Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
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1
tesis de grado
Publicado 2012
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En el presente trabajo se busca obtener el valor Re3, para 3 dosificaciones de concreto (210, 245 y 280 kg/cm2) por dosificación de fibra (20 y 25kg/m3) para cada tipo de fibra Wirand FF1 Y FF3.
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tesis de grado
Publicado 2012
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En el presente trabajo se busca obtener el valor Re3, para 3 dosificaciones de concreto (210, 245 y 280 kg/cm2) por dosificación de fibra (20 y 25kg/m3) para cada tipo de fibra Wirand FF1 Y FF3.
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación es realizado con el objetivo de determinar si la creación de un tributo municipal dirigido a los vehículos contribuiría a obtener un ambiente equilibrado para el desarrollo de la vida y la salud, por reducción de la contaminación atmosférica, en Lima Metropolitana; para lograr el propósito del estudio, la investigación es de nivel descriptivo, con enfoque cualitativo, corte transversal, de tipología de tesis jurídica propositiva, paradigma de teoría crítica y diseño de teoría fundamentada; donde la fuente de datos es un funcionario y especialistas en contaminación ambiental de la Subgerencia de Gestión Ambiental de la Municipalidad de Lima; a quienes se les aplicó una entrevista semi estructurada para recoger los datos necesarios en función de cada objetivo. Los hallazgos permiten indicar que es posible la creación de un tributo mu...
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tesis de grado
Publicado 2022
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ratamiento de infecciones producidas por bacterias resistentes a antibióticos disponibles, trajo consigo el interés de buscar nuevos agentes antibacterianos. Los productos naturales de diversas fuentes biológicas presentan ciertas ventajas frente a compuestos sintéticos. Uno de los sistemas biológicos de gran interés son los microorganismos. Por lo que el presente estudio documental se enfoca en las bacterias endofíticas, los cuales son microorganismos que viven dentro de las plantas. El objetivo de este estudio es analizar los artículos publicados sobre el uso de bacterias endofíticas para la obtención de agentes con actividad antibacteriana. Además, se pretende ordenar y resumir la información disponible en los índices Scopus y Web of Science (WoS). La búsqueda de artículos científicos se realizó en Scopus y WoS, utilizando los términos de búsqueda [“endophytic bac...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En el presente proyecto de investigación se expondrá la propuesta de mejora en tratamiento de plumas para una empresa avícola en Lima Metropolitana. La propuesta consta en implementación de una línea de producción de harinas de plumas de pollo con el fin de conseguir un aprovechamiento de un recurso considerado basura. El proyecto es una alternativa eficiente y rentable para la empresa ya que, el producto final es altamente demandado por la industria de alimentos para animales. De la misma manera, fomenta la economía circular y merma el impacto medioambiental ocasionado por este desecho. Para propuesta técnica se utilizaron herramientas de ingeniería industrial y estrategias comerciales que determinaron el producto, el proceso, la localización, tamaño de planta, equipamiento y mano de obra necesario; además, de los planes de aseguramiento de la calidad, mantenimiento e impact...
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artículo
Ensayos previos de aclimatación de vitroplantas de Uncaria tomentosa (Willd.) DC, (Uña de gato), determinaron la susceptibilidad de la especie a adaptarse a condiciones de ambiente natural. Se seleccionó un clon con la mayor tasa de multiplicación in vitro, para su evaluación en la fase de aclimatación y se le sometió a mediciones de supervivencia, crecimiento en altura y vigorosidad expresado en número de hojas desarrolladas en esta fase. Los resultados ha permitido obtener el 100 % de supervivencia, con tamaños de vitroplantas entre 17.07 cm y 19.53 cm en el periodo de pre aclimatación y con una vigorosidad entre 7 y 14 hojas aproximadamente; características que no han tenido ninguna incidencia en la mortandad. Desarrollo posterior en diferentes substratos, no mostró diferencias significativas en el tamaño de las plantas (20.8-24.8 cm), por lo que se las considera...
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tesis de grado
Publicado 2013
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It is developed a mathematical model of an evaporator and a simulation for the system of non ideal behavior of steam entrainment of the lemon essential oil (AEL), for it has been realized a program in Visual Basic having as source of input and output data to the Microsoft Excel. The control of the system was performed on the temperature of the process by acting on the flow of injected steam to produce the entrainment, which is the heat source needed to produce the phenomenon. The steam trawl applied for the recovery of AEL is a unitary operation in batches and to develop the system of differential equations the Euler method is used. The program reports the data through tables and graphs of system temperature curves, vapor pressure, accumulated mass, output, liquid level, heat supplied and recovery at any time as a function of operating time. The control program shows the behavior of the ...
