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tesis de maestría
Publicado 2023
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La informalidad en el Perú se sitúa en una tasa mayor al 70 %, es un factor cíclico de discriminación que afianza las desigualdades y la precarización de ciertos grupos poblacionales. Esta tesis propone un modelo de negocio multiplataforma o de dos lados, que se ubica dentro del rubro de organización de eventos, que busca fomentar la formalización de las empresas y, por ende, generar puestos dignos de trabajo. Los servicios de Yupi se ofrecen a través de un aplicativo móvil, este reduce los costos y tiempos de los procesos de la organización de fiestas y eventos sociales, atendiendo los dolores precisos de los grupos vinculados: proveedores y usuarios. Ambos se benefician con infraestructura tecnológica, bajo la premisa de que la autorregulación ética y socialmente responsable en la economía colaborativa fortalecerá a las comunidades. Yupi no solo es económicamente viable...
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tesis de maestría
Publicado 2023
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La informalidad en el Perú se sitúa en una tasa mayor al 70 %, es un factor cíclico de discriminación que afianza las desigualdades y la precarización de ciertos grupos poblacionales. Esta tesis propone un modelo de negocio multiplataforma o de dos lados, que se ubica dentro del rubro de organización de eventos, que busca fomentar la formalización de las empresas y, por ende, generar puestos dignos de trabajo. Los servicios de Yupi se ofrecen a través de un aplicativo móvil, este reduce los costos y tiempos de los procesos de la organización de fiestas y eventos sociales, atendiendo los dolores precisos de los grupos vinculados: proveedores y usuarios. Ambos se benefician con infraestructura tecnológica, bajo la premisa de que la autorregulación ética y socialmente responsable en la economía colaborativa fortalecerá a las comunidades. Yupi no solo es económicamente viable...
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tesis de grado
Proceso de producción audiovisual para el programa “Pasión, Fiesta y Tradición” de contenido taurino
Publicado 2021
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El siguiente trabajo es sobre la producción audiovisual de contenido taurino materializado en el programa Pasión, Fiesta y Tradición (PFT), el cual es realizado por la empresa homónima y emitido por señal abierta en Canal 5 en los horarios de 9:00 a.m. a 10:00 a.m., al igual que en su propio canal de YouTube. Este programa, por su contenido taurino, presenta dificultades para su realización, generando debate si su temática es tradición o violencia hacia los animales, a esto se suma que PFT es una empresa con limitados recursos económicos y debe buscar maneras creativas para cumplir con su producción. En 2016, entre a trabajar en la empresa mediante la integración de Israel Santi Moscoso, productor general y conocido. Una vez dentro, ocupe el cargo de asistente de producción, un puesto en el que tenía que desempeñar diferentes funciones audiovisuales como edición y grabaci...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Desarrolla un plan de negocio el cual tiene como objetivo principal valorar la oportunidad de éxito del servicio de Catering Infantil de comidas saludables bajo el modelo de negocio de producción y comercialización hacia el consumidor final, en tal sentido, se busca demostrar la factibilidad de comercializar el servicio en el mercado de Lima Metropolitana. La hipótesis inicial es articular un modelo de negocio consistente en implementar una planta que cumpla con las mejores condiciones de producción en el proceso de preparación del portafolio de productos que se presentan para satisfacer la demanda insatisfecha que hay en el mercado. Para enfocar la estrategia comercial se desarrolló un análisis estratégico que ha permitido plantear estrategias funcionales como las de marketing y estrategias genéricas de enfoque y diferenciación.
