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tesis de grado
La investigación se inició con un reconocimiento del Sector Pisco en el país, a través del análisis de las principales bodegas exportadoras. Se investigaron temas como: características y tipos de Pisco, procesos, diferencias con el aguardiente chileno, legislación peruana y denominación de origen, nivel de producción y de exportación, situación actual del sector vitivinícola, entre otros. Tenemos como antecedente que en el año 2002, Francia aparece como un gran mercado para el Pisco, pues logra captar el 50% de la exportación del producto para ese año, abriendo así el mercado para la Unión Europea. Estados Unidos continuó siendo un mercado importante con el 19% de la oferta exportable. Asimismo aparecen como mercados importantes países como Indonesia y Singapur, donde se exportó en promedio el 10% de la oferta exportable de la industria. Entre enero y mayo de este añ...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Ésta investigación determina la importancia de la retrodispersión acústica obtenida como derivado de las mediciones de caudal mediante el uso de instrumentos acústicos co mo el ADCP (Perfilador Acústico Doppler de Corrientes) para obtener la concentración de sedimentos suspendidos de secciones transversales completas del río. Esto justifica su uso como alternativa para el monitoreo continuo de la concentración de sedimentos suspendidos en los ríos de la Amazonía peruana. Asimismo, se estudia la influencia de las principales variables (morfología fluvial, hidrodinámica, sedimentología y régimen de lluvia) sobre la concentración de sedimentos suspendidos (SSC). El caso de estudio corresponde a los ríos amazónicos nororientales de Perú (Hua llaga, Marañón, Ucayali y Amazonas). Los datos utilizados en esta investigación sobre la variable de morfología fluvial provienen...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Fundo Figueroa en sus años de inicio, tiene un arranque artesanal, por tanto empírico en su gestión, en este plan de negocios esta direccionando una hoja de ruta a nuestros planes a largo plazo, lo que se espera con este plan de negocios es que se tenga un crecimiento continuo, con los inconvenientes de la alta competitividad y complejidad del mercado que se viene desenvolviendo, todo esto registrando en el plan el de negocios con la documentación encontrada en este proceso, formulamos este plan de negocios. Hemos visto por necesidad plasmar las oportunidades donde se precisa el norte de esta empresa, tómese por norte a la visión y la misión que estamos indicando en este plan a largo y mediano plazo. Los factores ambientales gubernamentales y económicos, que si bien es cierto presentan algún tipo de oportunidades en nuestro entorno, también contrapesan amenazas, algunas como en...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El Plan de Acción denominado: Adecuada programación curricular en la mejora del logro de los aprendizajes de los estudiantes de la Institución Educativa Nº 84035 de Piscos, se ha abordado el estudio práctico y teórico del trabajo de planificación curricular toda vez que es fundamental en la práctica pedagógica de los docentes, ya que los resultados en el avance de los aprendizajes no son suficiente, por la mala coordinación entre actividades pedagógicas de los profesores con lo que planifican en sus programaciones curriculares, por ello, de acuerdo al diagnóstico, se verifica que existen ciertas deficiencias en los procesos de programación curricular, lo que me permite realizar el presente Plan de Acción con el propósito de mejorar el trabajo de planificación y su posterior ejecución de la programación curricular mediante acciones de orientación y capacitación para lo...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Pongo a consideración el presente informe de trabajo de suficiencia profesional titulado. “Plan de Mantenimiento Preventivo para mejorar la Eficiencia de la Flota Vehicular de la Municipalidad Distrital de Túpac Amaru Inca- Pisco – Ica 2022” A través del tiempo, el municipio aparece como una necesidad, para organizar la coexistencia social de todas las personas, esto debido a que se crearon núcleos sociales, en la que se reparten ordenadamente los recursos económicos, sociales, de infraestructura, políticos entre otros, previa fiscalización. Algunos investigadores indican que el nombre de Municipalidad inicio en la antigua Roma, en su conquista a España implemento internamente el sistema de Municipalidades y posteriormente España cuando procedió a realizar conquistas al igual que Roma, por los años 412 después de Cristo, en la conquista de América implemento el mismo s...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo, de la investigación fue Verificar el “vertimiento de aguas residuales domiciliarias” contribuye en el grado de contaminación del rio Pisco, Ica, 2023. Los material y métodos, utilizados incluyeron técnicas de muestreo estandarizadas para la recolección de muestras de agua en diferentes momentos del año. Se realizaron análisis de “demanda bioquímica de oxígeno (DBO), sólidos totales suspendidos, coliformes totales”, entre otros indicadores, utilizando métodos reconocidos en el ámbito científico. Los resultados, obtenidos revelaron que, en líneas generales, las concentraciones de los elementos evaluados se encuentran dentro de los límites aceptables establecidos por las normativas ambientales. La DBO sugiere una carga controlada de materia orgánica, y las concentraciones de sólidos suspendidos y coliformes totales están por debajo de los umbrales crí...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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El informe de la investigación para el desarrollo de la tesis titulada “Aplicación de sistema de gestión en seguridad, salud en el trabajo y medio ambiente para reducir accidentes laborales en la empresa OB Ingenieros Contratistas SRL, Pisco - Ica”, se inició con el diagnóstico línea base de la situación actual del personal y de la seguridad en la empresa, en base a la variable independiente, sistema de gestión de seguridad, salud en el trabajo y medio ambiente y la variable dependiente, accidentes laborales; el diseño utilizado fue pre experimental con post test, que fueron aplicados a 42 trabajadores que representan el tamaño de la muestra, utilizando las técnicas de observación, encuestas y análisis documentario y los instrumentos como el cuestionario, check list de cumplimiento de ley 29783 y el DS 003-2013-Vivienda, la matriz IPERC línea base, el diagrama de operac...
