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1
tesis de grado
Publicado 2015
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La presente tesis de investigación se orientó en la aplicación de las Buenas Prácticas de Ingeniería, como herramienta para reducir las mermas dentro de las líneas de producción en el procesamiento de vidrios laminados de la Corporación Miyasato. Para ello se analizaron los síntomas y causas que ocurren dentro de los procesos y se determinó la problemática principal. Se utilizó la metodología de las 5S para mejorar la percepción de la calidad de los trabajadores, se organizaron espacios y se fomentaron programas de capacitación del recurso humano. Como resultado final se obtuvo una reducción de las mermas hasta en 30.8%. This thesis research was aimed at implementing the Good Engineering Practices as a tool to reduce waste in the production lines in the processing of laminated glasses Miyasato Corporation. To do the symptoms and causes occurring within processes and it de...
2
artículo
Publicado 2021
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One of the main topics of sustainable development is environmental issues. Waste management is one of the most important environmental programs in the world. Today, statesmen have come to the conclusion that in order to achieve an ideal and sustainable society, it is necessary to pay attention to waste management. This study was conducted to identify the current status of waste management in Khorasan Razavi province and provide an optimal management model. This is a descriptive-analytical study. The sample population includes all cities and villages of Khorasan Razavi province. The sample size in cities with waste management organization was in full and in other cities and districts using random sampling method using Cochran's formula. The results were classified and analyzed using SPSS, Excel and GIS software. Data collection tools were library resources, field resources including inter...
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artículo
Publicado 2021
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One of the main topics of sustainable development is environmental issues. Waste management is one of the most important environmental programs in the world. Today, statesmen have come to the conclusion that in order to achieve an ideal and sustainable society, it is necessary to pay attention to waste management. This study was conducted to identify the current status of waste management in Khorasan Razavi province and provide an optimal management model. This is a descriptive-analytical study. The sample population includes all cities and villages of Khorasan Razavi province. The sample size in cities with waste management organization was in full and in other cities and districts using random sampling method using Cochran's formula. The results were classified and analyzed using SPSS, Excel and GIS software. Data collection tools were library resources, field resources including inter...
4
artículo
Publicado 2020
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Applies philosophical pragmatism current combining Sustainable Development Objectives Competences: Self-awareness of environmental value in order to contribute with NFU Reuse forms integrated to collaborative work in (PEI) Institutional Educational Project Land of Children and Adolescents (TINI); as a curricular requirement in medium-level educational units in Ecuador contributing to the improvement of the environment. The Tire Reuse Program of the Ministry of Industries and Productivity Ecuador, estimated that 300 thousand tires are destined to dumps or other sites and after the execution of the TINI recovered approximately 2% serving the ornament of the units under investigation. Bartlett's test was applied, whose significance is (P <0.01), which allowed rejecting the null hypothesis that the correlation matrix is equal to the identity matrix, and it is concluded that there is...
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artículo
Publicado 2020
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Applies philosophical pragmatism current combining Sustainable Development Objectives Competences: Self-awareness of environmental value in order to contribute with NFU Reuse forms integrated to collaborative work in (PEI) Institutional Educational Project Land of Children and Adolescents (TINI); as a curricular requirement in medium-level educational units in Ecuador contributing to the improvement of the environment. The Tire Reuse Program of the Ministry of Industries and Productivity Ecuador, estimated that 300 thousand tires are destined to dumps or other sites and after the execution of the TINI recovered approximately 2% serving the ornament of the units under investigation. Bartlett's test was applied, whose significance is (P <0.01), which allowed rejecting the null hypothesis that the correlation matrix is equal to the identity matrix, and it is concluded that there is...
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tesis de maestría
Publicado 2008
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Para desarrollar e incorporar el sistema se siguieron los siguientes pasos: Se realizó una revisión bibliográfica que sirvió para la elaboración del Manual de Etiquetado y Almacenamiento, del Manual de Gestión de Residuos Químicos y del Kardex para las sustancias químicas; Se utilizó el inventario del Ciclo Académico 2006 – I realizado en los Laboratorios de Especialidad de la Facultad; En la elaboración del Software Informático se utilizó el programa Visual Fox-Pro 6.0 y se capacitó a los asistentes de laboratorio cada quince días durante el Ciclo Académico 2006 – I sobre el uso del sistema. Se realizó un Pre - inventario cada quince días y un inventario mensual de las sustancias químicas fiscalizadas durante los Ciclos Académicos 2006 - II, 2006 - III, donde se verificó que el stock sea idéntico al registrado en los Kardex y este sea igual al registrado en el ...
