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tesis de grado
Publicado 2022
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Esta investigación tiene como objetivo implementar un sistema de mejora continua que permita optimizar los procesos en una empresa panificadora, a la que se aplicó la Metodología Six sigma mediante el enfoque sistemático del ciclo DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) en la reducción de mermas para la empresa panificadora, la investigación muestra un método de tipo aplicada, de diseño pre experimental, con enfoque cuantitativo y de alcance descriptivo explicativo. La muestra está formada por 6 colaboradores, aplicando la técnica de observación mediante entrevista y análisis documental que mediante la utilización del Six sigma permitió impulsar la reducción de mermas de la empresa panificadora. El problema mostró que el promedio de merma durante los seis primeros meses pre implementación de las mejoras fue 2.89% de los procesos de pan cachanga, pan francé...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente proyecto se realizó con el principal objetivo de optimizar la gestión del proceso de actualización de código fuente así como estandarizar y asegurar la calidad del mismo. Para lograr el objetivo ha sido necesaria la utilización de Herramientas de Integración Continua, los cuales permiten poder llevar un mejor control de las fuentes y por conseguiente detectar errores de manera oportuna reduciendo costos a la empresa al tener obligatoriamente que corregir los errores para evitar que las aplicaciones desarrolladas sean rechazadas por el usuario final. Se ha analizado detalladamente cada una de las etapas del ciclo de desarrollo de software para poder seleccionar las herramientas correctas que nos van a permitir cumplir con los objetivos trazados. Existen, hoy en dia, numerosas soluciones que se adaptan a distintas necesidades y que presentan diferentes costes y requerimi...
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tesis de grado
Publicado 2024
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La presente investigación se enfoca en el duodécimo objetivo de desarrollo sostenible, buscando lograr una gestión y ejecución productiva con base en los recursos a través de operaciones organizacionales. El objetivo fue Implementar la mejora continua para optimar la gestión de residuos sólidos en un establecimiento de salud de Chimbote, 2024. La investigación es de tipo aplicada, enfoque cuantitativo y el diseño de estudio es experimental, de tipo pre experimental; asimismo la población serán datos de la disposición de residuos sólidos semanales (kg) del primer semestre del año 2024. Se aplicó la mejora continua identificando las causas y propuestas de mejora en la gestión a través de la aplicación de herramientas e instrumentos de calidad observando una mejora en la eficiencia del manejo de residuos respecto a las actividades planificadas. Se concluyó de los resultad...
4
tesis de grado
Publicado 2015
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Se evalúa el desarrollo e implementación de un Sistema de registro de evaluación continua para la facultad de Ingeniería Industrial de la Universidad Nacional de Piura, como una herramienta eficiente para el control de evaluaciones, siendo así una alternativa viable para la organización. La importancia del proyecto radica en la automatización de procesos manuales, permitiendo consultar y registrar en forma inmediata los datos ingresados, aminorando notablemente la carga que representa para el docente y alumno acceder a la información, además se tiene en cuenta la seguridad al tener un respaldo inalterable de las notas de los alumno en el Sistema de Registro de Evaluación Continua, siendo un soporte técnico confiable. Para el desarrollo del proyecto se utilizó la metodología RUP (Rational Unified Procces), junto con UML (Unified Modeling Language) los cuales permitieron un de...
5
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis tuvo como objetivo, reducir costos logísticos del Supermercado El Súper S.A.C. con la aplicación de la mejora continua, el tipo de estudio empleado fue aplicada y descriptiva, y el tipo de diseño fue no experimental. La población estuvo conformada por el personal del área logística y las actividades que realizan las personas que laboran en esta área. La encuesta y entrevista fueron utilizadas para recopilar datos para la cual se utilizaron las siguientes herramientas: guía de encuesta y entrevista, además se describieron los procesos logísticos del Supermercado El Súper S.A.C., y el análisis de la información se realizó mediante los programas Excel y el software estadístico SPSS 22. Entre los resultados se logró una reducción del 3,24% de los costos logísticos. Concluyendo que con el implementó de la mejora continua en el control de mercadería almac...
