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artículo
La masa, el peso específico, la gravedad y la inercia representan elementos con relación a la conformación y estructuración de un animal; inclusive, en la consideración del hombre como un sistema físico complejo se debe tener presente la cohesión y la tensión superficial, además de los elementos precedentes. Por otro lado, el agua hace que el sistema humano y en general todos los sistemas biológicos sean en verdad físico-químicos. La forma o contorno de los seres vivos está implícita en el carácter de la replicación genético-cromosómica, además de integrar en millones de años el proceso histórico-natural. Se realizó una revisión bibliográfica de cincuenta autores internacionales, donde se seleccionaron 22 trabajos con la finalidad de actualizar conocimientos integrados a las consideraciones del hombre como un sistema físico. Se aborda la locomoción humana y su e...
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tesis de grado
La presente tesis “Arcilla cocida como agregado fino para mejorar las propiedades físico-mecánicas del hormigón estructural” para optar el título en Ingeniería Civil, pretende fomentar el uso de la arcilla cocida en el hormigón estructural, comprobando cuánto fue la mejora en las propiedades (físico – mecánicas) del hormigón, haciendo uso de los ensayos de laboratorio y ensayo de cono de abrams. Se usó adiciones de arcilla cocida para determinar en qué medida el diseño de hormigón mejora la resistencia y asentamiento usando distintas dosificaciones de arcilla cocida adoptando 4 tipos de mezcla (15%, 20% y 25% del volumen del agregado fino), ensayadas a compresión, tracción y flexión para una resistencia de f´c=210 kg/cm2. La metodología de investigación fue de tipo cuantitativa, con un diseño de investigación de tipo experimental, longitudinal. Los resultados ...
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tesis de grado
La presente tesis es “Piedra pómez como agregado grueso para mejorar las propiedades físico-mecánicas del concreto ligero estructural”, esta investigación fue documental bibliográfico en donde los estudios utilizaron el método deductivo, enfoque cuantitativo y orientación aplicada, nivel descriptivo, correlacional y explicativo, el diseño fue experimental. Conforme se desarrolló la investigación se observó que al reemplazar la piedra pómez como agregado grueso mejoran las propiedades fisicomecánicas del concreto ligero estructural, obteniendo porcentajes óptimos de 17%, 20% y 50% para una resistencia a la flexión de 18 kg/cm² , 33kg/ cm², 76 kg/cm² y una resistencia a la compresión de 185 kg/cm², 226 kg/cm² y 298 kg/cm² demostrado conforme va aumentando la dosificación el diseño mejora, al tener en sus propiedades características geológica, llega a disminuir...
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tesis de grado
En esta investigación de tipo descriptiva se analiza el comportamiento del concreto en base a sus propiedades físico-mecánicas con la adición de ceniza de cascarilla de café en distintos porcentajes, basándose en múltiples investigaciones que a través de ensayos de trabajabilidad, peso unitario, resistencia a la compresión y resistencia a la tracción diagnosticaron su comportamiento con distintos porcentajes de esta ceniza. A dichos ensayos se le realizaron pruebas en estado fresco y en estado endurecido. De las tesis y los artículos consultados se concluye que la ceniza de cascarilla de café no aporta ningún beneficio a la trabajabilidad del concreto, causando una disminución del asentamiento a medida que se le va agregando la ceniza a la mezcla. Sin embargo, con respecto al peso unitario, se determina que el porcentaje óptimo que asegure un concreto ligero y con adecuada...
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tesis de grado
El desarrollo industrial y el crecimiento poblacional están generando la sobreproducción de residuos sintéticos no biodegradables, siendo uno de los problemas más perjudiciales y difíciles de controlar en la actualidad, causando así un gran peligro para el medio ambiente. La finalidad de la investigación fue reutilizar estos residuos sintéticos como agregado fino en la elaboración de ladrillos de concreto. La metodología utilizada corresponde a una revisión sistemática de la literatura de bases indexadas de acceso libre EBSCOhost, ScienceDirect, IOPscience, SCIELO y Redalyc donde se consideraron como criterios de búsqueda primaria, el uso de palabras clave para posteriormente aplicar criterios de inclusión previamente establecidos, después de lo cual se retuvieron 17 artículos con los cuales se desarrolló la presente investigación. El análisis de la información permit...
