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1
artículo
Publicado 2021
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Se produjo biocarbón a partir de residuos de coronta de maíz (Zea mays) para remover plomo de soluciones acuosas. La carbonización del residuo se realizó a 600 °C por 2 h a 1 atmosfera de nitrógeno controlada. Se realizaron análisis texturales, morfológicos y estructurales para caracterizar el material. De los datos de la isoterma de adsorción de N2, el material mostró una estructura microporosa de 144,13 m2/g de área superficial. Se realizaron experimentos de adsorción de Pb2+ en equilibrio y cinética, donde los datos de equilibrio se ajustan mejor al modelo de Dubinin-Radushkevich (R2 ≥ 0,990) con capacidad de adsorción máxima de 12,16 mg/g con. Asimismo, para los datos de cinética, el modelo con mejor ajuste fue el de Elovich (R2 ≥ 0,994). Sin embargo, la cinética de adsorción también se ajustó a los modelos de Pseudo-Primer orden (R2 ≥ 0,990) y Pseudo- Segun...
2
artículo
Publicado 2021
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Se produjo biocarbón a partir de residuos de coronta de maíz (Zea mays) para remover plomo de soluciones acuosas. La carbonización del residuo se realizó a 600 °C por 2 h a 1 atmosfera de nitrógeno controlada. Se realizaron análisis texturales, morfológicos y estructurales para caracterizar el material. De los datos de la isoterma de adsorción de N2, el material mostró una estructura microporosa de 144,13 m2/g de área superficial. Se realizaron experimentos de adsorción de Pb2+ en equilibrio y cinética, donde los datos de equilibrio se ajustan mejor al modelo de Dubinin-Radushkevich (R2 ≥ 0,990) con capacidad de adsorción máxima de 12,16 mg/g con. Asimismo, para los datos de cinética, el modelo con mejor ajuste fue el de Elovich (R2 ≥ 0,994). Sin embargo, la cinética de adsorción también se ajustó a los modelos de Pseudo-Primer orden (R2 ≥ 0,990) y Pseudo- Segun...
3
tesis de grado
Publicado 2025
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Este estudio de investigación trata la problemática relacionada con la contaminación sonora ocasionado por un generador eléctrico en un entorno de zona mixta (residencial comercial), donde se propone reducir el ruido a través del desarrollo y aplicación de un sistema de aislamiento acústico novedoso y ecológicamente sostenible. La solución propuesta consiste en una cabina de encapsulamiento compuesta por placas fabricadas con materiales eco amigables a base de tallo de maíz (Zea Mays) combinadas con drywall, montadas sobre una estructura de soporte elaborada con perfiles metálicos de acero galvanizado. La metodología de evaluación acústica se fundamentó en los protocolos establecidos por la NTP ISO 1996-1-2020, empleando un sonómetro tipo 1 para garantizar la confiabilidad y precisión de las mediciones. Los resultados recabados fueron contrastados con los criterios defin...
4
tesis de grado
Publicado 2024
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Esta investigación tuvo como objetivo general elaborar fertilizante a base de lodos producidos en las plantas procesadoras de harina de residuos hidrobiológicos en Paita. El tipo de investigación fue aplicada, con un diseño experimental de tipo pre experimental; cuya población estuvo constituida por ½ kilogramo de lodos orgánicos obtenidos de un composito. Se empleó instrumentos como: Registros para determinar parámetros físcos-químicos del lodo orgánico, Diagrama de Actividades del Proceso e Informe de laboratorio. Como resultado de la investigación se obtuvo que el procedimiento productivo, el cual aborda adquiriendo el lodo y los microorganismos anaeróbicos (biolac), al combinarse se realiza una fermentación láctica, y se deja secar para de esta forma llevarla a caracterizar. Se llevo a cabo 3 muestras para que sean analizadas en un laboratorio, la muestra N°03 arroj...
5
tesis de grado
Publicado 2024
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El objetivo principal de esta investigación es la introducción de helados elaborados a base de Cucurbita Ficifolia en el mercado regional de Cajamarca. Para ello, es imperativo llevar a cabo una observación directa del mercado local y de las dinámicas de negociación inherentes. Con este propósito, se llevó a cabo un análisis estadístico poblacional, del cual se seleccionaron aleatoriamente 384 personas como muestra representativa. Esta muestra fue sometida a un cuestionario electrónico mediante Formularios de Google (Google forms), con el fin de recopilar datos de manera eficiente y sin sesgos. Posteriormente, la información recopilada fue analizada utilizando herramientas avanzadas de análisis estadístico, revelando que el 95.19% de la población estaría dispuesta a adquirir nuestro producto. Los análisis iniciales de los datos reflejaron la participación de ciudadanos d...
