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artículo
Paprika’s export requires optimization in terms of drying, to be competitive. The research achieved the construction of a commercial dryer 25 0kg and 1000 kg industrial, after experiencing different conditions without exceeding temperatures that can damage the labile elements, We can provide information on the importance of automation in the process of drying paprika export in Arequipa region through the accumulation of solar energy in solar collectors industrial dryers paprika. The determining parameters of the process are speed, temperature and relative humidity, moisture product also sun light, while commissioning of centrifugal fans, down time for centrifugal fans proper control and optimization in the drying process. The results were cut losses capsinas carotenoids and 10% and reduce the cost of drying 0.9 kg of dried soles pepper exportersincreasing income.
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artículo
Publicado 2020
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The enforceability of awards is the most valued feature of arbitration. This alternative dispute resolution mechanism depends, almost entirely, on the efficiency of the final product it provides: the award. The quality of this instrument, however, may vary depending on the arbitrators in charge of rendering it and, most important, the institutions that fulfill the function of regulating the arbitral procedure.In this article, the authors propose that arbitral institutions in Peru implement the scrutiny of awards in order to improve the quality and enforceability of awards. This scrutiny aims to be an additional competition factor among them as well as it leads them to having a higher quality standard in the services they offer. This measure is in accordance with the users’ preferences and would demand great institutional effort, a technical design work, a strong policy in favor of inte...
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artículo
Publicado 2024
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The purpose of this article is to describe the historical path of the Lima Consulate Court, between the history of maritime mercantile law and the politics of the nascent Peruvian Republic, as well as the antecedent of the independent Chamber of Commerce of Peru. The first part of the paper is concerned with explaining how maritime mercantile law developed and the contribution of Antonio de Capmany to the discipline of legal history in the context of the emergence of the Consulate Courts. Then, the second part deals with a comparative study of the fortresses of Real Felipe and San Juan de Ulúa, in order to explain that the Spanish Crown not only took possession of normative bodies, but also of fortresses, that is, maritime infrastructure that resists the attacks of corsairs and pirates. Finally, it explains the process of integration of colonial and republican history, represented by th...
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artículo
Publicado 2024
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The purpose of this article is to describe the historical path of the Lima Consulate Court, between the history of maritime mercantile law and the politics of the nascent Peruvian Republic, as well as the antecedent of the independent Chamber of Commerce of Peru. The first part of the paper is concerned with explaining how maritime mercantile law developed and the contribution of Antonio de Capmany to the discipline of legal history in the context of the emergence of the Consulate Courts. Then, the second part deals with a comparative study of the fortresses of Real Felipe and San Juan de Ulúa, in order to explain that the Spanish Crown not only took possession of normative bodies, but also of fortresses, that is, maritime infrastructure that resists the attacks of corsairs and pirates. Finally, it explains the process of integration of colonial and republican history, represented by th...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Este artículo presenta un nuevo marco de diseño y optimización para un flujo de procesamiento de imágenes impulsado por inteligencia artificial (IA), dedicado a cámaras inteligentes, que supera los principales desafíos relacionados con la eficiencia computacional, el consumo de energía y la flexibilidad. El flujo de trabajo propuesto integra modelos de aprendizaje profundo de última generación, como YOLOv5 y Faster R-CNN, junto con técnicas de optimización, incluyendo la cuantización y poda de modelos. La arquitectura modular es flexible para la integración de nuevos algoritmos y tecnologías. Se realizó una validación exhaustiva en contextos de vigilancia del tráfico urbano y seguridad residencial en Arequipa, Perú, la cual muestra mejoras significativas en precisión, velocidad de procesamiento y eficiencia energética. El flujo desplegado alcanza, en promedio, un 92% ...
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artículo
Publicado 2025
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El presente estudio aplica el ciclo de mejora continua PHVA (Planear, Hacer, Verificar, Actuar) al área de marketing digital de la Cámara de Comercio de Guasave, Sinaloa. Se identificó como problema principal la escasa presencia digital y baja interacción con el público en su página web y red social Facebook. Se desarrolló una metodología de enfoque mixto, empleando entrevistas, observación directa, análisis documental, métricas de Facebook Insights y benchmarking. A través de un calendario estratégico de publicaciones y acciones de rediseño web, se implementaron mejoras medibles. Los resultados evidencian un incremento significativo en seguidores, reacciones y comentarios. Además, se aplicó un modelo de tendencia para evaluar el impacto y proyectar estimaciones. Los hallazgos demuestran que la aplicación estructurada del ciclo PHVA mejora la presencia digital institucio...
