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1
tesis doctoral
Publicado 2022
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Se planteó el presente trabajo de investigación “Propuesta de elaboración de ladrillos ecológicos, suelo-cemento, para mitigar la contaminación atmosférica , producida por ladrilleras en la región Lambayeque”, para contribuir en la solución del problema de contaminación del aire debido a los ladrillos artesanales (cocidos) porque éstos emanan una serie de gases tóxicos contaminando así la atmósfera, entonces estos ladrillos cocidos deben ser reemplazados por el ladrillo suelo-cemento, siendo estos últimos los que menos gases tóxicos emanan. Con el objetivo general de “Mitigar la contaminación atmosférica y conservar los factores ambientales del entorno”; y objetivos específicos: caracterizar físicamente el ladrillo suelo-cemento (ladrillo ecológico o ecoladrillo), en lo referente a su densidad, resistencia a la compresión, calor específico y coeficiente de c...
2
tesis de grado
Publicado 2012
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El uso de biocidas es una constante en el campo agronómico, el daño ocasionado a los cultivos y por consiguiente el gran potencial de daño para los consumidores es conocido, sin embargo su uso sigue en marcha. Por ello se realizaron pruebas citogenéticas para la observación de aberraciones cromosómicas y caracterización molecular en Allium cepa usando muestras de raíces de plantas expuestas y no expuestas a biocidas. Los tratamientos se realizaron con el objetivo de comparar el grado de afectación de los biocidas sobre la mitosis y la ocurrencia de mutaciones a nivel cromosómico y molecular. El ANOVA para los datos de desarrollo radicular al finalizar la experimentación, mostraron un CV de 9.88, se observo diferencias significativas entre el control y los tratamientos, los porcentajes de inhibición llegaron a tener valores máximos de 84.2% para vertimec V8 y 76.5% para penta...
3
tesis de grado
Publicado 2024
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HUARANGA AVENDAÑO, Olenka Xiomara. Elaboración y caracterización de papilla a partir de cuatro variedades de papa nativa (Solanum tuberosum) en Huánuco. Tesis para optar el título de Ingeniero Agroindustrial, Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional Hermilio Valdizán, Huánuco-Perú. 2024. Las cuatro variedades de papa fueron sembradas y cosechadas por familias dedicadas a preservar variedades nativas de la zona en el departamento de Huánuco. Se formularon papillas a base de harina de papa de variedad Miskyfood, Pucahuayro, Amarilla Tumbay y Azúcar Cantina, dirigidas al consumo infantil a partir de los seis meses con el propósito de comprobar si el aporte de hierro y zinc es significativo para prevenir la anemia y las diferentes enfermedades desarrolladas por la carencia de ambos minerales. Las papillas también se sometieron a análisis de polifen...
4
tesis de grado
Publicado 2000
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Estudia la estabilidad térmica de una aleación Fe-Cu obtenida por mecano-síntesis que consiste en una primera etapa en donde se estudio la preparación de la aleación Fe0,50Cu0,50 empleando la técnica conocida como mecano-síntesis, y una segunda etapa en donde se estudia la estabilidad térmica de este sistema. Con la finalidad de comparar las propiedades de la aleación obtenida por mecano-síntesis (MS) se preparó este mismo sistema en forma de películas delgadas, obtenidas por la técnica de congelamiento de vapor (VQ). Emplea ambas técnicas para extender los límites de solubilidad del sistema a través de soluciones sólidas cristalinas desordenadas metastables o amorfas. Comprende la correlación de una serie de análisis basados en técnicas como difracción de rayos X (XRD), espectroscopia por dispersión de energía (EDS), microscopía electrónica de barrido (SEM), esp...
5
tesis de grado
Publicado 2018
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El puente vehicular Motilones de 163 m de luz, es uno de los más importantes para la unión de la margen izquierda del río Mayo del distrito de Moyobamba, provincia de Moyobamba, departamento de San Martin. El objetivo fue comparar las deformaciones producidas en una prueba de carga estática y el modelo analítico construido en el programa CSiBridge. La prueba de carga del puente que se realizó, es un proceso que consistió en la reproducción de varios estados de carga actuando sobre el puente para obtener datos suficientes de su deformación frente a dichos estados, para compararlos con los obtenidos en el modelo por computadora, de manera que pueda deducirse su comportamiento funcional. Se llegó a la conclusión que las deformaciones reales de la prueba de carga son mayores en los casos de 4 camiones en paralelo cargado aguas arriba deformaciones aguas arriba, 4 camiones en líne...