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tesis de grado
Publicado 2015
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PLAN ESTRATÉGICO ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA BENEFICIOS DE LA ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA PLAN DE MARKETING ORGANIZACIÓN LINEAL CAPITÁN DE MESEROS VENTAJA COMPETITIVA ESTRATEGIA COMPETITIVA PROMOCIÓN DE LAS VENTAS LIDERAZGO CULTURA ORGANIZACIONAL FIESTA AREQUIPA RESTAURANTE MISIÓN VISIÓN LOS OBJETIVOS GENERALES LOS VALORES LA MARCA LA CARTA LOS AMBIENTES RESTAURANTE CLASIFICACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS Y BEBIDAS TIPOS DE RESTAURANTES
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tesis de grado
Publicado 2022
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La tesis desarrollada tuvo como objetivo mejorar el proceso de venta de la empresa Yo Quiero Fiesta E.I.R.L. Para lograrlo se construyó un sistema web que permitirá brindar la información de los productos y servicios de la empresa de manera centralizada, hacer búsquedas de productos, generar órdenes de compra por parte del cliente y hacer seguimiento de estos. El sistema web fue desarrollado bajo la metodología RUP debido a que se tenía amplio conocimiento del desarrollo de proyectos con esta metodología. Asimismo, el sistema se desarrolló con el uso del framework Angular, el framework Spring y con la base de datos en MySQL y fue desplegado utilizando la plataforma Heroku para realizar las pruebas respectivas. La investigación fue de tipo aplicada y de nivel exploratorio. La población que se tenía de la empresa era de 612 clientes y la muestra de 124, seleccionados de manera ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El objetivo principal es mostrar el proceso de producción y realización del espectáculo “Fiesta Patronal realizado por la productora MR Eventos e incentivar a las empresas productoras de eventos a que realicen más eventos de este tipo, que incentiven a las personas a conocer más de su cultura y así afianzar la identidad nacional en nuestro país. Para concluir con esta introducción, el autor de esta tesis desea hacer mención y un agradecimiento especial al asesor directo de este trabajo de suficiecia profesional, por su tiempo, paciencia y sobre todo por su profesionalismo. La situación actual, no fue obstáculo para que desarrolle las asesorías con éxito, a pesar de su estado de salud en el marco de la pandemia que atravesamos. Mi gratitud a la empresa MR Eventos por darme la oportunidad de ser parte de su equipo y aprender más sobre los espectáculos. De la misma forma, a...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La tesis desarrollada tuvo como objetivo mejorar el proceso de venta de la empresa Yo Quiero Fiesta E.I.R.L. Para lograrlo se construyó un sistema web que permitirá brindar la información de los productos y servicios de la empresa de manera centralizada, hacer búsquedas de productos, generar órdenes de compra por parte del cliente y hacer seguimiento de estos. El sistema web fue desarrollado bajo la metodología RUP debido a que se tenía amplio conocimiento del desarrollo de proyectos con esta metodología. Asimismo, el sistema se desarrolló con el uso del framework Angular, el framework Spring y con la base de datos en MySQL y fue desplegado utilizando la plataforma Heroku para realizar las pruebas respectivas. La investigación fue de tipo aplicada y de nivel exploratorio. La población que se tenía de la empresa era de 612 clientes y la muestra de 124, seleccionados de manera ...
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tesis de grado
Publicado 2021
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PROCESO DE LA FIESTA DE PENTESCOSTÉS EN HONOR AL ESPÍRITU SANTO: CRUZ DE OROPESA, BARRIO DE SANTA ANA - HUANCAVELICA Autores: Castro Curasma, Gean Carlos y Huayra Huarcaya, Julio Cesar La investigación surge de la necesidad de conocer cómo se desarrolla el “Proceso de la fiesta de pentecostés en honor al espíritu santo: Cruz de Oropesa, Barrio de Santa Ana”, para el cual la investigación tuvo como muestra a 50 personas; entre 4 mayordomos, 6 capitanes, 10 obligados,10 pitureros y 20 devotos o fieles, con el objetivo de describir el proceso de la fiesta de pentescostés en honor al espíritu santo: Cruz de Oropesa, Barrio de Santa Ana - Huancavelica.; en la designación de los mayordomos y capitanes, el cambio de paño , la bajada de la cruz de oropesa , el paseo de paños, las novenas, la tradicional llegada de bandas y concurso , albazo y víspera , día central , corridas de...
