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artículo
Publicado 2012
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There is a growing call for inventories that evaluate geographic patterns in diversity of plant genetic resources maintained on farm and in species' natural populations in order to enhance their use and conservation. Such evaluations are relevant for useful tropical and subtropical tree species, as many of these species are still undomesticated, or in incipient stages of domestication and local populations can offer yet-unknown traits of high value to further domestication. For many outcrossing species, such as most trees, inbreeding depression can be an issue, and genetic diversity is important to sustain local production. Diversity is also crucial for species to adapt to environmental changes. This paper explores the possibilities of incorporating molecular marker data into Geographic Information Systems (GIS) to allow visualization and better understanding of spatial patterns of genet...
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objeto de conferencia
Publicado 2015
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We report the results of the application of the Model-based Predictive Control (MPC) algorithm for a 3×3 MIMO balls mill grinding system by using computational simulation and Monte Carlo data generation. For this purpose, the system has been identified through a reduced scheme of Volterra formalism by which the proposed methodology has required to employ up to 20 parameters. Subsequently, the model enters in a framework of MPC which targets to control the particle size, one of the most important output variables in this study. According to the simulation results the system identification error is of order of 3%, whereas the MPC scheme applied to control a desired set-point namely 75 %-200mesh is accompanied by a deviation of ±5%. Since the balls mill grinding circuit is a nonlinear system, it is expected that the system might collapse as consequence of the accumulated circulant load. T...
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tesis de grado
Publicado 2020
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Ambrosia arborescens Mill (Marco) planta medicinal de la familia Asteraceae, es una hierba andina, con propiedades antioxidantes, antibacterianas y analgésicas. Objetivo. Demostrar el efecto antiinflamatorio del gel a base del extracto hidroalcohólico de las hojas de Ambrosia arborescens Mill (Marco) (GEHHAA) en ratas albinas. Método. Se empleó 30 ratas hembras albinas Sprague Dawley, peso promedio 200 g, al azar se conformó 5 grupos, se administró por vía tópica los tratamientos; I) Gel base, II) Diclofenaco gel 1%, III) GEHHAA 2%, IV) GEHHAA 5%, V) GEHHAA 10%. Se indujo inflamación en pata de la rata por inyección de 0.1 mL de carragenina 1% en la aponeurosis plantar. Se usó el vernier para medir niveles de inflamación a las 1, 3, 6, 18 y 21 horas. Se efectuó prueba de solubilidad y tamizaje fitoquímico al extracto hidroalcohólico de las hojas de Ambrosia arborescens Mil...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto antiinflamatorio de un gel elaborado a base del extracto hidroalcohólico de las hojas de Cydonia oblonga Mill (membrillo) en Rattus rattus var. albinus. La metodología fue de diseño experimental, para evaluar el efecto antiinflamatorio se usó como método el modelo experimental del edema subplantar inducido por carragenina, se usaron 12 ratas distribuidos aleatoriamente en 3 grupos de 4 especímenes cada uno; conformando el grupo control, grupo estándar y grupo experimental. Se indujo la inflamación con la solución de carragenina al 1%, administrada en la extremidad inferior derecha en la zona subplantar de cada espécimen, después de media hora se midió el volumen de desplazamiento en el Pletismómetro digital marca Panlab, luego se aplicó vía tópica en la zona subplantar inflamada el gel de diclofenaco al 1% al...
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objeto de conferencia
Publicado 2022
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La presente propuesta de mejora tiene como objetivo determinar el efecto que la aplicación de la metodología de mantenimiento productivo total tiene en el servicio de mantenimiento de molinos SAG. Para ello, se siguió un enfoque de investigación no experimental porque no se manipulará la variable de estudio y propositiva, porque permitirá realizar una propuesta a los servicios de mantenimiento de molinos SAG basado en el TPM. En esta investigación se emplearon técnicas de recolección de información como observación, encuesta y entrevista. A continuación, se muestran los aspectos generales sobre el problema de la investigación, se describen los planteamientos teóricos relacionados con la presente propuesta de mejora, se realiza el diagnóstico situacional de la empresa, donde hace mención a los problemas existentes en el servicio de mantenimiento y sus respectivas causas ra...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Se evaluó la mejor formulación del recubrimiento comestible elaborado (RCE) y la comparación con el recubrimiento comercial (RC), en la conservación de su calidad respecto a las propiedades físicas y microbiológica de la palta (Persea americana Mill) variedad Hass durante 3 semanas de almacenamiento a 5ºC. Se estudió 3 formulaciones: T1 (1% pectina+2% glicerina+97% mucílago de linaza), T2 (2% pectina +4% glicerina + 94% mucílago de linaza), T3 (3% pectina + 6% glicerina + 91% mucílago de linaza) y una muestra patrón (sin cobertura). La pérdida de peso se determinó por el método de gravimetría, la firmeza por el método destructivo Magness Taylor, el color (a*, b*, L) por el método de sistema CIEL*a*b* y el análisis microbiológico (mohos, levaduras) por el método de UFC. Para el primer objetivo se optimizaron los tratamientos con el análisis de varianza con un nivel d...
