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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente documento propone el diseño de un sistema mecatrónico para el control de calidad de jamonadas al final de su línea de producción aplicando visión por computadora. El sistema diseñado se ubicará al final de la línea de producción de una empresa de embutidos peruana y abarca el ordenamiento de envases, el control de calidad a través de un sistema de visión por computadora y un sistema de clasificación encargado de rechazar los productos etiquetados como defectuosos según el algoritmo de visión. El ordenamiento de envases permitirá su disposición secuencial a lo largo de una faja transportadora y el giro de estos de manera que sea visible la cara libre de etiquetas. Un servomotor en la entrada separa los grupos de seis envases en dos filas de tres. Topes transversales disponen de los envases reordenándolos uno tras otro. Una cuña permite voltear el producto que...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente documento propone el diseño de un sistema mecatrónico para el control de calidad de jamonadas al final de su línea de producción aplicando visión por computadora. El sistema diseñado se ubicará al final de la línea de producción de una empresa de embutidos peruana y abarca el ordenamiento de envases, el control de calidad a través de un sistema de visión por computadora y un sistema de clasificación encargado de rechazar los productos etiquetados como defectuosos según el algoritmo de visión. El ordenamiento de envases permitirá su disposición secuencial a lo largo de una faja transportadora y el giro de estos de manera que sea visible la cara libre de etiquetas. Un servomotor en la entrada separa los grupos de seis envases en dos filas de tres. Topes transversales disponen de los envases reordenándolos uno tras otro. Una cuña permite voltear el producto que...
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tesis de grado
Publicado 2024
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En el presente trabajo se describe la implementación de la Norma BRCGS Packaging Materials (Ed.6) para mejorar la calidad e inocuidad de los envases fabricados por la empresa Packplast Envolturas S.A.C., para lo que se realizó un estudio exhaustivo que abarcó todos los procesos productivos con el objetivo de cumplir con los estándares y requisitos específicos que aseguran la calidad, seguridad y cumplimiento de obligaciones legales en la industria de envases. En este estudio, se aplicó una metodología descriptiva que incluyó el análisis de peligros y la evaluación de riesgos en cada etapa del proceso de fabricación, lo que permitió identificar los puntos críticos que debían ser controlados para garantizar la calidad e inocuidad de los envases. La implementación de la norma BRCGS Packaging Materials en Packplast Envolturas S.A.C. ha tenido un impacto significativo en la ren...
4
tesis de grado
Publicado 2018
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La propuesta de una Gestión de Control de Ventas nace a raíz de la creciente necesidad de canalizar los esfuerzos de la organización en incrementar las ventas, puesto que los vendedores tanto de campo como de oficina no rinden los informes necesarios para realizar un seguimiento y medición de su trabajo por ende no se puede controlar la captación de pedidos ni las necesidad inmediatas del cliente, el objetivo es mejorar el control, evaluación y ética de la fuerza de ventas, para tal efecto se realizó el método de encuestas a los trabajadores de la Empresa Envases Industriales S.A.C., tomando como muestra al área de ventas, donde se reflejó las falencias de la fuerza de ventas, a fin de superar estas debilidades se llegó a la conclusión que la organización requiere de manera urgente implementar un sistema de control de ventas a fin de establecer procedimientos y los lineamie...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El análisis realizado en el presente trabajo tuvo como 0bjetivo describir el control interno de existencias de la empresa Envases de Vidrio S.A.C, Lima 2020, que permita conocer como debe ser un adecuado control interno de existencias para los procesos industriales y de esta manera lograr la eficiencia y eficacia para estar en condiciones de tomar buenas decisiones. La investigación es de tipo aplicada, de nivel descriptivo, transversal, no experimental y de enfoque cuantitativo, en la que se elaboró y aplicó una encuesta, diseñada específicamente para la empresa Envases de vidrio SAC, los instrumentos utilizados fueron la encuesta y la observación; la fiabilidad del instrumento estuvo determinada por los resultados del estadístico Alfa de Cronbach operativizado en el SPSS Es importante concluir, que la aplicación de control interno de forma adecuada constituye una base para det...
