Tópicos Sugeridos dentro de su búsqueda.
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1
tesis de grado
Publicado 2024
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El estudio actual plantea la ejecución de una planta productora de alimento balanceado para aprovechar los residuos de maracuyá generado por empresas exportadoras de productos derivados de esta fruta tropical, en la viabilidad comercial se analizó la conducta de la demanda y oferta determinándose una demanda insatisfecha de 83 397 toneladas a partir de la cual se cubrirá el 15% de esta validando la posibilidad del proyecto, de igual manera se evaluó la localización y se estableció la lugar de la planta haciendo uso de la matriz de factores ponderados ubicándola en la provincia de Cajamarca, también se realizó la viabilidad técnica describiendo el proceso productivo, requerimiento de materia prima, maquinaria y mano de obra. El diseño de planta se realizó a través del método de Guerchet. Finalmente, al estudiar la viabilidad financiera instituye que con un TMAR Global de 2...
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tesis de grado
Publicado 2024
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Es posible observar el regreso de la investigación moderna, incluso en un contexto nacional o internacional, que busca materiales alternativos a los convencionales, en usos industriales, con énfasis en los residuos de biomasa, fibras y resinas vegetales, buscando minimizar los problemas ocasionados a la naturaleza y medio ambiente, y para sustituir productos nocivos para el ser humano. Esta investigación tiene como objetivo proponer la instalación de una planta productora de tableros a partir de las hojas de piña. En cuanto a la metodología, la demanda del proyecto se determina mediante una proyección y análisis de la oferta, evaluando factores tanto micro como macro de localización, seleccionando la maquinaria y los equipos adecuados, y utilizando el método de Guerchet. Como resultado, se concluyó que la planta estará ubicada en San Martín de Pangoa y cubrirá el 5% de la d...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación se desarrolla en una empresa agroindustrial ubicada en la región de Lambayeque. Esta genera anualmente una elevada cantidad de residuos de cáscaras de maracuyá provenientes de su línea de producción de jugos y concentrados tropicales, las cuales son eliminadas sin mayor aprovechamiento. Por tal motivo se planteó como objetivo general proponer la instalación de una línea de producción de cartón para aprovechar las cáscaras de maracuyá en la empresa, y de este modo aumentar sus utilidades. Para ello se realizó estudios de viabilidad comercial, técnico-tecnológico y económico-financiero con el propósito de determinar la factibilidad del proyecto, dando como resultado la existencia de una demanda insatisfecha a nivel nacional del cartón conocido como kraftliner para caras cubiertas, la disponibilidad de recursos tecnológicos y material...
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tesis de grado
Publicado 2024
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El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proponer el diseño de una planta productora de compost con el método Takakura en el distrito de Bagua Grande. En el 2020 dicha ciudad generó 33 885,11 kg/día de residuos orgánicos y para el 2026 se espera un crecimiento de 43 606,47, donde solo 22 414 kg/día de residuos terminan en el botadero municipal y lo demás en las calles, afectando al componente aire, suelo, agua y social. Por esta razón, se diseñó una planta de compostaje, el proceso inicia con la etapa de recepción, segregación, triturado, compostaje, tamizado y envasado. Para emplear el método Takakura se requiere de 2 soluciones, una dulce y otra salada, las cuales actúan en un lecho de fermentación; además, para un saco de 50 kg de compost se necesita de 193 kg de residuos orgánicos y 51 kg de sustrato fermentativo. Con las proyecciones realizadas del ...
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tesis de maestría
Publicado 2017
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El problema que afecta a la ciudad de Cajamarca en relación al turismo es la poca diversificación que se da en torno a la oferta turística. Por más de 20 años se viene ofertando los mismos atractivos turísticos, debido a la deficiente gestión de los encargados de dinamizar, promover y posicionar los atractivos turísticos en la mente del visitante. La manera más apropiada de aprovechar los espacios turísticos dentro de la ciudad, se puede lograr implementando los parques temáticos, los cuales ayudan a reforzar los atractivos turísticos de un país. El desarrollo de los parques temáticos influye directamente sobre la actividad turística, logrando que esta se vuelva mucho más dinámica por el gran flujo turístico que genera y como consecuencia la afluencia de turistas empieza a incrementarse. El objetivo de este trabajo es formular un proyecto de inversión en base a la meto...
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artículo
Publicado 2023
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This paper addresses the new problems arisen after the recent judgement from the Spanish Constitutional Court ratifying revisable permanent prison. We need to bear in mind that Constitutional Law 1/2015 introduces permanent revisable prison for the very first time in the Spanish sentencing system. This sentence faced serious problems of constitutionality that were highlighted by a report made by a group of experts that would serve as a basis for the action of unconstitutionality presented in June the 30th 2015. It has taken six years for the Constitutional Court to solve this action in the sadly predictable sense to consider this penalty as constitutional; nevertheless, three dissenting votes pointed in the opposite direction. This decision has left an open door that certain political parties have decided to take and advantage of, in a punitive turn to extend this revisable permanent pri...