6
tesis de grado
Publicado 2018
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Objetivo: Comparar el efecto antibacteriano in vitro de muestras de miel de Apis mellifera producida en la Costa, Sierra y Selva contra Streptococcus mutans ATCC 25175. Material y métodos: Se evaluó el efecto en 3 grupos distribuidos en concentraciones de 100 %, 50m% y 25 % para cada miel. Se hicieron 5 repeticiones por grupo experimental. La sensibilidad bacteriana se evaluó mediante el método de difusión en pozo. El espécimen bacteriano fue reactivado en caldo nutritivo, para inocularlo en cultivo Agar Cerebro Corazón. Resultados: Al enfrentar el microorganismo a las mieles de abeja, se obtuvo halos promedios de inhibición de 27.84 mm y 14,38 mm para las concentraciones de 100 % y 50 % de la miel de abeja de origen de sierra; Conclusión: sin embargo, las mieles de abeja de origen costa y selva no presentaron halos de inhibición. Se concluye que la miel de abeja de origen de S...
7
tesis de grado
Publicado 2016
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El propósito de este estudio es presentar la evaluación de Análisis de Ciclo de Vida realizada a la Planta de Tratamiento Chen Chen ubicada en la ciudad de Moquegua. Dicha evaluación responde tanto al ámbito de eficiencia operativa como a los impactos ambientales que produce cada m³ de agua. Además, mediante el apoyo de una herramienta cualitativa, la entrevista, busca conocer la perspectiva de los usuarios sobre la calidad del sistema de agua proveído por la Empresa Prestadora de Servicios Moquegua. El análisis cuantitativo realizado considera una parte general de la fase de construcción y de manera detallada la fase de operación de la empresa. Dentro de esta última fase se tomarán en cuenta las etapas de dosificación y mezcla rápida, floculación, decantación, filtración y cloración. La metodología utilizada para la evaluación de impactos ambientales en cada etapa e...
8
tesis de grado
Publicado 2016
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El propósito de este estudio es presentar la evaluación de Análisis de Ciclo de Vida realizada a la Planta de Tratamiento Chen Chen ubicada en la ciudad de Moquegua. Dicha evaluación responde tanto al ámbito de eficiencia operativa como a los impactos ambientales que produce cada m³ de agua. Además, mediante el apoyo de una herramienta cualitativa, la entrevista, busca conocer la perspectiva de los usuarios sobre la calidad del sistema de agua proveído por la Empresa Prestadora de Servicios Moquegua. El análisis cuantitativo realizado considera una parte general de la fase de construcción y de manera detallada la fase de operación de la empresa. Dentro de esta última fase se tomarán en cuenta las etapas de dosificación y mezcla rápida, floculación, decantación, filtración y cloración. La metodología utilizada para la evaluación de impactos ambientales en cada etapa e...
9
tesis de grado
Publicado 2013
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It is developed a mathematical model of an evaporator and a simulation for the system of non ideal behavior of steam entrainment of the lemon essential oil (AEL), for it has been realized a program in Visual Basic having as source of input and output data to the Microsoft Excel. The control of the system was performed on the temperature of the process by acting on the flow of injected steam to produce the entrainment, which is the heat source needed to produce the phenomenon. The steam trawl applied for the recovery of AEL is a unitary operation in batches and to develop the system of differential equations the Euler method is used. The program reports the data through tables and graphs of system temperature curves, vapor pressure, accumulated mass, output, liquid level, heat supplied and recovery at any time as a function of operating time. The control program shows the behavior of the ...
10
tesis de grado
Publicado 2018
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Las aguas de procedencia natural, efluente doméstico o industrial, en muchas oportunidades presenta sólidos suspendidos, por lo tanto es de gran importancia su clarificación mediante procesos de tratamiento de agua, utilizándose para tal fin floculantes, coagulantes y otros, los cuales pueden ser del tipo inorgánicos, orgánicos y sintéticos, éstos a su vez permiten la remoción de materiales de naturaleza coloidal en suspensión tales como arcilla, limo y lodos; sin embargo existen otra alternativas de origen natural como los alginatos, provenientes de las algas marinas pardas, del cual existen antecedentes de su eficacia en la remoción de turbidez. En la zona sur del litoral peruano se encuentran tres especies de algas pardas que vienen siendo extraídas regularmente, como: Macrocystis pyrifera “sargazos”,Lessonia trabeculata “aracanto”, “palo” y Lessonia nigrescens...