6
tesis de grado
Publicado 2022
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This project involves the development of an electricity generation plant based on biogas produced by the decomposition of organic waste located in Metropolitan Lima. This project is attractive because the state is constantly promoting the development of Renewable Energy Resources (RER) through favorable legislation. The aim is to give it a greater participation in the topic of clean energies in the energy matrix. The entity OSINERGMIN has been conducting energy bidding auctions for a period of 20 years since 2010. In order to asses the feasibility of the present project it is necessary to carry out several studies, which are composed by chapters. Chapter 1 explains the general aspects of the research. In addition, the problem, the specific and general objectives. Chapter 2 explains the aspects of the market study, it is worth mentioning that our only client is the Peruvian government. In...
7
tesis de grado
Publicado 2024
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Efecto de las nanopartículas a base de quitosano sobre la carga bacteriana de los quesos suizos producidos en Cajamarca – Perú 2022. Resumen: En esta investigación se sintetizó nanopartículas a base del biopolímero quitosano mediante el método de gelación iónica y se determinó su efecto sobre la carga bacteriana de quesos suizos producidos en Cajamarca. Se obtuvo tres concentraciones (0,5%; 0,6% y 0,7%) de nanopartículas, cada una caracterizada por su tamaño hidrodinámico, y se evaluó el efecto de estas frente a la carga bacteriana presente en los quesos. Para el estudio se recolectó aleatoriamente quesos de diferentes zonas de venta de la ciudad, una unidad de cada punto hasta completar 15 quesos. Estos fueron trasladados en cadena de frío al laboratorio de Microbiología de la Universidad Nacional de Cajamarca para su análisis bacteriológico. Para el análisis se hi...
8
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente tesis tuvo como objetivo proponer el marketing mix para mejorar la comercialización del panetón a base de hongos producidos en la Empresa Inkawasi Mantami para el mercado local de la ciudad de Chiclayo, siendo un producto innovador para el mercado objetivo que es la población económicamente activa entre las edades de 18 y 65 años del NSE A, B y C de la ciudad de Chiclayo. Asimismo, la investigación fue de un enfoque mixto de tipo descriptivo y propositivo de diseño no experimental y prospectivo, se utilizó como instrumento el cuestionario con lo cual se encuestó a una población de 400 personas; igualmente, se realizó una entrevista al gerente de la empresa Inkawasi Mantami. Los resultados se obtuvieron mediante frecuencias y se realizó una propuesta de Marketing mix para mejorar la comercialización del producto de panetón a base de hongos comestibles. En la prop...
9
tesis doctoral
Publicado 2017
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La presente investigación se enfoca en la influencia de parámetros operacionales en la concentración de ácido y base que es producido a partir de salmuera vía electrodiálisis bipolar, el estudio tiene el objetivo de aprovechar la salmuera procedente de desalinización para la producción de ácido y base a partir de sus sales correspondientes, mediante una tecnología amigable con el medio ambiente. La electrodiálisis bipolar es un proceso que utiliza una combinación de membranas intercambiadoras catiónicas, aniónicas y membranas bipolares y un campo eléctrico para desionizar el agua y producir NaOH y HCl a partir de NaCl.La presente investigación se enfoca en la influencia de parámetros operacionales en la concentración de ácido y base que es producido a partir de salmuera vía electrodiálisis bipolar, el estudio tiene el objetivo de aprovechar la salmuera procedente de ...
10
tesis de grado
Publicado 2017
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El reaprovechamiento de residuos sólidos orgánicos usados como materia prima para realizar el compostaje, es una alternativa para minimizar el volumen de los residuos en la disposición final. Es así que el compost es usado para la agricultura orgánica, sin embargo la bioacumulación de metales pesados en las plantas cultivados con compost elaborado a base de residuos sólidos municipales genera una alerta, en cuanto al consumo de hortalizas contaminadas con metales pesados ya que puede causar daños en la salud de las personas y animales. El objetivo de esta investigación fue determinar la bioacumulación de plomo y cadmio en Raphanus sativus cultivados con compost producido a base de residuos sólidos municipales en Huari, Ancash. La metodología usado en la investigación fue con enfoque cuantitativo, de alcance correlacional, de diseño preexperimental y posprueba con dos grupos...
