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artículo
Publicado 2016
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The breakeven point is a key tool in all-inclusive hotels to determine the number of tourists and revenues should enter the hotel so there from start generating profits.There are difficulties in the classification of costs in hotels semivariable ignoring his behavior, however, to calculate the breakeven point is necessary to separate the fixed and variable part of each of them.In researching the method of least squares is used to separate the fixed and variable costs of mixed and then calculate the actual value of the equilibrium point.It is concluded that the classification of fixed and variable costs proposed by the Ministry of Tourism can accurately determine the equilibrium point, and the application of the least squares method can separate the fixed part and variable costs mixed.
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artículo
Publicado 2016
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The breakeven point is a key tool in all-inclusive hotels to determine the number of tourists and revenues should enter the hotel so there from start generating profits.There are difficulties in the classification of costs in hotels semivariable ignoring his behavior, however, to calculate the breakeven point is necessary to separate the fixed and variable part of each of them.In researching the method of least squares is used to separate the fixed and variable costs of mixed and then calculate the actual value of the equilibrium point.It is concluded that the classification of fixed and variable costs proposed by the Ministry of Tourism can accurately determine the equilibrium point, and the application of the least squares method can separate the fixed part and variable costs mixed.
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artículo
Publicado 2016
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The breakeven point is a key tool in all-inclusive hotels to determine the number of tourists and revenues should enter the hotel so there from start generating profits.There are difficulties in the classification of costs in hotels semivariable ignoring his behavior, however, to calculate the breakeven point is necessary to separate the fixed and variable part of each of them.In researching the method of least squares is used to separate the fixed and variable costs of mixed and then calculate the actual value of the equilibrium point.It is concluded that the classification of fixed and variable costs proposed by the Ministry of Tourism can accurately determine the equilibrium point, and the application of the least squares method can separate the fixed part and variable costs mixed.
4
artículo
Publicado 2004
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In this second part is proposed to revise and to consolidate binding concepts in the models and analysis techniques cost-volume-utilities (C-V-U) that are pertinent in a vulnerable and very sensitive economy to the changes of the competitive forces. Furthermore it concepts of leverage operating and elasticity price of the demand so that the engineer of processes has more extensive criteria for his analysis and proposals of solutions with greater professional rigorousness.
5
artículo
Publicado 2004
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In this second part is proposed to revise and to consolidate binding concepts in the models and analysis techniques cost-volume-utilities (C-V-U) that are pertinent in a vulnerable and very sensitive economy to the changes of the competitive forces. Furthermore it concepts of leverage operating and elasticity price of the demand so that the engineer of processes has more extensive criteria for his analysis and proposals of solutions with greater professional rigorousness.
6
artículo
Publicado 2016
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El punto de equilibrio constituye una herramienta fundamental en los hoteles de Todo Incluido para determinar la cantidad de turistas e ingresos que debe entrar en el hotel para que a partir de allí se comience a generar utilidades.Existen dificultades en la clasificación de los costos en los hoteles al ignorar su comportamiento semivariable, en cambio, para el cálculo del punto de equilibrio es preciso separar la parte fija y variable de cada uno de éstos.En la investigación se utiliza el método de los mínimos cuadrados para separar la parte fija y variable de los costos mixtos y calcular posteriormente el valor real del Punto de Equilibrio.Se concluye que la clasificación de los costos fijos y variables propuesta por el Ministerio del Turismo permite determinar con exactitud el Punto de Equilibrio, y la aplicación del método de Mínimos Cuadrados permite separar la parte fija...
7
tesis de grado
Publicado 2022
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En el presente informe titulado “Implementación de la aplicación móvil Innovaweather en el proceso de producción de una empresa Agrícola de La Libertad, Perú-2021” se tuvo como objetivo determinar la influencia de la aplicación móvil InnovaWeather en el proceso de producción de una empresa Agrícola de La Libertad. La investigación fue tipo aplicada de enfoque cuantitativo y de diseño experimental del subtipo cuasiexperimental. La población fueron los reportes diarios de las estaciones meteorológicas. La muestra fueron los reportes de una estación meteorológica (Agromorin) durante un mes (24 reportes). Los resultados fueron que, al usar al implementar el software, la media del tiempo de medición fue 0.05 veces menor; por otro lado, al calcular los gastos de cinco años a futuro con la aplicación, resultando más beneficioso por el costo de 46.29 veces menor que consi...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El diseño del sistema del ducto es un factor importante para los sistemas de calefacción eficaz, eficiencia de la energía, ventilación y aire acondicionado. Los procedimientos de diseño del ducto comúnmente utilizados han sido desarrollados para sistemas de volumen de aire constante (VAC) y están basados en condiciones de diseño de carga máximas, para las cuales los caudales son asumidos para ser constantes todo el año. En esta tesis, el coste del ciclo de vida del sistema está relacionado con el impacto de la variación de la circulación de aire relacionado con el consumo de energía del ventilador. El coste del ciclo de vida del sistema se reduce al mínimo para encontrar los tamaños óptimos del ducto y para seleccionar un ventilador. Para propósitos de comparación, varios ejemplos de sistemas VAV son optimizados usando el método T seleccionando circulaciones de aire m...
