Actividad antioxidante de los compuestos fenólicos aislados de Erodium cicutarium (L) L' Her "auja auja". Ayacucho-2012

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El estrés oxidativo está asociado con patologías de altas incidencias en el hombre, entonces la búsqueda de antioxidantes naturales reviste una extraordinaria importancia. El presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de determinar la actividad antioxidante de los compuestos fenól...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Ccallocunto Núñez, Reyna Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2013
Institución:Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga
Repositorio:UNSCH - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unsch.edu.pe:UNSCH/4082
Enlace del recurso:http://repositorio.unsch.edu.pe/handle/UNSCH/4082
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Erodium cicutaríum (L) L* Her
Compuestos fenólicos
Antioxidante
Tamizaje fitoquímico
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