6
tesis de grado
Publicado 2014
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Esta tesis tiene por finalidad la aplicación de un plan de mejora continua para obtener un mayor rendimiento y calidad en el servicio del proceso del lavado al seco en la lavandería Sagita S.A. Después de analizar la data histórica de la empresa y de hacer un análisis interno de esta, se determinó que su problemática es la baja productividad. La metodología aplicada para el estudio fue el Ciclo de Deming (PHVA), este consiste en cuatro etapas: Planificar, Hacer, Verificar y Actuar. Asimismo, las herramientas que se utilizaron para hacer viable la solución al problema, fueron: costo de calidad, diagrama de Pareto, diagramas de flujos, gráficas de control, técnica brainstorming, 5W1H, AMFE, 5Ss y QFD. Como resultado de la evaluación a la empresa, se observa la falta de: manuales de trabajo, programas de planeamiento, bitácora de mantenimiento para las maquinarias y falta de ca...
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tesis de grado
Publicado 2025
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La empresa XYZ revela complicaciones en el proceso de producción de envases plásticos descartables, los cuales son ocasionados por problemas en la disponibilidad de sus equipos críticos. La investigación estuvo dirigida a hallar soluciones para esta problemática, que permitieran maximizar la disponibilidad de las máquinas. Con el fin de que la empresa conserve su competencia dentro del mercado, es importante perfilar tácticas para mejorar la disponibilidad en los equipos, ya que haciendo esto no solo se reducirían costos de operatividad, sino que además agilizaría la atención hacia los clientes. Las máquinas han estado padeciendo constantes fallas, sobre todo en sus componentes mecánicos, sistemas neumáticos y resistencias calefactoras, lo cual ha sido originado por la falta de un correcto mantenimiento. En ese sentido, la estrategia ha sido aplicada más como respuesta que...
8
tesis de grado
Publicado 2024
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El presente informe denominado Implementación de la Mejora Continua para el Proceso Contable de la Empresa Consulcont del Periodo 2019, tuvo como objetivo general la implementación de mejora continua para el proceso contable. Como parte de la metodología de desarrollo de la implementación se planteó utilizar la metodología del ciclo PHVA (ciclo de Deming) para realizar la implementación de mejora continua en el ordenamiento de información, incorporación de métodos de inventario y planeamiento de estrategias con clientes y proveedores. Asimismo, el estudio concluye con la implementación Mejora Continua para el Proceso Contable de la Empresa, en base al diagnóstico cuantificable que está asociada a las brechas técnicas e impacto. Para chico cumplimiento, se logró cumplir implementación de mejora continua para el orden de información, incorporar métodos de inventario, capa...
9
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente informe está orientado en la importancia de la Creación del Centro de Formación Continua, siendo hoy en día un conjunto de acciones formativas orientadas a enriquecer en las diferentes profesiones que integran la complejidad de las personas, moral, social, laboral, etc. El Centro de Formación Continua, permite ofrecer oportunidades de capacitación y perfeccionamiento que contribuyan con la formación integral de nuestros Estudiantes, Egresados, Profesionales y Público en General, brindando las herramientas necesarias para afrontar los cambios tecnológicos, sociales económicos reforzando su cualificación y por ende su situación laboral y profesional. Los programas de formación continua son oportunidades para extender y acumular conocimientos formativos en aspectos teóricos y prácticos de una disciplina a los participantes, para responder a las necesidades e inter...