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tesis de grado
Publicado 2024
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En este trabajo se utilizó cáscara de granadilla y pepa de palta, desechos recuperados para la elaboración de películas biodegradables. El objetivo principal de este estudio fue evaluar el efecto de la concentración de pectina de granadilla y almidón de pepa de palta en las propiedades mecánicas, solubilidad y color de las biopelículas. Se utilizó un Diseño Central Compuesto Rotacional, una metodología de superficie de respuesta y la función de deseabilidad para optimizar la concentración de pectina y almidón. Se definió como variables independientes el % de pectina y almidón, y solubilidad, módulo de Young y diferencial de color (ΔE) como variables dependientes. Las biopelículas se prepararon con porcentajes de pectina y almidón, agua destilada y glicerol como agente plastificante. Las películas producidas con menor porcentaje de pectina y mayor porcentaje de almid...
8
tesis de grado
Publicado 2014
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Se evaluó el efecto de la aplicación de las coberturas biodegradables y temperatura sobre el color, firmeza, pérdida de peso y la aceptabilidad general en la palta (Persea americana Mill) variedad Fuerte, durante 30 días de almacenamiento. Se estudió la gelatina-almidón y gel aloe vera como base de las coberturas, además se utilizó una muestra control (sin cobertura) y; 6 y 10 °C como temperaturas de almacenamiento. La superficie de las paltas fue lavada y desinfectada durante 1 min con hipoclorito de sodio a 150 ppm y secadas posteriormente. Las paltas secas fueron sumergidas en cada una de las soluciones de cobertura y secadas con aire, para la formación de las coberturas biodegradables. Cada 10 días las paltas fueron evaluadas en color, firmeza y pérdida de peso. La evaluación sensorial se realizó al final del almacenamiento. El análisis de varianza indicó que existió...
9
tesis de grado
Publicado 2020
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Se inició la investigación estableciendo los valores iniciales del peso, firmeza, color, materia seca y porcentaje de aceite de las paltas recientemente cosechadas. Posteriormente; se determinó el efecto de la temperatura de almacenamiento y los recubrimientos, sobre el porcentaje de pérdida de peso, perdida de firmeza, variación de color externo, materia seca y porcentaje de aceite, durante 35 días de almacenamiento. Finalmente se evaluó la aceptabilidad mediante una prueba hedónica. Se utilizaron dos concentraciones del mucílago (1 y 3%) como base de los recubrimientos, además se utilizó una muestra control (sin cobertura) y dos temperaturas de almacenamiento (5 y 10 °C). Las superficies de las paltas fueron lavadas, desinfectadas y secadas; posteriormente fueron sumergidas en cada una de las soluciones de cobertura y secadas con aire a temperatura ambiente. Cada 7 días se...
10
tesis de grado
Publicado 2020
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Se inició la investigación estableciendo los valores iniciales del peso, firmeza, color, materia seca y porcentaje de aceite de las paltas recientemente cosechadas. Posteriormente; se determinó el efecto de la temperatura de almacenamiento y los recubrimientos, sobre el porcentaje de pérdida de peso, perdida de firmeza, variación de color externo, materia seca y porcentaje de aceite, durante 35 días de almacenamiento. Finalmente se evaluó la aceptabilidad mediante una prueba hedónica. Se utilizaron dos concentraciones del mucílago (1 y 3%) como base de los recubrimientos, además se utilizó una muestra control (sin cobertura) y dos temperaturas de almacenamiento (5 y 10 °C). Las superficies de las paltas fueron lavadas, desinfectadas y secadas; posteriormente fueron sumergidas en cada una de las soluciones de cobertura y secadas con aire a temperatura ambiente. Cada 7 días se...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación tuvo el objetivo de determinar si existe efecto sinérgico cicatrizante de las pencas de tuna (Opuntia ficus indica(L)Mill.) y hojas de ortiga(Urtica urens L.) sobre las ratas albinas inducidas. El estudio es de tipo aplicativo, responde a un nivel explicativo y experimental. La población de la investigación corresponde a las ratas albinas macho cepa Holtzman de 2 meses de edad provenientes de las instalaciones del bioterio de la Universidad Peruana Cayetano Heredia
12
artículo
This paper aims to show that the idea of happiness defended by John Stuart Mill is based on a notion of utility that must be understood in extensional terms. This means that, according to Mill, the idea of happiness does not subordinate other practical precepts—such as the ones of justice and freedom. Instead, these precepts build the set of rules that enable its realization. This approach of Mill, which I call “extensional utilitarianism”, allows me to highlight the fundamental role that happiness plays in the context of Mill’s practical philosophy.