11
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis consiste en demostrar la factibilidad técnica y económica de la aplicación del mejoramiento de suelos por compactación dinámica en un terreno de 100’052.37 m2 de superficie ubicado en Chilca – Cañete – Lima, este método radica en transmitir energía al suelo mediante ondas de impacto producidas tras la caída libre o semi caída de una masa entre 8 a 225 toneladas a una altura desde 15 a 40 metros de manera repetitiva. El objetivo del mejoramiento de suelos es conseguir una mejora en la presión admisible a 2.0 kg/cm2 y que el asentamiento diferencial tolerable no supere 2.5 cm en una estratigrafía compuesta en predominancia por arena mal graduada con presencia de limo y arcilla en contenidos variables y cuya densidad y tamaño de partícula van en aumento conforme a su profundidad. En el desarrollo de este trabajo se elabora un diseño de la técnica de c...
12
tesis de grado
Publicado 2020
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La presente tesis consiste en demostrar la factibilidad técnica y económica de la aplicación del mejoramiento de suelos por compactación dinámica en un terreno de 100’052.37 m2 de superficie ubicado en Chilca – Cañete – Lima, este método radica en transmitir energía al suelo mediante ondas de impacto producidas tras la caída libre o semi caída de una masa entre 8 a 225 toneladas a una altura desde 15 a 40 metros de manera repetitiva. El objetivo del mejoramiento de suelos es conseguir una mejora en la presión admisible a 2.0 kg/cm2 y que el asentamiento diferencial tolerable no supere 2.5 cm en una estratigrafía compuesta en predominancia por arena mal graduada con presencia de limo y arcilla en contenidos variables y cuya densidad y tamaño de partícula van en aumento conforme a su profundidad. En el desarrollo de este trabajo se elabora un diseño de la técnica de c...
13
tesis de grado
Publicado 2022
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Debido a la preocupación existente en el mundo sobre los estragos ocasionados por la industria al medio ambiente. Es que nace nuestro principal problema que da pie a esta investigación. La contaminación producida por los efluentes de actividades mineras los cuales tienen un alto contenido de metales pesados. Por ello que el presente trabajo de investigación busca una manera de remediar esta situación, mediante la búsqueda de publicaciones en diferentes repositorios de universidades en el mundo y revistas científicas; las cuales nos brindan soporte para poder determinar la efectividad del uso de residuos orgánicos bio-adsorbentes para la remoción de los metales pesados en los efluentes. En la parte metodología se usó la revisión sistemática y fue del tipo de investigación aplicada, con el enfoque cualitativo de diseño narrativo, transversal y no experimental. El tipo de met...
14
tesis de grado
Publicado 2023
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El presente trabajo de investigación tuvo como propósito determinar la manera en que la energía undimotriz influye en la mejora del suministro de electricidad en las viviendas del distrito de Pachacútec, Ventanilla-Perú . La metodología que se aplicó fue aplicada de nivel descriptivo-causal y con un diseño no experimental-longitudinal. Asimismo, la muestra se enfocó en 4 casas ubicadas en la playa de Bahía Blanca ubicada en la ciudad de Pachacútec – Ventanilla. Por otro lado, la técnica que se utilizó para la recolección de datos fue la encuesta empleada con un cuestionario como instrumento. De los resultados se obtuvo que la energía undimotriz influye significativamente en la mejora del costo de la electricidad producida en las viviendas del distrito de Pachacútec, Ventanilla-Perú. Para la evaluación del impacto de la implementación de energía undimotriz en el sumi...
15
tesis de grado
Publicado 2013
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La fasciolosis, producida por Fasciola hepatica, es una parasitosis cosmopolita de importancia médico-veterinaria que afecta a la ganadería lechera con prevalencias superiores al 80% que generan significativas pérdidas económicas. Por lo tanto, es importante contar con técnicas de diagnóstico que permitan la identificación temprana del parásito como las técnicas de captura cuando el antígeno se encuentra en baja concentración en la muestra. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un kit de ELISA para detectar antígenos de excreción-secreción de Fasciola hepatica. Se desarrolló un kit de ELISA tipo sandwich para la detección de antígenos de excreción-secreción de Fasciola hepatica, el cual alcanzó un límite de detección de 100 ng/mL, empleando una concentración óptima de anticuerpo de captura (anticuerpos policlonales de ratón) y segundo anticuerpo (antic...
