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artículo
El presente trabajo realiza un análisis doctrinario sobre los aspectos generales de la economía circular y el modo en que las estrategias de economía circular corresponden ser desarrolladas, planteando algunas consideraciones que se propone sean tenidas en cuenta para la elaboración de la Hoja de Ruta hacia una Economía Circular en el Sector Pesca, la cual se estima que el Perú apruebe antes de julio del año 2025. Asimismo, aborda el modo en que la economía circular puede ser impulsada desde el Derecho Administrativo, con especificidad en las actividades de pesca y acuicultura, e identifica la complementariedad de las medidas de la economía circular con las de la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada.
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tesis de grado
Este trabajo corresponde a la resolución de integrales de funciónes analíticas mediante la aplicación del Teorema de Residuos. Como aplicación se verá la tranformada de Mellin ya que dá una relación directa entre una función cercana a cero o al infinito y su conjunto de singularidades, esto será visto junto con su serie de Taylor y de Laurent que nos proporcionan información del comportamiento de sus singularidades.
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tesis de grado
El presente estudio tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento y actitud sobre la forma de eliminar los medicamentos de los usuarios que acudieron a las oficinas farmacéuticas independientes Botica ZIFARMA (1) y Boticas Vida & Salud (2) situadas en el distrito de Los Olivos, año 2020. Metodología de investigación básica, prospectiva, observacional y transversal. La población conformada por los usuarios externos que acudieron a tres oficinas farmacéuticas independientes durante noviembre y diciembre de 2020; la muestra fue de 376 usuarios. Se concluyó que el nivel de conocimiento es Bueno con un 44,68% y la actitud Adecuada con un 97,61% existiendo una relación entre ambas variables
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tesis de grado
El trabajo de suficiencia profesional se enfoca en el desarrollo de una estrategia integral de marketing para Resocentro Juliaca, a través de una investigación de estudio de caso, con el objetivo de fortalecer la demanda y la percepción de la marca en el mercado. La metodología adoptada incluye un análisis cualitativo y un estudio de caso, que subrayan la necesidad de acciones de marketing específicas, tales como campañas publicitarias y visitas médicas personalizadas, para destacar atributos de alta calidad y tecnología de punta de la empresa. Se propone una medición constante de resultados, enfocándose en indicadores clave como el beneficio económico diferencial y la percepción de marca. Las conclusiones sugieren que la implementación de estas estrategias podría resultar en mejoras significativas en la percepción de la marca, lo que a su vez espera que impulse la prefer...
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artículo
Con el objetivo de determinar la relación entre el conocimiento y práctica sobre el manejo de los residuos sólidos hospitalarios (RSH), en el personal del Establecimiento Salud Primavera, 2018, se desarrolló una investigación descriptiva-correlacional de diseño transversal. Se aplicó, en 130 trabajadores asistenciales y administrativos de la institución, un inventario de evaluación del conocimiento sobre el manejo de RSH estructurado en 4 dimensiones (Conocimiento general, del acondicionamiento, de la segregación y del almacenamiento primario) y un cuestionario sobre la practica en el manejo de RSH. Se encontró que el conocimiento en sus 4 dimensiones fue mayoritariamente óptimo (40,8%, 38,5%, 39,2% y 40,8% respectivamente), mientras que la práctica en el manejo de los RSH fue inadecuada en un 49,2%. Se concluyó que el conocimiento general, del acondicionamiento, la segrega...
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tesis de grado
Está investigación permitirá a los laboratorios de análisis químicos tener una alternativa para mejorar la gestión y manejo de sus residuos líquidos peligrosos. Con este modelo propuesto se logra identificar, cuantificar, segregar, caracterizar, clasificar y minimizar los residuos líquidos peligrosos generados. Con los tratamientos químicos proporcionados para algunos residuos se logra, reducir los volúmenes antes de almacenarlos temporalmente y reutilizar algunos solventes orgánicos. Con la segregación de los residuos es fácil determinar la composición y cuantificación, proporcionando información que ayudaría a futuros investigadores que deseen hacer un estudio de valoración de residuos y poder así entrar en la bolsa de residuos, y ser utilizado como materia prima para otros procesos.
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tesis de grado
El crecimiento económico por el que vive el Perú está impulsando el sector construcción. Mientras las tecnologías y procedimientos utilizados durante la construcción satisfacen las expectativas de producción, el desarrollo no ha ido de la mano con las consideraciones sociales y ambientales involucradas en todo proyecto de ingeniería. El objetivo de la siguiente tesis de investigación es la de impulsar el concepto de ingeniería sostenible en el sector construcción del país, mediante la propuesta de prácticas sostenibles en la construcción de edificaciones. Estas prácticas se enfocan en introducir la dimensión social, ambiental y económica en todo proyecto de ingeniería. La metodología utilizada comprende primero la selección del proyecto de edificación: el Centro Comercial San Borja Plaza, gerenciado por Proyecta Ingenieros Civiles S.A.C., así como la observación pe...
