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para molde » para moldes (Expander búsqueda), para soldeo (Expander búsqueda), pan molde (Expander búsqueda)
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Publicado 2018
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El siguiente trabajo monográfico titulado tipos de moldes empleados en cerámica, está estructurado en cuatro capítulos. El primer capítulo está dedicado al estudio o enseñanza de las artes industriales, tratando sus antecedentes históricos, las definiciones de artes industriales, la importancia de las artes industriales, los objetivos de las artes industriales, las artes industriales en la educación peruana y sus áreas de especialización. Por último, su clasificación como carrera universitaria de educación superior. El segundo capítulo abarca a todos los tipos de moldes empleados en la cerámica, los aspectos generales, la definición de molde y los tipos de moldes, sus propiedades y características como versatilidad, función que cumplen, su forma y la cantidad de piezas. También nos referimos a la confección de moldes para cerámica, procesos y elementos. El tercer ca...
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tesis de grado
Publicado 2019
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En la presente tesis se desarrolló la fabricación de moldes para poliuretano en impresión 3D para uso en el prototipado de filtros de aire con sello radial, en el que se consiguió reducir en 29.30 % el tiempo de fabricación de los moldes. Se determinó que el ácido poliláctico, más conocido como PLA, es un material capaz de soporta la el cambio de temperatura producto de la reacción exotérmica del poliuretano y que a su vez es un material adecuado para ser impreso dentro de una oficina porque no emite gases tóxicos y es biodegradable. En cuanto a los valores para la configuración de impresión 3D, se determinó usar una altura de capa de 0.20 mm, con tres capas, un relleno tipo hexagonal y un porcentaje de relleno de 15%; esta configuración brindó a los moldes una adecuada resistencia a la compresión. El proceso de acabado fue a través de la aplicación de dos capas con r...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Tecnología de Alimentos
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artículo
Publicado 2021
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The research starts from the analysis of data obtained from objective situations, generated by volatile organic compounds in routine molding and casting operations in order to determine the predominant factors that affect environmental quality due to the use of furan resin in the preparation of molds for the manufacture of cast parts that is based on the principle of complying with the objectives proposed in the environmental protection regulation that regulates the development of activities in the manufacturing industry, as well as analyzes such activities during the production process in the manufacture of parts mentioned, assuming and verifying the environmental impacts that are generated in the previously determined area of direct influence, proposing preventive measures that mitigate and correct the possible deviations in the processes that alter the balance of the physical an...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
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artículo
Publicado 2025
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Political Science in Peru is often regarded as a subject in which students must focus on learning classical texts or theories that frequently bear little resemblance to the reality around them. However, in recent years, new trends have emerged—particularly through new instructors who seek to break away from traditional teaching approaches by introducing alternative media such as TV series, comics, or films. In this paper, we will examine the benefits and drawbacks of this approach through a review of the existing literature.
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tesis de grado
Publicado 2023
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Este trabajo se desarrolló mediante la consulta de catálogos de impresoras 3D, literatura especializada en impresión 3D y la utilización del programa Inventor para crear el modelo tridimensional. Se abordaron tres aspectos clave en el diseño y metodología: el diseño mecánico, la evaluación térmica del extrusor y la selección de componentes eléctricos y electrónicos. En el diseño mecánico, se enfatizó el tornillo de potencia Tr8 x 2 mm de paso, crucial para soportar la carga de la cama de impresión y el filamento fundido, determinando una carga crítica de 174.32 N y una carga máxima elevada de 77 N. La evaluación térmica del extrusor reveló un flujo volumétrico de 103.2 mm3/s con un tiempo de preparación del extrusor de 1 minuto y una caída de presión total de 23.42 MPa con una fuerza de deposición de 2.407 N.
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tesis de grado
Publicado 2023
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El pan de molde es un alimento que forma parte de la dieta tradicional a nivel mundial. Constituye la base de la alimentación de la población peruana, principalmente en los sectores de nivel socioeconómico bajo. Actualmente se elaboran distintos tipos de panes los cuales varían principalmente por el tipo de harina utilizada y la técnica empleada en su elaboración, algunos ejemplos son pan integral, de centeno, molde, entre otros, por lo cual sería interesante enriquecer un pan para otorgarle mayores propiedades nutritivas. Por lo cual, en el presente trabajo de investigación se elaboró pan de molde enriquecido con distintas proporciones de Chondracanthus Chamissoi, Linum Usitatissimum y Salvia Hispánica. Se evaluó una muestra control y 6 formulaciones con 0, 5, 7.5, 10, 12.5 y 15 % de algas marina, 5% de linaza y chía en todas las formulaciones. Cada tratamiento se caracteriz...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La desnutrición proteica es un síndrome nutricional importante que afecta a la población mundial, más de 170 millones de niños en edad preescolar en los países en desarrollo de Asia y África (Escott-Stump Sylvia & RD, 2010; Millis & Offiah, 2007). El Instituto Nacional de estadística e Informática (2015) y Cámara de Comercio de Lima, (2015) señala que en Perú más de 19,158 niños sufren desnutrición crónica. Algunos estudios reportan que los niños desnutridos tienen más problemas de aprendizaje y de comportamiento en comparación a los niños nutridos (Amaral et al., 2015; Feoli et al., 2006). Tirapegui, Baldi, y Ribeiro (1996) mencionan que la carencia de proteína en los niños se asocia frecuentemente al retraso del crecimiento. Por otro lado, Iqbal, Khalil, Ateeq, y Sayyar Khan (2006) señalan que para mejorar el estado nutricional de las personas es importante compl...