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tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo tiene como finalidad brindar una mejora energética en los procesos de enfriamiento de los túneles californianos que se vienen usando actualmente en el país; esta mejora consiste en la implementación de nuevas tecnologías como son el uso de compresores reciprocantes de capacidad variable, así también el uso de ventiladores del tipo EC con el algoritmo de condensación flotante. Estas nuevas tecnologías se implementaron a manera de prueba en la planta de procesos Araexport-Casma-Perú. Para el análisis del sistema de refrigeración, se evalúa de manera teórica el comportamiento del túnel de enfriamiento de uva en condiciones de diseño según fichas técnicas de sus fabricantes. Luego de ello, se realizó mediciones de energía y tiempos de enfriamiento con el túnel en operación en condiciones normales de funcionamiento. Finalmente, se realizó la implemen...
10
artículo
Publicado 2014
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The implementation of an automatic control system in the fire-tube boiler of the Unit Operations Laboratory of the FIQT-UNI was performed to improve the utilization of the steam generated by it. The first point implemented had been an automatic purge using a ladder programming language established in a relay. This system allows the automatic purge by using a pneumatic valve; the second point was the implementation of a monitoring system, supervision and data logging of the temperature flue gas and as a last point, the implementation of a portable flue gas analyzer and the total steam duct insulation in order to minimize energy losses.The best results of this research could be applied ,through the same process, on an industrial level in industries which use boilers as their heart for their various processes in order to obtain improvements in their processes and in their operation costs.
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artículo
Automation system of a 30BHP boiler for energy efficiency improvement using thermodynamic variables.
Publicado 2014
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The implementation of an automatic control system in the fire-tube boiler of the Unit Operations Laboratory of the FIQT-UNI was performed to improve the utilization of the steam generated by it. The first point implemented had been an automatic purge using a ladder programming language established in a relay. This system allows the automatic purge by using a pneumatic valve; the second point was the implementation of a monitoring system, supervision and data logging of the temperature flue gas and as a last point, the implementation of a portable flue gas analyzer and the total steam duct insulation in order to minimize energy losses.The best results of this research could be applied ,through the same process, on an industrial level in industries which use boilers as their heart for their various processes in order to obtain improvements in their processes and in their operation costs.
12
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tiene como objetivo diseñar un plan de reestructuración remunerativa variable del personal operativo de la empresa Autonort para el cuarto trimestre del 2018, la empresa pertenece al rubro automotriz y se dedica a la compra y venta de vehículos de marca Toyota y camiones Hino, además de la venta de repuestos y servicios de planchado y pintura, mantenimientos preventivos y correctivos. Actualmente la remuneración variable de jefaturas (ventas, servicios y repuestos) cuenta con un bono que se activa con el cumplimiento del 90% de meta global por indicadores de ingresos y margen con lo cual, el plan de reestructuración remunerativa variable para las jefaturas considera distribuir el mismo bono a metas individuales de indicadores financieros por facturación y margen e indicadores de gestión. Los asesores de venta de vehículos tienen comisiones e incentivos...
13
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente trabajo describe el diseño y desarrollo de una cabina fructificadora automatizada destinada al cultivo del hongo comestible Hericium erinaceus (Melena de León). El sistema integra módulos de control ambiental capaces de regular la temperatura y humedad relativa mediante estrategias de control independientes, permitiendo al usuario establecer valores de operación entre 20 °C y 28 °C para la temperatura y entre 80 % y 95 % para la humedad. Además, incorpora un sensor para el monitoreo continuo de la concentración de CO₂, variable crítica durante la etapa de fructificación. El sistema incluye un módulo de captura y análisis de imágenes basado en una Raspberry Pi 4 y una cámara Arducam IMX519 montada en un mecanismo de desplazamiento en ejes X–Y, lo que permite obtener imágenes diarias del cultivo. Estas imágenes son procesadas mediante un modelo YOLOv5 para e...
