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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente proyecto de investigación a cargo de la empresa NATURAL COOKING S.A.C., dedicada a la producción y comercialización de productos naturales, ricos en nutrientes e innovadores en sus presentaciones para consumo, tiene como objetivo elaborar y determinar una estrategia para el plan de negocio de un producto de pre mezcla para preparar panqueques naturales, nutritivos y libres de gluten, en Lima Metropolitana. La idea de negocio nace como una iniciativa para combatir la deficiente alimentación de los niños, tomando como refuerzo la Ley N° 30021, que promueve la Alimentación Saludable, a través de la oferta de alternativas innovadoras para el desayuno y las loncheras escolares, considerando que la comida matutina, es el alimento más importante del día. La investigación realizada, considera un periodo de evaluación del proyecto en cinco años, dentro del cual se elabora...
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otro
Las empresas mineras enfrentan desafíos complejos, como la transición energética y la necesidad de prácticas sostenibles. El liderazgo tecnológico es fundamental para guiar la transformación digital, que es clave para un sector minero resiliente y eficiente, aprovechando herramientas como plataformas de Microsoft para el manejo de datos. La capacitación de la fuerza laboral en IA ayudará a optimizar procesos y toma de decisiones. Innovaciones como las aplicaciones de colaboración de Siemens mejoran la comunicación y la resolución de problemas entre los empleados. El modelo McKinsey Three Horizons puede ayudar a las empresas a equilibrar necesidades inmediatas y futuras. Es crucial considerar aspectos como la adopción de usuarios, la gestión del cambio y la transformación cultural para lograr una innovación sostenible en la industria minera.
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tesis de grado
Publicado 2008
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En el presente trabajo se diseñó, fabricó e instaló un equipo de alto vacío, en el laboratorio de Ciencia de los materiales de la Sección de Física de la Pontificia Universidad católica del Perú. Esto se logró con apoyo del proyecto de investigación Preparation and characterization of amorphous thin (AlN)x(SiC)1x films using dc magnetron sputtering and pulsed láser deposition, que desarrollan en conjunto la Universidad ErlangenNürnberg de Alemania y la Pontificia Universidad católica del Perú. El equipo consta de una cámara de alto vacío, un manipulador para la muestra y tres magnetrones flexibles. El equipo trabaja con una presión al interior de la cámara de 107 mbar, requerimiento importante para usar el método de deposición de metales conocido como sputtering, el cual permite obtener películas delgadas de semiconductores como carburo de silicio y nitruro de alumi...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Según entrevista realizada a la Nelly Flores, del INIA de Puno, comenta que el incremento de la demanda por consumir productos saludables con alto valor nutricional a nivel nacional e internacional, ha generado un aumento potencial en la producción de productos naturales y orgánicos, la mayoría procede de las variedades de granos que produce nuestro país, entre las cuales tenemos: La quinua, kiwicha, maíz gigante, sacha inchi y ahora la cañihua, generando un aumento en la producción industrial de dichos granos andinos. La cañihua, es un grano que contiene mayor porcentaje alimenticio que la quinua, principal grano de exportación a nivel nacional, superándolo en fibra, cenizas, proteínas, magnesio, sobre todo que no contiene gluten, componente que afecta al sistema digestivo, y es rica en lisina, principal componente que ayuda al desarrollo del cerebro. Asimismo, Nelly Flores,...
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artículo
Publicado 2024
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A integração do empreendedorismo no currículo universitário é fundamental para preparar os alunos e futuros profissionais para os desafios de um mundo em constante mudança. Esta pesquisa analisa os avanços e as práticas emergentes nesse campo, usando uma revisão sistemática da literatura de 32 artigos, indexados na Scopus, no fluxograma PRISMA e em uma análise cienciométrica para identificar as tendências mais relevantes. Os resultados revelam um crescimento sustentado na pesquisa sobre esse tópico, especialmente nas ciências sociais, engenharia e negócios, com notável participação acadêmica nos Estados Unidos. Também enfatiza a importância de combinar conhecimentos teóricos e práticos no ensino de empreendedorismo, promovendo uma abordagem interdisciplinar, interativa e personalizada, adaptada às necessidades dos alunos. Sugere-se a implementação de iniciativa...
