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tesis de grado
Publicado 2021
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La tesis titulada “Gestión de Calidad y Control de Inventarios en las MYPE rubro bodegas Av. Chulucanas Veintiséis de Octubre, año 2020” Se ha planteado como objetivo general “Describir la Gestión de Calidad y el Control de Inventarios en las MYPE rubro bodegas Av. Chulucanas Veintiséis de Octubre, 2020”. Es una investigación tipo cuantitativa, nivel descriptivo, diseño no experimental y de corte transversal, se ha establecido como población finita a los trabajadores e infinita a clientes, teniendo una muestra de 7 colaboradores y 68 clientes de las bodegas, se aplicó una encuesta como instrumento de recolección de información validado por el juicio de expertos y se aplicó un plan de análisis que involucro una serie de programas como Word, Excel y Power Point para poder analizar, redactar y graficar los resultados obtenidos, entre los resultados obtenidos se destaca ...
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tesis de maestría
Publicado 2018
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La presente tesis abordará el Plan de Marketing para el año 2018 de la bodega Santa María para el producto Jolly Roger (macerado de hierbas en base a pisco), nuevo producto en su portafolio de marcas. La Bodega está ubicada en el departamento de Lima, provincia de Cañete, distrito de Lunahuaná (Anexo 1). Fue creada en el año 1929 por el Sr. Benedicto Peña como una bodega productora de bebidas destiladas de uva. Dentro de sus marcas tiene a “Don Benedicto” (Piscos) y “Santa María” (Vinos), además del Jolly Roger (Macerado). La bodega se destaca por la producción y exportación de Pisco, siendo reconocida con premios por la calidad de estos productos en los años 2006 y 2011. El Plan de Marketing para Jolly Roger ayudará a la bodega Santa María a ingresar al mercado de Lima y Callao de manera planificada y ordenada, con objetivos claros y estrategias definidas, además...
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tesis de grado
Publicado 2019
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Esta investigación tuvo como objetivo general determinar las características del financiamiento y la rentabilidad de las micro y pequeñas empresas del sector comercio - rubro bodegas, de la Av. José Gabriel Condorcanqui, de Independencia - Lima 2018. En cuanto al tipo de investigación, fue no experimental, descriptiva y transversal. La población y muestra estuvo conformada por 12 bodegas del área de estudio, para recabar la información se empleó la técnica de la encuesta y el instrumento fue un cuestionario de 18 preguntas. Posteriormente llegó a los siguientes resultados: la mayoría de los conductores de la MYPE tienen más de 41 años, tienen educación secundaria, son casados y el 75% son de género femenino. El 100% es dueño de la empresa. En cuanto a las características de la MYPE, se tiene que 75% tienen entre 01 a 10 años, cuentan entre 1 a 3 trabajadores y la total...
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tesis de maestría
Publicado 2019
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En el presente trabajo de tesis se ha desarrollado el planeamiento estratégico para la empresa Bodega Moquillaza S.A.C. la cual se dedica a la elaboración y comercialización de pisco, para el periodo que va desde el 2017 al 2021. El pisco tiene una larga historia en el mercado peruano ya es un producto originario del Perú y además, que durante los años ha recibido el nombre de producto bandera con lo cual ha ganado una aceptación que va creciendo sostenidamente en el tiempo, ello se debe principalmente al boom gastronómico peruano no solo a nivel nacional sino a nivel internacional. La industria del pisco se encuentra en la etapa de crecimiento, sin embargo, viene creciendo año tras año. El presente trabajo inicia describiendo los antecedentes y la estructura organizacional actual de la empresa, así como el negocio y el ciclo de vida del producto terminando con la presentació...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente trabajo tuvo por objetivo general: Proponer las mejoras de la competitividad como factor relevante para la gestión de calidad en las micro y pequeñas empresas del sector comercio, rubro bodegas de la Av. San Martín del distrito de Castrovirreyna, provincia de Castrovirreyna, del departamento de Huancavelica, 2018. La investigación fue tipo cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal; la muestra representó el 100% de la población y se aplicó una encuesta de 22 preguntas obteniéndose los siguientes: Respecto a los empresarios: 50% tienen la edad entre 31 a 50 años. 40% son casados, 40% tienen grado de instrucción secundaria, 80% son dueños. Respecto a las micro y pequeñas empresas: 40% tienen de 5 a más años en el mercado, 80% son formales, 80% no tienen trabajadores, 80% de sus trabajadores son eventuales, 90% se crearon para obtener ...