16
tesis de grado
Publicado 2020
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Durante muchos años han existido numerosos estudios acerca del análisis lineal en estructuras de concreto armado. Sin embargo, dicho material no es homogéneo y posteriormente con el avance de las investigaciones, se conoció que el comportamiento ante fuerzas laterales producidas por cualquier evento en realidad es, desde un inicio, no lineal. Así, se introdujo el análisis no lineal, en el cual se modela la pérdida de resistencia y rigidez del concreto armado, con el fin de estudiar el comportamiento de estructuras. Los resultados del análisis no lineal son lo más confiables posibles dada la gran variabilidad de las fuerzas actuantes. Por ello, en este trabajo de investigación, se propone comparar la modelación de rótulas con plasticidad concentrada y distribuida generadas por el análisis de carga estática incremental o pushover con la ayuda del programa STKO. El modelo de p...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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La presente tesis comprendió el desarrollo y evaluación de la mejora de procesos del cultivo de rocoto (capsicum pubescens), basado en el registro y toma de datos de los costos por cosecha (S/./ Ha) para tener un mejor control de la eficiencia, los reportes de producción de la cantidad producida por cosecha (kg/ha) para la eficacia, con la finalidad de determinar como la mejora de procesos incrementa la productividad del cultivo de rocoto (capsicum pubescens) en la empresa Agro y Trans Ate Lima 2018. El presente estudio es pre experimental donde se tomó una muestra de 1 hectárea de cultivo y producción de rocoto. Por lo tanto, el grupo de control y el grupo experimental es las 8 primeras cosechas rocoto, de los cuales se obtuvieron datos para el análisis y el contraste de las hipótesis planteados. Los resultados de esta investigación indican que se logró mejorar la productivida...
18
tesis de grado
Publicado 2020
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El presente trabajo de investigación tiene por objeto comparar sistemáticamente las alternativas de biochar y fitorremediación para el tratamiento de suelos contaminados con metales pesados, con el propósito de señalar de qué manera es que el biochar y la fitorremediación reducen los metales pesados en los suelos contaminados, determinar los costos de aplicación del biochar y la fitorremediación para el tratamiento de suelos contaminados por metales pesados e identificar los impactos en los suelos que se genera por la aplicación del biochar y la fitorremediación. La metodología utilizada se basó en el uso de datos y hallazgos recolectados dentro de la temática de biochar y fitorremediación, para que en función a ello se realice un análisis y se dé respuesta a las cuestiones identificadas, tomando como fuente de información artículos provenientes de plataformas de bús...
19
tesis de grado
Publicado 2020
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Durante muchos años han existido numerosos estudios acerca del análisis lineal en estructuras de concreto armado. Sin embargo, dicho material no es homogéneo y posteriormente con el avance de las investigaciones, se conoció que el comportamiento ante fuerzas laterales producidas por cualquier evento en realidad es, desde un inicio, no lineal. Así, se introdujo el análisis no lineal, en el cual se modela la pérdida de resistencia y rigidez del concreto armado, con el fin de estudiar el comportamiento de estructuras. Los resultados del análisis no lineal son lo más confiables posibles dada la gran variabilidad de las fuerzas actuantes. Por ello, en este trabajo de investigación, se propone comparar la modelación de rótulas con plasticidad concentrada y distribuida generadas por el análisis de carga estática incremental o pushover con la ayuda del programa STKO. El modelo de p...
20
tesis de grado
Publicado 2024
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Esta investigación tuvo como objetivo general implementar la mejora de proceso para incrementar la calidad de conservas de pescado, contribuyendo al ODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económico, se buscó fomentar una economía inclusiva y sostenible, así como mejorar las condiciones laborales. Los objetivos específicos de esta investigación fueron determinar la calidad del producto antes y después de la implementación de mejora, y finalmente comparar los resultados. La investigación es de tipo aplicado, enfoque cuantitativo y diseño preexperimental; como población de estudio se consideró las unidades producidas de conservas de pescado y como muestra las unidades producidas de conservas de pescado del mes de marzo hasta setiembre. Mediante el diagrama de Ishikawa se detectaron problemas como la falta de capacitación y malos procedimientos en el área de producción, se impl...