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tesis de grado
En el presente trabajo analizaré la parte sustancial, así como lo procesal en los expedientes judiciales, que implicara estudiar las etapas procesales y otras figuras jurídicas aplicables de acuerdo al caso. Posteriormente puntualizare cada proceso como se ha ido desarrollando. Respecto al Expediente Judicial Penal, se origina mediante la denuncia hecha por la menor presentada en la Comisaría, esto conllevo a poner en conocimiento a la Fiscal de Turno , quien dio inicio a las diligencias preliminares recabando como principales elementos de convicción el manifiesto de la menor en Cámara Gessel y el Certificado Médico Legista de Integridad Sexual realizada a la menor. Mientras en el periodo de la Investigación Preparatoria propiamente dicha, se obtuvo el resto de elementos que se necesitaba para concluir con dicha etapa, como la importancia de individualizar al investigado, estable...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios
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tesis de grado
Publicado 2005
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In the present work of investigation a system of control and acquisition of experimental data is presented, that operates through a microcontroller that allows to fix the temperature of operation in the drying chamber. With the equipment installed and the appropriate instrumentation, the macroscopic parameters for the drying of solids were fixed, such as the speed, temperature and relative humidity of the air or process flow that influence the drying time, producing its variation or change in the humidity of the product. to dry. The characteristic drying curves for the potato were obtained; the free humidity vs time and speed of drying vs free humidity and from the latter the experimental values were taken to determine the heat and mass transfer coefficients, as well as the diffusivities for both the constant and variable periods. The selection of the control variables was made: the inpu...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El medio audiovisual configura en nuestro país una de las fuentes de trabajo más activas para el rubro actoral. En este sentido, es importante que los actores puedan estar listos para trabajar en los distintos formatos y lenguajes interpretativos. Sin embargo, pese a esta necesidad, existen pocos espacios de formación para actuación frente a la cámara. Es por eso que la presente investigación analiza de qué manera la técnica de Michael Chéjov impacta en el proceso de adaptación de la actuación teatral a la audiovisual en alumnos de la Especialidad de Teatro de la Facultad de Artes Escénicas de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Para ello, se realizó un laboratorio de cinco sesiones, en donde los participantes, alumnos de Teatro de la PUCP, empezaron trabajando a partir de un monólogo teatral, el cual sería llevado frente a la cámara aplicando los ejercicios de...
11
tesis de grado
Publicado 2024
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El medio audiovisual configura en nuestro país una de las fuentes de trabajo más activas para el rubro actoral. En este sentido, es importante que los actores puedan estar listos para trabajar en los distintos formatos y lenguajes interpretativos. Sin embargo, pese a esta necesidad, existen pocos espacios de formación para actuación frente a la cámara. Es por eso que la presente investigación analiza de qué manera la técnica de Michael Chéjov impacta en el proceso de adaptación de la actuación teatral a la audiovisual en alumnos de la Especialidad de Teatro de la Facultad de Artes Escénicas de la Pontificia Universidad Católica del Perú. Para ello, se realizó un laboratorio de cinco sesiones, en donde los participantes, alumnos de Teatro de la PUCP, empezaron trabajando a partir de un monólogo teatral, el cual sería llevado frente a la cámara aplicando los ejercicios de...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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El presente informe tiene como objetivo describir el proceso constructivo de cisternas y cámara de bombeo para aguas residuales cimentadas sobre un suelo arenoso con nivel freático alto, lo cual conlleva a tener un procedimiento en parte desviado de lo convencional, en donde se debe realizar un mejoramiento del terreno para lograr así ejecutar los cimientos, adicional para la cámara de bombeo por tener una cimentación más profunda se debe solucionar el problema del flujo constante de aguas subterráneas de la napa freática, las cuales deben ser derivadas hacia los desagües cercanos, además por ser estructuras enterradas y de almacenamiento de aguas residuales, el concreto usado fue de cemento tipo V y relación a/c=0.45, esto para garantizar la durabilidad del material frente a la agresividad del suelo y de los agentes químicos que poseen las aguas que se va almacenar, así mis...
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artículo
Microcredit can not be defined from a strict point of view, as a development tool used exclusively in poor countries. Currently, this tool is valid in different environments and different conditions. To manage microcredit must consider several factors that influence the effectiveness measured in terms of profit, welfare beneffic those that influence their efficiency, ie the performance of microcredit. Hence the need for formative research which gives the relationship teachers - students whose goal is to interpret the use of microcredit obtained, for the development of the productive activities of the members of the Chamber of Commerce in the city whose foundation Miracle is to improve the research culture and increase the interest we have teachers in relation to research on new processes, in search of new knowledge, foster creativity and innovation of new ideas. the purpose of the strate...
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artículo
Microcredit can not be defined from a strict point of view, as a development tool used exclusively in poor countries. Currently, this tool is valid in different environments and different conditions. To manage microcredit must consider several factors that influence the effectiveness measured in terms of profit, welfare beneffic those that influence their efficiency, ie the performance of microcredit. Hence the need for formative research which gives the relationship teachers - students whose goal is to interpret the use of microcredit obtained, for the development of the productive activities of the members of the Chamber of Commerce in the city whose foundation Miracle is to improve the research culture and increase the interest we have teachers in relation to research on new processes, in search of new knowledge, foster creativity and innovation of new ideas. the purpose of the strate...
