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informe técnico
El curso de integración clínico patológica ha sido diseñado para sumar a tu formación como futuro nutricionista centrándose en desarrollar en ti las competencias necesarias para que puedas entender la relación entre las patologías y las alteraciones en la alimentación, nutrición y metabolismo de los pacientes con una enfermedad específica, así mismo el curso te ayudará a desarrollar tu lado humano para poder centrar la atención nutricional en el paciente desde el punto de vista biopsicosocial para de esta manera puedas ver al paciente de una manera holística y esto acompañe al modelo actual de medicina centrada en el paciente. En el curso podrás integrar el conocimiento científico cuestionando, analizando información y utilizándola de manera ética para llegar a una o más conclusiones de los procesos fisiopatológicos de los distintos sistemas orgánicos y a partir d...
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informe técnico
Curso de especialidad en el programa académico de Nutrición y Dietética, de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del séptimo ciclo. Desarrolla la competencia general: Uso de la información para el pensamiento crítico en nivel 3 y la competencia específica: Práctica Clínica ¿ Nivel 3, teniendo como requisito los cursos: Nutrición Materno Infantil y Nutrición del Niño y Adolescente. En este curso fortalecerá tus destrezas y habilidades para ejecutar procesos de atención nutricional en la persona adulta, considerando: estado clínico de la persona, el fundamento científico de la fisiopatología, alteraciones del proceso fisiológico de la nutrición y las determinantes de la salud; además identificando múltiples factores fisiológicos y probables interacciones fármaco-nutriente; todo ello como integrante del equipo interdisciplinario.
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informe técnico
El curso Nutrición Materno Infantil, se centra en la importancia de los primeros 1000 días críticos de la vida, los cuales comprenden desde el momento de la concepción del ser humano, hasta cumplir los dos años de vida; estos constituyen una etapa crítica y una oportunidad única en la que los niños, en las condiciones ideales, se benefician nutricionalmente, desarrollan su sistema inmunológico y su potencial intelectual. Es por ello que, cualquier daño o alteración ocurridos durante esta etapa, pueden repercutir irreversiblemente en las diferentes esferas de la vida futura, tales como la emocional, intelectual, productividad laboral, capacidad reproductiva, así como el desarrollo de enfermedades crónicas como obesidad, diabetes, hipertensión, entre otras. Cobran particular relevancia los momentos del embarazo y lactancia materna exclusiva y continuada; es por ello que en es...
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informe técnico
El curso Práctica Clínica del Adulto y Adulto Mayor completará tu formación como un profesional de la salud preparado para intervenir en el binomio salud- enfermedad. El curso comprende la detección del riesgo nutricional, evaluación y diagnóstico nutricional, plan de intervención y monitoreo nutricional en pacientes de medicina y cirugía. En este curso desarrollarás el proceso de atención nutricional en pacientes adultos y adultos mayores en dos ámbitos de acción: Nutrición en Medicina con diversos problemas clínico-patológicos, considerando grupo etáreo, diagnóstico médico, diagnóstico nutricional, requerimientos nutricionales y probables interacciones fármaco-nutrientes, contribuyendo con la recuperación de la salud del paciente como parte del equipo interprofesional. Nutrición en Cirugía con diversas condiciones quirúrgicas, considerando grupo etáreo, diagnÃ...
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informe técnico
Descripción: El curso de Externado en Nutrición en Medicina Interna completará tu formación como un profesional de la salud preparado para intervenir en el binomio salud - enfermedad como parte del equipo terapéutico interprofesional aplicando las competencias adquiridas durante toda la formación universitaria. El curso comprende la detección del riesgo nutricional, evaluación y diagnóstico nutricional, plan de intervención nutricional, monitoreo nutricional, y guía nutricional. En este curso desarrollarás el proceso de atención nutricional en pacientes adultos y adultos mayores de Medicina Interna con diversos problemas clínico-patológicos, considerando grupo etáreo, diagnóstico médico, diagnóstico nutricional, requerimientos nutricionales y probables interacciones fármaco-nutrientes, contribuyendo con la recuperación de la salud del paciente como parte del equipo i...
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tesis de maestría
Determina la relación del síndrome metabólico en la gestante y el diagnóstico nutricional del recién nacido en el Instituto Nacional Materno Perinatal, Lima 2016. El estudio fue observacional, transversal y analítico de casos y controles. La muestra estuvo conformada por 187 casos y 187 controles; las variables utilizados fueron peso del recién nacido, IMC pregestacional, ganancia ponderal de la gestante, síndrome metabólico según la definición ATP III. Para medir la correlación se usó la prueba chi cuadrado con un nivel de confianza del 95%. Encuentra que el promedio de IMC pregestacional fue de 26,7± 4,3 Kg/m2. Los resultados al relacionar el síndrome metabólico en las gestantes con la clasificación del peso corporal en el recién nacido muestran que en los casos el 67% presenta un adecuado peso para la edad gestacional. La prevalencia del síndrome metabólico en la p...
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tesis doctoral
La tesis tiene por objetivo determinar la relación entre la diabetes gestacional y el síndrome metabólico en el Instituto Materno Perinatal, Lima, 2018. Materiales y métodos: Se realizó un estudio observacional, analítico de corte transversal, tipo caso-control. Participaron 412 gestantes y se seleccionaron una muestra aleatoria en dos grupos gestantes siendo 206 casos con diagnóstico de diabetes gestacional y 206 controles gestantes sin diagnóstico de diabetes gestacional del consultorio de Nutrición del Instituto Nacional Materno Perinatal. El síndrome metabólico se midió según la National Cholesterol Education Program-Adult Treatment Panel III). Resultados: Existe mayor prevalencia en gestantes de 20 a 35 años de edad 88.8% casos y 93.2% control y de acuerdo al tiempo gestacional de 20 a 40 semanas con 95,6% casos y 96.1% control. La diabetes gestacional se presentó en ...
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informe técnico
El curso de integración clínico patológica ha sido diseñado para sumar a tu formación como futuro nutricionista centrándose en desarrollar en ti las competencias necesarias para que puedas entender la relación entre las patologías y las alteraciones en la alimentación, nutrición y metabolismo de los pacientes con una enfermedad específica, así mismo el curso te ayudará a desarrollar tu lado humano para poder centrar la atención nutricional en el paciente desde el punto de vista biopsicosocial para de esta manera puedas ver al paciente de una manera holística y esto acompañe al modelo actual de medicina centrada en el paciente. En el curso podrás integrar el conocimiento científico cuestionando, analizando información y utilizándola de manera ética para llegar a una o más conclusiones de los procesos fisiopatológicos de los distintos sistemas orgánicos y a partir d...