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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación, se realizó en el año 2016-2017 en las instalaciones del “Joselito”, Casma, región Ancash; el cual es un anexo del Fundo Los Paltos S.A.C. Caracterizado por realizar un manejo orgánico de los cultivos., el cual está ubicado en la región Ancash, provincia de Casma, distrito de Buena Vista. El experimento se llevó a cabo en un área de 2,5 has. Con plantas de vid de tres años de edad, donde se evalúo para determinar, la dosis adecuada para raleo químico del ácido absicico (Protone ) en la producción de uva de mesa cv. ‘Superior’. Los tratamientos propuestos son dos concentraciones de ácido absicico (200 y 400 ppm); un tratamiento con raleo tradicional y un testigo sin raleo. La aplicación del producto fue por pulverización a los 58 días después de la aplicación para brotación en el estado fenológico de 50 % de floración, Se...
2
tesis doctoral
Publicado 2024
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Es ampliamente reconocido actualmente que los procesos de generación de energía basados en combustibles fósiles generan un impacto significativo en la salud y el medio ambiente. Esto ocurre debido a que la quema de combustibles fósiles produce diversos contaminantes usualmente señalados como los principales responsables de una serie de problemas específicos relacionados con la salud humana, la formación de lluvia ácida, el efecto invernadero y el calentamiento global. Por lo tanto, la producción de energía en forma de hidrógeno a partir de agua involucrando solamente fuentes de energía renovables trae consigo ventajas significativas, pues la quema de hidrógeno en sistemas de generación de energía produce esencialmente agua (vapor) y nitrógeno (gas) como productos de combustión. Este método de producción de hidrógeno representa así una solución prometedora para alcan...
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tesis doctoral
Publicado 2024
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Es ampliamente reconocido actualmente que los procesos de generación de energía basados en combustibles fósiles generan un impacto significativo en la salud y el medio ambiente. Esto ocurre debido a que la quema de combustibles fósiles produce diversos contaminantes usualmente señalados como los principales responsables de una serie de problemas específicos relacionados con la salud humana, la formación de lluvia ácida, el efecto invernadero y el calentamiento global. Por lo tanto, la producción de energía en forma de hidrógeno a partir de agua involucrando solamente fuentes de energía renovables trae consigo ventajas significativas, pues la quema de hidrógeno en sistemas de generación de energía produce esencialmente agua (vapor) y nitrógeno (gas) como productos de combustión. Este método de producción de hidrógeno representa así una solución prometedora para alcan...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación se desarrolló con el propósito de determinar cuáles seránlos procesos de una metodología que permitirán realizar la evaluación de los softwares de redes privadas virtuales. El tipo de investigación que se utilizará es aplicado con un diseño de investigación no experimental transversaldescriptivo. Asimismo, el enfoque fue cuantitativo, por lo que se ha hecho la utilidad de recursosestadísticos para el análisis de los resultados clave en busca de las aprobaciones de las hipótesis. Por consiguiente, para el desarrollo de la presente investigación se eligió como muestra tres (03) softwares de redes privadas virtuales, tales como: (i) software licenciado (NordVPN), (ii) software libre (ProtonVPN), (iii) software gratuito (TunnelBear) las mismas que fueron comparadas mediante los criterios: (a) rendimiento del software (throughput, jitter), (b) admini...