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tesis de grado
Publicado 2017
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Conclusiones: Con la metodología establecida para la identificación de requisitos de cumplimiento hemos logrado estar alineados con las normas y requerimientos del producto que ofrecemos al mercado, de modo que el riesgo de tener observaciones por parte de nuestros clientes es mínimo. La Elaboración de un documento formal como lo es la Especificación Técnica, nos ha permitido entender y comunicar de forma clara y objetiva a nuestros clientes internos y externos; las características del producto que ofrecemos. Con esta medida prevenimos y capacitamos en el buen uso del mismo. Al definir la metodología de muestreo hemos logrado uniformizar el criterio que se debe emplear para dicha tarea; esta medida ha eliminado el empleo de metodologías subjetivas para la adquisición de muestras representativas del proceso. Con la estandarización de métodos para el uso de equipos e instrument...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente investigación tiene como objetivo principal proponer y evaluar una propuesta de mejora basada en la logística inversa, que busque mejorar el retorno, en una empresa de botellas de gaseosas retornables de 250 ml, reduciendo la compra de envases nuevos.Los métodos de la presente investigación fueron la inspección visual y la toma de los registros, para el control de calidad de las botellas se tomó una muestra de 385 botellas. Los resultados de esta investigación mostraron que la perdida de envases mensual obtiene mejoras que van del 11 hasta 93%, de variación con respecto al periodo anterior, sumado a una mejora de poco menos de una hora en el tiempo de descarga del almacén, al comparar el antes y después de la aplicación de mejora
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tesis de grado
Publicado 2019
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de grado
Publicado 2014
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La presente investigación, está orientada a mejorar el control de la producción de una planta de envases de hojalata para leche evaporada, monitoreando y almacenando la información de la producción de todas las etapas del proceso de fabricación de envases. Obtener indicadores reales en una planta de producción en masa sin un sistema electrónico de monitoreo y almacenamiento de datos, es una tarea imposible para una industria, los indicadores de producción y mantenimiento cuantifican a través de cifras numéricas el estado real de la planta y la disponibilidad de las líneas de producción. La problemática de toda planta de producción, radica en que no existe veracidad de los indicadores de producción y mantenimiento que no permiten desarrollar programas de producción adecuados como también los alcances de las líneas de producción no pueden ser definidos. El hecho de no t...
10
tesis de grado
Publicado 2019
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In this report, the quality of the packaging materials used for conditioning Meropenem 500mg powder for injectable suspension (PPS) in a Pharmaceutical Industry was determined during the year 2018. A batch of packaging and packaging materials was evaluated as vials, plugs, seals, boxes and inserts, for this the tables of Simple Sampling Plans for Normal Inspection and acceptable quality levels (AQL) were used. The search for possible defects was carried out throughout the inspection process, sampling, and analysis of such materials; this was determined by the classification of standardized defects in the industry (critical defect, major or minor). The methodology was based on the realization of physicochemical tests for corks, vials according to American Pharmacopoeia USP41-NF36 and also evaluated by tests by attributes the quality of the mediate container (box), seals and inserts, accor...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El trabajo de suficiencia profesional fue impulsado por la imperante necesidad de la empresa de mitigar la producción de envases de vidrio defectuosos, que impactaba negativamente en el cumplimiento de las órdenes de compra de sus clientes. Este desafío no solo comprometía su reputación, sino que también la exponía a una inevitable pérdida de competitividad y rentabilidad. Para abordar esta problemática de manera detallada, se aplicaron herramientas de calidad, como el diagrama de Ishikawa y el análisis de Pareto, con el fin de identificar las causas del incremento en la producción defectuosa. La investigación reveló que la carencia de un control de calidad profesional era la causa principal del aumento en la producción defectuosa. En respuesta, la empresa optó por aprobar la propuesta presentada por la autora del informe, la cual proponía la implementación del área de ...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación corresponde al área del peritaje financiero, su propósito fue evidenciar cómo la correcta supervisión financiera influye en el control de avance valorizado del Proyecto Planta Industrial de Envases Descartables Palmosa, El contexto en el que se enmarca es el crecimiento industrial, motivo por el que en aras de mantener la competitividad se vio en la necesidad de ampliar su infraestructura. Sin embargo, estos proyectos son costos; por ese motivo, se recurre a instituciones bancarias con el fin de inyectar flujos de liquidez mediate la modalidad del leasing financiero. Precisamente, la empresa ejecutó su obra bajo la figura bancaria mencionada; por ello, para asegurar la transparencia y cumplimiento de la normativa se recurrió al peritaje financiero, fundamentado en el Reglamento Nacional de Edificaciones - RNE (2006), específicamente, las Normas Legales N...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente trabajo de investigación tiene como finalidad optimizar los indicadores de eficiencia global de quipos (OEE) de una cabina de pintado de envases de vidrio. la metodología de la investigación es de tipo cuantitativa y de diseño cuasi-experimental. Se encontró múltiples falencias en la cabina de pintado de envases de vidrio como demoras en cambios de referencias debido a una interfase poco intuitiva y en idioma alemán, paradas imprevistas por fallas eléctricas, y mermas ocasionadas por el mal funcionamiento de la cabina, además de la carencia de alarmas y fallas en el sistema automatizado. En respuesta a esta problemática se presenta una propuesta de mejora del sistema automatizado que se dividió en 2 etapas, la etapa 1 inicia con el diagnóstico de la situación actual de la cabina de pintado donde se obtuvo un OEE inicial de 63.2% en el año 2020, en la etapa 2 se ...
14
tesis de grado
Publicado 2018
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En el control de la impresión offset mediante el diseño e implementación de un sistema de gestión de calidad en el área de Offset de la empresa Industrias del Envase S.A, determinando los principales problemas que afectan el proceso productivo, tales como: Materia prima defectuosa, devoluciones por la no conformidad del producto terminado, paralización de los procesos por fallos de las máquinas y el retraso en el inicio de producción, en sus respectivas causas se utilizaron: Diagrama de Ishikawa, diagramas de Pareto, entrevistas y encuestas, tabulación de datos, Normas ISO 9001:2008. Hoy en día la calidad es un punto importante en cualquier negociación con los clientes tanto en la industria manufacturera como en el sector de servicios, para obtener resultados favorables esta propuesta debe ser implementada de inmediato en la empresa para eliminar los problemas que se presentan...