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tesis de grado
Publicado 2025
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Esta investigación tiene por finalidad determinar la relación entre los factores comerciales y la decisión de compra en las bodegas familiares de Villa El Salvador y así poder responder la problemática de la falta de información sobre factores que ayudan al crecimiento de las bodegas. Los factores comerciales evaluados incluyen precio, plaza, promoción y producto, y se planteó la hipótesis de que estos tienen una correlación positiva con la decisión de compra. Para ello, se realizó un estudio cuantitativo con un enfoque correlacional y diseño no experimental, el instrumento de medición fueron las encuestas y fueron aplicadas a 383 consumidores de las bodegas ubicadas de dicho distrito. Se analizó la correlación entre las variables mencionadas, obteniendo como resultado un Rho de Spearman de 0.765, lo que indica una correlación positiva fuerte. Los resultados confirmaron ...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La empresa se dedicará a la producción y comercialización de shampoo en barra, hecho a base de esencias naturales: Aloe Vera, Avena, Lavanda, Aceite Jojoba. Nuestro producto estará orientado para los hogares que cuentes con mascota (perros). El modelo de negocio es B2C, donde los canales de venta para su comercialización serán en puntos de ventas como: Supermercados, Bodegas, Petshops ubicados en la zona 2, 6, 7 y 8 de Lima Metropolitana que comprende los distritos de: Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena, San Miguel, Miraflores, San Isidro, San Borja, Surco, y La Molina.
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo tiene como caso a la empresa Pesquera Hayduk, cuya actividad principal es la extracción marítima de recursos hidrobiológicos primarios, la producción, comercialización de harina, aceite de pescado, conservas y congelados. En de la cual se seleccionó tres factores que determinan el costo de producción, el primero es conocer la cantidad de combustible utilizada en la faena de pesca, segundo, el número de calas realizadas para ello se utiliza el winche y el tercero es la temperatura de la bodega. Luego, se planteó implementar una solución de enlace satelital el cual permita transmitir la información generada por el flujómetro de combustible, los termo registradores de las bodegas de pescado y el contador de vueltas instalado en el winche principal de la embarcación, las cuales se visualizan en una tabla de información donde se tiene los datos actualizados e...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente proyecto tiene por finalidad la elaboración de un producto portátil de higiene facial para varones. El producto tiene de nombre Major Tom y es un jabón portátil en pastillas y la empresa que lo elabora es Eco Soap Factory S.A.C. Según los diferentes estudios realizados, respecto a los hábitos de consumo de los varones en el rubro de higiene y cuidado facial, el crecimiento es exponencial a nivel mundial, notándose desde hace unos años que ocupa un porcentaje notorio en la demanda de este tipo de productos. Nuestra propuesta es un jabón portátil en forma de pastillas de un solo uso, que puede llevarse fácilmente en un llavero, que se encuentra incluido en la presentación. Lo que finalmente les da a los varones los beneficios de tener un rostro limpio durante el día, facilidad de portar el jabón en las cantidades necesarias y reducir esa sensación de pérdida que...
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tesis de maestría
AVIPAUZA & EVENTOS S.A.C. es una empresa familiar privada dedicada principalmente a la crianza de aves de corral y comercialización de huevos. Además, se dedica a la venta al por mayor de materias primas agropecuarias y animales vivos como actividades secundarias. La compañía inició sus operaciones en el año 2012 en la Cooperativa Las Vertientes, ubicada en el distrito de Villa el Salvador. Esta zona, que en su origen era una zona agropecuaria, se ha convertido en una zona industrial (I2). Debido al creciente interés por una alimentación más saludable y nutritiva, la empresa considera necesario implementar un plan estratégico para el período 2022-2024. Uno de los principales objetivos de este plan es eliminar al intermediario como cliente principal, mediante la tercerización del proceso de distribución y estableciendo acuerdos exclusivos con bodegas y mercados mayoristas/min...
