familias con desnutrición infantil, sobre las medidas de crecimiento de los niños, luego del nacimiento. Participaron 27 madres y niños de hasta 12 meses de edad que asisten al Centro de recuperación nutricional “Madre Teresa de Calcuta” y al Centro de prevención de la desnutrición infantil, “El Plumerillo” (Centros modelo CONIN- Mendoza). Se comparó las medidas de crecimiento de los bebés de madres que asistieron al programa de embarazadas, y madres que no asistieron a dicho programa. Los d...
7
tesis de grado
Publicado 2015
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El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en la localidad de CEDEPA Distrito de Ayacucho, Provincia de Huamanga, Departamento de Ayacucho, a una altitud de 2,750m.s.n.m., evaluando un total de 36 patos criollos, lo cual tuvo una duración de 70 días. Los objetivos fueron a evaluar el efecto biológico y económico de tres programas de alimentación en engorde de patos criollos, con inclusión de harina de langosta y determinar los costos de alimento. En el trabajo se empleó tres raciones con inclusión de harina de langosta T1: Alimento balanceado con 0% de harina de langosta, T2: Alimento balanceado con 10% de harina de langosta y T3: Alimento balanceado con 20% de harina de langosta. Los pesos iníciales de los patitos BB han sido 0.220; 0.226 y 0.232 kgs., Donde se obtuvieron los siguientes resultados: Los pesos finales promedios que se lograron fueron 2.840, 2.90 y 3.0...
8
tesis de grado
Publicado 2004
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The present experiment was carried out on the biological control laboratories from San Femando company. lt is located on Buenos Aires district county of Picota, San Martin Region, among the months of February to June of 2003, in order to finding the best sustrat for our hosted breeding and its influence in eggs production for massive breeding of parasite-like Trichogramma pretiosum, comparing three different sustrats as: soft com, wheat, and sorghum with three levels of Sitotroga cerea/ella egg concentration we use a totally randomized under a Design with factorial arrangement 3 x 3 with three repetitions whose factors were A1 corn, A2 wheat, A3 sorghum, and factor 81 0,5 g of Sitotroga eggs, 82 0,75 g of Sitotroga eggs, A3 1,0 g of Sitotroga eggs, making a total of 9 treatments and three repetitions, the gatherings of posturas of Sitrotroga cerea/ella were evaluated each 2 days until 75...
9
artículo
Publicado 2020
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La metodología de la evaluación de riesgo, representa en la actualidad una herramienta científica de gestión para la prevención de daños ambientales y a la salud pública. El objetivo del presente trabajo fue elaborar una metodología informatizada denominada GECOTOX para la predicción de riesgo ecotoxicológico por exposición a efectos contaminantes en efluentes ambientales y ecosistemas acuáticos. Para ello, el protocolo estuvo estructurado por dos tipos de análisis: uno referido al análisis residual de la carga contaminante antes de tributarse hacia un cuerpo de agua receptor y otro referido al efecto ambiental sobre el cuerpo de agua receptor. Para el análisis residual, se consideraron dos tipos de menús, los cuales consistieron en el efecto toxicológico y tipo de tratamiento ambiental. En cuanto al efecto ambiental fueron considerados cuatro tipos de menús los cuales ...
10
tesis de grado
Publicado 2003
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With the purpose to find an alternative to improve the organic production of brown creole cotton (Gossypium barbadense L.), we carried out a trial applying barbasco extract (Lonchocarpus nicou L.) and ashes of sorne forest species for treatment of seeds and on the definitiva fields in the Bajo Mayo region of the San Martín region. The cotton seed of the variety Peruvian creole was obtained trough the previous campaign on fields cultivated by the farmers for this experience; it was installed on ground with soil of franco structure which is fit for agriculture for its balance between sand and clay (Community of Solo) and franco arcilloso, a soil with more clay (Community of San Juan), there are presenting a lightly alkaline and respectively alkaline pH. The sowing was carried out in small holes with a distance of 2.00 m by 2.00 m between the files and the holes at the rate of four seed pe...