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artículo
Publicado 2023
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In the supply chain and procurement operations of companies dealing with food or perishable products, numerous problems arise that lead to raw material loss due to process issues or inadequate communication with suppliers. This results in stockouts, causing economic and financial losses in companies’ operational results. Hence, the application of Lean methodology in purchasing and procurement operations within a medium-sized Peruvian agro-exporting company is proposed. Specifically, the use of 5S, Value Stream Mapping (VSM), and Kanban tools is recommended to solve or minimize the impact of direct causes leading to stockouts. Through the implementation of these tools and Lean methodology in a pilot program, significant improvements were achieved, including total savings of 26%, a 30% reduction in raw material inventory losses in warehouses, a 30% reduction in costs related to stockouts...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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La gestión de los residuos sólidos es un factor para considerar en la reducción de la contaminación ambiental y en la mitigación/adaptación al cambio climático. Sin embargo, muchas ciudades de América Latina tienen aún un manejo de residuos sólidos centrado - principalmente- en la recolección y la disposición en rellenos y comparten elementos similares de la problemática: presencia de “recicladores” informales, botaderos de residuos sólidos, débil educación ambiental, escasa contribución de arbitrios, débil capital social, entre otros. En contraposición, muchas ciudades de la Unión Europea han alcanzado una gestión integral de los residuos sólidos (GIRS) que tiene como principales características la reducción del uso de rellenos sanitarios y la implementación de programas de reciclaje, reutilización, tratamiento y recuperación de los residuos para generar e...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente estudio tuvo como objetivo general determinar el impacto de la propuesta de mejora en el área de Gestión Ambiental para reducir los costos por la acumulación de residuos sólidos generados durante los procesos de la empresa Inversiones Harod en la ciudad de Trujillo. Los residuos de las curtiembres pueden causar efectos negativos sobre el ambiente. La disposición de los residuos líquidos y sólidos, así como las emisiones gaseosas sobre cuerpos de agua, suelo y aire alteran la calidad ambiental de estos últimos y ocasionan daños irreversibles; así como los insumos químicos utilizados en el proceso productivo y con los residuos peligrosos que se generan, ocasionan un efecto nocivo en el personal que está en contacto con ellos. Por tal motivo, el objeto del estudio es basarnos en la teoría de una Producción Más Limpia (PML), ya que el problema es abarcado en difer...
10
tesis de grado
Publicado 2021
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This research responds to the problem generated by waste in the production of clothing in small textile companies in Lima. That is, it is proposed to increase productivity from the reduction of excess waste, reprocesses, defectives and keep the job in order, without neglecting safety through the Lean implementation of 5S, which consists of 5 stages: eliminate , order, clean, standardize and discipline. The implementation of the 5s program will bring economic, social and technological benefits to productivity in textile microenterprises, costs will be reduced and continuous improvement will be promoted. Therefore, the results will be measurable through indicators that go hand in hand with the objective of continuous improvement. This work will mainly use secondary sources. The chosen sources are characterized by being related to the main theme, that is, they speak of the implementation of...
11
tesis de grado
Publicado 2007
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La Insuficiencia Renal Crónica terminal (IRCT) es una patología frecuente en Emergencia, que motiva el ingreso de los pacientes que la padecen, especialmente de casos severos dado el nivel de complejidad del hospital y el tipo de población predominante con múltiples comorbilidades; por ello se realizó el presente trabajo teniendo como objetivos: conocer las complicaciones agudas en diferentes dimensiones como electrolítica-ácido básica, cardiovascular, hematológica, neurológica infecciosa, y dialítica; así como conocer las características epidemiológicas de edad y sexo; las comorbilidades asociadas; el área de ingreso y procedencia al momento de la admisión de estos pacientes; así como conocer las características de los usuarios del programa de hemodiálisis y el tipo de manejo que se le realizó. Material y Métodos: estudio descriptivo, transversal, prospectivo entre ...
