Plan de negocios sobre producción de grageas de berries cubiertos con chocolate para los distritos de la zona 6 y 7 de Lima para el 2017

Descripción del Articulo

La presente investigación consiste en la puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocolate. Su actividad será la elaboración y comercialización de berries deshidratados (Aguaymanto, arándano y frambuesa) cubiertos con chocolate bitter (60%). Realiza un análisis...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Jorge Salas, Mateo Antonio, Trujillo Rosales, Shirley Mildred, Vargas Valdeos, Carlos Raul
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3604
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/3604
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
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