5
tesis de maestría
Publicado 2020
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Los aceites polinsaturados como el aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) extra virgen, con alto contenido de ácidos grasos, omega 3 y 6, son altamente susceptibles a la oxidación y la consecuente pérdida de propiedades nutritivas y organolépticas. El presente trabajo, evaluó el extracto etanólico de Lepechinia meyenii y el ácido rosmarínico (AR) purificado a partir de L. Meyenii, para un posible uso como antioxidantes naturales en el aceite de sacha inchi, con el objeto de preservar las grasas funcionales poliinsaturadas presentes en estos. En los ensayos, las sustancias a evaluar, extracto de L. Meyenii y AR, fueron comparadas con el antioxidante comercial butilhidroxitolueno (BTH), todas las sustancias fueron añadidas a muestras de aceite de sacha inchi extra virgen (extraído por prensado al frio), luego las muestras de aceites fueron sometidas a una cinética de ox...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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Los aceites polinsaturados como el aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) extra virgen, con alto contenido de ácidos grasos, omega 3 y 6, son altamente susceptibles a la oxidación y la consecuente pérdida de propiedades nutritivas y organolépticas. El presente trabajo, evaluó el extracto etanólico de Lepechinia meyenii y el ácido rosmarínico (AR) purificado a partir de L. Meyenii, para un posible uso como antioxidantes naturales en el aceite de sacha inchi, con el objeto de preservar las grasas funcionales poliinsaturadas presentes en estos. En los ensayos, las sustancias a evaluar, extracto de L. Meyenii y AR, fueron comparadas con el antioxidante comercial butilhidroxitolueno (BTH), todas las sustancias fueron añadidas a muestras de aceite de sacha inchi extra virgen (extraído por prensado al frio), luego las muestras de aceites fueron sometidas a una cinética de ox...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Siendo la hidrometalurgia consiste en la obtención de cobre que se encuentra en minerales oxidados, los cuales son separados a través de la aplicación de una disolución de ácido sulfúrico y agua. Por ello en el presente trabajo es desarrollado en el Laboratorio Metalúrgico de la Planta de Beneficio Agroindustrias Manuel Rogelio S.R.L.; la cual es una empresa que produce Sulfato de Cobre Pentahidratado, que tiene como objetivo general el estudio de la evaluación cinética del consumo de ácido durante el proceso de lixiviación en bateas, evaluando las variables de granulometría y acidez; a partir de un mineral oxidado de cobre de la zona del distrito de Algarrobal, Ilo, Moquegua; de la denominada Concesión Minera Chaspaya S.A.C. ubicada en el mismo lugar. Se observa que las especies mineralógicas en mayor proporción son la malaquita [CuCO3.Cu (OH)2] y en menor proporción cri...
8
tesis de grado
Publicado 2013
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Introducción: El estudio de la especie vegetal Xanthosoma poeppigii (Patiquina) del cual los nativos Matsé utilizan el zumo peciolar como antiveneno de Bothrops atrox (Jergón), nos ha permitido aislar mediante pruebas fisicoquímicas y espectrométricas, que corresponde a la estructura molecular del ácido oxálico. Objetivo: Aislar y determinar el ácido oxálico de Xanthosoma poeppigii (Patiquina) mediante métodos fisicoquímicos y espectrométricos. Metodología: Se recolectó la especie vegetal Xanthosoma poeppigii (Patiquina) en las afueras de Iquitos a 15 minutos de distancia en el caserío de Padre Cocha. El jugo peciolar se extrajo por expresión y luego fue filtrado en un embudo de Buchner con bomba de vacío. El filtrado clarificado, se hace reaccionar con cal (Cao) para precipitar el oxalato de calcio, para separar la sal del calcio por filtración, se descarta el filtrado...
9
tesis de grado
Publicado 2020
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Actualmente la necesidad de energía en el país es la principal motivación del presente trabajo biotecnológico generación eléctrica alternativa, con (CCM) celda de combustible microbiano. La bioelectrogénesis, es la producción de electricidad mediante microorganismos. CCM, tiene dos compartimientos donde los microorganismos degradaron materia orgánica como glucosa, presente en las aguas residuales del PTAR COVICORTI, liberando electrones y protones convirtiendo la energía química en energía eléctrica. La oxidación de la materia orgánica en condiciones anaeróbicas, produce CO2, donde el oxígeno lo toma del agua, liberando protones H+ y electrones e-, los protones atraviesan la membrana selectiva hacia la cámara aeróbica donde consume el oxígeno disuelto convirtiéndose en moléculas de agua. En la presente investigación se evaluó el efecto de la oxigenación en la gen...
