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tesis de grado
Publicado 2022
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La investigación tuvo como objetivo primordial diseñar un sistema de control interno para el área de compras y ventas de la empresa restaurante PERUPO de la ciudad de Piura. Y como objetivos específicos analizar la situación actual de los distintos procesos del área de compras y ventas que se para conocer los puntos críticos del restaurante PERUPO de la ciudad de Piura y elaborar un manual de organización y funciones detallando las funciones a desempeñar por personal del restaurante PERUPO de la ciudad de Piura. Para el desarrollo de la investigación, se utilizó una metodología con enfoque cualitativo, con un diseño no experimental, dado que, se realizó sin manipular deliberadamente las variables, un nivel analítico, de tipo descriptivo. Además de ello, se tomó como muestra los trabajadores del Restaurante PERUPO y como muestra a 10 trabajadores. Las técnicas de recolec...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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Este trabajo está enfocado en el diseño, desarrollo, implementación de una solución de Business Intelligence en el área de compras de la empresa constructora Infinicon. El tema se divide en varias etapas, en primer lugar, realizamos una revisión de la los conceptos acerca de BI con la finalidad de poder familiarizar a los colaboradores de la empresa para la implementación del presente estudio. El primer beneficio que se desea lograr es la de optimizar el área de compras con la finalidad de qué puedan realizar sus labores con una adecuada cultura de análisis de datos, que a su vez permitiría optimizar recursos ahorrar costos tener una sola visión de la información para la toma de decisiones. Para la implementación nos basaremos en la metodología de Hefesto que nos va a permitir desarrollar todo el entorno de BI que vamos a necesitar para la implementación del proyecto en l...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El objetivo del presente trabajo consiste en mejorar el proceso de compras de la empresa agroindustrial "KWS Perú SAC", ubicada en el distrito de Tambogrande (Piura, Perú), eliminando en lo más mínimo las fallas en el área de compras. La organización en mención se dedica a la producción y mejoramiento de semillas de maíz y girasol, para luego exportarla a sus diversas sucursales y comercializarla a sus diferentes clientes. Con tal fin, se obtuvo información detallada con respecto a los requerimientos de las áreas usuarias. Posteriormente, se procederá a explicar el actual proceso de compras que tiene la empresa, donde se exhibirán los problemas para dar lugar a explicar las nuevas estrategias a implementar. La propuesta mejoró la negociación con los proveedores, junto con el procedimiento de las órdenes de compra y, adicionalmente, aceleró el flujo de documentación, com...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente tesis, se realizó a fin de identificar oportunidades de mejora en la gestión logística actual de la división de motores de una empresa de servicios industriales. Para realizar el análisis situacional se ha hecho uso de la Metodología de evaluación y diagnóstico de la administración logística (MEDAL) la cual tiene acción sobre 07 áreas clave, durante diagnóstico se ha recabado la siguiente información para cada una de ellas: En el área clave 01 Organización, se da el cumplimiento de funciones del 74% en promedio de todo el equipo logístico. En el área clave 02 Análisis financiero de inventarios, se tiene un 31.78% de ítems obsoletos respecto al stock actual, el índice de rotación de inventarios es de 12/12 y en clasificación ABC stock actual se tiene que 31 ítems de 169 códigos que representan el 80% del valorizado. En el área clave 03 Área de almac...
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tesis de grado
Publicado 2018
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RESUMEN El propósito de la presente tesis es determinar la propuesta de mejora del área de compras para incrementar la productividad del área de un Instituto de Salud Pública. Se identificó el proceso actual del Área de Compras y se realizó un comparativo con el proceso de mejora, a su vez se realizó la propuesta del ROF del Área de Compras donde se implementara las funciones de los nuevos equipos de trabajo y por los indicadores de nivel de cumplimiento de los procesos más importantes. De acuerdo a los resultados, se elaboró dos flujogramas tanto para el proceso que se realiza en el Equipo de Procedimientos de Selección y del Equipo de Compras Directas, la formalización del ROF divido en tres capítulos incluyendo el organigrama y la cantidad de trabajadores del Área de Compras y el desarrollo de los 4 indicadores de nivel de cumplimiento donde se utilizó un cuadro de man...
