Reducción de sobrecostos generados por el ausentismo de los trabajadores aplicando estudio de métodos, estudio de trabajo y ergonomía en una fábrica alimentaria y de sazonadores
Descripción del Articulo
La implementación inició con el análisis detallado de las condiciones de trabajo, identificando los factores que contribuyen al ausentismo laboral. Luego, se llevó a cabo la investigación sobre los principios de ergonomía y su aplicación en entornos laborales, y el estudio de métodos para optimizar...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2024 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
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Reducción de sobrecostos generados por el ausentismo de los trabajadores aplicando estudio de métodos, estudio de trabajo y ergonomía en una fábrica alimentaria y de sazonadores Alvarez Sanchez, Dayanne Vanessa Ergonomía Estudios de métodos Estudio de trabajo Estudio de tiempo Ergonomics Method studies Work study Time study https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00 |
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La implementación inició con el análisis detallado de las condiciones de trabajo, identificando los factores que contribuyen al ausentismo laboral. Luego, se llevó a cabo la investigación sobre los principios de ergonomía y su aplicación en entornos laborales, y el estudio de métodos para optimizar los procesos de trabajo. A partir de estos análisis, se desarrolló una propuesta de mejora para las estaciones de trabajo, la cual incluyó modificaciones en el diseño del espacio, disposición de equipos y herramientas, así como la implementación de técnicas ergonómicas para reducir la fatiga y el riesgo de lesiones. Además, se hizo una propuesta de cambios en los métodos de trabajo para aumentar la eficiencia de los trabajadores. Se llevó a cabo la implementación de estas mejoras, incluyendo un período de seguimiento y evaluación para medir su impacto en la reducción del ausentismo laboral y el aumento de la productividad. Los resultados obtenidos muestran una disminución significativa en el ausentismo, así como mejoras en la salud y el bienestar de los trabajadores, lo que respalda la efectividad de la implementación. |
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Además, se hizo una propuesta de cambios en los métodos de trabajo para aumentar la eficiencia de los trabajadores. Se llevó a cabo la implementación de estas mejoras, incluyendo un período de seguimiento y evaluación para medir su impacto en la reducción del ausentismo laboral y el aumento de la productividad. Los resultados obtenidos muestran una disminución significativa en el ausentismo, así como mejoras en la salud y el bienestar de los trabajadores, lo que respalda la efectividad de la implementación.The implementation began with a detailed analysis of working conditions, identifying the factors that contribute to work absenteeism. Then, research was carried out on the principles of ergonomics and their application in work environments, and the study of methods to optimize work processes. Based on these analyses, an improvement proposal for the workstations was developed, which included modifications in the design of the space, layout of equipment and tools, as well as the implementation of ergonomic techniques to reduce fatigue and the risk of injuries. In addition, a proposal was made for changes in work methods to increase worker efficiency. The implementation of these improvements was carried out, including a monitoring and evaluation period to measure their impact on reducing work absenteeism and increasing productivity. The results obtained show a significant decrease in absenteeism, as well as improvements in the health and well-being of workers, which supports the effectiveness of the implementation.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 10: Reducción de las desigualdadesapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCErgonomíaEstudios de métodosEstudio de trabajoEstudio de tiempoErgonomicsMethod studiesWork studyTime studyhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00Reducción de sobrecostos generados por el ausentismo de los trabajadores aplicando estudio de métodos, estudio de trabajo y ergonomía en una fábrica alimentaria y de sazonadoresReduction of additional costs generated by worker absenteeism by applying method study, work study and ergonomics in a food and seasoning factoryinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero industrial2024-08-07T15:18:24Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0003-4961-345X10472385https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722057Cadillo Cardenas, IsabelTupia De La Cruz, Elmer Luis7025518743142204CONVERTED2_3903973Alvarez_SD.pdfAlvarez_SD.pdfapplication/pdf2507534https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/8/Alvarez_SD.pdfca403d1ca2e339f6cfd23d12b05d737dMD58falseTHUMBNAILAlvarez_SD.pdf.jpgAlvarez_SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg35081https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/7/Alvarez_SD.pdf.jpg8e458556af02f7bf37784e8a6ec31efdMD57falseAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.jpgAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg20368https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/10/Alvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.jpgb18b0720487849107874b18d33b8c070MD510falseAlvarez_SD_Autorización.pdf.jpgAlvarez_SD_Autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg65972https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/12/Alvarez_SD_Autorizaci%c3%b3n.pdf.jpgbf256d7a14145b62029fb2c2a940bca2MD512falseAlvarez_SD_Actasimilitud.pdf.jpgAlvarez_SD_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg30219https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/14/Alvarez_SD_Actasimilitud.pdf.jpg1accaf0d05b974c99b0f05e9d85e0919MD514falseTEXTAlvarez_SD.pdf.txtAlvarez_SD.pdf.txtExtracted texttext/plain85218https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/6/Alvarez_SD.pdf.txt2ef90b35e155d6f36a83da8fb56802c0MD56falseAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.txtAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1468https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/9/Alvarez_SD_Reportesimilitud.pdf.txtd2f0bc7d3b0e1de91e1e74a28bdf25d0MD59falseAlvarez_SD_Autorización.pdf.txtAlvarez_SD_Autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain2404https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/11/Alvarez_SD_Autorizaci%c3%b3n.pdf.txt2c380aad3820465000a0610d42612d47MD511falseAlvarez_SD_Actasimilitud.pdf.txtAlvarez_SD_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain996https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/13/Alvarez_SD_Actasimilitud.pdf.txt77181c74a54384a8d3fdd73615c5dc2dMD513falseORIGINALAlvarez_SD.pdfAlvarez_SD.pdfapplication/pdf2788897https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/1/Alvarez_SD.pdf2bbf177f14f5838b524d79f1bf933307MD51trueAlvarez_SD.docxAlvarez_SD.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document8777616https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/2/Alvarez_SD.docxe0fad27576e9d24e0eacc7782aebc915MD52falseAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdfAlvarez_SD_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf11341931https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/3/Alvarez_SD_Reportesimilitud.pdf6f0b99dd5ba2416b4c9d46eb4f99417eMD53falseAlvarez_SD_Autorización.pdfAlvarez_SD_Autorización.pdfapplication/pdf199122https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/4/Alvarez_SD_Autorizaci%c3%b3n.pdf7d25fd70f0c2891f6234ef07cc16da94MD54falseAlvarez_SD_Actasimilitud.pdfAlvarez_SD_Actasimilitud.pdfapplication/pdf75766https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674751/5/Alvarez_SD_Actasimilitud.pdfe08decbf702468bcd78055dc94bd3971MD55false10757/674751oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6747512024-08-08 09:52:37.275Repositorio académico upcupc@openrepository.com |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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