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tesis doctoral
Publicado 2024
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El estudio tuvo como objetivo: Analizar el desarrollo del pensamiento crítico en el área de ciencias sociales de estudiantes de secundaria en una institución educativa de Pisco. La metodología, presentó un enfoque cualitativo, tipo básica, diseño fenomenológico. Tuvo como escenario de estudio a una institución educativa de nivel secundario de la ciudad de Pisco, se administró una guía de entrevista a 6 participantes directos a través de la entrevista que permitió el recojo de información. Para el análisis se utilizó el método de triangulación apoyándose en el Atlas. Ti. Los resultados mostraron, estrategias educativas y acciones específicas, como la autonomía en el aprendizaje y el uso continuo del razonamiento, para fomentar el pensamiento crítico desde la óptica de los directivos, plana docente y padres de familia, siendo vital la necesidad de motivar constanteme...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La resistencia a antimicrobianos constituye un problema de gran impacto en la salud pública mundial, generando un incremento continuo de fracasos en la terapia antimicrobiana debido al aumento y diversidad de microorganismos resistentes. Estamos viviendo un momento en la historia en donde infecciones comunes y lesiones menores pueden ser potencialmente mortales. Por lo tanto, es imperativo buscar nuevos antimicrobianos, más eficientes y de mayor espectro y tolerancia para combatirlos. Los actinomicetos de ambientes acuáticos constituyen una de las fuentes más atractivas de antibióticos y sustancias biológicas de alto interés; debido a las capacidades metabólicas y fisiológicas que son diferentes a los de sus contrapartes terrestres. En este trabajo de investigación se evaluó la actividad antibacteriana de actinomicetos aislados a partir de sedimentos acuosos de la laguna Moró...
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informe técnico
Publicado 2022
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Presenta la evaluación ambiental de seguimiento de la calidad de aire en el ámbito de influencia de las actividades mineras e industriales, distritos de Pisco, Tupac Amaru Inca, San Clemente, San Andrés y Paracas, provincia de Pisco y departamento de Ica; a través del monitoreo continuo de parámetros que permitan identificar, registrar y alertar posibles alteraciones en la calidad del aire de agosto a noviembre del 2022. Entre sus conclusiones menciona que las concentraciones de 24 horas de PM2,5 medidas en las estaciones: CA-PISCO-01 de setiembre a noviembre de 2022 fueron de 9,3 µg/m³ a 31,7 µg/m³; CA-PISCO-02 en noviembre de 2022 fueron de 13,2 µg/m³ a 25,5 µg/m³ y CA-PISCO-03 de agosto a noviembre de 2022 fueron de 12,0 µg/m³ a 43,0 µg/m³; estas concentraciones no excedieron el valor de los ECA para aire de 50 µg/m³. Contiene los siguientes anexos: Anexo 1: Mapa de...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente tesis tuvo por objetivo; Analizar la relación que existe entre la Metodología Six Sigma y la Mejora de los Procesos en “Perú Cacao” en la Ciudad de Pisco-Ica, primer trimestre 2017. Según el análisis realizado en la empresa encontramos que no aplican la Metodología Six Sigma que permita la mejora de los procesos, considerando lo hecho por E. Deming, como es el mejoramiento continuo y utilizando las herramientas básicas para controlar los procesos y se logre las expectativas y prioridades de la empresa, la falta de recolección de información, que se identifique con los objetivos claves que se plantea la empresa. Otro factor importante es la reducción del tiempo de ciclo de producción, pues es necesario cumplir las órdenes de producción de manera oportuna, así como también en la reducción de los costos de producción. Además este análisis propone Definir l...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El presente proyecto tiene como objetivo principal el diseño e implementación de un sistema de control electrónico para el proceso de destilación del pisco. En el proceso de destilación se tiene las etapas de vaporización del alcohol el cuál se consigue calentando el mosto en la paila, condensación donde los vapores generados pasan por un proceso de enfriamiento (un serpentín sumergido en agua con temperatura controlada) y separación de fracciones donde se consigue aislar la fracción cuerpo (pisco propiamente dicho) de la fracción cabeza (pisco con alto contenido de alcohol) y la fracción cola (liquido sabor a uva sin contenido de alcohol). En el Perú la mayoría de empresas productoras de pisco implementan estas etapas pero el control de la calidad lo realizan de manera artesanal obteniendo distintas calidades para un mismo tipo de pisco. En los últimos años, la universi...