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tesis de grado
OBJETIVO: Analizar sistemáticamente las evidencias disponibles de los estudios realizados sobre ejercicio físico como intervención efectiva para la disminución de la hemoglobina glicosilada en pacientes adultos con diabetes mellitus tipo II. MATERIAL Y METODO: La revisión Sistemática de los 10 artículos científicos encontrados sobre el ejercicio físico como intervención efectiva para la disminución de la hemoglobina glicosilada en pacientes adultos con diabetes Mellitus tipo II, fueron hallados en la siguiente bases de datos Lilacs, Scielo, Medline Pubmed, Dialnet y Epistemonikos, todos ellos fueron analizados según la escala Grade para determinar su fuerza y calidad de evidencia. RESULTADOS: De los 10 artículos revisados sistemáticamente, el 100% (10/10) demuestran que los ejercicios físicos reducen los niveles de hemoglobina glicosilada en sangre mejorando el control met...
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tesis de grado
OBJETIVO: Analizar sistemáticamente las evidencias disponibles de los estudios realizados sobre ejercicio físico como intervención efectiva para la disminución de la hemoglobina glicosilada en pacientes adultos con diabetes mellitus tipo II. MATERIAL Y METODO: La revisión Sistemática de los 10 artículos científicos encontrados sobre el ejercicio físico como intervención efectiva para la disminución de la hemoglobina glicosilada en pacientes adultos con diabetes Mellitus tipo II, fueron hallados en la siguiente bases de datos Lilacs, Scielo, Medline Pubmed, Dialnet y Epistemonikos, todos ellos fueron analizados según la escala Grade para determinar su fuerza y calidad de evidencia. RESULTADOS: De los 10 artículos revisados sistemáticamente, el 100%(10/10) demuestran que los ejercicios físicos reducen los niveles de hemoglobina glicosilada en sangre mejorando el control meta...
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tesis de grado
El Objetivo del estudio fue evaluar la concentración óptima del uso de semillas de Moringa (Moringa oleífera),como clarificador en el proceso del vino, con tres tipos de concentraciones diferentes de Semillas de Moringa (Moringa oleífera), (2g, 4g, 6g).Como resultado la Concentración óptima de semilla de Moringa (Moringa oleífera).Siendo esta la de 4 gr. Por litro de mosto fermentado a un pH de 3 y un tiempo de sedimentación de 0.5 horas así mismo se reportó que este mismo tiene la mayor aceptación tanto en relación a su color. Por lo tanto, también se registraron parámetros como °Brix, conductividad, para comparar con los estándares comerciales, recopilando artículos de investigación y repositorio de universidades se comprobó que el clarificante de origen vegetal no cambia el color del vino y que reducen la turbidez de los aditivos utilizados industrialmente.
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tesis de grado
La presente tesis tiene como objetivo de investigación; un diseño, a manera de prototipo, de una propuesta de potabilización de aguas superficiales con un proceso mejorado de tratamiento físico-químico para zonas alejadas con limitaciones de acceso a la red de agua potable; el presente trabajo está delimitado para poblados como Sogay, Quequeña, San Antonio; esto por la cantidad de pobladores que alberga y disponibilidad de acceso a fuentes de aguas superficiales. Si otra localidad opta por esta solución se podría adaptar dado que el sistema es eficiente, viable tanto técnica como económicamente, modular, portátil y compacto. Esta propuesta de potabilización otorga una solución a la necesidad del recurso hídrico apto para el consumo humano en zonas donde la red de agua potable no llega, se cuenta con geografía accidentada, cuerpos de aguas superficiales disponibles y haya ...