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tesis de grado
Publicado 2022
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El presente Manual de Calidad tiene como finalidad proporcionar un documento de gestión que servirá como guía para mejorar los procesos involucrados en el área operativa de la empresa Tablenorte SAC. Con el Manual de Calidad basado en la Norma Técnica peruana ISO 9000:2015, se pretende optimizar y agilizar los procesos de producción y compras de la empresa ya que estos procesos mencionados se desarrollan de manera empírica o burocrática lo cual genera graves problemas en cuanto a gastos, riesgos de poder detener el proceso productivo y sobre costos por lo que se estandarizar los procesos mencionados líneas arriba para que se encaminen a un orden adecuado para alcanzar una óptima eficiencia operativa. Entre los resultados encontrados, se detalló que, a veces los procesos se llegan a reflejar en la productividad, asimismo, no se cuentan con procedimientos estándares para las ac...
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tesis de maestría
Publicado 2015
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Las organizaciones con actividad manufacturera o de servicio, ahora más que nunca, tienen presiones extraordinarias por variables extrínsecas que vulneran e influyen en sus mercados, haciendo evidente el exceso de la oferta y la sobrecapacidad sobre una demanda altamente competitiva, local e internacional, los mismos que con la globalización están mucho más cercanos a nosotros. Todo esto conlleva a que tengamos que revisar la estructura de costos y tratar de exprimir los procesos de la cadena de suministro, en la búsqueda de conseguir una mejor rentabilidad para la empresa. El presente trabajo pretende desarrollar y proponer un modelo que, a través de variables intrínsecas y extrínsecas del proceso de compras, permita diseñar y proponer planes específicos de acción para la identificación e implementación de iniciativas en reducción de costos, y así, trascender de activida...
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tesis de grado
Publicado 2017
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El presente trabajo de investigación, propone un plan estratégico para el área de compras y abastecimientos de una empresa minera. El plan estratégico presentado, se realizó en base al modelo de proceso estratégico que propone el autor Fernando D´Alessio (2008) en su libro: “El proceso estratégico: Un enfoque de gerencia”. Las etapas que presenta el modelo anteriormente mencionado han sido desarrolladas en cada capítulo del presente estudio. Finalmente, después de terminar el plan estratégico, se determinaron conclusiones, que responden a cada uno de los objetivos planteados, y las recomendaciones, que sugieren implementar éste plan en el área de compras y abastecimientos de la empresa minera con la finalidad de mejorar la competitividad estratégica del área y de la empresa. Palabras clave: Estrategia, Compras y abastecimientos, Minería, Decisiones, Competitividad. ...
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tesis de grado
Publicado 2015
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El propósito de la mencionada tesis consiste en la elaboración de un manual de procedimientos que permitirá establecer los lineamientos para el adecuado desempeño de los colaboradores del área de compras determinando los procesos a cumplir y los responsables de las mismas. Se evidencia malestar de parte del cliente internos por la que recurre la falta de atención, lentitud en el proceso de despacho, desabastecimiento de productos y servicios. Lo que provoca que el usuario opte por la devolución de los productos o queden desconformes con el servicio. En el primer capítulo se enfoca el planteamiento del problema, antecedentes, los objetivos tanto general como específico, justificación y limitaciones. En el segundo capítulo de la investigación se conoce las principales teorías o fundamentos en los cuales se basa la investigación para poder desarrollar la solución eficiente a ...
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tesis de grado
Publicado 2023
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Los procesos de compras son una parte importante que da soporte a los procesos estratégicos de todas las organizaciones. En ese sentido, se vuelven unos de los procesos de soporte más importantes y se hace fundamental que se hagan de manera oportuna, sin mayores demoras. Sin embargo, muchas veces, los procesos presentan problemas como la compra de productos que no cumplen con los requisitos deseados, la demora excesiva en el proceso y la incertidumbre de cuando se tendrá el producto requerido. Para solucionar esta problemática, se propone mejorar el proceso de compras mediante el sistema RFx que permite a los clientes ingresar sus requerimientos en un sistema que les permite agregar archivos adjuntos como fotos de los productos que desean adquirir, archivos PDF de proformas, cotizaciones, contratos pasados etc. para poder tener toda la información ordenada en un solo lugar y así ev...