12
tesis de maestría
Publicado 2018
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Administración
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tesis de grado
Publicado 2024
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El principal objetivo del estudio fue realizar una evaluación de la huella ecológica por la segregación de residuos sólidos domiciliarios en la Provincia de Ica, a través de una metodología de tipo aplicada, de diseño no experimental, considerando los resultados mas relevantes, que los residuos solidos de la Provincia de Ica están compuestos por 54.29% de residuos orgánicos, no aprovechables 16.32%, Inorgánicos 29.39%; para identificar los residuos aprovechables para compostaje desde su origen son de mercado (1.04 Ton/año) y áreas verdes (9.75 ton/año); por lo tanto mediante el modelo WARM se determino la huella ecología solo de los residuos sólidos municipales llegando a 1143.745 Tn Co2-e, por lo tanto se llegó a la conclusión que se logró estimar la huella ecológica que genera los residuos sólidos en la provincia de Ica, considerando la información de la gestión d...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente Informe de Suficiencia Profesional se plantea en razón a múltiples interrogantes relacionadas con la Gestión y el Manejo de los Residuos Sólidos en el Hospital de Barranca y Servicios Básicos de Salud, en razón del manejo inadecuado de éstos y de los riesgos que involucra a la seguridad y salud del personal administrativo, asistencial, pacientes y visitantes que conforman la comunidad hospitalaria, la sociedad y el ambiente. El manejo inadecuado de los residuos sólidos se debe principalmente a la aplicación parcial e incumplimiento de las disposiciones señaladas en la NT Nº 144-2018-MIINSA/DIGESA, falta del apoyo administrativo logístico de la institución, para prever que se realice una adecuada gestión (interna - externa) y el manejo de los residuos sólidos hospitalarios en todas sus etapas, desde el acondicionamiento hasta la disposición final de los mismos;...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente tesis titulada “Herramientas de lean manufacturing para la reducción de desperdicios en la Panadería Gemmas S.A.C.”, tuvo como objetivo principal Aplicar herramientas de Lean Manufacturing para reducir los desperdicios en la panadería Gemmas SAC. La metodología de investigación utilizada en la presente investigación fue aplicada, además, el diseño de investigación utilizado fue no experimental descriptivo. La población estuvo constituida por el proceso de la elaboración de panes y el personal involucrado en dicho proceso, utilizando la técnica de análisis documental y encuesta para la obtención de datos. Se determinó que las cinco causas que generaban aproximadamente el 80% del total de problemas en la empresa fueron; la falta de orden y limpieza, inexistencia de indicadores de gestión, procesos no estandarizados, deficiente planificación del programa de ...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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La gestión de los residuos sólidos es un factor para considerar en la reducción de la contaminación ambiental y en la mitigación/adaptación al cambio climático. Sin embargo, muchas ciudades de América Latina tienen aún un manejo de residuos sólidos centrado - principalmente- en la recolección y la disposición en rellenos y comparten elementos similares de la problemática: presencia de “recicladores” informales, botaderos de residuos sólidos, débil educación ambiental, escasa contribución de arbitrios, débil capital social, entre otros. En contraposición, muchas ciudades de la Unión Europea han alcanzado una gestión integral de los residuos sólidos (GIRS) que tiene como principales características la reducción del uso de rellenos sanitarios y la implementación de programas de reciclaje, reutilización, tratamiento y recuperación de los residuos para generar e...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo general fue implementar un programa de gestión de manejo de residuos sólidos en una institución educativa como solución ante los efectos contaminantes ocasionados por el incorrecto manejo de residuos, generando así gases de efecto invernadero. El trabajo de investigación se aplicó en la institución educativa N° 82538 Manuel María Álvarez de la ciudad de Cascas, por ser la que tiene mayor número de población estudiantil en la provincia Gran Chimú, con un total de 600 estudiantes aproximadamente; existiendo serios problemas con respecto al tratamiento y disposición final de residuos sólidos. Se analizó la situación actual y se levantó la información a través de un trabajo de campo e informes, estableciendo las causas raíces al problema de la generación de residuos sólidos y, por ende, los sobrecostos para la institución educativa, determinándose que es...
18
tesis de maestría
Publicado 2020
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En el Perú se genera 18 mil toneladas diaria que representan el 3.2% de generación de residuos en Latinoamérica; de esas 18 mil toneladas, el 53% corresponde a materia orgánica, la cual menos del 1.0% es recuperada por diversos métodos de tratamiento; lo restante es dispuesto en rellenos sanitarios o es llevado a vertederos informales que no cumplen con los estándares sanitarios y ambientales; produciendo gases de efecto invernadero que representan una amenaza global debido a los efectos del cambio climático y sus consecuencias. En respuesta a esta situación, la economía circular se presenta como una solución de gran impacto, la cual busca la extensión del ciclo de vida de los productos producidos por el hombre, retornándolos al sistema para ser reusados. Un modelo de economía circular es la gestión sostenible de los residuos orgánicos, es aquí donde se plantea el proyect...
19
tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
20
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación denominado "La Mejora de Procesos en base a la Estrategia de Producción Más Limpia en la Industria Panadera Bakery S.A.C. Cajamarca 2017" fue aplicado a la empresa Bakery, la misma que fuese seleccionada, a fin de identificar la situación actual de la empresa y generar opciones de mejora. El Sistema de Producción Más Limpia (PML) se centró en las opciones de mejora a partir del análisis del proceso productivo (consumo ineficiente de agua, energía eléctrica y residuos sólidos). Para ello se recopiló información, tanto primaria como secundaria mediante visitas al área de producción, entrevistas a todo el personal de la organización. La empresa BAKERY S.A.C. busca reducir costos y una buena alternativa para cumplir este objetivo es mediante la eficiencia en los procesos con la implementación de un programa de Producción más Limpia. Est...
