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1
artículo
Publicado 2014
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Objetivo: El presente trabajo de investigacion trata de desarrollar el proyecto arquitectónico “Conjunto habitacional con tecnologías bioclimáticas” en el distrito de Calana para disminuir el déficit de vivienda en el departamento de Tacna provocando un mínimo impacto ambiental en el lugar. Método: Se ha requerido de la aplicación del tipo de investigación descriptiva y explicativa. Para este caso se requiere, además, de los métodos estadísticos ya que determinará cómo proceder con la propuesta arquitectónica. Resultados: Se propone un proyecto arquitectónico que no solo solucione el déficit de vivienda, sino otorgue espacios de calidad generando un impacto mínimo en el entorno y medio ambiente con el correcto uso de las tecnologías bioclimáticas que permitan aprovechar los recursos naturales. Esto repercutiría en los siguientes aspectos: Social: viviendas de cali...
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artículo
Publicado 2014
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Objective: This research work aims to develop the architectural project "residential block with bioclimatic technologies" in the district of Calana to reduce the housing deficit in the department of Tacna causing minimal environmental impact on the site. Method: It has required the application of descriptive and explanatory type of research. For this case, moreover, requires statistical methods as it will determine how to proceed with establishing the architectural proposal. Results: an architectural project that not only solve the housing shortage, but give quality spaces and generate a minimal impact on the environment and the environment with the correct use of bioclimatic technologies to use natural resources is proposed. This will affect the following: Social: Housing quality and comfort meet user needs. Economic: By harnessing renewable and non- renewable resources to long-t...
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artículo
Publicado 2014
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Objective: This research work aims to develop the architectural project "residential block with bioclimatic technologies" in the district of Calana to reduce the housing deficit in the department of Tacna causing minimal environmental impact on the site. Method: It has required the application of descriptive and explanatory type of research. For this case, moreover, requires statistical methods as it will determine how to proceed with establishing the architectural proposal. Results: an architectural project that not only solve the housing shortage, but give quality spaces and generate a minimal impact on the environment and the environment with the correct use of bioclimatic technologies to use natural resources is proposed. This will affect the following: Social: Housing quality and comfort meet user needs. Economic: By harnessing renewable and non- renewable resources to long-t...
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artículo
Publicado 2014
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The study measures the level of influence of technology in the extraction of gold minerals by the artisanal sector, establishing the levels of use of the technology in the mining cycle in artisanal mining, which includes the main activities of extraction of gold ore. The influence of mining technology, both in the mining cycle and in the gold ore recovery cycle, would allow artisanal activity to be carried out with minimal criteria for the use of engineering and technology, the contribution of which will be to reduce the impact negative to the physical environment. Peru faces a very serious contamination problem to the physical environment caused by artisanal mining and, in its effort to remedy and curb this problem, it has issued various legal regulations such as Law No. 27651 - Law of Formalization and Promotion of Small Mining and Artisanal Mining, which was created within the appropr...
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artículo
Publicado 2020
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Ultra-high-pressure homogenization (UHPH) is an emerging technology with applications in fluid processing. Although, this technology is based on the same principles of conventional homogenizers, the new designs and use of valve construction materials have made it possible to reach pressures of 350 to 400 MPa. The advantages of UHPH include the reduction of the particle size, an increase in the useful life through the inactivation of microorganisms and improvements in functionality due to the increase in the capacity and stability of the emulsion, with minimal effects on the nutritional value and sensory characteristics. Also, the thermal effects are less due to the treatment time (less than one second). UHPH technology is a sustainable process that has a potential application in the cosmetic, pharmaceutical and dairy industries. This review shows an overview of some recent studies of the...