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Publicado 2018
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"La exposición es probablemente el método de enseñanza más utilizado en las universidades, pero también el más citado durante los últimos años cuando se busca referir prácticas educativas obsoletas o ineficaces. Antiguamente, los profesores y los autores de textos utilizaban la exposición como recurso para la gente que no tenía acceso a sus escritos. Ahora que abundan las posibilidades de acceso a la información, este recurso ha variado las características de su propósito original. En la actualidad, con el fin de preparar a los alumnos para asumir los retos y roles en un mundo cambiante, los profesores universitarios enfrentan cada vez con más frecuencia la “presión” de reducir el uso de la exposición como método de instrucción, y generar en cambio un ambiente de trabajo más interactivo en el cual el alumno participe paralelamente en actividades colaborativas con ...
7
tesis de grado
Publicado 2019
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Introducción: En la práctica endodóntica, es necesario remover los microorganismos presentes en el conducto radicular, ya que pueden producir lesiones periapicales1. El Enterococcus faecalis (E. faecalis) es la bacteria anaerobia facultativa mayormente asociada con el fracaso endodóntico, debido a que puede sobrevivir y reinfectar el conducto radicular después de obturado2-3. Con la irrigación se pretende eliminar la capa residual, compuesta por restos orgánicos e inorgánicos, incluyendo microorganismos que podrían permanecer viables en su interior y ser la causa de reagudizaciones 5. Las técnicas de instrumentación por sí solas son ineficaces en la limpieza de las superficies e irregularidades de los conductos 6. En este sentido, la instrumentación mecánica del conducto, apoyada en la desinfección con soluciones irrigantes buscan alterar o eliminar las biopelículas que s...
8
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tuvo como punto principal, aplicar estrategias recreativas como herramienta didáctica para enseñar jugando a través de la clase de educación física, enfocado hacia el mejoramiento del rendimiento académico en los estudiantes de quinto grado. El estudio se realizó en la I.E. VICTOR MANUEL PEROCHENA LUQUE” - SANTA RITA DE SIGUAS - AREQUIPA. La metodología seleccionada para llevar a cabo el estudio, es según el tipo una investigación descriptiva de campo, y diseño pre prueba y post pruebas. La consulta bibliográfica fue de vital importancia, así como la experiencia del autor en el desarrollo de esta investigación. Operacionalmente, se usó la clase de educación física para preparar las estrategias, que según el estudio psicosocial mostrarían el tipo, modalidad e intensidad de los juegos aplicados posteriormente en el aula de clases. Se trabajó...
9
tesis de maestría
La Concepción Institucional señala que el Ejercito del Perú debe estar conformado por profesionales altamente capacitados, con elevados valores y virtudes morales y militares. espíritu militar y mística institucional para garantizar el cumplimiento del deber sustentado en sólidos principios doctrinarios y en profundos sentimientos patrióticos. La excelencia profesional entendida como la voluntad de mejoramiento e innovación continua es uno de los valores institucionales, que el hombre formado como profesional para servir a la patria debe poseer determinadas capacidades, cualidades y condiciones inherentes a su esencia y desempeño, que uno de los pilares básicos del Poder es el conocimiento. que el Ejercito del Perú debe educar a fin de encontrarse adecuadamente preparada . y desarrollada para explotar la total capacidad del Poder Militar y que el Ejercito del Perú tiene la fu...
10
tesis de maestría
La Concepción Institucional señala que el Ejercito del Perú debe estar conformado por profesionales altamente capacitados, con elevados valores y virtudes morales y militares. espíritu militar y mística institucional para garantizar el cumplimiento del deber sustentado en sólidos principios doctrinarios y en profundos sentimientos patrióticos. La excelencia profesional entendida como la voluntad de mejoramiento e innovación continua es uno de los valores institucionales, que el hombre formado como profesional para servir a la patria debe poseer determinadas capacidades, cualidades y condiciones inherentes a su esencia y desempeño, que uno de los pilares básicos del Poder es el conocimiento. que el Ejercito del Perú debe educar a fin de encontrarse adecuadamente preparada . y desarrollada para explotar la total capacidad del Poder Militar y que el Ejercito del Perú tiene la fu...