10
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente informe está orientado en la importancia de la Creación del Centro de Formación Continua, siendo hoy en día un conjunto de acciones formativas orientadas a enriquecer en las diferentes profesiones que integran la complejidad de las personas, moral, social, laboral, etc. El Centro de Formación Continua, permite ofrecer oportunidades de capacitación y perfeccionamiento que contribuyan con la formación integral de nuestros Estudiantes, Egresados, Profesionales y Público en General, brindando las herramientas necesarias para afrontar los cambios tecnológicos, sociales económicos reforzando su cualificación y por ende su situación laboral y profesional. Los programas de formación continua son oportunidades para extender y acumular conocimientos formativos en aspectos teóricos y prácticos de una disciplina a los participantes, para responder a las necesidades e inter...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tiene por objetivo general implementar la metodología Lean Thinking para la mejora continua en los procesos de producción de la empresa Deligurt- Chiclayo 2022, empleando el tipo de investigación aplicada, enfoque cuantitativo y diseño cuasi-experimental, definiendo tener por población de estudio 18 colaboradores de la empresa Deligurt y los registros del proceso de producción del yogurt. Tuvo por resultados que la mejora continua en el pre-test presentó un nivel bajo con un 44.4%, un nivel medio con un 33.3%, esto se debe, porque la producción de yogurt presentó un nivel bajo con un 44%, y con un 50% un bajo nivel de verificación; realizando un diagnóstico con el diagrama de Ishikawa y Pareto considerando por problemas la ausencia de control de los proceso, planificación de la compra de materia prima, y ausencia de orden, aplicando acciones de mejo...
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tesis de grado
RESUMEN La presente revisión sistemática de la literatura científica trata sobre la gestión e implementación de la mejora continua en las empresas. Hoy en día existen múltiples factores por los que una empresa no llega a consolidarse en el mediano plazo, esto puede deberse a la falta de capacitación, es decir los empresarios no realizan un buen plan de negocio por lo que se reduce las posibilidades del éxito, asimismo la falta de visión estratégica impide ser competitivo y sostenible, también no innovar, pensando que el producto ofrecido no necesita mejoras en el tiempo, y sobre todo no escuchar al cliente, pues si no se sabe su opinión respecto al producto o servicio ofrecido, fácilmente este será cambiado. Es por ello que la información analizada de los diferentes artículos, revistas y libros, nos permite entender la importancia de la mejora continua, y de esta manera ...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de suficiencia profesional se realiza en marco de la empresa Buenaventura en la Unidad de Uchucchacua, esta empresa presenta problemas en la gestión de incidentes, lo cual se debe a que no cuenta con las herramientas y procesos generados para la mejora del proceso.En el capítulo 1,se detalla explícitamente todos los datos de la empresa, así como la realización de los análisis clásicos como son el FODA, el EFI, fuerzas de Porter, entre otros que nos permiten darnos un panorama un poco másgeneral de la organización.En el capítulo 2,se aborda el análisis del problema en sí, utilizando para ello herramientas que nos permitan tener un enfoque más específico de que es lo que puede estar sucediendo en la organización, así también se plasma la definición de los objetivos que se espera alcanzar con el presente trabajo.En el capítulo 3, se plasma todo el aná...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El estudio en curso tuvo como objetivo proponer la implementación de mejora continua para la gestión de inventarios en un hospital público, Lima 2022. Se trata de un estudio tipo proyectiva, en el cual se empleó el enfoque mixto, con un diseño secuencial explicativo, sintagma holístico y la aplicación de los métodos analíticos, deductivo e inductivo. Se tuvo como muestra cuarenta y dos de la institución y 3 unidades informantes de las jefaturas o encargados de área. Se utilizó la técnica de entrevista y encuesta y como instrumento el cuestionario y la guía de entrevista. Los resultados evidencian que, de los siguientes objetivos específicos propuestos: (a) determinar los procesos para el control de inventarios en el almacén central de la entidad mediante la metodología 5S, lo cual mejorará la administración de los inventarios y tener procesos de inventariado estandariz...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente investigación titulada “Implementacion de la metodología de mejora continua para incrementar la productividad en la empresa calzado Ego’s. 2018”, enmarcado en las teorías de mejora continua y productividad; para lo cual se empleo el método deductivo, con una investigación tipo experimental. Se tomó como población la productividad de todas las docenas producidas y como muestra 16 muestras de tiempos de producción de docenas. Usando en el análisis un diseño pre experimental, en primer lugar se realizó un diagnóstico y análisis de la productividad de la empresa, luego se implemento mejoras a través de las herramientas de calidad como diagrama de Ishikawa, Pareto, 5 S, redistribución. Después de esto se obtuvo una reducción del tiempo de 67 minutos en total, lo cual repercutió en el aumento de productividad de mano de obra a un rango de 8.34% produciendo q...