10
tesis de grado
Publicado 2023
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ABAD VILLAR, Dani. “Formulación y elaboración del pan de molde enriquecido con kiwicha (Amaranthus caudautus) y cañihua (Chenopodium pallidicaule)” Tesis para obtener título de Ingeniero Agroindustrial, Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional Hermilio Valdizán, Huánuco 2023. La kiwicha y la cañihua son cereales que contiene mayor cantidad de proteína, aminoácidos esenciales y hierro, por lo cual, en la presente investigación se estudió la formulación y elaboración del pan de molde enriquecido con kiwicha y cañihua, el objetivo fue analizar las composiciones fisicoquímicas, evaluar las características organolépticas, microbiológicas y determinar el costo de la producción. Para las formulaciones se utilizó el software Design-Expert y se empleó el método simplex, trigo 70 % a 80%, kiwicha de 10% a 20% y cañihua 5% a 10% con 16 repet...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El presente estudio de investigación se realizó en la empresa INDUSTRIAS Y COMERCIALIZADORA A.S.G. El presente trabajo tuvo como fin el desarrollo de una Propuesta de mejora utilizando herramientas de la ingeniería industrial que nos ayudaran a reducir tiempos en procesos de fabricación de moldes. Se inicia la investigación con un diagnóstico de la situación actual de los procesos, de la empresa a través de un diagrama de ISHIKAWA que nos permita encontrar las causas raíces que incurren en costos innecesarios por una inadecuada técnica de Planificación de Producción, así como por la falta de capacitación, falta de un plan de mantenimiento y de manejo de residuos sólidos. Habiendo identificado las oportunidades de mejora, se emplearon distintas herramientas y metodologías pertenecientes a la ingeniería industrial como Gestión de Procesos, Gestión de Mantenimiento. Luego...
12
tesis de grado
Publicado 2014
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La presente investigación tiene como principal objetivo, formular y obtener un pan de molde enriquecido con arracacha y ajonjolí, cuyas características fisicoquímicas y nutricionales sean apropiadas para niños en edad escolar. Asimismo el desarrollo y fundamento de la tesis, se establece bajo la siguiente hipòtesis: “Mediante el enriquecimiento con harina de arracacha y harina de ajonjolí, se mejoraran las características fisicoquímicas y nutricionales del pan de molde para niños en edad escolar”. Los parámetros analizados fueron la “Evaluaciòn del porcentaje de Proteínas”, utilizando el método de Nº 920.87 de la AOAC (1987). “Cuantificaciòn de Fierro (Fe)” mediante el método Espectrometría de absorción Atómica de Llama (FAAS), “Variaciòn del Color Instrumental” tanto en la corteza como en la miga por el método CIELab, utilizando el colorímetro de m...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación se abordó la problemática de incumplimiento del estándar del proceso de curado de los testigos de concreto en las obras. En específico se trata de una práctica de preparación de las probetas dentro de los moldes de acero sin debido sellado que prevenga la fuga del agua de exudación. El presente trabajo se concentra en esta problemática a nivel de la región Loreto, usando concreto cemento-arena, un material que consiste en la mezcla de cemento, agregado fino de la zona y agua. No se usa el agregado grueso, que es una práctica muy común en la región. Norma ASTM C31 indica en el punto 4.1 que los moldes para la elaboración de testigos deben ser impermeables para prevenir la fuga del agua de la mezcla. En caso de los moldes de acero estándar deben llevar un tipo de sellante en las juntas para este fin, lo que en la práctica en Loreto no se...
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artículo
To adjust the parameters that influence the appearance of defects in the steel in the continuous casting mold, a particle swarm optimization algorithm (PSO) was developed using process models. The study considered multiple objectives with multiple restrictions and the results were compared with those reported by a teaching-learning-based optimization algorithm (TLBO). We conclude that the PSO has a good capacity to determine the parameters of the mold, and with it, it is possible to achieve an optimal solution without requiring great computational efforts.