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tesis de maestría
El plan de marketing que se presenta a continuación tuvo como propósito principal posicionar a Villa Natura como “Healthybrand”, para ello se trazó como objetivo general aumentar la participación en el mercado de 21% en el año 2020 a 21,8% en el año 2021. La investigación detecto una problemática interna de bajo posicionamiento de la marca y carencia de estrategias de marketing que es contraproducente al crecimiento operativo y comercial de la organización. El creciente aumento del consumo de alimentos saludables por parte de las familias peruanas de NSE AB y la poca oferta de alimentos envasados saludables constituyen oportunidades para el desarrollo de un plan de marketing para posicionar a Villa Natura como “Healthybrand¨o marca saludable. De igual forma, el estudio de mercado se realizó con ayuda de técnicas cualitativas como entrevista a 3 expertos y cuantitativas ...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La presente idea de negocio se dedicará producción y comercialización de chocolates que tienen como base el cacao, con esencias de hierbas naturales para el alivio de los cólicos menstruales. El producto está dirigido al sector farmacéutico; siendo nuestros clientes potenciales las mujeres entre los 18 años a 45 años que residan en las zonas 6 (Jesús María, Lince, Pueblo Libre, Magdalena, San Miguel) y 7 (Miraflores, Surco, San Borja, San Isidro y La Molina) y que presenten cólicos menstruales. El producto se comercializará a través de bodegas, tiendas de conveniencia en grifo (mini Market) y farmacias.
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tesis de grado
Publicado 2019
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La investigación tuvo por objetivo proponer estrategias de servicio de atención al cliente para generar mejor eficiencia en el Banco Falabella de la región Lambayeque, 2015. Para lo cual se utilizó como tipo de investigación descriptiva para conocer las características de las variables y como diseño se optó por el no experimental al no alterarse el comportamiento de las unidades de estudio y transversal ya que los datos se obtienen a propósito del estudio. Como población y muestra se encuesto a 120 clientes que fueron considerados por conveniencia y a quienes se aplicó una encuesta para obtener sus respuestas. Los resultados más importantes que obtuvieron son: que el 86% de los clientes admiten, que el banco cuenta con una infraestructura adecuada, también describen que la empresa si da una buena calidad de servicio, se atiende a sus necesidades y la calidad de servicio es a...
14
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación, Propuesta de mejora de red de distribución mediante la metodología 5´s para incrementar la rentabilidad en empresa productora de snacks, tuvo por objetivo principal Mejorar la red de distribución mediante la metodología 5´S para incrementar la rentabilidad en una empresa productora de snacks. La metodología consistió en una encuesta a 23 trabajadores de la empresa y a 37 clientes de la empresa, con cuestionarios diferentes; la investigación fue descriptiva, explicativa, no experimental con enfoque cualitativo-cuantitativo. Los resultados, se verifica la falta de control visual a las bolsas snacks, que los productos no se encuentran en forma oportuna en tiendas / bodegas; se confirma que algunos trabajadores que están en contacto con las bolsas snacks no emplean EPP / EPB; se constata que algunas unidades de transporte deben de ser reparadas y otras d...
15
tesis de grado
Publicado 2018
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El presente Plan de Acción tiene por objetivo solucionar el problema identificado en la Institución Educativa Juan Francisco de la Bodega y Quadra-5042 en los estudiantes de segundo grado de secundaria, relacionado con la competencia de producción de textos escritos, cuyo nivel de logro satisfactorio es bajo. Se ha elaborado partiendo del diagnóstico, identificando las causas que han generado el problema, situándolo en tres dimensiones: Gestión curricular, relacionado a docentes con limitaciones para aplicar procesos didácticos para producir textos escritos; Monitoreo, Acompañamiento y evaluación, referido al insuficiente monitoreo, acompañamiento y evaluación a los docentes en la competencia producción de textos escritos, debido a diversas actividades externas y la convivencia escolar referida a la inadecuada aplicación de las normas de convivencia en el aula. Causas que a ...