15
tesis de grado
Publicado 2021
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The present work has been carried out in order to detect how the application of the Lean Manufacturing methodology improves the purchasing process for the Chamber of Commerce and Production of La Libertad in 2019. The problem formulated for the research was: In what way the Lean Manufacturing methodology contributes to the improvement of the purchasing process in the Chamber of Commerce and Production of La Libertad? and it was hypothesized: The Lean Manufacturing methodology improves the purchasing process for the Chamber of Commerce and Production of La Libertad. Likewise, the general objective was: to detect how the application of the Lean Manufacturing methodology improves the purchasing process for the Chamber of Commerce and Production of La Libertad in 2019. There was a population of 6 sub-processes of the purchasing process on which was equal to the sample taken. The research des...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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En los últimos años, el uso de cámaras multiespectrales ha ido en aumento debido a su capacidad para analizar diferentes características de los materiales. Así, múltiples métodos para desarrollarlas están siendo estudiados. Un nuevo prototipo de una camara multiespectral de tipo multiespectral filter array, que utiliza nanowires como filtros, se ha desarrollado en el grupo de investigación de Nanophotonics de la universidad de Harvard. En este tipo de cámara, se sobrepone un filtro en cada uno de los píxeles del sensor para capturar una banda específica de la luz. Debido a que el prototipo está en fase de desarrollo, no cuenta con todas las funciones que una cámara multiespectral debería tener. Este trabajo se centró en desarrollar una de estas funciones, la cual es la reconstrucción de imágenes a color a partir de sus nueve bandas capturadas El desarrollo de la funció...
17
tesis de maestría
Publicado 2018
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En este trabajo se muestra la implementación y el uso de la técnica de caracterización de materiales que van desde las orgánicas hasta inorgánicas usando su reflectancia en el rango infrarrojo cercano, monitoreada con una cámara hiperespectral en un sistema movimiento, con velocidad controlada por computadora. El trabajo incluye la calibración de una cámara hiperespectral, la implementación de un sistema mecánico que permita el registro de las imágenes hiperespectrales así como su aplicación al estudio de la vegetación fresca, el proceso de maduración de un durazno y al análisis de los componentes de una mezcla de materiales. Se muestran unas primeras aplicaciones del uso de este sistema. En primer lugar, se muestran imágenes en el infrarrojo de hojas y flores frescas tanto como secas. También de frutos frescos y frutos descompuestos, así como imágenes de tierra con y...
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tesis de grado
Publicado 2015
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El objetivo de la presente tesina es el estudio técnico para la Autoridad del Servicio Civil - Lima, orientado a diseñar un sistema de Videovigilancia IP, lo cual es una tecnología de vigilancia visual con las ventajas digitales de las redes de comunicación IP (Internet Protocol), lo cual permite la supervisión local y/o remota de imágenes y audio así como el tratamiento digital de las imágenes. Existe una gama muy amplia de cámaras con diferentes funcionalidades para satisfacer todas las necesidades y presupuestos. El objetivo es diseñar un sistema de Videovigilancia IP, el cual permita vigilar y controlar a todo el personal para así poder disminuir las pérdidas de los activos. 1. Diseñar un sistema de Videovigilancia IP para una supervisión continua de los datos enviados por la cámara IP. 2. Diseñar la red lógica y física de la Videovigilancia IP. 3. Propuesta de un p...
19
tesis de grado
Publicado 2023
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El problema principal de este caso se circunscribe a determinar cuál es el alcance del deber de imparcialidad e independencia del Consejo Superior de Arbitraje de la Cámara de Comercio de Lima, como entidad nominadora de árbitros. Al respecto, mi posición va en contra del fallo del Tribunal Constitucional que declaró fundada la demanda de amparo y por ende nulas las Resoluciones emitidas por el Consejo Superior de Arbitraje y el laudo, retrotrayendo el proceso al momento de la designación del árbitro Jorge Vega Velasco. Ello, debido a que el Tribunal Constitucional no aplicó un criterio objetivo para poder determinar la supuesta parcialidad y dependencia del referido Consejo. Por el contrario, aplicó la teoría de la apariencia, sin basarse en indicios debidamente probados en sede constitucional. Para la finalidad de la presente investigación, los principales instrumentos emple...
20
tesis de grado
Publicado 2018
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En el presente trabajo, se aplicó un estudio y análisis respecto a la mejora en el proceso de emisión de Certificados de Origen emitidos por la Cámara de Comercio de Lima para lograr la interoperabilidad de la Ventanilla Única de Comercio Exterior - VUCE