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tesis de grado
La presente tesis tuvo un objetivo general, siendo este determinar el porcentaje de cenizas de residuos agrícolas como reemplazo parcial de cemento para mejorar las propiedades físico-mecánicas del concreto. Esta investigación es documental bibliográfico. El tipo de investigación fue correlacional y explicativo. El nivel de investigación es descriptivo. Las fuentes recopiladas tuvieron un diseño experimental, longitudinal, retrospectivo y estudio de cohortes. Respecto a la ceniza de cáscara de arroz como reemplazo parcial de cemento, cuando se evaluó la propiedad de consistencia y densidad, se presentó una disminución numérica de estas propiedades; sin embargo, cuando se evalúa las propiedades de resistencia a la compresión y flexión, existe una mejora numérica cuando se usa el porcentaje de reemplazo óptimo de cada investigación. Con las cenizas de cáscara de palma a...
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tesis de grado
La presente investigación propone la neuro arquitectura enfocada en aspectos físicos y emocionales para el adulto mayor teniendo en cuenta que queremos un envejecimiento activo y el crecimiento demográfico actualmente latente en los diferentes lados del mundo; las comunidades presentan deficiencias al momento de satisfacer las necesidades gerontológicas en términos de vivienda, movilidad, equipamiento o espacios públicos recreativos. El objetivo se encuentra enfocado en aspectos físicos y mentales para el adulto mayor del distrito de Characato. Así mismo se plantea las características arquitectónicas para el manejo funcional de los espacios correctamente distribuidos para optimizar la calidad vida del adulto mayor. En tal sentido, el tipo de investigación se realizó con un enfoque cualitativo, de diseño no experimental explicativo para conocer la opinión del paradigma del e...
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artículo
La industria del chocolate contribuye a dinamizar la economía de miles de familias, de pequeños productores de cacao de todo el mundo. El objetivo de la investigación fue realizar la caracterización fisicoquímica y sensorial del chocolate para taza, elaborado con harinas de quinua, maca y plátano. Para ello, se inició con la producción y posterior análisis proximal de muestras para determinar el contenido de carbohidratos, cenizas, grasas, humedad, proteínas y energía total de cuatro formulaciones, a los que además se aplicó un análisis sensorial. Los resultados indicaron que la formulación T4 alcanzó mayor contenido de proteína con un valor de 13,18 (Nx6,25)g / 100g. siendo ligeramente superior al resto. Además, el chocolate para taza elaborado con 100% pasta de cacao, fue el que superó en grasa, humedad y energía total al resto de formulaciones. Por otro lado, en el...
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artículo
La industria del chocolate contribuye a dinamizar la economía de miles de familias, de pequeños productores de cacao de todo el mundo. El objetivo de la investigación fue realizar la caracterización fisicoquímica y sensorial del chocolate para taza, elaborado con harinas de quinua, maca y plátano. Para ello, se inició con la producción y posterior análisis proximal de muestras para determinar el contenido de carbohidratos, cenizas, grasas, humedad, proteínas y energía total de cuatro formulaciones, a los que además se aplicó un análisis sensorial. Los resultados indicaron que la formulación T4 alcanzó mayor contenido de proteína con un valor de 13,18 (Nx6,25)g / 100g. siendo ligeramente superior al resto. Además, el chocolate para taza elaborado con 100% pasta de cacao, fue el que superó en grasa, humedad y energía total al resto de formulaciones. Por otro lado, en el...
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tesis de grado
La presente investigación con el título “Sustitución de la escoria de acero como remplazo del agregado fino para mejorar las propiedades físico-mecánicas del hormigón”, tiene como objetivo mejorar las propiedades físico-mecánicas del hormigón sustituyendo el agregado fino por escoria de acero, en base a la determinación de los porcentajes de sustitución óptimo en la mejora del hormigón. Es una investigación de carácter descriptivo y de estilo bibliográfico, de nivel descriptivo con centrada en la explicación y correlación. Las fuentes consultadas fueron de tipo experimental, documental, longitudinal y estudio de cohorte. Como resultado del trabajo desarrollado, se observa que al aumentar el porcentaje de sustitución de escoria por el agregado fino se va reduciendo la trabajabilidad, resultando una reducción máxima en promedio de 5 cm, los resultados también most...
