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tesis de maestría
Publicado 2018
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La presente tesis abordará el Plan de Marketing para el año 2018 de la bodega Santa María para el producto Jolly Roger (macerado de hierbas en base a pisco), nuevo producto en su portafolio de marcas. La Bodega está ubicada en el departamento de Lima, provincia de Cañete, distrito de Lunahuaná (Anexo 1). Fue creada en el año 1929 por el Sr. Benedicto Peña como una bodega productora de bebidas destiladas de uva. Dentro de sus marcas tiene a “Don Benedicto” (Piscos) y “Santa María” (Vinos), además del Jolly Roger (Macerado). La bodega se destaca por la producción y exportación de Pisco, siendo reconocida con premios por la calidad de estos productos en los años 2006 y 2011. El Plan de Marketing para Jolly Roger ayudará a la bodega Santa María a ingresar al mercado de Lima y Callao de manera planificada y ordenada, con objetivos claros y estrategias definidas, además...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación titulada gestión de inventarios y las ventas en la bodega Renzo, distrito de Santa Rosa, 2021. Se desarrollo con el propósito general de determinar la relación entre la gestión de inventarios y las ventas en la bodega Renzo, distrito de Santa Rosa, 2021. La metodología utilizada fue de enfoque cuantitativo, tipo aplicada, nivel descriptivo-correlacional, diseño no experimental de corte transversal. En ese sentido, la población y muestra estuvo compuesta por 50 trabajadores de la bodega Renzo; asimismo, la técnica e instrumento de recolección de información fueron la encuesta y cuestionario respectivamente, en total se elaboraron 20 preguntas concernientes a las variables de estudio y debidamente validadas por medio de juicio de expertos y fiabilidad de Alfa de Cronbach. Cabe resaltar que para enriquecer las variables y enaltecer la investigación se u...
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tesis de grado
Publicado 2016
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El objetivo primordial del presente trabajo de investigación fue determinar el nivel de influencia de la Cultura Organizacional sobre la Competitividad en la Bodega Santa Elena, Tacna - 2015. La hipótesis general es referida a, si existe una influencia significativa entre el nivel de Cultura Organizacional sobre la Competitividad en la Bodega Santa Elena, Tacna – 2015. El método utilizado es Cuantitativo ya que es una investigación que se basa en el análisis personal y característico lo que la concibe como una investigación explicativa. La Investigación está orientada a decisiones debido a que no se concentra en hacer aportes teóricos, más bien su objetivo es buscar soluciones a los problemas. La técnica utilizada fue la encuesta para conocer las opiniones, las actitudes y las conductas de los trabajadores así como para medir la Competitividad de la empresa y el instrument...
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tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio que lleva como nombre “estudio del trabajo para Incrementar la productividad del Retorno de los Reingresos a Bodega Caso: Empresa de venta Directa por Catálogo Santa Anita, 2020”. El presente estudio tiene como enfoque cuantitativo, de tipo aplicativa, nivel descriptivo y de diseño experimental, el objetivo primordial es el aumento de la productividad del proceso del retorno de los reingresos a bodega, con el estudio del trabajo se conoció mejor el proceso exponiendo un total de 28 actividades entre la recepción el registro y el guarde de la mercaderia a la bodega. La población y la muestra son de 32 reportes, diagrama de opresiones y recolección de datos y evaluados por semanas de Pos y Tés, la investigación se desarrolló de forma observada y aleatoria de cada actividad, el tiempo estándar es de 5286.95 minutos por semana desde el momento que inicia el ...
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tesis de grado
Publicado 2025
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La presente investigación tuvo como objetivo general determinar el impacto de los pagos digitales en la decisión de compra en consumidores de bodegas en Santa Anita – 2024. El estudio se justificó considerando que el uso de los pagos digitales se ha convertido en un factor determinante para mejorar la experiencia en la decisión de compra en los consumidores se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo, de tipo aplicada, alcance descriptivo correlacional y diseño no experimental de corte transversal. La población estuvo conformada por los consumidores de bodegas mayores a 18 años del distrito de Santa Anita, el tipo de muestreo fue probabilístico aleatorio simple, teniendo como muestra objetivo a 384 consumidores. Para ejecutar la encuesta se realizó una prueba piloto teniendo como resultado de fiabilidad un valor de alfa de Cronbach para la variable pagos digitales (α=0.916) y...