11
tesis de grado
Publicado 2018
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En esta investigación tecnológica cuasi-experimental se evaluó la generación de energía eléctrica, en base a biogás producido por la bosta de cerdo en la granja Rico Cerdo F&G S.A.C. en la Clake Distrito de Reque – Chiclayo- Lambayeque. Para el desarrollo de esta investigación se estimó el volumen de bosta de cerdo y el volumen de agua utilizada en el lavado de los galpones, posteriormente se seleccionó el tiempo de retención adecuado para el tipo de materia prima, seguidamente se calculó el volumen de diseño del biodigestor, calculando luego las cantidades de biogás y metano producido por la bosta de cerdo, de acuerdo a los parámetros ya obtenidos se calcularon las cantidades de energía y potencia eléctrica. El volumen de bosta fue evaluado por la clasificación de cerdos según su edad y sexo obteniendo como resultado 21.230 m3 de bosta diarios, la evaluación del vo...
12
tesis de grado
Publicado 2022
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La presente investigación tiene como objetivo principal determinar el porcentaje de variación de la ampliación de plazo solicitado por el contratista respecto del obtenido con la técnica “As-Planned Impact” en la construcción de un patio de residuos sólidos, en la UM Antamina. Pare ello, se realizó la revisión del cronograma línea base del proyecto, las solicitudes de cambio que incluyen reclamos por ampliación de plazo y sus respectivos cronogramas. Posteriormente, se hizo la evaluación de las principales causas de los reclamos y la imputabilidad de cada uno de ellos, se realizaron escenarios de cronogramas impactados por las solicitudes de cambio, para luego realizar la vinculación individual de cada una al cronograma línea base, de esta manera, determinar el impacto total generado por cada solicitud de cambio de forma individual en comparación con la vinculación al ...
13
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente proyecto tiene por objeto elaborar el diseño de la infraestructura con gaviones para una defensa ribereña, como una solución ante la constante crecida del río Ingeño. Este fenómeno natural producido se denomina inundación, y con ello pasa a convertirse en un desastre natural debido a la ausencia de obras de protección, como el caso de una defensa ribereña. El proyecto titulado “Mitigación de desbordes producidos por el río Ingenio para evitar inundaciones utilizando gaviones en la región Amazonas”, en su contenido presenta estudio de mecánica de suelos y topográfico, en base a ello se desarrollaron los cálculos hidráulicos, y con ello las dimensiones del muro de gaviones y la verificación de la estabilidad de éste garantizando su funcionalidad y su vida útil. Considerando los estudios y cálculos ya realizados se definió que la estructura de gaviones d...
14
tesis de grado
Publicado 2018
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En la presente tesis se expone el estudio de canteras que comprende la ubicación, investigación y comprobación física, mecánica y química de los materiales agregados inertes para las capas de relleno, sub-base, base granular, carpeta asfáltica de mezcla en caliente y Concreto Hidráulico. En el presente trabajo de investigación se determinó las propiedades y comportamiento de los agregados de cada cantera y su pertinencia en obras viales, considerando la clasificación y la descripción del material; las características mecánicas de estos materiales, usados para estabilizar las bases y las sub bases de obras viales. Para poder cumplir con nuestros objetivos se estudió varias canteras, de las cuales nos quedamos con tres específicas, ya que las otras no se podían extraer ni acercarse por desastres naturales, en este caso fue el fenómeno costero; Se realizó estudios por cad...
15
libro
Publicado 2012
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La importancia del agua para el abastecimiento humano, urbano, turístico, industrial, energético y minero es muy grande, pero buena parte de los problemas de su disponibilidad en cantidad, calidad, momento y lugar son de relativa fácil solución tecnológica si se dispone de agua, aunque puede conllevar costes elevados y suponer importantes obras de infraestructura. Sin embargo, en países semiáridos con condiciones climáticas y suelos apropiados para la agricultura, como en España, la mayor parte del agua es demandada por la agricultura. Por eso en esta monografía el énfasis se pone en esta última, dado que probablemente la agricultura es el sector con mayor peso en la problemática actual española del agua y es clave para encontrar soluciones que beneficien a todos. Con relación al uso consuntivo de agua azul (superficial y subterránea), el 10% de la misma sustenta alrededo...