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tesis de grado
La presente investigación tuvo como objetivo principal determinar los residuos industriales como cenizas volantes y escorias de altos hornos para mejorar las propiedades físico-mecánicas del hormigón estructural y como objetivos específicos determinar el óptimo porcentaje de cenizas volantes y escorias de altos hornos para incrementar la resistencia a la compresión, a la flexión, a la tracción por compresión diametral y el asentamiento del hormigón estructural. Esta investigación fue documental, bibliográfica y descriptiva, fue de método deductivo, con enfoque cuantitativo, orientación aplicada, nivel descriptivo, de tipo explicativo y correlacional. Las cenizas volantes (FA) y escorias de altos hornos (GGBS) mejoraron la resistencia a la compresión, a la flexión, a la tracción por compresión diametral y el asentamiento. El óptimo porcentaje para incrementar las propi...
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tesis de maestría
En la ciudad existen elementos, espacios, situaciones y/o momentos que no permiten al ‘habitar’ surgir en la cotidianidad de sus habitantes y cuya proliferación es denominada en esta tesis como la ‘condición represiva’ de la ciudad. Un ejemplo de esta realidad son los vacíos urbanos o infraestructuras amuralladas, como es el caso del campus de la UNMSM. En este contexto, las teorías relacionadas al ‘vacío urbano’, ‘terrain vague’, ‘bordes’, ‘fronteras’ y ‘límites’ sirven para identificar el por qué estas condiciones ejercen algún tipo de represión en su entorno, más allá de su cerco perimétrico. Así, se identifica el ‘límite físico-mental’ del ‘vacío urbano’ y sus componentes represivos: el mecanismo tangible, los umbrales, el área de influencia, el espacio entremedio, el espacio memoria y el espacio deshabitado. A partir de estos tér...
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tesis de grado
La investigación realizada, tuvo como objetivo general determinar la Caracterización físico - espacial como criterios de diseño para el centro de difusión cultural en Túcume del año 2023, tuvo como metodología de tipo cualitativo y como diseño de investigación descriptiva no experimental. Fueron tres (03) los especialistas que participaron, según las categorías Caracterización Físico Espacial y Centro de Difusión Cultural. La validez de instrumentos fue dada mediante el juicio de tres (03) expertos y la recopilación de información se hizo utilizando tres (03) guías de entrevistas las cuales estuvieron dirigidas a tres (03) profesionales tales como arquitecto, arqueólogo y sociólogo, además desarrollaron un cuestionario a un número determinado mediante cálculos estadísticos, del distrito, y el levantamiento de datos se efectuó a través de una (01) ficha de observ...
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tesis de grado
El presente trabajo de investigación se titula “Características físico mecánicas del Bambú Guadua como material estructural alternativo para la construcción en el Valle del Alto Mayo-2020”, tuvo como objetivo general, Conocer el comportamiento estructural del bambú en las construcciones con respecto a otros materiales constructivos. El presente trabajo es tipo básica no-experimental, con diseño descriptivosimple, ya que no adultera ni manipula la variable, en esta investigación se tiene como muestra cañas de bambú guadua angustifolia provenientes del Valle del Alto Mayo, basándose en la observación y análisis de los estudios antes realizados al tema de este modo se pudo recolectar información para dar a conocer sus características y el comportamiento estructural del bambú en las construcciones, , la técnica de estudio fue análisis documental y el instrumento, se e...
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tesis de grado
Este trabajo de investigación actual investiga el comportamiento del vidrio molido como reemplazo parcial del 20%, 30% y 40% de agregado fino con respecto a su peso, en base a su potencial como alternativa al actual sistema constructivo de mampostería. Por lo que en el laboratorio se realizan ensayos de compresión, absorción, alabeo y variación dimensional, así como de resistencia axial y diagonal. El tamaño estándar de estos bloques de concreto es (12 x 20 x 40) cm. De los resultados adquiridos, la absorción de los bloques de concreto con vidrio molido presenta una reducción en comparación con los bloques patrón, también la resistencia a la compresión a los 28 días para bloques patrón fue de 61.42 kg/cm², para bloques con 20%, 30% y 40% fue de 63.93 kg/cm², 69.20 kg/cm² y 75.28 kg/cm² respectivamente. Para la resistencia a compresión axial de pilas patrón fue de 74...