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tesis de grado
Publicado 2022
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La tesis “Planeamiento estratégico y cultura organizacional de la Bodega y Viñedos Santa María S.A.C del distrito de Lunahuaná – Cañete 2021”, resalta que el planeamiento estratégico es un proceso estructurado mediante el cual una organización se plantea hacia donde desea llegar y cómo va a lograrlo. Así mismo, la cultura organizacional es aquella cultura (conjunto de valores, creencias y demás características representantes de un grupo de personas) que se reflejan dentro de una organización y que la identifican como tal. En ese sentido, la presente investigación tuvo como problema general ¿De qué manera se asocia el planeamiento estratégico con la cultura organizacional de la Bodega y Viñedos Santa María S.A.C. del distrito de Lunahuaná - Cañete 2021? y como objetivo general determinar de qué manera se asocia el planeamiento estratégico con la cultura organiz...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente investigación “LA CALIDAD DEL SERVICIO EN LA BODEGA SANTA ELENA DEL DISTRITO DE POCOLLAY EN EL AÑO 2017, A TRAVÉS DEL MODELO SERVQUAL”. Tiene como problemática de la calidad del servicio en la bodega Santa Elena, y sus variables, que son las 5 dimensiones del modelo servqual (El Modelo Servqual, mide la calidad del servicio, mediante las expectativas y percepciones de los clientes). Aspectos tangibles, capacidad de respuesta, seguridad y empatía. Mediante la investigación se analizó el problema principal que es el desconocimiento del nivel de calidad del servicio de la Bodega Santa Elena. Para realizar el Servqual, se utilizó la herramienta de dos cuestionarios, expectativas y percepciones, que permiten luego de su procesamiento de datos, valorizar la calidad del servicio y según los resultados, se obtuvo una visión de los puntos fuertes y débiles en la Bodega ...
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tesis de maestría
El sector vitivinícola en el Perú está en crecimiento en los últimos años, la empresa Roble Negro se encuentra en un momento en la cual se necesita buscar con rapidez ser más eficientes aplicando las estrategias de marketing que son claves para el éxito y fundamental para lograr coordinar las actividades empresariales a través de la orientación del cliente. Por lo tanto el presente trabajo de investigación tiene como finalidad analizar la situación tanto interna como externa de la empresa Roble Negro a fin de identificar sus fortalezas, oportunidades, amenazas y debilidades, para así poder elaborar un plan de marketing y así definir las acciones necesarias para poder ejecutarlas. El presente trabajo de tesis tiene como fin lograr proponer un plan de marketing para la empresa Roble Negro, la cual desde sus inicios no ha realizado ningún tipo de investigación sobre el mercad...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La presente Tesis titulada: La calidad del servicio y su influencia en el posicionamiento de la marca de la bodega Santa Elena de la ciudad de Tacna, 2021; es presentada para optar el Título Profesional de Ingeniera Comercial en la Universidad Privada de Tacna. El trabajo de investigación tuvo objetivo el determinar la influencia de la calidad del servicio en el posicionamiento de la marca de la bodega Santa Elena de la ciudad de Tacna en el año 2021. De acuerdo a la metodología de investigación, el tipo es de básica o también llamada pura; el diseño de investigación es no experimental de clasificación transversal; el nivel de investigación es explicativo dado que se pretende explicar la causalidad de una variable independiente en una variable dependiente. La población de estudio estuvo conformada por clientes que concurren en la bodega Santa Elena de la ciudad de Tacna duran...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tiene como objetivo establecer el grado de relación que existe entre el marketing y la ventaja competitiva en la bodega Sandy del Distrito de Pueblo Nuevo – Chincha en el año 2018. Según el análisis de resultados es correlacional, porque mide la relación existente entre las variables: Marketing y Ventaja Competitiva. Así mismo es un estudio transversal. La población estuvo conformada por 92 personas que asisten a comprar diariamente a la Bodega Sandy, y la muestra estaba conformada por 74 personas, con un rango de edades entre 18 a 65 años. El instrumento usado fue el cuestionario, donde se hizo uso de dos cuestionarios, una para la variable marketing y otra para la variable ventaja competitiva, ambas variables fueron validadas por expertos. Trabajando con la hipótesis Existe un alto grado de relación entre el marketing y la ventaja competitiva en l...