Estudio de tiempos para incrementar la productividad en las líneas de empacado de la empresa Yara, Salaverry 2022

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Detalles Bibliográficos
Autor: Peña Cordova, Armando Serguei
Formato: tesis de maestría
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Privada del Norte
Repositorio:UPN-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/34009
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/11537/34009
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Gestión de la producción
Tiempos de trabajo
Productividad
Embalaje
Transporte de mercancías
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spelling Jorge Guillermo Calizaya PortalPeña Cordova, Armando Serguei2023-08-17T21:20:28Z2023-08-17T21:20:28Z2023-02-04Peña, A. S. (2023). Estudio de tiempos para incrementar la productividad en las líneas de empacado de la empresa Yara, Salaverry 2022 [Tesis de maestría, Universidad Privada del Norte]. Repositorio de la Universidad Privada del Norte. https://hdl.handle.net/11537/34009658.5 PEÑA 2023https://hdl.handle.net/11537/34009El informe de similitud se encuentra ubicado en el último archivo con acceso restringido; además, como parte de los metadatos, se incluye el porcentaje de similitud (opción Mostrar el registro completo del ítem).Esta investigación presenta como objetivo general la aplicación del estudio de tiempos en las líneas de empacado en una empresa de fertilizantes. En el marco metodológico, la investigación tiene un enfoque cuantitativo, de tipo preexperimental y un alcance descriptivo. Las herramientas usadas fueron: Un método de resolución de problemas A3 que proporciona un enfoque estructurado para analizar y proponer mejoras de procesos. La metodología del estudio de tiempos y movimientos, que incluye a su vez el desarrollo y análisis de un diagrama de operaciones del proceso, un diagrama de actividades del proceso, un diagrama de circulación y la medición del trabajo. El indicador EGE (eficacia general del equipo) o más conocido como OEE (por sus siglas en inglés), es una herramienta de fabricación ajustada y se aplicó a las líneas de empacado para monitorear, evaluar y mejorar el proceso de empacado. Fue posible estandarizar y economizar el método de trabajo. Las actividades del empacado se redujeron de 22 a 15 (equivalente al 31,8%) por ser innecesarias. La inserción del sistema push and pull redujo el movimiento y el esfuerzo del operador en un 90%. El tiempo de ciclo promedio fue de 20 segundos después de la aplicación del factor de evaluación. El tiempo normal fue igual a 19,52 segundos. Finalmente, multiplicado por los suplementos, el tiempo estándar fue de 21,7 segundos. Se incrementó la productividad en un 63,6% para el empacado de nitrato de amonio y en un 80% para yaramila hydran, con respecto a 2018. Se redujo el riesgo de caídas en un 85%. Los resultados de la investigación confirman cómo la aplicación del estudio de tiempos incrementa la productividad y mejora la seguridad de la operación de empacado de fertilizantes.This research presents as a general objective the application of the study of times in the packaging lines in a fertilizer company. In the methodological framework, the research has a quantitative, pre-experimental approach and a descriptive scope. The tools used were: An A3 problem solving method that provides a structured approach to analyzing and proposing process improvements. Motion and time study methodology, including development and analysis of a process flow chart, process activity chart, flowchart, and work measurement. The EGE indicator (general equipment effectiveness) or better known as OEE (for its acronym in English), is a lean manufacturing tool and was applied to packaging lines to monitor, evaluate and improve the packaging process. It was possible to standardize and economize the working method. Packaging activities were reduced from 22 to 15 (equivalent to 31.8%) as they were unnecessary. The insertion of the push and pull system reduced the movement and the effort of the operator by 90%. The average cycle time was 20 seconds after the application of the evaluation factor, the normal time was equal to 19.52 seconds. Finally multiplied by the supplements, the standard time was 21.7 seconds. Productivity increased by 63.6% for Ammonium nitrate bagging and 80% for Yaramila Complex, compared to 2018. The risk of falls was reduced by 85%. The results of the investigation confirm that the application of the study of times increases the productivity and improves the safety of the fertilizer packaging operationTesisTrujillo El Molinoapplication/pdfapplication/mswordspaUniversidad Privada del NortePEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/us/Universidad Privada del NorteRepositorio Institucional - UPNreponame:UPN-Institucionalinstname:Universidad Privada del Norteinstacron:UPNGestión de la producciónTiempos de trabajoProductividadEmbalajeTransporte de mercancíasLíneas de empacadoEmpresa de fertilizantesControl de procesoshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Estudio de tiempos para incrementar la productividad en las líneas de empacado de la empresa Yara, Salaverry 2022info:eu-repo/semantics/masterThesis3%SUNEDUUniversidad Privada del Norte. Escuela de Posgrado y Estudios ContinuosMaestroMaestría en Dirección de Operaciones y Cadena de AbastecimientoMaestro en Dirección de Operaciones y Cadena de AbastecimientoPosgrado44158053https://orcid.org/0000-0002-9392-029X44668735722117Obando Peralta, Ena CeciliaCasavilca Maldonado, Edmundo RafaelMuñoz Mosto, Olga Monique Patriciahttp://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/1/license_rdf80294ba9ff4c5b4f07812ee200fbc42fMD51ORIGINALPeña Cordova, Armando Serguei.pdfPeña Cordova, Armando Serguei.pdfapplication/pdf3503757https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/3/Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf7841976fcdebe9b9abd1863dc53d12d0MD53Peña Cordova, Armando Serguei.docxPeña Cordova, Armando Serguei.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document16954230https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/4/Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.docx1ff76968a7cca845f906a9c474854532MD54AUTORIZACIÓN DE PUBLICACIÓN - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfAUTORIZACIÓN DE PUBLICACIÓN - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfapplication/pdf165203https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/5/AUTORIZACI%c3%93N%20DE%20PUBLICACI%c3%93N%20-%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf9bc24b573cc1c6fb452bd5c1488a0869MD55Declaración Jurada de Autencidad no plagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfDeclaración Jurada de Autencidad no plagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfapplication/pdf448293https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/6/Declaraci%c3%b3n%20Jurada%20de%20Autencidad%20no%20plagio%20-%20%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdfaeedc74d46e9da6174e5519812a659cbMD56Reporte Antiplagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfReporte Antiplagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdfapplication/pdf628665https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/7/Reporte%20Antiplagio%20-%20%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf27931c7f324785f4a0a38e9ddf8d2c24MD57TEXTPeña Cordova, Armando Serguei.pdf.txtPeña Cordova, Armando Serguei.pdf.txtExtracted texttext/plain147390https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/8/Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf.txtf7759a041e1b7d5c0ee432a69aa195deMD58Peña Cordova, Armando Serguei.docx.txtPeña Cordova, Armando Serguei.docx.txtExtracted texttext/plain96998https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/10/Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.docx.txt8b97baf06171f42621a5edf474fb5cb3MD510AUTORIZACIÓN DE PUBLICACIÓN - 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Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgAUTORIZACIÓN DE PUBLICACIÓN - Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4197https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/12/AUTORIZACI%c3%93N%20DE%20PUBLICACI%c3%93N%20-%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf.jpgc25c7b776047e2c08315d49eb33fb0ebMD512Declaración Jurada de Autencidad no plagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgDeclaración Jurada de Autencidad no plagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4091https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/14/Declaraci%c3%b3n%20Jurada%20de%20Autencidad%20no%20plagio%20-%20%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf.jpg7fdea1e61cbf3173849871cfed7d9c1eMD514Reporte Antiplagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgReporte Antiplagio - Peña Cordova, Armando Serguei.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg3767https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/16/Reporte%20Antiplagio%20-%20%20Pe%c3%b1a%20Cordova%2c%20Armando%20Serguei.pdf.jpg7d4ae1565e5d000b77099e85f97deda7MD516LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/11537/34009/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5211537/34009oai:repositorio.upn.edu.pe:11537/340092024-09-23 18:00:28.996Repositorio Institucional UPNmaria.quispe@upn.edu.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
score 13.91977
Estudio de tiempos para incrementar la productividad en las líneas de empacado de la empresa Yara, Salaverry 2022
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