11
informe técnico
Publicado 2019
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El presente trabajo tiene como objetivo estudiar el efecto de suplementación con Bloques Multinutricionales (BMNs) elaborados con diferentes tipos de concentración energética y proteica, sobre la producción de leche en sistemas silvopastoriles. En la metodología se eligió 12 bovinos en producción de leche, y fueron separados por un cerco de alambre de púas en condición de pastoreo ad libitum con forraje de la especie Brachiaria humidicola. El grupo suplementado tuvo acceso al bloque durante tres horas diarias después del ordeño. Las vacas testigo consumieron únicamente la ración normal diaria (sales minerales + pastoreo). La composición química de los BMNs fueron: Brachiaria humidicola T (0) 37.3% Materia Seca (MS), 5.6% proteína Bruta (PB), 2.3% extracto etéreo (EE) , 74% Fibra Detergente Neutro (FDN), 52% Fibra Detergente Acido (FDA), Para los BMNs T (1) 38% de proteí...
12
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente investigación tiene como objetivo determinar el efecto inhibidor de dos pastas dentales pediátricas y dos pastas dentales para adultos frente al S. mutans ATCC 25175. El estudio fue experimental, cuantitativo, transversal, analítico, y prospectivo. Las cepas de Streptococcus mutans (S. mutans) ATCC 25175 se sembraron en agar Mueller Hinton y luego se incubaron durante 48 horas a 37°C. Se utilizaron 4 pastas dentales: 2 pastas dentales pediátricas, Totaldent Kids (con flúor) y Attitude Baby Leaves (a base de extracto de té verde) y 2 pastas dentales para adultos Colgate total 12 carbón activado (con flúor) y Biodentrifico menta eucalipto (a base de extracto de menta y eucalipto). Se realizaron 40 repeticiones para cada tipo de pasta dental. Los halos de inhibición se midieron a las 48 horas con un calibrador digital. Los resultados manifiestan que luego de 48 horas d...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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Los algoritmos de fijación de precios y la posibilidad cada vez más latente de una colusión tácita en el mercado: ¿es necesario redefinir el concepto tradicional de “acuerdo” colusorio? La presencia de la tecnología en la actualidad ha conllevado al uso de distintas herramientas de inteligencia artificial en las empresas para mejorar la eficiencia en sus operaciones, tales como el uso de algoritmos. Estos son códigos de computadora que permiten estimar resultados, predecir los cambios en la oferta o la demanda, e incluso determinar los precios que logren maximizar los márgenes de ganancia de una empresa. Sin embargo, estas funciones facilitan también la posibilidad de que las empresas puedan elevar sus precios conjuntamente de manera coordinada, sin la necesidad de contactarse entre ellas, pero generando los mismos efectos anticompetitivos que un acuerdo colusorio de precios...
14
tesis de maestría
Publicado 2014
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Introducción: El medio oral es favorable para la corrosión del metal provocando el deterioro de la superficie del alambre, tornándolo más poroso, aumentando la carga friccional y haciéndolo más susceptible a la fractura. El potencial corrosivo de las bebidas carbonatadas depende del pH, composición y tiempo de exposición. El propósito de este estudio fue evaluar los efectos de dos bebidas carbonatadas (Inca Kola® y Coca Cola®), sobre las propiedades mecánicas de dos alambres de NiTi, uno con iones implantados ( BioForce IonGuard®) y otro con la misma composición pero sin tratamiento en su superficie ( BioForce®). Métodos: Se seleccionaron 48 especímenes de alambres 0.020 x 0.020" de 76mm de longitud (24 BioForce y 24 BioForce IonGuard®) divididos en 4 grupos de 12 especímenes cada uno, los que fueron inmersos en agua destilada, saliva, Inca Kola® y Coca Cola®; el tie...
15
tesis de grado
Publicado 2020
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En el presente estudio se realizó el control de dosimetría a cada modelo de perforadora para determinar la situación del ambiente ocupacional al que está expuesto el operador, también se consideraron los resultados de audiometría para determinar el grado de pérdida auditiva de cada operador, y diferir si el ruido generado por las perforadoras influye significativamente en la salud ocupacional del operador. Para ello se comprobó que la variable pérdida auditiva está relacionada con las variables de ruido ocupacional, edad y tiempo de servicios del operador, obteniendo así un modelo multivariable en función de las variables más influyentes en la salud ocupacional del trabajador. Finalmente, al saber que la mina Toquepala opera con cuatro modelos de perforadoras, se realizó un análisis por diversificación, obteniéndose diferencias significativas en la perforadora P&H. Sin e...