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El siguiente plan de negocio se encuentra dirigido a todo emprendedor joven, que no solo busca emprender en un rubro, a un solo sector o a un solo público sino también a toda persona o lector que se encuentre interesado en un plan de negocio como el siguiente. Este proyecto se realizará con el apoyo del emprendimiento en marcha llamado “Bodega Mathi” con RUC 10720309519, con licencia de funcionamiento N°19649-2021, emprendimiento que actualmente se desempeña en el sector de comercio minorista. Cuenta con dos dueñas que son Úrsula Yovana Gomez Bustamante y Brenda Solange Gomez Bustamante. Bodega Mathi, es un emprendimiento que inició sus operaciones el febrero del 2021, actualmente realiza la venta y distribución de sus productos de manera presencial y vía delivery por medio WhatsApp o redes sociales de comercio minorista, abarrotes. Los productos que actualmente distribuye ...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La investigación Caracterización de la formalización y gestión de calidad de las Mypes de la sección comercialización de abarrotes giro de negocio bodegas en la ciudad de Ninabamba, Santa Cruz, Cajamarca, 2018 tuvo como objetivo general: Determinar las características de la Formalización y Gestión de Calidad de las MYPES de la sección comercialización de abarrotes giro de negocio bodegas en la ciudad de Ninabamba, Santa Cruz, Cajamarca, 2018. La investigación fue de diseño no experimental-transversal. Para el recojo de datos se utilizó una población muestral de 13 Mypes giro de negocio bodegas, a quienes se les aplicó un cuestionario con 23 preguntas mediante la técnica de la encuesta obteniendo los siguientes resultados: el 54% de los negocios son informales, el 92% opinan que al formalizarse tendrían mayores oportunidades, el 100% de los dueños brindan una atención ...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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El propósito de la investigación fue determinar la relación entre la capacidad de bodega y los residuos sólidos que se generaran a bordo de las embarcaciones pesqueras anchoveteras industriales, que desembarcaron en el Puerto de Chimbote durante las temporadas de pesca 2017-II y 2018-I. Se abordó 114 embarcaciones pesqueras de diferentes capacidades de bodega, en donde se realizó la recolección de los residuos sólidos orgánicos e inorgánicos, para lo cual se utilizó bolsas plásticas, registrándose el peso según su composición, con el empleo de una balanza digital y luego siendo colocados en un recipiente cilíndrico para calcular el volumen y porcentaje de los residuos sólidos, repitiéndose el procedimiento durante los días que duró la faena de pesca. Los resultados muestran que los residuos sólidos generados a bordo de las embarcaciones pesqueras anchoveteras industr...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo general: determinar las características de la competitividad en las micro y pequeñas empresas del sector Comercio rubro bodegas, de la avenida Ruiseñores cuadra 5 a la 9, del distrito de Santa Anita, provincia de Lima, departamento de Lima, período 2015, se ha desarrollado utilizando la investigación del tipo cuantitativo, nivel descriptivo, diseño no experimental – transversal, para llevar a cabo se escogió una muestra poblacional de 09 microempresas, representando el 100% de la población, a las cuales se les aplicó un cuestionario de 16 preguntas, utilizando la técnica de las encuesta, obteniéndose las siguientes resultados: Respecto a los microempresarios: el 55.6% tiene entre 31 y 50 años de edad, son mujeres y cuentan con estudios técnicos superiores, además el 66.67% cuentan con mas de 6 a 10 años como empres...
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tesis de grado
Publicado 2015
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ESTUDIO DE MERCADO PROCESO DEL ESTUDIO DE MERCADO ¿QUE ES EL MERCADO? CLASES DE MERCADO OTROS TIPOS DE MERCADO CARACTERISTICAS DEL MERCADO LA SEGMENTACIÓN DE MERCADO VARIABLES PARA LA SELECCION DEL MERCADO MARKETING MARKETING MIX CLIENTES CARACTERISTICAS DE LOS CLIENTES TIPOS DE CLIENTES NECESIDAD DE INFORMACION DEL SERVICIO A PRESTAR ¿QUE ES UN CALL CENTER? HISTORIA DEL CALL CENTER EVOLUCION A LOS CONTAC CENTER MODELOS DE NEGOCIO DEL CALL CENTER DESARROLLO DEL CALL CENTER CARACTERISTICAS DEL CALL CENTER LOS OBJETIVOS PRINCIPALES DE UN CALL CENTER VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL CALL CENTER ACTIVIDADES EN LAS AREAS BASICAS DEL CALL CENTER PROCESO DE VENTA EN EL CALL CENTER PROCESO DE TOMA DE PEDIDO PERSONAL QUE INTEGRA EL CALL CENTER PREPARACION PARA UNA ACCION DE TELEVENTA ATENCIÓN AL CLIENTE DEL CALL CENTER BENEFICIOS DE BRINDAR UN SERVICIO DE CALIDAD AL CLIENTE ASPECTOS QUE CONFORMAN L...