16
tesis de grado
Publicado 2016
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En el estudio se planteó como objetivos determinar el mejor protocolo para la vitrificación de embriones bovinos producidos por fecundación in vitro utilizando el medio SOF, de igual manera determinar la viabilidad mediante el mantenimiento de re-expansión y calidad morfológica de los embriones bovinos post desvitrificación a las 6 y 18 h de cultivo. Las técnicas de vitrificación ensayadas fueron: 1) Vajta con concentraciones de MM + 7,5% EG + 7,5% DMSO y MM + 16,5% EG + 16,5% DMSO + sucrosa 0,5M como criopreservante, 2) Von Baer con 5% glicerol + 5% etilenglicol + 0,2 M sucrosa + 10% Suero fetal bovino + 50 ug/ml Gentamicina y 20 % Glicerol + 20 % etilenglicol + 0,5 M Sucrosa + 10% Suero fetal bovino + 50 ug/ml Gentamicina. Se emplearon embriones producidos por fecundación in vitro (n: 101, 101 por protocolo). La desvitrificación se efectuó en agua atemperada a 37 °C/1 min p...
17
tesis de grado
Publicado 2018
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La investigación titulada: Características de agregados producidos en canteras Yerbabuena, Agrecom y Jicamarca, para producir concretos mediante la NTP 400.037 - Lima 2018, tuvo como objetivo principal Evaluar la calidad de los agregados producidos en la cantera “Yerbabuena”, “Agrecom” y “Jicamarca” con fines de fabricación de concreto estructural, teniendo como base las NTP 400.037. El tipo de estudio empleado se insertó en el enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental, la población lo conformaron 3 canteras, y la muestra censal 3 canteras abastecedoras de agregados (fino y grueso) para la elaboración del concreto empleado en la construcción de obras civiles en la ciudad de Lima, estas son las canteras de agregados: “Yerbabuena”, “Agrecom” y “Jicamarca”. El instrumento de recolección de datos fue la ficha de observación de datos. Los resultados...
18
tesis de maestría
Publicado 2022
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presente trabajo de investigación se realizará en base a la elaboración de una propuesta de mejora para la correcta gestión de los residuos sólidos para la actividad minera de materiales áridos y pétreos de la concesión Dragones del río con la finalidad de optimizar recursos desde una perspectiva ambiental y poder colaborar con el mejoramiento ambiental. El objetivo de la presente investigación es conocer y evaluar los posibles impactos ambientales que pueden surgir de un mal manejo de residuos sólidos, siguiendo la normativa establecida tanto en el Código Orgánico Ambiental, así como también en la Norma Técnica de Normalización Ecuatoriana (INEN), que indican los parámetros que debe cumplir cada establecimiento de acuerdo a la actividad que realiza. Se estableció la problemática principal, los objetivos y la metodología que permitirá desarrollar la investigación c...
19
tesis doctoral
Publicado 2023
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Propone desarrollar una metodología para obtener la distribución de la fuente sísmica para sismos tsunamigénicos a partir de la inversión de formas de onda de tsunami y datos geodésicos. Se plantea las aplicaciones a eventos sísmicos y tsunamis que han afectado el litoral costero peruano. Por ejemplo, el sismo y tsunami de Lima de 1940 (8.0 Mw), el sismo y tsunami de Huacho de 1966 (8.1 Mw), a partir de la inversión de 3 registros mareográficos. El sismo y maremoto de Camaná de 2001 (8.4 Mw) a partir de la inversión combinada de datos mareográficos y geodésicos. El sismo y maremoto de Pisco 2007 (8.0 Mw), a partir de la inversión de datos mareográficos. El sismo y maremoto de Chile 2014 (8.1 Mw) a partir de la inversión combinada de datos mareográficos y geodésicos. Se enfatiza la aplicación de la prueba de confiabilidad para evaluar la resolución y el rango de aplica...
20
tesis de grado
Publicado 2021
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El presente plan de marketing fue realizado para el lanzamiento al mercado de un licor de crema de café y pisco producido en Villa Rica tiene como objetivo dar conocer la viabilidad de la comercialización del producto, el cual será producido con materia prima con denominación de origen como el pisco y el café, además de contar con certificación de ser producido bajo la Reserva de Biosfera de Yanesha Asháninka, brindando de esa manera una alternativa de consumo a los segmentos A y B de Lima Moderna, ya que el lugar antes mencionado concentra la mayor cantidad de nuestro público objetivo , además de contar con centros comerciales y turísticos emergentes. El proyecto cuenta con un VAN de S/.113,150.89 para una inversión inicial de S/. 88,280 y un TIR de 66% con un tiempo estimado de recuperación a partir del segundo año de operación. El desarrollo del presente plan de marketi...