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Mostrando 1 - 20 Resultados de 27 Para Buscar '(( universidad de la cabana ) or ((( universidad de la cana ) OR ( universidad de la cadena ))))', tiempo de consulta: 0.80s Limitar resultados
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tesis de maestría
La investigación se realizó para analizar el impacto de la cadena productiva de la quinua en el distrito de Cabana región Puno. Se aplicó un cuestionario para medir las características socio económicas, tomando una muestra de 39 productores de quinua. Se ha analizado la cadena comercializadora y la estructura de la cadena productiva de la quinua. Los resultados fueron que existe un impacto directo de los componentes de la cadena productiva de la quinua en el distrito de Cabana; llegándose a las siguientes conclusiones: 1). los productores en su mayoría son de sexo femenino, tienen primaria y secundaria, su familia la componen entre 4 y 5 personas, su principal cultivo es la quinua, la cantidad de tierra que disponen para este cultivo es de 0,5 a 2,0 hectáreas, el rendimiento de quinua oscila entre 1200 kg/ha a 750 kg/ha, vienen cultivando en mayores cantidades a partir del año ...
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tesis de grado
El trabajo de investigación en la Cooperativa Agro Industrial Cabana Ltda. Tuvo como objetivo determinar la relación de la cadena de valor con la ventaja competitiva de la quinua orgánica, en la Cooperativa Agro Industrial Cabana Ltda, 2019 nos permite conocer el verdadero constructo de la cadena de valor en la cooperativa. Para lo cual se realizó el análisis correspondiente de los socios productores y personal administrativo dividiendo en dos aspectos teóricos, la primera se enfoca en la cadena de valor y ventaja competitiva; para la elaboración del procedimiento se tomó en cuenta cuatro aspectos que son actividades primarias, actividades de apoyo, ventaja en costos y diferenciación. El enfoque orientado es cuantitativo, de metodología descriptiva - correlacional de corte transversal y diseño utilizado corresponde a la investigación no experimental la población de estudio e...
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tesis de grado
El presente se realizó en la Piscigranja “La Cabaña”, ubicada en la región Huancavelica, provincia de Tayacaja y distrito de Acostambo. El objetivo general fue: Identificar y evaluar los riesgos en la cadena de producción de trucha fresca arco iris de la piscigranja “La Cabaña” – Acostambo – Huancavelica, aplicando los principios del Sistema de Análisis de Riesgos y Control, de Puntos Críticos, para establecer un plan de mejora con las medidas correctivas que mejoren la calidad del producto. Encontrándose los siguiente resultados y conclusiones: Los puntos críticos identificados por los peligros y riesgos ubicados en el proceso productivo son: a) Fuente de agua y conducción para proceso de incubación, alevinaje, crecimiento, acabado y engorde. b) Proceso de acabado pigmentado. Captura, muerte y traslado a lugar de venta de truchas frescas y c) Punto de venta de tru...
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tesis de grado
La investigación titulada, se realiza para determinar la incidencia de logística de aprovisionamiento para mejorar niveles de comercialización de la quinua orgánica en la cooperativa agroindustrial cabana con 15 asociaciones de base en la producción de quinua. Muestra dos variables de estudio logística de aprovisionamiento y comercialización siendo el objetivo general de la investigación; determinar la influencia de la logística de aprovisionamiento para mejorar la comercialización de quinua orgánica en coopain - cabana 2015, En el marco teórico y conceptual se mencionan, las teorías y conceptos sobre el proceso logístico, cadenas logísticas y teorías de formas de comercialización, el cual considera aspectos relacionados con aprovisionar la materia prima, buen manejo de recursos, almacén, calidad de producto, y por último la transformación de producto, también se con...
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tesis de grado
En toda empresa es indispensable el control de los inventarios para la gestión de ventas, que optimice sus necesidades, el cual brinda una garantía razonable en el logro de los objetivos. Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar los principales controles de inventarios. Las fuentes de información donde fueron encontradas son Scielo, Sciencedirect, Redalyc, etc. Donde las palabras claves que se utilizaron para la búsqueda y recopilación fueron “control inventarios”, “Mercaderías”, “Stock”, “cadena de suministro” obtuvieron 133 artículos, mismo que se vieron reducidos a treinta, debido a que pasaron por las fases de selección y depuración. Con el fin de delimitar la Revisión Sistemática de la Literatura, se utilizó el formato PICO, este formato sirvió de ayuda a la formulación de la pregunta específica para el estudio. ¿Cuáles son los p...