11
libro
Publicado 2022
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Todo indica que, durante el año 2022, podremos regresar a la docencia en modalidad presencial; sin embargo, el peligro de un nuevo brote es latente y la Universidad ha preparado instalaciones para la docencia en modalidad híbrida. En ese contexto, se hace necesario un nuevo proceso de capacitación docente, pues no habrá clases únicamente en la modalidad presencial ni en la remota, sino en una modalidad que combine ambas. En este contexto, nuestra propuesta es implementar la modalidad híbrida flexible (1-1filex, por sus siglas en inglés). En consecuencia, hemos preparado criterios e indicadores para evaluar la calidad de las guías que han sido elaboradas para preparar a l@s docentes a trabajar en dicha modalidad y que servirán de puta para que ell@s preparen sus guías de clases. Por el momento, este conjunto de criterios e indicadores será usado para las guías de Matemáticas....
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tesis de grado
Publicado 2021
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Esta idea de negocio se origina debido al contexto provocado por la pandemia y que actualmente nos afecta, tanto a nuestro país como a nivel mundial, por lo que pudimos identificar una oportunidad de negocio que es rentable, no afecta el medio ambiente y es un emprendimiento peruano. Como se mencionó anteriormente, debido a la pandemia surgieron nuevos comportamientos a partir de la nueva realidad que se está viviendo, claro ejemplo de esto, son las nuevas maneras que el público ha encontrado de poder celebrar eventos como cumpleaños, reuniones familiares, reuniones entre amigos, entre otras. Apoyados en plataformas virtuales como zoom o Google Meet, buscaron poder seguir celebrando momentos especiales. Luego de esto, con el levantamiento de algunas medidas restrictivas, se empezaron a popularizar las reuniones en cada hogar, descartando la posibilidad de poder asistir a bares o dis...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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En los últimos años, el crecimiento económico experimentado por el Perú presenta una tendencia favorable a pesar de la coyuntura del país. Para el 2019, la proyección de crecimiento del PBI para el presente año es del 4,0%, lo que va de la mano con un incremento de ingresos de la población y un mayor nivel de consumo, de acuerdo a ello, investigaciones han demostrado que existe un alto incremento de consumo servicios estéticos en nuestro país y la tendencia a cuidar la apariencia y el rostro y cuerpo. La viabilidad económica de esta oportunidad dependerá de diversos factores socioculturales, tecnológicos, políticos entre otros. Todo ello enmarcado en un contexto de una sociedad cada día más preocupada por su bienestar como parte del cambio en el estilo de vida. El sector estético se encuentra en etapa de crecimiento, siendo la carrera de cosmiatría, hasta hace poco desc...
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informe técnico
Publicado 2021
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Descripción: Curso de especialidad en la carrera de Contabilidad y Administración, de carácter teórico-práctico, dirigido a los estudiantes de décimo ciclo. La introducción de las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) o Internacional Financial Reporting Standards (IFRS) es el cambio contable más significativo surgido en los últimos años. Los cambios representan, en algunos casos, diferencias contables muy importantes que requerirán de una explicación cuidadosa a los mercados. Cabe resaltar que las NIIF incorporan a las Normas Internacionales de Contabilidad (NIC) y a los pronunciamientos de los Comités de Interpretaciones, SIC y CINIIF. A través de la Resolución SMV N° 011-2012-SMV/01, la Superintendencia de Mercado de Valores - SMV (anteriormente, Comisión Nacional Supervisora de Empresas y Valores - CONASEV) aprobó las normas sobre la presentación ...
15
tesis de grado
Publicado 2023
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En Perú, la agricultura es diversa y el café es uno de los productos que se exportan con mayor frecuencia. El cultivo de este producto se da en la región de San Martin, sin tener en cuenta los desechos generados por las cosechas. En la comunidad de Bella Florida en la zona de San Martin, aparece el problema de que las personas en áreas lejanas carecen de acceso a los recursos energéticos (eléctricos y de gas licuado de petróleo). En muchas ocasiones, obligar a las personas a cortar árboles para obtener leña para preparar sus alimentos, así como las cocinas a leña han generado una gran cantidad de contaminantes debido a la producción de humo, además del riesgo de incendio debido a que en gran parte son fabricadas de madera. El propósito de esta investigación fue desarrollar un biodigestor tubular tipo Taiwán, el cual tiene una duración vida útil de 20 años o más y pued...