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otro
Publicado 2019
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The learning session entitled "We dramatized a tale: Party in the sky", was developed in the area of communication, taking into account the competence is expressed orally in their mother tongue, getting children to use gestures and make body movements that emphasize what it says, maintaining eye contact with their interlocutors. Also, they use their voice to convey emotions, characterize characters and give clarify to what it says._x000D_ The proposal has taken into account the pedagogical and didactic processes of the area, as well as the guidelines provided by the Ministry of Education for the development of competences, from a formative approach; the same that are constituted in both the theoretical and pedagogical foundation of the work._x000D_ The session has been planned considering the communicative approach of the area, its pedagogical processes such as motivation, exploration of...
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informe técnico
Publicado 2023
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En la empresa de turismo local, las áreas de ventas y reservas enfrentan desafíos significativos debido a la manualidad de sus procesos de generación de itinerarios, cotizaciones y reservas, utilizando plantillas de Word y Excel. Este método conlleva errores, retrasos y una insatisfacción considerable de los clientes, especialmente con el reciente aumento en la demanda de paquetes turísticos, que ha incrementado los tiempos de emisión de documentos a entre 40 minutos y 1 hora. El objetivo general de esta investigación es desarrollar un sistema web para la automatización de documentos en la empresa de turismo en 2023. Específicamente, se busca desarrollar módulos para la automatización de itinerarios, cotizaciones y reservas, realizar pruebas del sistema para garantizar su confiabilidad, y calcular los tiempos y costos antes y después de la automatización para evaluar la mej...
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artículo
This paper seeks to identify the conception of power in La fiesta del Chivo. The phenomenon of power from the literary subgenres of the region, its particularities and its problems are analyzed in this essay. After a process of interpretation and contextualization of the work, it is identified that the fundamental elements of the primary conception of power are violence, conflict, and fear. Despite the author’s little problematization of this topic, fear of the loss of the «order» imposed by the dictatorial figures highlights the relationship of complicity between the dictator, those close to him, and the governed. With this approach, the study reveals the complexity of the phenomena of power in the region and allows an approach to law as an instrument of legitimization of dictatorships.
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artículo
This paper seeks to identify the conception of power in La fiesta del Chivo. The phenomenon of power from the literary subgenres of the region, its particularities and its problems are analyzed in this essay. After a process of interpretation and contextualization of the work, it is identified that the fundamental elements of the primary conception of power are violence, conflict, and fear. Despite the author’s little problematization of this topic, fear of the loss of the «order» imposed by the dictatorial figures highlights the relationship of complicity between the dictator, those close to him, and the governed. With this approach, the study reveals the complexity of the phenomena of power in the region and allows an approach to law as an instrument of legitimization of dictatorships.
14
tesis de grado
Publicado 2014
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La Tesis desarrollada en torno a las “Fiesta Patronal de San Roque como recurso patrimonial para el Turismo en el distrito de San Jerónimo de Tunan” describe de forma detallada los componentes culturales existentes en dicha fiesta, así como los conceptos simbólicos que dan forma a la identidad de su colectividad, dichas acciones se realizaron con el objetivo de conocer las actividades que se realizan para poder insertarse con el turismo y la importancia que reviste el patrimonio cultural inmaterial como procesos social y económico en el desarrollo y consolidación de iniciativas y proyectos ligados al desarrollo local, regional y por ende aliviar las condiciones de vida de los habitantes del distrito. El Perú no está exento de esta tendencia. Primero “nos encontramos ante un tema, el conjunto de patrimonios tradicionales que forman parte de la costumbre, que es susceptible de...