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tesis de grado
Publicado 2018
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La quinua es un alimento altamente nutritivo que se puede encontrar en Perú y tiene un enorme potencial de fomentar su consumo, darle mayor valor agregado e incluirlo en nuestro día a día. Por otro lado, estudios de Harvard School of Public Health (HSPH, 2011) recomiendan reducir el consumo de lácteos. Bajo este contexto, el yogurt de quinua, aparece como una alternativa de consumo saludable que permite aprovechar recursos naturales del país dándole un valor agregado. En el siguiente documento se demuestra la viabilidad de mercado, técnica, económica y financiera para la creación de una fábrica de Yogurt Vegetal a base de quinua con de berries peruanos.
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tesis de grado
Publicado 2018
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The present study evaluates the installation of a zinc stearate facility in Peru technically, economically, and market viability. This facility will focus on Peruvian market, mainly in the rubber and plastics industry, where it has a number of applications such as stabilization, unmolding, and even rubber vulcanization. Peru is an importan zinc producer and in this study it is shown the feasibility of transforming natural resources into industrial products which can be seized by Peruvian industry, being able to compete with other product that are being imported due to lack of offer. This document starts with the objectives and scope of the study and the presentation of zinc stearate. In the next place, the market viability is analyzed, showing that the product could be sold at $ 3,74 per kilogram (sold in 20 kg sacks), and have a demand surrounding 9 000 sacks per year. Under these circu...
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tesis de grado
Publicado 2021
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En el Perú existen alrededor de 1.5 millones de personas que presentan algún tipo de discapacidad visual que compromete su calidad de vida, su desarrollo laboral, entre otros aspectos («INEI: Discapacitados llegan en el Perú a 3 millones 209 mil 261 personas», 2019). En base a ello, se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de ensamblaje de dispositivos de orientación portátiles, que usan ecolocalización, para personas con discapacidad visual, a fin de aprovechar la oportunidad de satisfacer la necesidad de movilización segura por parte de estos. El producto está dirigido a personas invidentes o con discapacidad visual que vivan en Lima Metropolitana. Como resultado se determinó una demanda anual de 8,411 unidades de producto al precio de S/. 279 por unidad. La planta estará ubicada en el distrito de San Juan de Lurigancho, debido a la cerca...
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tesis de grado
Publicado 2022
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Esta investigación tiene como objetivo principal la protección, conservación y difusión del ecosistema más importante dentro de la ciudad de Lima, La Reserva de Vida Silvestre Los Pantanos de Villa. Y se plantea como hipótesis, que un proyecto arquitectónico y urbanístico de Centro de Interpretación es la mejor manera de lograr este objetivo. Los distintos capítulos de esta investigación sirven de soporte para sustentar esta hipótesis. Al mismo tiempo esta información es vital para desarrollar las herramientas de diseño y los parámetros desde los cuales se formulará este Centro de Interpretación. El equipamiento educativo que actualmente funciona en la Reserva se puede considerar insuficiente y hasta precario en algún nivel. Esto se hace evidente al revisar la teoría de la interpretación. Esta propone formas y herramientas mediante las cuales se puede lograr que un vi...
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tesis de maestría
Publicado 2020
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Con el objetivo de agregar valor a la palta Hass, aprovechar su abundancia y propiedades, se realizó un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de aceite de palta en el año 2016. Se demostró la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto. En el estudio de prefactibilidad se segmentó la demanda a Lima Metropolitana, personas entre 28 y 59 años, NSE A B y C, y se midió la intensidad e intención de compra utilizando encuestas a una muestra de 250 personas. Se planteó la construcción de una planta productora en Lima – Huaral por la cercanía al mercado objetivo y a la materia prima. Se propuso la compra de una línea continua de producción con una capacidad de hasta 1.500 kg/hora. Los ratios económicos y financieros alientan la puesta en marcha; sin embargo, se ha identificado que la capacidad real de la planta sería no más de 23%...
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tesis de grado
Publicado 2018
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The present study seeks to determine the prefeasibility for the installation of a quinoa and green vegetables dips manufacturing plant. This product plans to develop an unattended market and take advantage of one of the main trends: healthy consumption. In the first three chapters, the general aspects are mainly fixed as: the objectives, scope, limitations and hypothesis of the investigation; In addition, a market study was carried out with which 807 274 units of 180 gr were determined as objective demand for the first year in SES (Socioeconomic Status) A and B of sixth and seventh Lima zones. Also, after the analysis of pair-wise ranking, Trujillo was chosen as the optimal location for operations. During chapter IV, it can be verified that there are no limitations for the project about technology and resources. However, critical market variables lead to the conclusion that the optimum p...
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tesis de grado
Publicado 2020
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El objetivo del estudio es determinar la viabilidad tecnológica, económica, de mercado y social para la instalación de una planta productora de crema exfoliante a base de saponina de quinua, a través de un aprovechamiento íntegro de este grano andino. Mediante una encuesta realizada al público objetivo se encontró que el producto sería bien aceptado en el sector socioeconómico “A”, “B” y una parte del “C” de Lima Metropolitana, además, los canales de venta serían los supermercados, farmacias y tiendas naturistas. Se halló la demanda para el proyecto para el año 2024 con un total de 62,708 unidades de producto terminado (cremas de 75ml). En cuanto a la localización de la planta, se evaluaron tres regiones: Lima, Ayacucho y Puno. Se determinó que sería más factible localizar la planta en Lima, principalmente por la cercanía al mercado objetivo. La planta estar...