14
tesis de grado
Publicado 2014
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This research was conducted in the company Cementos Pacasmayo SAA in the Quality Control Division, during the period between the months January to March 2013, hence its purpose was to reduce the concentration of larger quartz 45 microns present in the crude. This required the development of the application of physical chemical raw quartz, then the contents of greater than 45 microns present in the raw variable quartz grain size was evaluated. This study is justified in that it has a theoretical value - practical behavior of quartz greater than 45 microns in crude, which allowed us to evaluate how feasible it was to continue grinding this without increasing production costs for energy expenditure milling. Furthermore, based on the physicochemical analyzes and empirical evidence. Methodologically the research work will be undertaken from sampling crude type I, until the determination of si...
15
artículo
Publicado 2014
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Se realizó la implementación de un sistema de control automático en el caldero pirotubular del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Facultad de Ingeniería Química y Textil para mejorar el aprovechamiento del vapor generado por este. Los puntos implementados fueron, un sistema de purga automático empleando un lenguaje de programación ladder establecido en un relé programable. Este sistema permite la purga automática, mediante una válvula neumática; el segundo punto fue la implementación de un sistema de monitoreo, supervisión y registro de datos de la temperatura de gases de combustión y como último punto, la implementación de una analizador portátil de gases de combustión y el aislamiento total de conductos de vapor para minimizar las pérdidas de energía. Los mejores resultados de esta investigación podrán ser aplicados, bajo el mismo procedimiento, a nivel in...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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El trabajo de investigación se llevó a cabo con la finalidad de evaluar y determinar cuatro dosis con mayor efecto de microorganismos benéficos en el rendimiento del cultivo de lechuga (Lactuca sativa L.) Var. “Grand Rapids Waldeman¨S Strain” en el distrito de Lamas y realizar el análisis económico (Beneficio/Costo) de los tratamientos en estudio. Para la ejecución del presente experimento se utilizó el Diseño Estadístico de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con cuatro bloques, cinco tratamientos y con un total de 20 unidades experimentales, los datos obtenidos de las variables evaluadas en campo definitivo se procesaron con el programa estadístico SPSS 22; los tratamientos estudiados fueron T1 (1,00 l/ha), T2 (2,00 l/ha), T3 (3,00 l/ha), T4 (4,00 l/ha), a la preparación del suelo y T0 (Testigo sin aplicación); cuyas variables evaluadas fueron: altura de planta (cm), ...
17
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tuvo como objetivo principal identificar las herramientas estadísticas fundamentales en el control de procesos para variables para mejorar el proceso de producción de productos en cualquier empresa o microempresa. Para poder llegar a los objetivos propuestos se realizó un estudio en la microempresa ZUÑIGA YNFANZON CLOTILDE dedicado a la elaboración de alimentos y/o bebidas en la cual se tomó como unidad de control el peso de las bolsas de galletas de agua y su pH. Las herramientas estadísticas para el control del proceso aplicadas en el presente trabajo de investigación fueron: hoja de control, diagramas de flujo, diagrama de causa-efecto, histograma, diagrama de dispersión, diagramas de control y la hoja de control. Las herramientas estadísticas fundamentales que se identificaron fueron: diagrama de control la cual nos permitió identificar un dato a...
18
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como propósito analizar la relación entre la estructura de costos y la rentabilidad de la empresa Dulcería Rosalía en el periodo 2015 – 2017, con la finalidad que contribuir a mejorar el proceso de toma decisiones empresariales orientadas a elevar los niveles de rentabilidad de la empresa y la utilización eficaz de los recursos. En el desarrollo del trabajo se utilizaron fuentes de información como el estado de situación financiera, el estado de resultados y registros contables de la empresa en estudio, a decir registro de compras y ventas. Luego, se recopiló los datos a través del análisis documental para ser procesados en tablas y gráficas, en seguida se determinaron razones, proporciones de los costos fijos y variables, así como también se calcularon los ratios de rentabilidad. Finalmente, para medir las relaciones de las vari...
19
artículo
The main objective of this work to estab1ish the controlled use of heat as a function of the pH in order to destroy all the microorganisms that are this bacterias anaerobic forced thermopiles and essentially mesófilas. The bacteria more resistant esporulada to 1he heat is Clostridium botulinum and it is considered lndicative microorganísm of the sterellization. Another parameter of very important control is the quality of the matter it prevails that it can resist the operations of thermal prcsecution, the classification is made in function to the hat size, weight, color and it forms.
20
artículo
The main objective of this work to estab1ish the controlled use of heat as a function of the pH in order to destroy all the microorganisms that are this bacterias anaerobic forced thermopiles and essentially mesófilas. The bacteria more resistant esporulada to 1he heat is Clostridium botulinum and it is considered lndicative microorganísm of the sterellization. Another parameter of very important control is the quality of the matter it prevails that it can resist the operations of thermal prcsecution, the classification is made in function to the hat size, weight, color and it forms.