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Publicado 2019
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El objetivo del presente Trabajo Académico fue elaborar y ejecutar un programa de canciones infantiles estructurado en sesiones de enseñanza-aprendizaje para desarrollar el lenguaje oral en los niños y niñas de 5 años de la Institución Educativa Privada “El Nazareno” del distrito de Pacora-Lambayeque, dentro de las estrategias de intervención se realizaron las coordinaciones previas con el director, con la docente del aula de 5 años y con los padres y madres de familia. En cuanto a la metodología especifica se siguió el siguiente procedimiento: selección del aula que presentaba el problema relacionado a un deficiente desarrollo de la expresión oral, siendo esta el aula de 5 años conformada por 20 niños, de los cuales 09 eran varones y 11 eran mujeres. Se utilizó la técnicas de observación aplicándose una prueba de entrada, consistente en una lista de cotejo para eva...
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artículo
Publicado 2020
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El biogás con su composición de gases (CH , H S y CO ) es altamente contaminante al ambiente y a la 4 2 2 salud humana, pero es recomendable su aprovechamiento como combustible, siendo necesario someterlo a purificación mediante tratamiento biológico usando la microalga (Chlorella vulgaris Beijerinck, 1890). Se evaluó el proceso de depuración de CO y H S para la obtención del biometano, a partir del biogás 2 2 generado de los efluentes de una planta extractora de palma de aceite, aplicando microalgas (MA), agua y biol en diferentes proporciones para determinar la eficiencia de absorción de los fotobiorreactores diseñados para cada tratamiento: T (0 % MA y 60 L H O y 0 mL Biol); T : (10 % MA, 60 L H O y 50 mL 0 2 1 2 Biol); T : (30 % MA, 60 L H O y 100 mL Biol), y T : (60 % MA, 60 L H O y 150 mL Biol) en los cuales se 2 2 3 2 midieron las concentraciones de CH . Los resultados r...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La tesis titulada “El modelo Kaisen y su influencia en el desempeño laboral de la Cooperativa Agraria Allima Cacao SAC en el Distrito De Chazuta, año 2015”, se desarrolló con el objetivo de determinar la influencia del modelo Kaisen en el desempeño laboral de la Cooperativa Agraria “Allima Cacao SAC” en el Distrito de Chazuta, año 2015,variables que fueron descritas de acuerdo a nuestros autores principales, para ello se trabajó con autores, Para Imai, M. (1999), La esencia del Kaisen es sencilla y directa: Kaisen significa mejoramiento. Más aún, significa mejoramiento progresivo, continuo, que involucra a todos en la organización, desde la alta administración, gerentes y trabajadores. Para la segunda variable el aporte teórico de, Quintero, N. Africano, N. & Faría, E. (2008) quien cita a Chiavenato, I. (2000), quien definen al desempeño laboral como el comportamient...
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación plantea la creación de un Centro Integral para mujeres víctimas de violencia de Trujillo, el cual consta de un Centro Emergencia Mujer y un Hogar Refugio Temporal, a fin de contribuir de manera integral a las necesidades de las usuarias y sus hijos en estado vulnerable, permitiendo que tengan una experiencia más acogedora en contacto con su entorno físico y natural. El proyecto está emplazado en el distrito de Huanchaco, provincia de Trujillo; la ubicación radica en su accesibilidad con el territorio del continuo urbano, permitiendo que los distritos donde se presenta las mayores cifras de violencia hacia la mujer, puedan acceder a este servicio. El proyecto a partir de la problemática planteada, se enfocará en dar servicios de atención, protección y educación, para una recuperación y reinserción a la sociedad, donde las usuarias al sali...
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tesis de grado
Publicado 2018
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Ingeniería Ambiental, Física y Meteorología
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