15
artículo
To adjust the parameters that influence the appearance of defects in the steel in the continuous casting mold, a particle swarm optimization algorithm (PSO) was developed using process models. The study considered multiple objectives with multiple restrictions and the results were compared with those reported by a teaching-learning-based optimization algorithm (TLBO). We conclude that the PSO has a good capacity to determine the parameters of the mold, and with it, it is possible to achieve an optimal solution without requiring great computational efforts.
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Publicado 2021
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El objetivo de este trabajo de investigación es el proceso productivo para la elaboración de sanitarios se detalla a continuación al igual que los procesos técnicos necesarios para obtener los productos finales La elaboración de moldes es muy importancia, porque sirve para reproducir las piezas alfarería en serie, agilizando el ciclo de creación dentro del taller de producción de loza. El montaje de los moldes de mortero es sumamente sencillo y prudente, no se requieren muchas ejecuciones para su elaboración. La trascendencia de la información que brindan las diversas estrategias de investigación no tiene importancia arqueológica directa en caso de que no sea por el hecho de que se concentran como consecuencia de un marco de conducta humana, como un ítem humano disecciona el tipo de estimaciones de ancho, mediciones, juntura con examen de racimo, para finalmente decir que ta...
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tesis de grado
Publicado 2021
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A raíz de la pandemia mundial por la COVID-19 la población mundial cambió su estilo de vida y hábitos de higiene con el fin de minimizar el riesgo de contagio, apareciendo así las mascarillas desechables para evitar la propagación del virus, sin embargo, se observó que muchas personas utilizan más de una mascarilla al día, con lo cual, nace la necesidad de tener un artículo para transportarlas de forma segura e higiénica y a su vez para fabricar este producto se requiere un molde de inyección; es así, que observando el principio de funcionamiento de productos como envases, clamshell, tapas flip top, tapas abatibles entre otros, se realizó el diseño del producto plástico. Por ello, el objetivo principal de esta tesis es: desarrollar un molde de inyección para estuche de mascarillas utilizando tecnología CAD/CAM/CAE. En el primer capítulo, se analizaron trabajos e invest...
18
tesis de grado
Publicado 2015
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Se estudió la sustitución parcial de harina de trigo por torta desgrasada extruída de Sacha Inchi (55.71% de proteínas, 4.79% de grasa y 6.6% de fibra), en niveles de sustitución de 6.3%, 8.3%, 12.5%, 16.7%, 18.7% y 25%, partiendo del Computo Químico y establecidas utilizando un diseño de mezclas del programa estadístico Desing Expert versión 9, además se utilizó como control una muestra sin sustitución. Se evaluaron las características reológicas de las mezclas por amilografía, farinografía y extensografía. Los panes de molde se elaboraron utilizando el método directo evaluando posteriormente las características físicas, análisis químico proximal y los atributos sensoriales. El análisis sensorial reveló la existencia de diferencias significativas (p<0.05) para los atributos de apariencia, color, aroma, textura y sabor a partir de un nivel de 8.3%. Por otra parte,...
19
artículo
Publicado 2011
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En el presente trabajo de investigación, se utilizó la distribución de Weibull para determinar el tiempo de vida en anaquel del pan de molde cuya harina de trigo fue sustituida parcialmente con harina de quínua pre-cocida y suero de leche, encontrándose una vida en anaquel media igual a 11.7 días. El método Gacula y Kubala (1975) aplicado para la Distribución de Weibull arrojó un parámetro de escala (α) igual a 12.256 y un parámetro de forma (β) de 10.870, así como un coeficiente de determinación (R2) de 0.854. Para una significancia de 95% se calculó el intervalo de confianza para la inferencia del valor medio dando como resultado 11.68 ≤ 11.70 ≥ 11.72; es decir, se tiene un 95% de probabilidad de que el tiempo de vida útil se encuentre entre 11.68 y 11.72. La bondad de ajuste fue evaluada por el test de Kolmogorog-Smirnof cuyos resultados fueron negativos, p...
20
artículo
Publicado 2018
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Se estudió la sustitución parcial de harina de trigo por torta extruida de sacha inchi (SI) en seis diferentes niveles para la elaboración de pan de molde. Evaluándose principalmente la composición química, propiedades reológicas, perfil de ácidos grasos, textura de la miga, color y evaluación sensorial. Se ha determinado que la incorporación de la torta extruida de SI en las formulaciones incrementó significativamente (p < 0,05) los niveles de cenizas, fibra, grasas y proteínas, asimismo disminuyó el contenido de carbohidratos. Las mejores propiedades reologicas de farinografía, amilografía y extensografía fueron obtenidas con la incorporación de 6,3 % de torta extruida de SI (p < 0,05), donde se destaca una retención de 3,33 % de ácido α-linolénico (ω-3), aumento de textura (61,39 mJ) y obscurecimiento en la miga (L* = 73,13, C* = 16,35, h° = 86,70). Finalm...
