Fast Food "Doña Pavita"

Descripción del Articulo

El proyecto consiste en la creación de un fast food saludable de combos a base de carne de pavita, se busca dar una propuesta nueva y diferente. Impulsar en el mercado el consumo de una carne saludable y rica en sabor. Son 5 combos que se ofrece: (Pavita Cheese, Doña Pavita, Mamá Pava, Sweet Turkey,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: De Aliaga Ferrarini, José Agustín, Giles Ríos, Josue David, Huanasca Liendo, Isabel Sofía, Ramos Taxa, Susan Valerie, Silva Correa, Claudia Jenniffer
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Restaurantes de comida rápida
Industria y comercio de alimentos
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