10
artículo
Publicado 2018
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El aluminio (Al) es el tercer metal más abundante en la corteza terrestre y representa cerca del 8% de la misma. Una gran proporción es incorporada al suelo mineral como aluminisilicatos, con pequeñas cantidades en forma soluble - 1 mg l-1 (~ 37 μM) a valores de pH mayor de 5 pero su concentración sube a pH menores- y junto con este son capaces de influenciar en los sistemas biológicos. Este metal tiene un efecto tóxico en el crecimiento de la planta sea por su alta concentración en el suelo o en soluciones nutritivas. Con estos antecedentes se propuso conocer el efecto del aluminio y del pH en el crecimiento de raíces de Phaseolus vulgaris var. caballero en condiciones de laboratorio. Previo a los tratamientos con Al, las raíces fueron expuestas, por 24 horas, a CaCl2 (0,5 mM), pH 4,5 en 500 ml de agua destilada. Luego se expusieron a concentraciones crecientes de aluminio 1...
11
artículo
Publicado 2018
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El aluminio (Al) es el tercer metal más abundante en la corteza terrestre y representa cerca del 8% de la misma. Una gran proporción es incorporada al suelo mineral como aluminisilicatos, con pequeñas cantidades en forma soluble - 1 mg l-1 (~ 37 μM) a valores de pH mayor de 5 pero su concentración sube a pH menores- y junto con este son capaces de influenciar en los sistemas biológicos. Este metal tiene un efecto tóxico en el crecimiento de la planta sea por su alta concentración en el suelo o en soluciones nutritivas. Con estos antecedentes se propuso conocer el efecto del aluminio y del pH en el crecimiento de raíces de Phaseolus vulgaris var. caballero en condiciones de laboratorio. Previo a los tratamientos con Al, las raíces fueron expuestas, por 24 horas, a CaCl2 (0,5 mM), pH 4,5 en 500 ml de agua destilada. Luego se expusieron a concentraciones crecientes de aluminio 1...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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Objetivo general: Evaluar la efectividad de la terapia triple estándar en la erradicación de la infección causada por Helicobacter pylori en la Clínica Internacional en 2018. La gastritis, como enfermedad provocada por el microorganismo Helicobacter pylori constituye un problema grave de salud pública; de afectación de índole mundial y con especial afectación a países en vías de desarrollo como lo es el nuestro. Existen diferencias significativas en el mundo acerca de la prevalencia de la infección de H. pylori. Para la evaluación de la infección provocada por H. pylori es primordial realizar endoscopia alta con la toma de biopsias según las recomendaciones del sistema de Sydney. Persiste la problemática nacional de la falta de estandarización del lugar de toma y el número de biopsias. La aplicación indiscriminada de inhibidores de bomba de protones (IBP) como tratamien...
13
tesis de grado
Publicado 2018
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La contaminación, ritmo de vida y productos tóxicos a los que está expuesta la población generan estrés oxidativo a nivel metabólico. El estrés oxidativo, acumulación de radicales libres, aumenta la incidencia de enfermedades y procesos degenerativos que conllevan altos costos sociales. La investigación en antioxidantes, moléculas capaces de inhibir a los radicales libres, tiene como fin encontrar compuestos más eficientes para ser utilizados en suplementos alimenticios y terapias de gran demanda. Annona muricata (Guanábana) es una planta reconocida por sus propiedades terapéuticas a causa de sus compuestos bioactivos, entre ellos flavonoides presentes principalmente en las hojas. En el presente estudio se evaluó la capacidad antioxidante de estos flavonoides mediante química computacional, aprovechando el desarrollo de los métodos cuánticos actuales. Todas las formas es...
14
artículo
Publicado 2014
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Ambrosia arborescens Miller, commonly known as “marco” is a South American aromatic plant found mainly in the Department of Arequipa at the Peruvian Andes. The study of the chemical constituents of Ambrosia arborescens, aerial portion, allowed obtaining a spironolactone sesquiterpene. For its separation and isolation I use chromatographic methods of column, cap it dies and Chromatography liquidates of high efficiency. Structural elucidation was done with spectroscopic methods: protonic nuclear magnetic resonance,(1H-NMR), carbon-13 (13C-NMR), infrared spectroscopy (IR) and mass spectrometry (MS). To determine stereochemistry and conformations two-dimensional spectroscopic experiments were: COSY (Correlation Spectroscopy), HSQC (Heteronuclear Single Quantum Correlation), HMBC (Heteronuclear Multiple Bond Correlation) and ROESY (Rotational nuclear Overhouser Effect Spectroscopy). From ...