16
tesis de grado
Publicado 2021
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El siguiente trabajo de investigación fue desarrollado en una empresa de almacenes llamada Blas SA, el cual fue comprado por una empresa de mayor envergadura transnacional posicionada en su rubro, y debido a esto la nueva empresa toma posición de todos los departamentos, incluido el departamento de mantenimiento de equipos de planta, donde definió el organigrama y los nuevos responsables para el área de mantenimiento de los equipos de planta, el cual comprende las maquinarias fijas e infraestructura de 5 almacenes que comprende la empresa BLAS SA, los cuales están ubicados en las ciudades de lima y callao y cuya denominación serán almacén 1, 2, 3,4 y 5. Cada local cuenta internamente con bodegas dimensionadas en metros cuadrados y cúbicos con la finalidad de almacenar mercaderías de los clientes a los cuales presta servicio, cubriendo la necesidad que tienen las empresas en dis...
17
tesis de grado
Publicado 2024
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La presente tesis tiene como objetivo incrementar la productividad en el área de control de activos (Congeladoras, exhibidoras y barquilleras) de una empresa comercializadora de productos helados de la marca D’Onofrio ubicado en Lima, distrito de Ate. Además, se busca sostener este control a lo largo de los años. A raíz de la llegada de equipos nuevos y con ello el incremento sustancial y constante del parque de activos de congeladoras desde el año 2022 y como en cada inicio de campaña alta (temporada de verano), se identificó varios problemas de eficiencia y eficacia al momento del recojo y asignación de los congeladores desde y hasta el punto de venta (bodegas). Esta situación puso en riesgo las ventas de los productos puesto que se necesita que en primer lugar llegue la congeladora, repose por dos horas y luego pueda ser conectado a la corriente eléctrica para que luego de...
18
tesis de grado
Publicado 2018
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Nosotros en forma consensuada hemos priorizar nuestro problema conociendo que el aprendizaje de la matemática es un medio fundamental que permite al individuo la asimilación de gran parte de la cultura, preparándolo y capacitándolo para una mejor actuación en el mundo civilizado. La matemática está presente en la vida cotidiana, lo encontramos en situaciones tan sencillas como, por ejemplo, cuando dicen la fecha de su nacimiento, cuando van a comprar a la bodega o cuando ven la hora. El presente trabajo “Insuficiente rendimiento escolar en el área de matemática en la Evaluación Censal de los estudiantes de la I.P.S.M N° 16894 - Buenos Aires” tiene el propósito de mejorar el rendimiento escolar en el área de matemática en la Evaluación Censal, este problema a sido detectado gracias a los resultados obtenidos en años anteriores en las pruebas ECE, aplicadas por el Mined...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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En el presente proyecto o idea de negocio se tiene como objetivo demostrar la viabilidad económica durante un periodo de análisis de 5 años para los inversionistas a través de la creación de una plataforma web que permita abastecer y personalizar productos a negocios y comercios de los distritos de Ate, La Molina, San Borja, Santa Anita y Santiago de Surco y que a la vez, a través de su uso, les permita ahorrar tiempo. Se realizaron dos análisis, el cualitativo a través de 2 focus group y 2 entrevistas a expertos cuyos hallazgos permitieron confirmar la aceptación de la idea de negocio; en el análisis cuantitativo se efectuaron encuestas a cada uno de los negocios (bodegas, hoteles, restaurantes y cafeterías) lo que permitió realizar la proyección empresarial y en posterior el análisis económico y rentable. Como respuesta a ambos estudios, se demostró que el periodo de re...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente proyecto está orientado a proporcionar información relevante sobre la elaboración e implementación de un sistema de costos ABC en los procesos de captación de clientes y prestación de servicios en la empresa Inicia, Fútbol y Valores Asociación Civil. El sistema de costos ABC, es una herramienta muy útil para la determinación y el control de los costos de una empresa y la gestión de ellos, debido a que proporciona información importante sobre el costo de cada proceso y actividad de la misma, contribuyendo en la toma de decisiones, reducir costos y en muchos casos mejora la prestación de servicios, permitiendo generar valor y mejorar la rentabilidad, generando el éxito desde una pequeña bodega en nuestra comunidad, hasta una multinacional.