16
tesis de maestría
Publicado 2021
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El estilo de vida de hoy en día ha permitido la mayor productividad y realización profesional de las personas, en un ambiente competitivo los profesionales buscan realizar correctamente la mayor cantidad de tareas planificadas en equipos de trabajo preparados y en búsqueda constante de mejora. Una realidad en las que muchos nos vemos envueltos y en constante dedicación, pero esto a veces trae algunos problemas, y uno detectado en el presente proyecto es la falta de tiempo o incluso la pérdida de tiempo que la spersonas dedican a la planificación del menú familiar o personal del día, la semana o el mes. La propuesta no consiste en el delivery de comida preparada, que podría verse como una solución al problema del tiempo únicamente, si no en brindar una canasta eficientemente elaborada y con las recomendaciones necesarias para elaborar una comida hogareña, con el sabor y gusto ...
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tesis de maestría
Publicado 2013
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El presente trabajo se ha centrado en la elaboración del plan estratégico para el distrito de Cieneguilla que tiene como objetivo preparar al distrito para lograr su visión al año 2025. Cieneguilla, distrito ubicado a la entrada de la cuenca del río Lurín y que pertenece a la provincia de Lima, es un distrito joven cuya población en su mayoría tiene menos de 25 años por lo cual su fuerza de trabajo joven es importante y se convierte en palanca de su desarrollo socio económico, destaca por sus recursos naturales y patrimonios culturales que forman parte de su atractivo turístico, siendo precisamente el turismo una de sus principales fuentes de ingreso junto con la agricultura y actividades industriales como la construcción. En los últimos años, Cieneguilla presenta mejoras en aspectos de seguridad ciudadana y organización del gobierno distrital pero éstos aun necesitan se ...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La problemática que enfrentan el productor papero campesino en el Perú, al momento de vender su cosecha es la negociación a bajos precios; siendo una de las razones la falta de calidad del tubérculo que comercializan. Tal situación resulta de interés para la ingeniería de sistemas al identificar como una necesidad a las causas de la poca importancia que se le da al proceso de selección; estos productores paperos campesinos saben que descartar aquellas que tienen daños externos visibles en su textura y forma requiere un mayor trabajo y tiempo. Realizan esta labor de forma manual por lo que se basan en la selección manual del tamaño de la papa. Así pues, esta investigación radica en desarrollar un método con un algoritmo de Redes Neuronales Convolucionales, el cual tiene un procesamiento de imágenes digitales con aprendizaje de máquina a fin de clasificar defectos externos ...
19
tesis de maestría
Publicado 2019
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El presente proyecto busca determinar la viabilidad de implementar en el distrito de San Isidro una cevichería en formato de barra, por medio de la cual no sólo se satisfaga las necesidades alimenticias del cliente, sino también se brinden gratas experiencias, logrando que se posicione en la mente del consumidor como la mejor alternativa para el disfrute de platos marinos de la zona. La Barra Cevichera se especializará en preparar ceviche de pescado y mixto, arroz con mariscos y chaufa de mariscos, chicarrones de pescado y mariscos y la combinación de dichos platos en combos, todos ellos elaborados al instante, por esta razón se desea incursionar en el negocio ya que este podrá ser un gran atractivo, en un mercado todavía en crecimiento. Una de las metas es hacer que La Barra Cevichera se posicione entre los restaurantes de comida marina más reconocidos de Lima, generando altos ...
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tesis de grado
Mi proyecto se enfocó en la formación en Educación para el Trabajo y mi objetivo fue desarrollar la habilidad de "ADMINISTRAR PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO ECONÓMICO Y SOCIAL Y SE DESENVUELVE EN AMBIENTES VIRTUALES CREADOS POR LAS TIC". Utilizando el método del Mockup con Adobe Photoshop para vender productos, lo cual es esencial para preparar a los jóvenes para el entorno profesional. En el capítulo I se presentó la clase modelo, que incluye la planificación previa con la elección de competencias, objetivos, criterios de evaluación y cómo demostrar lo aprendido, además del método de evaluación. La planificación conjunta implica activar conocimientos previos, llevar a cabo las actividades de aprendizaje y reflexionar diariamente. La planificación al cerrar, se detallan los insumos y recursos utilizados. En el capítulo II se habló sobre el enfoque conceptual que respalda ...