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artículo
The present investigation has as objective to know the existent relation between the use of the technology and the productive chain of the quinoa of the agriculturists in the locality of Cabana in the region of Puno, 2016. The investigation is Basic, with descriptive design. The research was developed in the geographic area of the town of Cabana, Province of San Román; Department of Puno and Puno region, in the 2016 period. The population was composed by the inhabitants of the area dedicated to the production of quinoa. The analyzed population is made up of 2,625 Quinoa-producing families from the District of Cabana / Puno. The sample is random and significant with a size of 262 families producing Quinoa from the District of Cabana / Puno. We worked with a structured questionnaire. The results of the research show that the quinoa producing families have adequate knowledge about the use ...
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artículo
The present investigation has as objective to know the existent relation between the use of the technology and the productive chain of the quinoa of the agriculturists in the locality of Cabana in the region of Puno, 2016. The investigation is Basic, with descriptive design. The research was developed in the geographic area of the town of Cabana, Province of San Román; Department of Puno and Puno region, in the 2016 period. The population was composed by the inhabitants of the area dedicated to the production of quinoa. The analyzed population is made up of 2,625 Quinoa-producing families from the District of Cabana / Puno. The sample is random and significant with a size of 262 families producing Quinoa from the District of Cabana / Puno. We worked with a structured questionnaire. The results of the research show that the quinoa producing families have adequate knowledge about the use ...
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artículo
The present investigation has as objective to know the existent relation between the use of the technology and the productive chain of the quinoa of the agriculturists in the locality of Cabana in the region of Puno, 2016. The investigation is Basic, with descriptive design. The research was developed in the geographic area of the town of Cabana, Province of San Román; Department of Puno and Puno region, in the 2016 period. The population was composed by the inhabitants of the area dedicated to the production of quinoa. The analyzed population is made up of 2,625 Quinoa-producing families from the District of Cabana / Puno. The sample is random and significant with a size of 262 families producing Quinoa from the District of Cabana / Puno. We worked with a structured questionnaire. The results of the research show that the quinoa producing families have adequate knowledge about the use ...
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tesis de maestría
Se ha obtenido la recuperación de energía de la biomasa y su utilización como combustibles y productos químicos, interés en los últimos años. La producción de gas de síntesis a partir del pirólisis y la gasificación de la caña de azúcar es investigada Los estudios de pirólisis del bagazo de caña de azúcar se realizan mediante termogravimetría (TG) a diferentes velocidades de calentamiento (10, 20, 40, 100, 250 K / min). Se utiliza una espectrometría de masas (MS) junto con TG para detectar los gases evolucionados. El efecto de la velocidad de calentamiento de pirólisis sobre el rendimiento del carbón y se examinan los gases evolucionados. El carbón resultante se gasifica en ambiente de vapor en condiciones isotérmicas y condiciones no isotérmicas. Los resultados muestran que el proceso de pirólisis y la carbonización de la caña de azúcar y el proceso de liberac...
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tesis de maestría
El presente trabajo de tesis está dirigido a proponer acciones claves para la gobernanza territorial de la región Puno basadas en la experiencia del Programa TECHNO LINKS, iniciativa canadiense para el desarrollo competitivo de la cadena de valor de la quinua orgánica, desarrollada en dos etapas: octubre 2012 a marzo 2014 y de noviembre 2013 a octubre 2014, este último período correspondió a la transversalización del enfoque de género del Programa, dados los resultados obtenidos correspondiente al alto involucramiento de la mujer productora observado en la primera etapa. La investigación es cualitativa y responde a un Estudio de Caso del Programa TECHNO LINKS, basándose en el conocimiento de resultados del programa, la experiencia del equipo implementador como de las mujeres lideresas productoras que fueron beneficiarias del Programa y conforman actualmente la Cooperativa Qhapa...