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tesis de grado
Publicado 2021
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El presente trabajo tiene por objetivo realizar la mejora del proceso de compras para poder incrementar el nivel de calidad de atención del área administrativa hacia las demás unidades de negocio de la Compañía de Seguros de Vida Cámara S.A. Se empleó la técnica del árbol de problemas para identificar gráficamente las causas y consecuencias de estos y de esa forma se pudo relevar la situación actual del proceso de compras donde se identificó la carencia de 3 subprocesos como son, la asistencia al usuario, selección de proveedores y entrega al usuario. Se utilizó una herramienta de modelado de procesos para optimizar y graficar los nuevos sub procesos de mejora. A su vez mediante encuestas se realizó la medición de 4 dimensiones de la calidad como son la fiabilidad, tangibilidad, capacidad de respuesta y empatía, el resultado del análisis evidenció un crecimiento promed...
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tesis de grado
Publicado 2018
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El presente trabajo de investigación tiene como propósito mejorar el proceso de compras a través de la perfección e invención de las herramientas que actualmente se utilizan en el área de logística para concretar las órdenes de compra tanto nacionales como del exterior. Este trabajo demuestra la aplicación de los conocimientos adquiridos durante mis estudios y experiencia laboral, es el resultado de la investigación de los procesos de trabajo y desempeño de los trabajadores del área de compras.
13
tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación titulada “Modelo de inventario para disminuir costos de inventario en el área de compras de la Distribuidora Droguería Las Américas S.A.C., 2019” tiene como objetivo disminuir los costos de inventario en el área de compras de la Distribuidora Droguería Las Américas S.A.C. mediante un modelo de inventario. Esta investigación es de diseño pre experimental, ya que se implementó un modelo de inventarios para observar el efecto en los costos de inventario y con ellos poder medir su impacto en ellos. Se utilizó la técnica de la encuesta y la entrevista, a través de un cuestionario y una guía de entrevista al Gerente de Compras para identificar las principales deficiencias del área, además, se utilizó la técnica del análisis documentario y la observación de una muestra conformada por 21 productos del área de compras de la empresa, con ello se c...
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tesis de grado
Publicado 2020
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La presente investigación tiene como objetivo proponer un plan de mejora en el proceso de compras en una empresa de telecomunicaciones, cuyo giro de negocio es la instalación y mantenimiento de TV Satelital, Internet e infraestructura de redes de telecomunicaciones a nivel nacional. Para ello se propuso un plan de mejora bajo el AMEF que es una herramienta de ingeniería la cual nos permitió identificar los modos de falla en el proceso operativo donde resaltó el inadecuado abastecimiento a cargo del área de compras, con esto se pudo plantear la solución. Con lo mencionado anteriormente se aplicó el ciclo PHVA, el Diagrama de Pareto y la capacitación las cuales fueron la base para proponer la mejora continua en el área mencionada. La metodología de investigación utilizada fue la aplicada a nivel explicativo, con diseño cuasiexperimental y un enfoque cuantitativo; donde se hizo...
15
tesis de grado
Publicado 2023
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El objetivo del presente proyecto fue demostrar cómo el ciclo de Deming mejora la productividad del área de compras en una empresa comercializadora. Asimismo, se utilizó como método el deductivo, hipotético y analítico con un estudio de nivel cuantitativo de tipo aplicada con diseño pre-experimental. La implementación dependió de 4 fases: plan, do, check y act, y se apoyó en base a una población de siete pedidos al inicio y posterior a la realización del ciclo PDCA. De modo que, mediante el desarrollo del proyecto se obtuvieron valores paramétricos para los indicadores de eficiencia y tiempo promedio y no paramétricos para los valores de eficacia y efectividad por intermedio de la prueba de Shapiro-Wilk. Asimismo, logró un crecimiento en el porcentaje de eficiencia en 18,9%, eficacia en 35,7%, efectividad en 38,4% y reducción del tiempo promedio en 15,9 horas. En consecue...