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objeto de conferencia
Publicado 2016
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VII Encuentro Científico Continental, organizado por la Universidad Continental. Se llevó a cabo los días jueves 15 y viernes 16 de setiembre del 2016 en el Campus de la Universidad Continental, Huancayo, Perú.
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tesis de grado
Publicado 2024
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En la historia de la industria del hidrocarburo, como es en la selva peruana, estas baterías al producir petróleo, agua de formación y el gas asociado, necesitan someterse a un proceso de tratamiento en el cual está inmerso procesos como desgasificación, deshidratación, entre otros, los cuales son efectuados por las facilidades en superficie, desde los separadores hasta los desaladores en caso sea necesario, pero el primer equipo destinado a efectuar este tratamiento es el separador trifásico horizontal. El aumento de producción de agua en las plantas de procesos en la selva peruana ocasiona que la mayoría de las veces los separadores trabajen sub dimensionados, trabajando a más del 100% de su capacidad nominal, es por ello por lo que se requiere una correcta evaluación del estudio en el campo a explotar desde sus inicios hasta su madurez, para obtener las facilidades en super...
10
tesis de grado
Publicado 2023
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La necesidad de crear nuevas alternativas para mitigar la contaminación, da a conocer la creación de biopolímeros como tecnologías innovadoras, para recubrir y contener alimentos, a partir de almidón, celulosa y fibras. En este estudio se caracterizó químicamente y mecánicamente los biopolímeros a partir de almidón de diversas especies vegetales. Se realizó la mezcla de almidón, alcohol poli vinílico, glicerina, CMC para la elaboración de biopolímeros, dichas mezclas fueron arrojadas por el método Taguchi. Se midieron propiedades como la humedad, dureza, elasticidad, densidad, transparencia y para las estructuras químicas se realizó espectroscopia RAMAN. Se registró variabilidad en los resultados mecánicos de los biopolímeros, presentando una diferencia significativa (p<0,05). Se llegó a obtener biopolímeros con características con propiedad aceptables en elastici...
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tesis doctoral
Publicado 2022
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En el presente estudio se identificó y describió la morfología y bioquímica de la bacteria termófila A-8; se optimizó el medio fermentativo para la producción de amilasa termoestable; purificó y caracterizó la cinética enzimática. Esta cepa presentó mayor relación de identidad con la especie Geobacillus kaustophilus; bacilo Gram positivo que produce endosporas elipsoidales subterminales. Su temperatura óptima de crecimiento fue de 60°C. Puede utilizar el acetato de sodio como única fuente de carbono. Metaboliza glucosa por vía ácido mixta y es capaz de formar ácidos a partir de azúcares simples e hidrolizar almidón. La composición del medio fermentativo optimizado en % (p/v): MgSO4 0,05; NaCl 0,15; CaCl2 0,01; KH2PO4 0,1; peptona 1,5; cáscara de papa 1,2158; inóculo bacteriano 5 % (v/v) (DO 1,0 en caldo LB) y sus condiciones de cultivo: pH 7,0 ± 0,2 incubación 6...
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artículo
Publicado 2019
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El objetivo principal de esta investigación fue analizar la comercialización y exportación de alcachofa en la provincia de Concepción, departamento de Junín, en el periodo 2012-2013, con la finalidad de incrementar las ventas, posicionar el producto en el mercado internacional y hacerlo rentable en el desarrollo de la actividad. El mercado objetivo fue el consumidor del estado de New York, en Estados Unidos. La metodología utilizada fue descriptivo-exploratoria y se realizó bajo un diseño No Experimental, teniendo como instrumentos de colecta de datos a encuestas y entrevistas aplicadas a los agricultores de Concepción. Antes de establecer la estrategia de mercado se han desarrollado cuatro fases de análisis de resultados, que buscan obtener respuesta a estas variables: ventas, posicionamiento y rentabilidad. Los resultados obtenidos en las cuatro fases de estudio permiten tene...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Como parte del proceso de mejora continua en la unidad minera Constancia se viene realizando pruebas cuyo objetivo principal es la estabilidad del talud del banco al momento de realizar voladuras para la obtención del mineral, para ello tenemos que determinar la Vibración Pico Partícula Máxima (VPP máxima) producida. El cálculo Vibración Pico (VP) promedio realizado mostro que es de 1,820 m/s correspondiente a los parámetros geotécnicos entregados en la Fase 02 Monzonita Porfirítica (MP1) potásica, con este cálculo y con lo que se definió en la Ecuación del VPP máxima, han podido ser estimados los valores de estos. El estudio de Cross Hole permite obtener el modelamiento de vibraciones con representación gráfica del modelo H&P, con parámetros de K=393.13 y Alpha=1.0986 a un nivel de confianza del 93%, el cual es requerido para el software especializado, para obtener las...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Como parte del proceso de mejora continua en la unidad minera Constancia se viene realizando pruebas cuyo objetivo principal es la estabilidad del talud del banco al momento de realizar voladuras para la obtención del mineral, para ello tenemos que determinar la Vibración Pico Partícula Máxima (VPP máxima) producida. El cálculo Vibración Pico (VP) promedio realizado mostro que es de 1,820 m/s correspondiente a los parámetros geotécnicos entregados en la Fase 02 Monzonita Porfirítica (MP1) potásica, con este cálculo y con lo que se definió en la Ecuación del VPP máxima, han podido ser estimados los valores de estos. El estudio de Cross Hole permite obtener el modelamiento de vibraciones con representación gráfica del modelo H&P, con parámetros de K=393.13 y Alpha=1.0986 a un nivel de confianza del 93%, el cual es requerido para el software especializado, para obtener las...