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tesis de grado
Publicado 2021
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La investigación titula “Incidencia del plan de marketing digital en el retorno de inversión de piscos Bodega La Barrera, Arequipa, 2021”. El objetivo principal es determinar la incidencia del plan de marketing digital en el retorno de inversión de Piscos Bodega La Barrera. La elaboración del plan de marketing digital determinará las características internas y externas para poder orientar la gestión de la empresa de piscos Bodega La Barrera en el área comercial. El diseño de la investigación es considerado no experimental pues no se altera ninguna de las variables de investigación, además, el estudio responde a un tipo aplicado de nivel descriptivo. Se determinó una muestra de 384 personas de la ciudad de Arequipa que residen en zonas urbanas y que son mayores de edad. Se empleó como técnica la encuesta y el análisis documental, mientras que los instrumentos utilizado...
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tesis de maestría
Publicado 2014
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En los últimos años nuestra ciudad ha sido objeto de grandes inversiones en la construcción de centros comerciales y supermercados. Según un estudio realizado por la consultora Pro Expansión, la existencia de estas megatiendas representa un duro golpe para las bodegas y pequeños comerciantes de Lima y de provincias, a tal punto que en la zona donde están los autoservicios muchas de ellas se han visto obligadas a cerrar. Es en ese sentido, nosotros planteamos el presente trabajo de tesis para establecer un modelo colaborativo, haciendo uso de una plataforma eCRM que logre fidelizar a sus clientes, permitiendo de esta forma incrementar sus beneficios. El problema que aborda la tesis es acerca de la falta de un método efectivo para cautivar clientes por parte de las PYMES, la mayoría de ellas ofrecen descuentos y promociones individuales, siendo que la mejor forma de vencer a los g...
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tesis de maestría
Publicado 2021
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En el presente proyecto o idea de negocio se tiene como objetivo demostrar la viabilidad económica durante un periodo de análisis de 5 años para los inversionistas a través de la creación de una plataforma web que permita abastecer y personalizar productos a negocios y comercios de los distritos de Ate, La Molina, San Borja, Santa Anita y Santiago de Surco y que a la vez, a través de su uso, les permita ahorrar tiempo. Se realizaron dos análisis, el cualitativo a través de 2 focus group y 2 entrevistas a expertos cuyos hallazgos permitieron confirmar la aceptación de la idea de negocio; en el análisis cuantitativo se efectuaron encuestas a cada uno de los negocios (bodegas, hoteles, restaurantes y cafeterías) lo que permitió realizar la proyección empresarial y en posterior el análisis económico y rentable. Como respuesta a ambos estudios, se demostró que el periodo de re...
19
tesis de grado
Publicado 2021
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La presente investigación determino la prevalencia del uso de ibuprofeno en los pobladores del Asentamiento Humano San Luis. Santa, marzo – junio 2018 durante setiembre a diciembre del 2018. Se realizó una investigación de diseño no experimental, de corte trasversal, para la estimación del tamaño muestral, se consideró la prevalencia del 50 %, aplicando 323 encuestas a pobladores de ambos sexos. Según las características sociodemográficos el mayor porcentaje de pobladores se encontraban mayoritariamente entre las edades de 31 a 50 años de edad con un 25 % de género masculino y el 44 % de género femenino, en el grado de instrucción el 12 % es analfabeta y el 81 % de la población afirmaron tener ingresos menor a un sueldo mínimo. Según la prevalencia el uso de ibuprofeno fue de 90.7 %, donde el 51 % lo usa por faringitis, el 57 % acuden para atender sus problemas de salu...
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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación tiene por objetivo determinar que los polifenoles totales y su capacidad antioxidante influyen en la calidad de los vinos tintos producidos en el distrito de Santa María – Huaura – 2016. Se realizó la investigación en base a una propuesta Experimental – correlacional, de corte transversal, para desarrollar dicha investigación se tomó en consideración 19 bodegas productoras de vinos tintos del Distrito de Santa María, se tomó muestras aleatorias de vinos en una proporción de 3 muestras de cada bodega. Y se evaluó en el Laboratorio de bebidas funcionales a base de frutas y hortalizas de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, a la totalidad de las muestras que se analizaron en este estudio se determinó polifenoles totales, antocianinas y su capacidad antioxidante y se desarrolló del mes de junio al mes de diciembre del 2017. La...