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tesis de maestría
Publicado 2022
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El objetivo del estudio fue diseñar una propuesta para la mejora de la gestión del área de compras en una empresa farmacéutica, Lima 2022. El enfoque fue cualitativo, el tipo de investigación fue básica y se realizó un estudio, donde se utilizó el método analítico-sintético. La técnica que se utilizó fue la entrevista y el análisis documentario; cada uno con su respectiva guía de entrevista y ficha de análisis documental, permitiendo analizarlos a través de la triangulación. Se halló que los colaboradores del área de compras demoraban en atender las solicitudes de pedido a causa de la falta de información que brindaban las áreas usuarias respecto a sus necesidades; asimismo, no existe una supervisión directa respecto al cumplimiento de los procedimientos por parte de la jefa de Compras, trayendo como consecuencias que existan solicitudes hasta de dos meses sin ser ...
17
tesis de grado
Publicado 2024
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En el contexto actual de las empresas, la eficiencia en el área de compras se ha vuelto fundamental para asegurar la competitividad y rentabilidad, especialmente en el sector de ascensores, donde la gestión eficiente de los suministros y servicios es vital para garantizar la seguridad y el funcionamiento óptimo de los equipos. Por lo tanto es imprescindible aplicar estrategias de mejora continua. En el presente trabajo de suficiencia profesional se aplicó el ciclo PHVA con el objetivo de lograr mejoras continuas y reducir costos. La primera etapa consistió en analizar los procesos existentes e identificar ineficiencias. Para ello, se utilizó la herramienta Ishikawa con el fin de comprender las causas raíz de los problemas. Posteriormente, se empleó el diagrama de Pareto para analizar los datos e identificar los elementos que generaban los mayores costos. Además, se aplicó la ma...
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tesis de grado
Publicado 2016
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La población de estudio ha sido constituida por 8 personas que forman parte de la gerencia logística de la empresa RIDA S.A, se empleó también la observación para reportar información de la realidad observada, así mismo se emplearon hojas de cálculo Excel, registros de inventario y hoja de campo. Los resultados hallados se sintetizan en que la aplicación de los controles internos de gestión en el área de compras deviene la mejora u optimización de las actividades que desarrolla en dicha área, trayendo como resultado la mejora de la efectividad del área de compras de la empresa RIDA S.A, ello se puede constatar en una mayor rotación del capital invertido en inventario en el año 2016 respecto al año anterior, lo cual es un indicador de que es eficiente y efectiva la administración actual de los inventarios, se suma a ello la mejora de la política de selección de proveed...
19
tesis de grado
Publicado 2025
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El objetivo de este estudio fue mejorar la productividad en el área de compras de una entidad estatal mediante la implementación de la metodología 5S. Esta iniciativa surgió como respuesta a una disminución en la productividad observada durante el primer semestre de 2023. Para investigar las causas subyacentes, se utilizaron varias herramientas de calidad, como el diagrama de causa y efecto, la matriz de correlación y el diagrama de Pareto. Estas herramientas identificaron la falta de orden, limpieza y disciplina como factores principales que contribuyeron al bajo rendimiento del área de compras. Basándose en estos hallazgos, se tomó la decisión de implementar la metodología 5S entre julio y septiembre de 2023, involucrando ampliamente a los colaboradores en todas las etapas del proceso. Los resultados de esta implementación fueron significativos, con un aumento del 5% en la ...
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tesis de grado
Publicado 2017
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La presente investigación se basa en una situación problemática de la Empresa Agroindustrial Pomalca SAA, para identificar cómo la gestión de compras mejorara el aprovisionamiento del área administrativa; ya que las empresas de hoy se enfrentan a diversas situaciones jactando su rentabilidad, por ello el hincapié en la gestión de compras, pues al lograr minimizar costos de insumos y procesos en la organización, se podrá observar un resultado provechoso evidenciando beneficios económicos y rentables. Esta tesis busca como objetivo general proponer un plan de compras para el aprovisionamiento del área administrativa de la Empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A- 2017. El método que se empleo fue el método deductivo, con un tipo de investigación descriptiva-explicativa-propositiva, con un diseño de carácter no experimental cuantitativo, ya que las variables en estudio gestión...