16
tesis de grado
Publicado 2018
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Muchos son los problemas de la sociedad actual, y las empresas se enfrentan a los reqeieirnetos de los clientes cada vez más exigentes. Los deordenes en las familais , falta de colaboración y asistencia de los padres a los niños. Es por ello que nace la empresa Familia Activa S.R.L. que brinda servicio de consultoría para el desarrollo humano y soporte psicológico. Nuestra investigación incide en la aplicación de la Mejora Continua para una empresa de servicio “Familia Activa SRL .“ El problema las devoluciones del producto y reclamos no levantados que equivale a un 7.3%. dejando una pérdida para la empresa y sobre todo una insastifacción al cliente final. El objetivo es realizar la Mejora Continua para satisafccion del cliente , evitandose los reclamos , previo ordenamiento de los procesos .
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tesis de grado
Publicado 2023
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El presente informe de suficiencia profesional se realizó en una empresa dedicada al rubro de transporte vertical y tuvo como objetivo principal incrementar la efectividad en el proceso de instalación de ascensores y de inspecciones de calidad en equipos del modelo S3000. Se identificó las principales causas que generaban el bajo índice de efectividad, para ello se aplicó herramientas de mejora continua tales como el diagrama Pareto, Ishikawa, la matriz de los cinco porqués, encontrándose como causas raíz a; proceso no controlado, falta de instructivos, falta de capacitación y retroalimentación y la falta de comunicación efectiva y producto del análisis de las causas críticas se determinó implementar en el proceso de instalación auditorias parciales con un formato check list en base a los criterios cumplimiento, boletines informativos para controlar los errores de los oper...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de suficiencia profesional tuvo como objetivo determinar en qué medida la implementación de la metodología 5S permite optimizar el espacio de trabajo en el área de mejora continua de la empresa Footloose durante el 2022, pues se evidenció una problemática de desorden, acumulación de desperdicios y falta de limpieza lo que provocó menor eficiencia en la distribución y el uso del espacio disponible en el área de trabajo. Esta investigación es no experimental, pues no existe una manipulación de los datos obtenidos y tiene un alcance de tipo descriptivo. Las estrategias implementadas fueron un plan de capacitación sobre la metodología 5S y la aplicación de las 5 etapas: Seiri (clasificar), Seiton (ordenar), Seiso (limpiar), Seiketsu (estandarizar) y Shitsuke (disciplina). De esta manera, la propuesta logró resultados satisfactorios al mejorar el nivel de o...
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tesis de grado
El presente proyecto trata acerca de la Telefonía IP y cómo dicha solución tecnológica fue aplicada y adaptada en la Universidad ESAN. Ante el crecimiento inevitable de la institución - debido a que pasó de ser una escuela de posgrado y universidad – en infraestructura de edificaciones, infraestructura tecnológica y recurso humano, había que buscar soluciones que permitan soportar el entorno actual y futuro. El área de Jefatura de Tecnologías de la Información (TI), identificó que la red telefónica convencional no se encontraba preparada para soportar el crecimiento, el nivel de disponibilidad de servicio se reducía y lo costoso que resultaría potenciarla. Se seleccionó una solución de Telefonía IP con una Central Asterisk (plataforma de código abierto) con la premisa de ir acorde a las tendencias tecnológicas, aprovechando sus ventajas funcionales y costo-beneficio...
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tesis de grado
Publicado 2021
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Mejora continua mediante el ciclo de Deming para incrementar la productividad del área de maestranza en la empresa ORSAC, Cajamarca - 2019 es el título de la tesis y tuvo como objetivo principal proponer un plan de mejora continua mediante el ciclo Deming para incrementar la productividad del área en estudio, la parte teórica de la variable dependiente se basa al texto “Calidad total y productividad – 2010” del autor “Humberto Gutiérrez Pulido” en cuanto a la variable independiente se sustenta en el texto “Gestión de la calidad total” del autor “Lluís Cuatrecasas Arbós”, con respecto al marco metodológico, la investigación fue deductiva e inductiva, tipo descriptiva y cuantitativa y por último con respecto el diseño fue no experimental. Como conclusiones de estudio se plantearon las siguientes: 1) Se determinó, que existe un aumento de la productividad entr...