15
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación titulada Gestión de inventarios y rentabilidad de la empresa Envases Selectos EIRL tuvo como objetivo general determinar la incidencia entre la gestión de inventarios y la rentabilidad de la empresa Envases Selectos EIRL, Puente Piedra, 2021, para ello se realizó un estudio cuantitativo de tipo aplicada, con un diseño no experimental de corte transversal y de alcance descriptivo. La población fue la empresa Envases Selectos EIRL y se tomó como muestra a 20 trabajadores. La técnica de recolección de datos se dió por medio de la encuesta y el análisis documental con sus instrumentos el cuestionario y la guía de análisis documental respectivamente. En los resultados se evidenció que la gestión de inventarios se encuentra en un nivel deficiente con 50%, el análisis de ratios financieros arrojó niveles de ROA 1.8%, -5.6%, 4.9% y 1.9%, de ROE 0.05, -0...
16
tesis de grado
Publicado 2008
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El presente trabajo de investigación tiene la finalidad de mejorar la calidad y la resistencia de los envases construidos a partir de la hojalata como materia prima tanto en la calidad de los recubrimientos como en la resistencia del producto final. El problema es que, lamentablemente, la materia prima no es de buena calidad ya que por el efecto económico las empresas buscan obtener un producto a bajo costo. Aparte muchas de las variables en el proceso de manufactura no estaban definidas claramente para empezar a tomar decisiones sobre la estabilidad en el proceso de manufactura como viscosidad en los recubrimientos, tiempo y temperatura de curado, peso de sólidos en suspensión, identificación de las variables para controlar la resistencia de los envases industriales como: Profundidad del Envase, Altura del Envase Terminado, Altura de Cierre, Espesor de Cierre, Gancho de Cuerpo y Ga...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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La presente tesis tiene como objetivo aumentar la productividad en el área de producción de la empresa Envases Gráficos SAC. El problema de investigación surge de la observación que se hizo a la empresa, la cual presentaba una inadecuada gestión de las actividades de producción, deficiente calidad de productos y procesos, y una baja productividad del Recursos Humana, ello afectaba negativamente a la productividad del Área de Producción. Con esta información se decidió evaluar la situación actual de la empresa mediante indicadores de gestión y luego hacer uso de métodos de la ingeniería para generar una mejora. La metodología aplicada fue la metodología de mejora continua PHVA que abarca 04 etapas importantes que son: planificar, hacer, verificar y actuar. Esta herramienta de mejora continua permite a las empresas una mejora integral de la competitividad de los productos ...
18
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente proyecto de investigación tiene como objetivo implementar un control estadístico para reducir los defectos de cierre en el área de sellado en una empresa conservera de pescado. Se realizó una investigación aplicada con diseño de investigación pre experimental. La población fueron los envases de entero de anchoveta en salsa de tomate, contando con una muestra de 42 envases. Se utilizaron técnicas como la observación directa y el análisis documental. Los instrumentos empleados fueron: Formato de defectos, que ayudaron a identificar las variables críticas en el área de sellado; formato de muestreo, donde se registró los datos de las variables y atributos, que con ayuda de MINITAB 19 se dio a conocer el estado del proceso mediante las gráficas de control; registro de fallas de la máquina, donde se registró las fallas más reincidentes; y los formatos de porcentaj...
19
tesis de grado
Publicado 2017
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Para esta investigación se hizo uso de factores importantes, como la utilización de la metodología de la investigación científica, el empleo de conceptualizaciones, definiciones y otros. Con respecto a la parte metodológica, fundamentalmente se empleó la investigación científica, la misma que sirvió para desarrollar todos los aspectos importantes de la tesis, desde el planteamiento del problema hasta la alternativa de solución. Asimismo la recopilación de la información del marco teórico, el aporte brindado por los autores relacionados con cada una de las variables, el mismo que verifica el tema en referencia, así como también amplía el panorama de estudio con el aporte de los mismos; respaldado con el empleo de las citas bibliográficas que dan validez a la investigación. En suma, en lo concerniente al trabajo de campo, se encontró que la técnica e instrumento emplea...
20
tesis de grado
Publicado 2021
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La carencia de una reglamentación integral en la obtención del registro sanitario de productos farmacéuticos en la Dirección general de Medicamentos, Insumos y Drogas (DIGEMID), dificulta la evaluación del producto terminado de forma que cumpla con los criterios de calidad, eficacia y seguridad, en este trabajo académico se refiere específicamente al envase primario en el proceso de inscripción, afectando esta insuficiencia en su conjunto que el medicamento pueda ocasionar posibles riesgos de salud en el usuario final, se espera profundizar los conocimientos sobre la naturaleza del envases primario de material de vidrio para productos farmacéuticos parenterales y proponer un formato de ensayos necesarios que garanticen la calidad del producto disminuyendo así el potencial riesgo de peligro de vida para el paciente al no tener controlado la calidad de los envases primarios, para...