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tesis de maestría
El presente trabajo de tesis está dirigido a proponer acciones claves para la gobernanza territorial de la región Puno basadas en la experiencia del Programa TECHNO LINKS, iniciativa canadiense para el desarrollo competitivo de la cadena de valor de la quinua orgánica, desarrollada en dos etapas: octubre 2012 a marzo 2014 y de noviembre 2013 a octubre 2014, este último período correspondió a la transversalización del enfoque de género del Programa, dados los resultados obtenidos correspondiente al alto involucramiento de la mujer productora observado en la primera etapa. La investigación es cualitativa y responde a un Estudio de Caso del Programa TECHNO LINKS, basándose en el conocimiento de resultados del programa, la experiencia del equipo implementador como de las mujeres lideresas productoras que fueron beneficiarias del Programa y conforman actualmente la Cooperativa Qhapa...
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tesis de grado
Este proyecto se realizó con el propósito de comercializar bebidas saludables con la marca Lemon Panelé, la cual es elaborada a base de Panela, esta es extraída del jugo de la caña de azúcar que es sometida a fuego en el trapiche. En este proceso se obtiene el jugo clarificado y mediante la vaporización el resultado será la formación de la panela, este procedimiento permite asegurar un producto natural, además, de ser muy apreciado, debido a que no contiene ningún proceso de purificación químico por ello, tiene un alto valor nutricional en el mercado nacional e internacional. En el caso de las bebidas naturales, existe una tendencia mundial que también afecta al Perú en el crecimiento del consumo de productos saludables, nutritivos y del cuidado personal, lo que lleva incluso a empresas ya establecidas a voltear su mira hacia los productos naturales e ingresar a este merca...
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tesis de grado
La presente tesis se encamina en el diseño de una máquina que eviscera truchas de etapa de cultivo cosecha de 250 gr, debido a que los criaderos de truchas realizan esta actividad manualmente, demorándose entre 2 a 2.5 minutos con un lote de 10 truchas que incluye el lavado en conjunto, el tiempo del eviscerado se ejecuta con la prueba realizada en forma manual en la piscigranja Chiapuquio del distrito de Ingenio-Huancayo. Cuando existen pedidos de 2 a 3 pozas (200 truchas por poza) el trabajo del eviscerado manual es cansado y trabajoso y a razón de esto empezó la iniciativa de crear soluciones para mejorar el tiempo del eviscerado, aplicando conocimientos de ingeniería, entonces, se ha planteado como objetivo: diseñar y fabricar la máquina evisceradora para mejorar la producción en la provincia de Huancayo. Para ejecutar el diseño se usó la norma alemana VDI 2221, donde se e...
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tesis de grado
Durante el embarazo la madre además de su alimentación normal necesita incrementar nutrimentos, alimentos energéticos, proteínas, vitaminas y minerales como el hierro, ya que su deficiencia prolongada genera trastornos y conlleva a la anemia, caracterizada por la disminución del número de eritrocitos y, como consecuencia se produce una alteración en el transporte de oxígeno, imposibilitando o complicando las funciones vitales; si se produce durante la gestación afecta a la madre y al feto. La anemia durante el embarazo se puede evitar, existen algunos factores que forman esta patología. Estos incluyen falta o retraso en la atención prenatal, nivel de instrucción, lo que implica la impericia en los cuidados antes y durante la gestación; ser madre primeriza y estar en el segundo trimestre del embarazo. En consideración a lo anterior, y teniendo en cuenta que la anemia en la g...
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tesis de grado
La meta principal de este estudio fue describir el valor del uso de materiales y/o recursos didácticos, estructurados y no estructurados, como herramienta didáctica para enriquecer la enseñanza de las Matemáticas en el nivel educativo primario. Para lograrlo se ha utilizado un enfoque descriptivo, centrado en la revisión bibliográfica. Se centrará en describir cómo se utilizan los materiales y/o recursos didácticos desde una perspectiva teórica y, al mismo tiempo, resaltar su importancia en la planificación de escenarios en la educación y aprendizaje en Matemáticas. Después de una revisión exhaustiva de la literatura, se encontró que el uso de materiales y/o recursos de instrucción, fomenta el interés de los estudiantes en adquirir nuevos conocimientos y experiencias. Esto no solo permite que los estudiantes desarrollen habilidades y destrezas, sino también active los ...
