Las redes sociales como generadoras de nuevas preferencias de consumo mediante la comunicación boca a boca. Dirigido al sector comida saludable en un público millennial peruano Caso: Restaurante Va Bien

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La presente investigación se desarrolla para conocer las estrategias utilizadas por medio de la comunicación boca a boca en las redes sociales para generar preferencias de compra en el consumidor. Debido a que los estudios dirigidos a la comida saludable y los millennials desde una perspectiva publi...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Matienzo Fuentes, Josue Alonso
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/652995
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/652995
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Redes sociales
Millennials
Comida saludable
Comunicación boca a boca
Interacción digital publicitaria
Social networks
Healthy food
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description La presente investigación se desarrolla para conocer las estrategias utilizadas por medio de la comunicación boca a boca en las redes sociales para generar preferencias de compra en el consumidor. Debido a que los estudios dirigidos a la comida saludable y los millennials desde una perspectiva publicitaria son escasos, creemos que es un tema potencial para tener un mejor conocimiento del mercado lo que sería favorable para las marcas y agencias. Además, el estudio se realizará con técnicas cualitativas, lo que nos permitirá observar desde las opiniones y publicidad compartidas por los consumidores e influencers como también la comunicación que realizan las marcas por medio de las redes sociales y cómo son vistas. Por medio de esto podremos tener una mejor base largo de la investigación Nuestro estudio ve como un consumidor potencial al público millennial de NSEC A y B. Si entendemos al público millennial como el grupo de personas que utilizan las redes sociales para conectarse con con una red inmensa de contactos. No se definirá a los millennials por su edad, sino por sus características psicográficas.
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Además, el estudio se realizará con técnicas cualitativas, lo que nos permitirá observar desde las opiniones y publicidad compartidas por los consumidores e influencers como también la comunicación que realizan las marcas por medio de las redes sociales y cómo son vistas. Por medio de esto podremos tener una mejor base largo de la investigación Nuestro estudio ve como un consumidor potencial al público millennial de NSEC A y B. Si entendemos al público millennial como el grupo de personas que utilizan las redes sociales para conectarse con con una red inmensa de contactos. No se definirá a los millennials por su edad, sino por sus características psicográficas.The present research is developed to know the strategies used through word of mouth communication in social networks to generate purchasing preferences in the consumer. Because studies targeting healthy food and millennials from an advertising perspective are scarce, we believe that it is a potential topic for better understanding of the market that would be favorable for brands and agencies. In addition, the study will be carried out with qualitative techniques, which will allow us to observe from the opinions and publicity shared by consumers and influencers as well as the communication that brands make through social networks and how they are seen. Through this we can have a better basis throughout the investigation Our study sees the millennial audience of NSEC A and B as a potential consumer. If we understand the millennial audience as the group of people who use social networks to connect with a huge network of contacts. Millennials will not be defined by their age, but by their psychographic characteristics.application/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Redes socialesMillennialsComida saludableComunicación boca a bocaInteracción digital publicitariaSocial networksHealthy foodWord of mouth communicationDigital advertising interactionLas redes sociales como generadoras de nuevas preferencias de consumo mediante la comunicación boca a boca. Dirigido al sector comida saludable en un público millennial peruano Caso: Restaurante Va BienSocial networks as generators of new consumer preferences through word of mouth. Aimed at the healthy food sector in a Peruvian millennial audience Case: Va Bien Restaurantinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1freponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Facultad de ComunicacionesComunicación y PublicidadBachiller en Comunicación y Publicidad2020-10-07T01:52:34Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#bachillerCONVERTED2_3715732THUMBNAILMatienzo_FJ.pdf.jpgMatienzo_FJ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg32157https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/7/Matienzo_FJ.pdf.jpg947d4bec9734db0d7b914ea0c9b01991MD57false2090-08-24Matienzo_FJ_Ficha.pdf.jpgMatienzo_FJ_Ficha.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg41190https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/9/Matienzo_FJ_Ficha.pdf.jpg0c2c5d0bcdf3c660f2093b30e3113735MD59falseTEXTMatienzo_FJ.pdf.txtMatienzo_FJ.pdf.txtExtracted texttext/plain42032https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/6/Matienzo_FJ.pdf.txt87768fd203021249f8fd7672224662ceMD56false2090-08-24Matienzo_FJ_Ficha.pdf.txtMatienzo_FJ_Ficha.pdf.txtExtracted texttext/plain2982https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/8/Matienzo_FJ_Ficha.pdf.txt5b409661b3e21ffca94e59d7b3faecb7MD58falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/5/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD55falseCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81031https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/4/license_rdf934f4ca17e109e0a05eaeaba504d7ce4MD54falseORIGINALMatienzo_FJ.pdfMatienzo_FJ.pdfapplication/pdf630912https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/1/Matienzo_FJ.pdf5c4dbcb68fb7694b96de52c1d402b001MD51trueMatienzo_FJ.docxMatienzo_FJ.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document988269https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/2/Matienzo_FJ.docx5fa7c7ff695860b5f3b3f3818c441baaMD52falseMatienzo_FJ_Ficha.pdfMatienzo_FJ_Ficha.pdfapplication/pdf141834https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/652995/3/Matienzo_FJ_Ficha.pdfeb586d0ef67c5913138bca072656a74aMD53false10757/652995oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6529952025-07-19 21:35:12.81Repositorio académico upcupc@openrepository.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