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tesis de grado
Publicado 2018
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According to Adex, Peruvian agroexports will increase 10,6% by the end of the year 2018 in comparison of 2017, which closed at US$5 203 millions. It is estimated that it will reach US$10 000 million by 2021, which represents an annual growth rate of 18% from 2017-2021. Among fruits, berries have been introduced as a new product to Peru’s agro export portfolio with excellent results. According to the Central Reserve Bank’s statistics, blueberries registered the largest growth at 49%, with a total of US$580 million by the end of 2017. This last year, its impact in employment and work specialization was relevant as well: blueberries’ productive outcome generated 200 000 new jobs, according to the Seminario Internacional de Berries – Regiones 2017. In the global market, consumer demand is increasingly stringent in aspects such as sensorial, nutritional, and sanitary quality, which tr...
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contribución a publicación periódica
Publicado 2018
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El crecimiento inmobiliario es notorio en diferentes distritos de nuestra capital, donde se observan varias obras en construcción. Sin embargo, el espacio físico para ello es cada vez más limitado, lo que genera la necesidad de aprovechar al máximo el área del terreno, maximizando el área construida.
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tesis de grado
Publicado 2017
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Determina la viabilidad de la implementación de una planta productora de pastas a partir de harina de camote. Esta idea surgió por el interés de aprovechar los recursos naturales de alta calidad que producimos dentro del país y además para poder diferenciarnos con un producto distinto que capte un nicho dentro del mercado. Los beneficios nutricionales y el sabor del camote permitirán brindar un valor agregado un cliente que está acostumbrado a consumir pastas convencionales hechas a base de trigo. Además, este insumo principal para la elaboración de nuestro producto es producido en la costa del Perú y no habría necesidad de caer en costos logísticos, de transporte y precios de importación.
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tesis de grado
Publicado 2021
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Según el ex ministro de la Producción, Raúl Pérez-Reyes, del 2017 al 2018, la producción de pisco en nuestro país ha crecido 12.8% debido al intensivo impulso en producción, exportación y consumo a través de las campañas de promoción realizadas por las mismas marcas de este licor, o por organizaciones peruanas que incentivan el consumo de productos nacionales. (Produce: producción de Pisco creció 12.8% en el 2018, 2019). Por otro lado, Gestión indica que, el consumo de helados per cápita actual en Perú es de 1.7 litros, esto es aproximadamente quince paletas, copas, conos o sanguchitos y se espera un consumo de 7 litros por persona en los siguientes 5 años. (2018) Hoy en día existen pocas empresas en nuestro país que producen paletas de helado con pisco, siendo una de ellas Paletti dedicada a la elaboración de helados gourmet en paleta, conjuntamente con Bodega Don Lu...
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tesis de grado
Publicado 2022
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The year 2020 meant an abysmal change for all the nations of the world, the resounding arrival and proliferation of the SARS-CoV-2 virus has brought with it many consequences, including the evolution of consumer habits that has gradually turned to adopt habits of cleaning and hygiene more sophisticated and serious. The personal and home care industry has benefited from these changes and this present opportunity represents the raising and a potential positive reception of products with great disinfecting power. In the present research work, the aim is to take advantage of this opportunity through a pre-feasibility study for the installation of a processing plant for concentrated disinfectant in capsules. The market study was carried out in the Metropolitan Lima region, where with the help of a survey of 385 people, indicators of purchase intention (98%) and intensity (77,09%) were determi...
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tesis de grado
Publicado 2022
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In recent years there has been a progressive growth in the fitness market, a reflection of this is the increase in functional training centers and gyms throughout Peru. According to the newspaper Gestión, gym goers spend an average of S/ 1500,00 per quarter on nutritional supplements, so there is a great opportunity in this market niche (Condor, 2020). The present pre-feasibility project seeks to take advantage of egg albumin and whey, resources in abundance on the Peruvian coast, to produce a sports supplement with high protein content, which comes at a price of S / 230 per month. final consumer. In this way, we can target socioeconomic sectors A, B and C to meet their needs, as demonstrated in the market study carried out. The project carried out includes a research plan, a market study to know the profile of the final consumer, in which it was determined that there is sufficient dema...
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artículo
Publicado 2014
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In 2008, the world faced one of the biggest economic and financial crises not seen since the 1930s. In response, the industrialized countries did not hesitate to implement a series of multibillion-dollar economic packages aimed primarily at rescuing companies. They had to do the same to stimulate household consumption. As a result of these interventions, the States were left severely indebted, which limited the optimal operation of their public services. For this last reason, a wave of cooperative solutions between the public and private sectors was promoted to take advantage of the latter's fresh resources to finance the former's infrastructure and public services.