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tesis de grado
Algunos políticos, asociaciones u organizaciones no gubernamentales, etc., han realizado acciones para la incorporación del delito de Feminicidio como delito autónomo, es decir independiente de los ilícitos penales que castigan la conducta dequitar la vida a una persona (matar), ello con la finalidad de buscar una mayor protección a la mujer y con ello mayor sanción penal al que mate a una mujer por la sola condición de ser mujer, teniendo como principal fundamento que la mujer es un grupo socialmente vulnerable. El mismo que ha sido materializado con la incorporación del artículo 108-B en el Código Penal, con el cual se podría imponer penas privativas de libertad que van hasta la pena de cadena perpetua como pena máxima; sin embargo, el legislador no ha tomado en cuenta que la mujer no es el único grupo vulnerable, sino que existe un sinfín de grupos vulnerables como lo so...
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tesis de grado
El desarrollo del trabajo de investigación está basado en la necesidad de mejorar la cosecha mecanizada de la papa en la comunidad de Lastay- Provincia de Concepción, ya que en esta etapa se debe tener mucho cuidado para disminuir las perdidas por merma, los agricultores tienen dificultades al utilizar las maquinas cosechadoras ya existentes, estas les generan pérdidas por merma debido a los golpes y magulladuras que reciben las papas (Solanum tuberosum). El diseño de la maquina cosechadora tiene como objetivo, disminuir los golpes y magulladuras, para obtener unas perdidas por merma menores al 7% para el cual, para el diseño se utilizó la metodología VDI 2221, que por medio de sus 4 etapas se determinó el concepto final, cuyas dimensiones y selección de materiales se realizó a través de análisis de selección y diseño de elementos de máquina; se realizó una matriz morfol...
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tesis de maestría
En el presente documento se elabora el Planeamiento Estratégico Aplicado de la Empresa Corporación Limatambo, empresa dedicada a la comercialización y elaboración de diferentes tipos de vidrios, principalmente para el sector construcción. La empresa cuenta con casi 35 años, teniendo en la actualidad cuatros sedes de las cuales tres se encuentran en el distrito San Juan de Lurigancho y la otra se encuentra en el distrito de La Victoria. La Empresa Corporación Limatambo cuenta con cinco líneas de productos: venta de vidrio crudo, fabricación de vidrio templado, piezas de aluminio y accesorios y servicio de obras. Además, la empresa es dirigida por la familia Alva, los cuales cumplen diversas funciones dentro de empresa. Por otro lado, la Empresa Corporación Limatambo es conformada por tres razones sociales: Vidriería Limatambo, Templados Limatambo y Corporación Limatambo. La E...
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tesis de maestría
En el presente documento se elabora el Planeamiento Estratégico Aplicado de la Empresa Corporación Limatambo, empresa dedicada a la comercialización y elaboración de diferentes tipos de vidrios, principalmente para el sector construcción. La empresa cuenta con casi 35 años, teniendo en la actualidad cuatros sedes de las cuales tres se encuentran en el distrito San Juan de Lurigancho y la otra se encuentra en el distrito de La Victoria. La Empresa Corporación Limatambo cuenta con cinco líneas de productos: venta de vidrio crudo, fabricación de vidrio templado, piezas de aluminio y accesorios y servicio de obras. Además, la empresa es dirigida por la familia Alva, los cuales cumplen diversas funciones dentro de empresa. Por otro lado, la Empresa Corporación Limatambo es conformada por tres razones sociales: Vidriería Limatambo, Templados Limatambo y Corporación Limatambo. La E...
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tesis de grado
La geomecánica ha revolucionado muchos aspectos en la minería siendo lo más usual su uso en la selección de los elementos de sostenimiento; actualmente se usa en el diseño de la perforación y voladura. Por esa razón se realizó una investigación a partir de la reflexión ¿De qué manera el estudio geomecánico influye en el diseño de las mallas de perforación y voladura en las labores subterráneas horizontales en Minera Aurífera Retamas S.A.? Como objetivo para responderla se planteó la determinación del estudio geomecánico y ver su influencia en el bosquejo de mallas de perforación. El estudio realizado científicamente usó el tipo aplicada, siendo el nivel de este el descriptivo además del explicativo, con diseño del tipo cuasiexperimental. Las labores en ejecución del Nivel 3175 de la Zona Chilcas Bajo en la Veta Cabana 2-H fueron la población y, la rampa RP Para...