Importancia Nutricional de las leguminosas en la Nutrición Humana: Aporte de macro y micronutrientes, formas de consumo.

Descripción del Articulo

El objetivo de este trabajo de investigación es incorporar la prueba lógica con respecto a lo pretendido por los vegetales en el sustento humano, así como las propiedades preventivas aplicadas por una parte de sus segmentos de suplemento a gran escala y en miniatura y tipo de utilización. Por último...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Obispo Gavino, Edgard Aníbal
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle
Repositorio:UNE-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.une.edu.pe:20.500.14039/5545
Enlace del recurso:https://repositorio.une.edu.pe/handle/20.500.14039/5545
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Rendimiento academico
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:El objetivo de este trabajo de investigación es incorporar la prueba lógica con respecto a lo pretendido por los vegetales en el sustento humano, así como las propiedades preventivas aplicadas por una parte de sus segmentos de suplemento a gran escala y en miniatura y tipo de utilización. Por último, se examina la información sobre la utilización de hortalizas en las familias peruanas, que muestra una reducción de más del 60% en los últimos años. Esto debe remediarse con estrategias para avanzar en una sólida rutina de alimentación, al igual que con moderadas de transformación al naciente mercadeo con la presencia de distintos artículos que se organizan según las inclinaciones presentes de los compradores.
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