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contribución a publicación periódica
Según el INEI, en el Perú en el 2020 se crearon 235.447 empresas y quebraron 45.467. Si no quiere estar en el último grupo, la próxima vez que se le ocurra una idea que pueda terminar en un emprendimiento, no deje de pensar prioritariamente en cómo calcular la demanda de la manera más precisa posible.
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artículo
The use of manual methods to forecast demand in perishable food companies is generally subject to the variability of internal and external factors in the company, causing excess inventories and significant monetary losses, so it is relevant to carry out this research with the objective of to demonstrate that by implementing Machine Learning it is possible to improve the accuracy of the demand forecast. A case study in a company in the poultry sector in Peru, forecasting the last quarter of 2022, based on a real sales database and applying the time series method, comparing the results of the Machine Learning model, and obtaining as a result in a model with high Forecast Accuracy (FA) of 97.56% and a high Forecast Bias (FB) of 2.44%. The research is an important contribution to knowledge, demonstrating that Machine Learning is an ideal tool to project the demand for perishable food product...
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tesis de grado
Esta investigación tiene como objetivo determinar la influencia de la logística inversa en la responsabilidad social de la empresa Don Packing S.A.C, Tambogrande 2021, por lo cual se presenta un tipo de estudio aplicado y de enfoque mixto, siguiente un diseño de investigación descriptivo no experimental, sin manipulación de variables. De otra parte, las técnicas de recolección de datos empleadas en la investigación incluyeron el cuestionario dirigido a los colaboradores de la empresa, así como la entrevista aplicada al jefe de planta. Se tomó en cuenta una muestra censal. Se concluye que respecto a la influencia de la logística inversa en la responsabilidad social de la empresa Don Packing S.A.C, Tambogrande 2021, el valor p = Sig. (bilateral) = 0.506 prueba la existencia de una asociación no significativa, asimismo, el valor de Rho = 0.067, demuestra una asociación positiva...
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tesis de grado
La tendencia al incremento en la producción y el consumo industrial de plomo, ha elevado el riesgo de exposición a daños medioambientales y la salud, hoy en día el desarrollo de diversas tecnologías ha permitido mitigar sus efectos. La biorremediación microbiana es una alternativa tecnológica, que ha mostrado ser efectiva, dentro de los microorganismos con potencial biorremediador se encuentran los hongos y microalgas que son conocidos por tener un excelente potencial de remoción de metales pesados. En el presente estudio se evaluó la resistencia y la capacidad de remoción de Pb+2 en un sistema en serie de agitación continua mediante el hongo Wallemia y la microalga Scenedesmus obliquus aislados de efluentes del Parque Industrial Rio Seco (PIRS). La determinación del nivel de resistencia de Wallemia mediante ensayo en placa en medio sólido fue de 5000 mg/L y de Scenedesmus o...
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tesis de grado
Se presenta el diseño del sistema de extrusión de una máquina peletizadora de matriz plana giratoria para procesar 10 kg/h de aserrín, cuyo producto final es un pellet de 6 mm de diámetro y 20 mm de largo. El sistema de extrusión, que es el corazón del equipo de peletizado, se compone de dos rodillos, una matriz plana y sistema de corte. El diseño permite la producción, a baja escala, de biocombustibles a partir de aserrín, de modo que su uso sea factible para procesos que requieran calor en lugares de generación de aserrín, como en aserraderos. El trabajo comprendió el análisis de los factores que afectan al diseño del sistema de extrusión, considerando las propiedades de la materia prima, las variables del proceso de peletizado y los atributos del pellet como producto final. De los factores estudiados, se identificó que la presión es el más importante, ya que influye...
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tesis de grado
El tema del calentamiento global es un gran debate entre políticos, científicos, la industria y la sociedad en general. Se discute desde su existencia hasta su severidad, sus potenciales causas, así como sus efectos en los sistemas globales tales como el clima, la ecología y particularmente en la vida de las personas. En este contexto, es indiscutible que las emisiones de dióxido de carbono y otras que intensifican el efecto invernadero han aumentado dramáticamente, a la par de nuestro consumo energético. Para revertir esta situación, por un lado, es impostergable el desarrollo de tecnologías que permitan aprovechar fuentes de energía renovable como la fluvial o la marítima que, por cierto, son abundantes en el Perú y, por otro, la utilización de materiales reciclados se hace cada vez más exigente para contribuir con el cuidado del medio ambiente. Una aplicación que sintet...