16
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo de investigación titulado “Estrategias para inducir la formalidad en las MYPES”, tuvo como finalidad determinar cuánto puede influir las estrategias para la formalidad de las MYPES, esto dará a conocer los problemas que presenta cada microempresario para llegar a la formalidad de su negocio. El poco conocimiento e información tributaria no permite el pago de impuestos por su desconocimiento de la finalidad y la utilización del mismo, es por ello, los contribuyentes optan en su mayoría quedarse en la informalidad, en ese sentido, la presente estudio se centra en determinar estrategias para que los contribuyentes puedan formalizar su negocio y aportar con sus tributos, esto hará comprender la importancia y que sanciones aplica la Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria (SUNAT). Para conocer las estrategias de formalización y de mejo...
17
tesis de maestría
Efecto del nivel de proteína cruda de la dieta sobre el nitrógeno ureico sanguíneo en alpaca y ovino
Publicado 2019
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Analiza de forma comparativa la relación de la proteína cruda (PC) del alimento sobre el nitrógeno ureico sanguíneo (NUS) entre ovinos y alpacas. El estudio se realizó en el Laboratorio de Bioquímica, Nutrición y Alimentación Animal de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Se utilizó cuatro alpacas machos con peso vivo promedio de 53 kg y cuatro ovinos con peso vivo promedio de 24 kg. El diseño experimental utilizado fue de sobrecambio en un arreglo de cuadrado latino 4x4 (cada animales, periodos y tratamientos tuvieron cuatro unidades), se utilizó dietas de 7, 10, 13 y 16% PC (formuladas con harina de alfalfa y pajilla de avena). La cantidad de alimento ofrecido fue de 1.8 y 2.5% de MS del peso vivo para alpacas y ovinos, respectivamente. Cada periodo tuvo dos etapas, una de acostumbramiento (10 d) y otra de evaluación (4 d), los...
18
tesis de grado
Publicado 2023
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La presente tesis de investigación tuvo como objetivo determinar el efecto de la aplicación de la Sección 4 Estado de situación financiera NIIF-PYMES en el estado de situación financiera de la empresa Exploraciones MIRSAN 2021. La investigación es de tipo aplicativa, se utilizó el diseño lineal, pre experimental de un solo grupo, la muestra estuvo conformada por el estado de situación financiera; además, se utilizaron como instrumentos el análisis documental y la entrevista para cada una de las variables de estudio. El resultado indica que la aplicación de la Sección 4 Estado de situación financiera NIIF para PYMES, y teniendo en cuenta la ecuación contable patrimonio = activo – pasivo (patrimonio: 5,063,482.25 = activo: 6,071,480.06 – pasivo: 1,007,997.81), lo que demuestra que tiene un efecto significativo en el estado de situación financiera 2021, en relación a la...
19
tesis de grado
Publicado 2014
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The present investigation entitled "Effect of biological products and fungal control A/ternaria and Marssonina in growing broccoli (Brassica oleracea) hybrid Royal Favor F 1 Hyb in the province of Lamas ", aimed to assess the effect of biological and fungal products to determine which has a greater effect doses for the control of Alternaria and Marssonina and perform economíc analysis for each treatment. Statistical design of randomized complete block (RCBD} was used with three blocks and five treatments for a total of 15 experimental units. The results indicate that, by applying phytosanitary control treatments T4 (2 l.ha-1 of Kasugamycin + 0,2 kg.ha·1 of Benomyl) and T3 (2,5 1.ha·1 comptex beneficia! microorganisms) showed greater effect control and resistance to A/ternaria and Marssonina, being so, the incidence of A/ternaria and Marssonina was only 10% for both treatments and seve...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo de la investigación fue evaluar el efecto de la inclusión de aceite de pollo en el crecimiento de alevines de gamitana Colossoma macropomum. La investigación fue experimental, a nivel de laboratorio, trabajándose con 120 alevines distribuidos en 12 acuarios para un diseño aleatorizado por triplicado. Los peces fueron alimentados durante 60 días con tres dietas conteniendo 0,25% (A); 0,5% (P) y 1% (M) de aceite de pollo y un control, realizándose controles biométricos cada 15 días para evaluar el peso, la longitud, el índice de conversión alimenticia aparente (ICAA), la tasa de crecimiento específico (TCE), la tasa de crecimiento relativo (TCR), el factor de condición (K), el porcentaje de sobrevivencia y el índice de eficiencia proteica (PER). Los peces alimentados con la dieta M tuvieron mejores resultados a los 15 y 30 días, encontrándose diferencias signifi...