6
artículo
Homogenization at ultra-high pressure (UHPH): Effects on milk and applications in cheese manufacture
Publicado 2020
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Ultra-high-pressure homogenization (UHPH) is an emerging technology with applications in fluid processing. Although, this technology is based on the same principles of conventional homogenizers, the new designs and use of valve construction materials have made it possible to reach pressures of 350 to 400 MPa. The advantages of UHPH include the reduction of the particle size, an increase in the useful life through the inactivation of microorganisms and improvements in functionality due to the increase in the capacity and stability of the emulsion, with minimal effects on the nutritional value and sensory characteristics. Also, the thermal effects are less due to the treatment time (less than one second). UHPH technology is a sustainable process that has a potential application in the cosmetic, pharmaceutical and dairy industries. This review shows an overview of some recent studies of the...
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artículo
Publicado 2020
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Approximately 90% of the sixty thousand museums that exist around the world have closed either totally or partially due to Covid-19. In this new era, one of the main challenges that museums face is staying connected with their public. This study seeks to identify evidence of how prepared Lima’s museums are to face new challenges like that presented by Covid-19, and what recommendations they should follow in terms of research, communication and education. Following an exploratory discourse analysis based study, a list of recommendations was compiled and grouped into three categories: management of virtual collections, virtual visits, and the use of social networks as learning spaces. This research shows that those museums which implement strategies related to their research, communication and educational functions, as well as the use of information and communication technologies, will b...
8
artículo
Publicado 2024
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Historically, virtual whiteboards emerged with the rise of digital technologies in the late twentieth and early twenty-first centuries, offering an interactive alternative to traditional physical blackboards. The virtual whiteboard, an emerging tool in distance education, is the object of study of the present research, conducted in a public university, to evaluate its use in the teaching of basic mathematics to 36 students, using a quantitative approach, non-experimental design and descriptive sub-design. In the instrumental dimension, teachers showed limitations in the technical handling of the tool. Cognitively, the integration of the virtual whiteboard in teaching strategies was minimal. Behaviorally, students interacted little with the tool, and axiologically, no significant change was perceived in the educational values promoted. These results suggest the need to train teachers in t...
9
artículo
Publicado 2014
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El estudio mide el nivel de influencia de la tecnología en la extracción de minerales auríferos por el sector artesanal, estableciendo los niveles de uso de la tecnología en el ciclo de minado en la minería artesanal, que comprende las actividades principales de extracción del mineral aurífero. La influencia de la tecnología minera, tanto en el ciclo de minado como en el ciclo de recuperación del mineral aurífero, permitiría que la actividad artesanal se desarrolle con un mínimo criterio de uso de la ingeniería y la tecnología, cuyo aporte será la reducción del impacto negativo al medio físico. El Perú enfrenta un problema de contaminación muy grave al medio físico causado por la minería artesanal y, en su afán de remediar y frenar este problema, ha emitido diversas normas legales como la Ley Nº 27651- Ley de Formalización y Promoción de la Pequeña Minería y Mi...
10
tesis de grado
Publicado 2024
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Para esta investigación, se tuvo el propósito de elaborar un método de evaluación de eficiencia en la utilización de materias primas en la empresa CFG Investment, especializada en harina de pescado. Esto se logró mediante un análisis detallado basado en el balance de masa, se identificaron seis variables fundamentales: el %grasa y %humedad en la materia prima, la concentración de sólidos suspendidos totales (SST), el %grasa y %humedad en la harina y la concentración de la grasa del agua de bombeo. La significancia estadística de estas variables se confirmó utilizando Minitab 19, donde se obtuvo una ecuación (Ec.) para el rendimiento teórico con un coeficiente de determinación (R²) de 99,94%, demostrando una alta precisión del modelo propuesto. Luego, al realizar la evaluación de la eficiencia para el aprovechamiento de la materia prima, se encontró que el método propo...
