Fast Food "Doña Pavita"

Descripción del Articulo

El proyecto consiste en la creación de un fast food saludable de combos a base de carne de pavita, se busca dar una propuesta nueva y diferente. Impulsar en el mercado el consumo de una carne saludable y rica en sabor. Son 5 combos que se ofrece: (Pavita Cheese, Doña Pavita, Mamá Pava, Sweet Turkey,...

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Detalles Bibliográficos
Autores: De Aliaga Ferrarini, José Agustín, Giles Ríos, Josue David, Huanasca Liendo, Isabel Sofía, Ramos Taxa, Susan Valerie, Silva Correa, Claudia Jenniffer
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2017
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/3037
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/3037
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Restaurantes de comida rápida
Industria y comercio de alimentos
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Descripción
Sumario:El proyecto consiste en la creación de un fast food saludable de combos a base de carne de pavita, se busca dar una propuesta nueva y diferente. Impulsar en el mercado el consumo de una carne saludable y rica en sabor. Son 5 combos que se ofrece: (Pavita Cheese, Doña Pavita, Mamá Pava, Sweet Turkey, Pavita Andina). La ubicación será en el patio de comidas del Mall Aventura Plaza Santa Anita. Las principales características tenemos son la variedad de combos que se ofrecen, buena ubicación, precios accesibles, servicio rápido y bueno.
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