13
objeto de conferencia
Publicado 2014
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In this paper, the formulation of a stochastic model and its subsequent incorporation into a predictive control of a balls mill grinding circuit, is presented. The apparition of stochastic variables is a consequence of variables interaction by which is impossible to know a well-defined determinist mathematical methodology. Thus, the perceived dynamics is simulated by emphasizing those possible scenarios of alarm situations in where overloading might collapse the system. Under this perception, the system identification is based on probabilities. Once the model is built, it enters in a based-model predictive control by taking into account the hypothesis that the circulant load and water are under interaction each other. Although the quantitative measurement of this interaction might be speculative, it is not discarded that this interaction might be actually the main source of disturbs on t...
14
artículo
Publicado 2022
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Avocado crop (Persea americana Mill.) is of great commercial importance due to its high profitability. However, it is being affected by various diseases and pests that affect yield and reduce fruit quality. The aim of this research was to develop methodologies for the evaluation of avocado plantations using different non-destructive technologies for rapid phenotyping and early detection of the incidence of diseases or damage due to stress in the stem. A plot of 0.7 ha. was evaluated, with a total of 44 individuals using Field-Map technology (dasometric and morphological characterization), RGB-multispectral images from Remotely Piloted Aircraft System (RPAS) (rapid phenotyping), while 15 individuals were evaluated using tomography (assessment of the internal state of the stem). The results with tomography indicated that there is a tree with wood rot of 14% with a lower acoustic speed with...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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La investigación se realizó en Cayhuayna distrito de Pillco Marca- Huánuco, cuyo objetivo fue identificar los grupos taxonómicas y funcionales de insectos presentes en Annona cherimola Mill. Persea americana Mill. y Mangifera indica L. durante la estación de primavera, en el agroecosistema del CIFO. El tipo de muestro fue por conglomerado donde el nivel de variable independiente fue los árboles de chirimoyo, palto y mango. Se realizó una investigación aplicada de tipo no experimental transversal de nivel exploratorio y descriptivo, la metodología consistió de 2 etapas: muestreo en campo y la identificación de orden, familia y género, clasificadas utilizando las claves propuestas por Ramón Domínguez Rivero 1994, Raven 1999, Triplehorn and Jhonson 2005. Los datos sobre la presencia de insectos fueron organizados en una base de datos de acuerdo a las evaluaciones y se procedi...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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Objetivo: caracterizar los frutos del chirimoyo y seleccionar los genotipos con mejores características morfológicas. Metodología: Se utilizó el diseño de bloques completos al azar (DBCA) con tres repeticiones. Los genotipos evaluados fueron: “Fino de jete”, “Campas”, “Bays”, “Cumbe”, “Lanca”, “Paran”, “Híbrido 1”, “Híbrido 2”, “Híbrido 3”, “Híbrido 4”, “Híbrido 5”, y “Híbrido 6”. Se evaluaron características morfológicas (Físico-quimicas y organolépticas) en base al descriptor “Bioversity International y CHERLA 2008”. Los datos fueron analizados con los sofware Infostat y excel. Resultados. La mayor longitud de pedúnculo lo tuvo el “Híbrido 5” (26.69 mm). El mayor peso de fruto tuvo “Lanca” con 651.48 g, seguidos de “Paran” y el “Híbrido 1” con 361.04 y 471.48 g. El mayor grosor de exocarpo “Paran”...
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tesis de grado
Fungosis del chirimoyo (Annona cherimola mill.), en los Distritos de Asunción y San Juan – Cajamarca
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo, determinar las principales fungosis del chirimoyo (Annona cherimola Mill.) en los distritos de Asunción y San Juan de la provincia de Cajamarca; el proceso de diagnosis y patogénesis de las diferentes etiologías se realizó en base al protocolo fitopatológico universalmente conocido. Concluido el trabajo se reporta, que las manchas foliares son causadas por Alternaria alternata, Alternaria sp., y Cladosporium sp.; las flores son necrosadas por Alternaria sp., Cladosporium sp. y Fusarium sp. y los frutos en proceso de maduración por Chephalosporium sp.; las necrosis del sistema radicular, con la consecuente infección de tallos, ramas, ramitas y hojas, son causados por diferentes especies de los géneros Fusarium, Verticillium y Moeszia; cada uno de ellos actúa individualmente, a excepción de Moeszia sp., que acompaña a Fus...
18
tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
19
tesis de grado
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura
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tesis de maestría
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Ciencias Ambientales