11
tesis de grado
Publicado 2019
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El presente estudio de investigación tiene por objetivo determinar el nivel de estrés laboral en los trabajadores de la empresa YD Computer E.I.R.L, del Cercado de Lima, Departamento de Lima, en el periodo 2019. Esta tesis atañe a un estudio de investigación de tipo descriptiva, con un enfoque cuantitativo según los datos manejados. El diseño del presente estudio es no experimental. - La empresa YD Computer EIRL, es una pequeña empresa comprendida en su totalidad por 40 trabajadores, en su mayoría jóvenes que no llegan a los 40 años, por la misma razón la muestra se toma en base al total de la población, Para trabajar la muestra se extrajo información a través de una encuesta compuesta por 25 preguntas. El instrumento utilizado fue una prueba psicométrica Escala de Apreciación del Estrés, EAE, la cual evalúa siete dimensiones: clima organizacional, estructura organizaci...
12
tesis de maestría
Publicado 2015
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El presente trabajo de investigación tiene por objetivo analizar la organización matemática asociada a los poliedros que corresponde en la séptima unidad del libro de texto escolar de matemática de sexto grado de educación primaria, distribuido por el Ministerio de Educación. En este sentido, nuestra investigación responde a la siguiente pregunta: ¿Cuál es el grado de completitud de la organización matemática que presenta el texto escolar de matemática de sexto grado de educación primaria en el capítulo correspondiente a los poliedros? Y, para responder a nuestra pregunta de investigación, desarrollamos una metodología cualitativa de tipo bibliográfica. Para la recolección de datos se utilizó los componentes de una organización matemática (los tipos de tareas, tareas, técnicas, tecnologías y teorías) utilizando como referencial teórico la Teoría Antropológica ...
13
artículo
Publicado 2017
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Electrical power consumption in Peru increased on average by 5.1% between 2002 and 2011, while demand increased from 2 700 MW to 4 800 MW as a consequence of the increase in GDP. On the other side, photovoltaic (PV) technologies have been used in Peru for power generation in a few thousand small solar home systems (SHS) in the last 25 years, through various rural home electrification programs. This has permitted to accumulate a large amount of experience, which would open the possibility to consider the installation of larger PV systems with connection to the grid. Likewise, in the last five years, power generating plants have been installed to inject power directly in the National Power Grid (SEIN, from its Spanish acronym) without any substantial intervention of the national engineering community. One can see that in this scenario of technological evolution, PV technologies is present ...
14
artículo
Publicado 2017
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Electrical power consumption in Peru increased on average by 5.1% between 2002 and 2011, while demand increased from 2 700 MW to 4 800 MW as a consequence of the increase in GDP. On the other side, photovoltaic (PV) technologies have been used in Peru for power generation in a few thousand small solar home systems (SHS) in the last 25 years, through various rural home electrification programs. This has permitted to accumulate a large amount of experience, which would open the possibility to consider the installation of larger PV systems with connection to the grid. Likewise, in the last five years, power generating plants have been installed to inject power directly in the National Power Grid (SEIN, from its Spanish acronym) without any substantial intervention of the national engineering community. One can see that in this scenario of technological evolution, PV technologies is present ...
15
tesis de maestría
Publicado 2023
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La presente tesis se centra en la necesidad apremiante de impulsar la transformación digital en las Micro y Pequeñas Empresas (MYPEs) de Lima, Perú, con el objetivo de mejorar su competitividad en un entorno empresarial cada vez más competitivo y dinámico. En un contexto de globalización y avances tecnológicos acelerados, las MYPEs enfrentan desafíos significativos que limitan su crecimiento y sostenibilidad a largo plazo. Se ha realizado un análisis detallado de la situación actual de las MYPEs en Lima, abordando sus principales obstáculos y necesidades, que van desde la gestión de procesos internos hasta la expansión de su presencia en línea. Se destaca la falta de acceso a tecnologías avanzadas, la resistencia al cambio y la limitada inversión en capacitación digital como factores que obstaculizan la adopción de soluciones digitales. La propuesta de esta tesis es la ...