15
tesis de grado
Publicado 2025
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El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la calidad microbiológica de la miel de abeja producida en las cuencas Mantaro e Ichu, Huancavelica, Perú. Se recolectaron 48 muestras de miel en la cuenca del Mantaro y 33 en la cuenca del Ichu. Cada muestra fue analizada en diluciones seriadas con 10 repeticiones, lo que permitió obtener un total de 480 y 330 unidades de análisis microbiológico, respectivamente. Se determinaron coliformes totales (CT), coliformes fecales (CF), Escherichia coli y Salmonella spp. mediante recuento en placa y aislamiento en medios selectivos como EMB, XLD, SS, MacConkey y caldo BIH, con confirmación bioquímica. Los resultados evidenciaron que todas las muestras presentaron CT y CF, con cargas bacterianas superiores a 1,42×10⁵ UFC/g, destacando los valores más altos en Izcuchaca, Pilchaca y Yauli. Asimismo, se detectó la presencia de E. coli y Salm...
16
tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias. Departamento Académico de Biología
17
tesis doctoral
Publicado 2025
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Ciencia de Alimentos
18
tesis de grado
Publicado 2011
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Is evaluated the content of bromelain enzyme in the red and white varieties of pineapple (Ananas comosus) produced in the district of Poroto in 10, 11 and 12 months of development is evaluated. the enzyme activity is also determined, and protein content was estimated specific activity. It is established that operating conditions suitable for maximum precipitation of bromelain using ammonium sulfate saturation at different percentages are: pH 5 to pH 6, temperature range (3 - 5 ° C) time of 10 to 35 minutes. The highest content of Bromelain (0.19%) was obtained in the white variety of 12 months of development.
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tesis de grado
Publicado 2022
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La siguiente investigación está basada en el análisis y monitoreo de vibraciones específicamente en el tajo 753E de la mina Bateas, por ser de mayor importancia económica y presentar ciertas peculiaridades como estar a distancias próximas a labores permanentes; estudios semejantes a la investigación determinaron que; con el análisis de vibraciones mediante equipos sismógrafos se puede demostrar y obtener los radios de influencia perturbadas producto de una voladura, a partir de criterios y modelos que se describieron líneas abajo. En la investigación el objetivo fue determinar el análisis y monitoreo de las vibraciones que se producen por las voladuras para reducir los daños al macizo rocoso en el tajo 753E. El tipo de investigación es aplicativo con un nivel explicativo ya que explica el comportamiento de una variable en función de otra (análisis de vibraciones respecto ...
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tesis de grado
Publicado 2009
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El presente estudio de campo se ejecutó en las instalaciones del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) - filial Madre de Dios, específicamente en el vivero "El Castañal"; durante un periodo de nueve meses. Esta investigación tuvo como principal objetivo la evaluación de siete dosis de Bocashi EM, sobre el crecimiento de plantas de Castaña (Bertholletia excelsa HBK), Con el fin de determinar el mejor tratamiento (dosis) para obtener plantas de calidad y así no depender de fertilizantes inorgánicos en la producción de plantones en tubetes. El experimento estaba representado por 24 bandejas, constituidas por 600 plántulas de Castaña. La cual estaba formada por 8 tratamientos. Se aplicó Bocashi EM, a 7 tratamientos cuyo sustrato estaba compuesto por bagazo de caña, cascarilla de arroz carbonizado y arena fina en una proporción de 5 % al T2, 10% al T3, 20 %...