15
artículo
Publicado 2018
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En este trabajo se presenta los resultados de una investigación del tipo documental sobre sensores “fruto electrónico” (sensores esféricos o seudofrutos) aplicados en la industria alimenticia. El propósito es mostrar los avances más importantes que se han logrado en esta área y con ello trascender el conocimiento acumulado tal que conduzca a nuevos conocimientos, innovaciones tecnológicas y en especial resaltar que su uso en líneas de proceso industriales ha permitido minimizar los daños en los frutos debido a golpes mecánicos y por lo tanto reducir las pérdidas de producción. Primero se analiza las causas, detección y cuantificación del moretón en el fruto debido a golpe mecánico. Segundo, se analiza el mapa de moretón como una herramienta que relaciona el grado del moretón con el golpe mecánico que lo genera. Tercero, se determina el nivel de aplicabilidad (NA) d...
16
artículo
Publicado 2018
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En este trabajo se presenta los resultados de una investigación del tipo documental sobre sensores “fruto electrónico” (sensores esféricos o seudofrutos) aplicados en la industria alimenticia. El propósito es mostrar los avances más importantes que se han logrado en esta área y con ello trascender el conocimiento acumulado tal que conduzca a nuevos conocimientos, innovaciones tecnológicas y en especial resaltar que su uso en líneas de proceso industriales ha permitido minimizar los daños en los frutos debido a golpes mecánicos y por lo tanto reducir las pérdidas de producción. Primero se analiza las causas, detección y cuantificación del moretón en el fruto debido a golpe mecánico. Segundo, se analiza el mapa de moretón como una herramienta que relaciona el grado del moretón con el golpe mecánico que lo genera. Tercero, se determina el nivel de aplicabilidad (NA) d...
17
capítulo de libro
Páginas 247-272
18
artículo
In the present article examines the long and difficult process that followed the Spaniards to evangelize and indoctrinate the Andean population from the moment of conquest, with crosses, saints, virgins and the Christ. Moreover, the Indians together in villages reduction, conducting meetings for the Conciliar repression manifested in the extirpation of idolatries. The natural resistance that people from their enslavement to their tutelary gods, their Pacarinas, huacas and their priests or priestesses. Imposition by the Spanish cultural events took place that gradually accepted by the Catholic Church, as a habit of leaving the Andean peoples. One of these was the great popular festival in Huamantanga, Canta, known as the Feast of the Cross held on January 6 of each year. This feast is linked to the farming communities and linked to the agricultural calendar of the people of the Peruvian c...
19
tesis de grado
Publicado 2022
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José María Arguedas escribió la novela Yawar Fiesta (fiesta sangrienta), en primer momento como justificación (identificación) de su vivencia con los indígenas (indios); luego, se pudo distinguir el sentido antropológico que imprimió como escritor y expuso a la realidad tal y como fue su influencia europea y quechua. En la novela se menciona que mediante el proceso de búsqueda de un estilo en que el milenario idioma quechua logrará transmitir sus pensamientos en castellano y convertirse en un instrumento de expresión suficiente y libre para reflejar las hazañas, el pensamiento, los amores y odios del pueblo andino, los herederos de los conquistadores, influidos por el universo andino vivo y palpitante de lengua indígena. El sincretismo que se presenta en la obra tiene que ver mucho con diferentes aspectos de algunas disciplinas que siguen las huellas del hombre: antropologí...
20
tesis de maestría
Publicado 2022
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Gracias a las fiestas patronales, sus actas y las huellas físicas de las cofradías, podemos visualizar, tejiendo evidencias escritas y físicas, las estrategias de sobrevivencia de la comunidad para asegurar el control de sus recursos y bienes comunales, frente al avance de terratenientes. En Sacsamarca, distrito de la Provincia de Huancasancos (Ayacucho), los pastos y el ganado están en manos de la comunidad y se reparten, entre los comuneros participantes de las celebraciones, a través de relaciones de compadrazgo durante las fiestas patronales; mientras que, desde tiempos coloniales hasta 1936, se vinculaba a la Iglesia Católica mediante organizaciones piadosas como las cofradías, manifestadas en las devociones populares. Esta tesis tiene como objetivo analizar esa transformación desde 1807, momento en el que la comunidad busca legitimar sus tierras, hasta 1936 cuando Sacsamarc...