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tesis de grado
La presente tesis contiene un análisis de factibilidad para la producción y comercialización de ladrillos ecológicos hechos de residuos de construcción y demolición, con el objetivo de evaluar la viabilidad económica, financiera y técnica. En el capítulo 1 se analiza el entorno externo con el fin de identificar oportunidades y amenazas, así como el entorno interno para reconocer las fortalezas y debilidades presentes para poder plantear estrategias frente a ello. Posteriormente se define la misión y visión. En el capítulo 2 se analiza el mercado del producto con el fin de identificar el público objetivo, calcular la oferta y demanda, para poder establecer la cuota de mercado a atender. Asimismo, se formula la estrategia de comercialización en la cual se define los canales de distribución a utilizar, la publicidad a realizar, así como la estrategia de precios a emplear. E...
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tesis de grado
El presente estudio de pre-factibilidad busca demostrar la viabilidad técnica, económica y financiera de la instalación de una planta de transformación de residuos de la construcción y demolición en agregados reciclados de concreto, siendo estos últimos productos con total capacidad técnica para competir con los agregados tradicionales existentes en el mercado. El primer capítulo describe el marco internacional y local del sector construcción en el que se desarrollará el proyecto, a través del análisis de los factores macro y micro ambientales respectivamente. Se definen, además, la visión, misión y valores organizacionales del proyecto para el planteamiento de la estrategia competitiva adecuada. En el segundo capítulo, correspondiente al estudio de mercado, se segmentó el mercado de edificaciones y se determinó el perfil de las empresas con potencial interés en el ti...
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tesis de grado
Con la finalidad de probar en forma cualitativa los principales metabolitos secundarios de los residuos lignocelulósicos existentes en la industria parquetera de la ciudad de Pucallpa, Ucayali - Perú. Los residuos de madera utilizadas fueron de las especies aguano masha (Machaerium inundatum), capirona (Calycophyllum spruceanum), estoraque (Miroxylom balsamun), pumaquiro (Aspidosperma macrocarpon), shihuahuaco (Dipterix micrantha), quinilla colorada (Manilkara bidentata) y tahuari (Tabebuia serratifolia), las que fueron colectados en diferentes áreas de recuperación los residuos de cuatro empresas parqueteras y fueron analizados en el Laboratorio de Fitoquímica de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, en el distrito de Rupa Rupa, Huánuco. Se aplicó la metodología sustentada por MARTINEZ (2003). Se encontró presencia de alcaloide, flavonoide, triterpenos, quinonas, leucoan...
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tesis de maestría
Esta investigación se enfocó en la valorización de los residuos de cebada del proceso cervecero para la producción de etanol, buscando promover una gestión sostenible de residuos. Se evaluaron dos metodologías: obtención de alcohol etílico a partir de la fermentación de residuos de cebada y a partir de aguas de lavado. En el primer método, los resultados mostraron un aumento progresivo en el porcentaje de alcohol, alcanzando un 4.8% a las 120 horas a 20°C y 5.3% a las 120 horas a 30°C, con un máximo de 5.279% a 30°C durante 5 días. En el segundo método, se alcanzó un máximo de 3.35% a 30°C por el mismo período de tiempo. Tras el análisis estadístico, se concluyó que el tiempo es la variable más significativa en la producción de etanol en el primer método, con una correlación del 82.49%. En cambio, en el proceso con aguas de lavado, ninguna variable fue estadís...
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tesis de grado
El manejo de residuos sólidos es competencia de las municipalidades así lo establece la Ley No 27314 Ley General de Residuos Sólidos, pero el incremento de residuos sólidos, la crisis económica de las municipalidades, la alta tasa de morosidad, el reciclaje informal de residuos sólidos, la inadecuada disposición final, la escasa educación ambiental y poca participación de la población hace cada vez más difícil su manejo. El distrito de Alto Selva Alegre de la región de Arequipa con un crecimiento de 88 mil habitantes, involucrado en esta problemática realiza el manejo de sus residuos sólidos, que cada vez incrementan notablemente ascendiendo a 52 t/dia. Por ello surgió la necesidad de evaluar la efectividad a través de indicadores cada uno de los procesos del manejo de residuos sólidos entre los años 2014 y 2016, periodo donde se ha tenido cambios significativos, anali...
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otro
Cavy production in South America takes place mainly in the Andean regions of Peru, Ecuador, Bolivia and Colombia. Since its domestication (sometime between 3000 and 6000 years ago) the cavy has been used in these countries as a source of animal protein produced with simple handling systems and adapted to the different geographical and cultural contexts. The production of cavies in these countries has grown significantly in the last years due to the promotion of its culinary and nutritional qualities. Also migration of population from rural to urban areas has brought their customs and generated a process of transculturation into the cities, which has turned massive the consumption of cavy meat. The increase in consumption has been accompanied by a growth of supply that, with some differences between countries, has allowed the development of commercial production. This adds new challenges ...