16
artículo
Publicado 2010
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This research approaches the effects that the water quality of Rimac river has presented opposite to the development of the mining activity in San Mateo’s district of Huanchor located in Huarochirí’s province in Lima. The area of study is a zone where the mining polymetallic activity has developed from many decades behind approximately from the 30s, epoch in which there had not the current requirements of the environmental legal regulation and for such motive we have nowadays catalogued in the zone 21 environmental mining liabilities between mine entrance, tailing ponds and infrastructures seated on the banks of the Rimac water and of it’s principal tributaries like Blanco and Aruri rivers which nowadays are important sources of lixiviados to Rímac river water, due to the fact that they aren`t being handled by the private company and for the State. The quality water investigation...
17
artículo
Publicado 2010
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La tesis de investigación aborda los efectos que ha presentado la calidad del agua del río Rímac frente al desarrollo de la actividad minera en el distrito de San Mateo de Huanchor ubicado en la provincia de Huarochirí del departamento de Lima. El área de estudio es una zona donde la actividad minera polimetálica se ha desarrollado desde muchas décadas atrás aproximadamente desde los años 30, época en la cual no se tenían las actuales exigencias de la normativa ambiental legal y por tal motivo tenemos actualmente catalogados en la zona 21 pasivos ambientales mineros entre bocaminas, relaveras e infraestructuras asentados a orillas de las aguas del Rímac y de sus tributarios principales como son el río Blanco y el río Aruri, los cuales actualmente son fuentes aportantes de lixiviados a las aguas del río Rímac, debido a que no están siendo manejados ni por la empresa priva...
18
tesis de grado
Publicado 2023
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Cada vez es mayor la presencia de impactos ambientales negativos asociados a las actividades afines a la infraestructura vial urbana. Esto ha generado un debate en relación a la forma en que se planifica el sistema de transporte. Las instituciones, tanto públicas como privadas, reconocen que para establecer una movilidad más sostenible es necesario formular soluciones más eficientes de gestión de tráfico. Si bien a la fecha las principales acciones llevadas a cabo se centran en el rediseño vial y la humanización de los espacios públicos, son pocos los estudios sobre estos temas que demuestran si en efecto los resultados generados son positivos en todas sus dimensiones. En tal sentido, se decidió realizar un análisis de ciclo de vida (ACV) a fin de determinar los impactos ambientales relacionados con las calles urbanas de la ciudad de Lima. Para ello, fueron evaluadas las etapa...
19
artículo
“Sequion Olmos” is an association belonging to the Rural Community Santo Domingo de Olmos, located in the district of Olmos province Chiclayo, Lambayeque department; the population is rural customs and is mainly engaged in agriculture. The Association owns 1,424 hectares of land that is rarely used due to limited financial resources they have. The average household income is US$ 7.00 day. The predominant trees are the “carob”, typical of arid areas and require minimal amounts of water to grow. These trees are used by the people of Sequion Olmos, firewood and / or charcoal, which is causing an accelerated desertification and salinization of soils, which in turn generates increased poverty levels. What is the industrial and economic potential of carob?: as food, fruits are high in protein, sugar, minerals, B vitamins and fiber; algarrobina done with them and with the seed, coffee; ...
20
artículo
Publicado 2014
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“Sequion Olmos” is an association belonging to the Rural Community Santo Domingo de Olmos, located in the district of Olmos province Chiclayo, Lambayeque department; the population is rural customs and is mainly engaged in agriculture. The Association owns 1,424 hectares of land that is rarely used due to limited financial resources they have. The average household income is US$ 7.00 day. The predominant trees are the “carob”, typical of arid areas and require minimal amounts of water to grow. These trees are used by the people of Sequion Olmos, firewood and / or charcoal, which is causing an accelerated desertification and salinization of soils, which in turn generates increased poverty levels. What is the industrial and economic potential of carob?: as food, fruits are high in protein, sugar, minerals, B vitamins and fiber; algarrobina done with them and with the seed, coffee; ...
