Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021
Descripción del Articulo
La presente investigación lleva como objetivo general determinar el efecto de la aplicación Lean Manufacturing en el molino San Cristóbal S.A.C. El estudio es de tipo cuantitativo, diseño pre-experimental. La población estuvo conformada por las etapas del proceso productivo de pilado de arroz. Los d...
Autores: | , |
---|---|
Formato: | tesis de grado |
Fecha de Publicación: | 2021 |
Institución: | Universidad Cesar Vallejo |
Repositorio: | UCV-Institucional |
Lenguaje: | español |
OAI Identifier: | oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/74484 |
Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12692/74484 |
Nivel de acceso: | acceso abierto |
Materia: | Productos manufacturados Gestión empresarial Productividad https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
id |
UCVV_c40ff45600d7b721c16a4cbc374c8e2c |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/74484 |
network_acronym_str |
UCVV |
network_name_str |
UCV-Institucional |
repository_id_str |
3741 |
spelling |
Cruz Salinas, Luis EdgardoCabanillas Gil, Nelso Armando JulinhoCastañeda Mendoza, Lizbeth Johana2021-11-30T01:57:32Z2021-11-30T01:57:32Z2021https://hdl.handle.net/20.500.12692/74484La presente investigación lleva como objetivo general determinar el efecto de la aplicación Lean Manufacturing en el molino San Cristóbal S.A.C. El estudio es de tipo cuantitativo, diseño pre-experimental. La población estuvo conformada por las etapas del proceso productivo de pilado de arroz. Los datos de la investigación fueron analizados mediante la estadística descriptiva e inferencial por medio de la herramienta Spss. Se aplicaron las herramientas 5s, SMED y mantenimiento productivo total (TPM), luego de la aplicación se logra concluir que tuvo un efecto positivo en la productividad logrando incrementar el índice combinado de la productividad en un 18%.ChepénEscuela de Ingeniería IndustrialGestión Empresarial y Productivaapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVProductos manufacturadosGestión empresarialProductividadhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniero Industrial19223300https://orcid.org/0000-0002-3856-31467314410175743863722026Pinedo Palacios, Patricia Del PilarSolis Muñoz, HanielCruz Salinas, Luis Edgardohttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisORIGINALCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdfCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdfapplication/pdf5765544https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/1/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdfc10fe321aa98fb63dff32fc3ea1bc4f6MD51Cabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdfCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdfapplication/pdf5762344https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/2/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf95a22f3cd0e2ed4f48e6aa455f3c5cfeMD52TEXTCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdf.txtCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdf.txtExtracted texttext/plain12706https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/3/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdf.txtda83aa6fdcb3f2a99afe4cb2c8839015MD53Cabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdf.txtCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdf.txtExtracted texttext/plain113149https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/5/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf.txtc0c93914574f211ae00b739851a8d549MD55THUMBNAILCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdf.jpgCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ-SD.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4667https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/4/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdf.jpg708910441a5b81e5686afff0f5e5c13cMD54Cabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdf.jpgCabanillas_GNAJ-Castañeda_MLJ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4667https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/6/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf.jpg708910441a5b81e5686afff0f5e5c13cMD5620.500.12692/74484oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/744842023-02-16 22:10:45.205Repositorio de la Universidad César Vallejorepositorio@ucv.edu.pe |
dc.title.es_PE.fl_str_mv |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
title |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
spellingShingle |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 Cabanillas Gil, Nelso Armando Julinho Productos manufacturados Gestión empresarial Productividad https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
title_short |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
title_full |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
title_fullStr |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
title_full_unstemmed |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
title_sort |
Aplicación de lean manufacturing y su efecto en la productividad del molino San Cristóbal S.A.C, Cruce Cajamarca, 2021 |
author |
Cabanillas Gil, Nelso Armando Julinho |
author_facet |
Cabanillas Gil, Nelso Armando Julinho Castañeda Mendoza, Lizbeth Johana |
author_role |
author |
author2 |
Castañeda Mendoza, Lizbeth Johana |
author2_role |
author |
dc.contributor.advisor.fl_str_mv |
Cruz Salinas, Luis Edgardo |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Cabanillas Gil, Nelso Armando Julinho Castañeda Mendoza, Lizbeth Johana |
dc.subject.es_PE.fl_str_mv |
Productos manufacturados Gestión empresarial Productividad |
topic |
Productos manufacturados Gestión empresarial Productividad https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
description |
La presente investigación lleva como objetivo general determinar el efecto de la aplicación Lean Manufacturing en el molino San Cristóbal S.A.C. El estudio es de tipo cuantitativo, diseño pre-experimental. La población estuvo conformada por las etapas del proceso productivo de pilado de arroz. Los datos de la investigación fueron analizados mediante la estadística descriptiva e inferencial por medio de la herramienta Spss. Se aplicaron las herramientas 5s, SMED y mantenimiento productivo total (TPM), luego de la aplicación se logra concluir que tuvo un efecto positivo en la productividad logrando incrementar el índice combinado de la productividad en un 18%. |
publishDate |
2021 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2021-11-30T01:57:32Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2021-11-30T01:57:32Z |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2021 |
dc.type.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/20.500.12692/74484 |
url |
https://hdl.handle.net/20.500.12692/74484 |
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.ispartof.fl_str_mv |
SUNEDU |
dc.rights.es_PE.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
rights_invalid_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
dc.format.es_PE.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv |
Universidad César Vallejo |
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv |
PE |
dc.source.es_PE.fl_str_mv |
Repositorio Institucional - UCV Universidad César Vallejo |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:UCV-Institucional instname:Universidad Cesar Vallejo instacron:UCV |
instname_str |
Universidad Cesar Vallejo |
instacron_str |
UCV |
institution |
UCV |
reponame_str |
UCV-Institucional |
collection |
UCV-Institucional |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/1/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdf https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/2/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/3/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdf.txt https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/5/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf.txt https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/4/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ-SD.pdf.jpg https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/20.500.12692/74484/6/Cabanillas_GNAJ-Casta%c3%b1eda_MLJ.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
c10fe321aa98fb63dff32fc3ea1bc4f6 95a22f3cd0e2ed4f48e6aa455f3c5cfe da83aa6fdcb3f2a99afe4cb2c8839015 c0c93914574f211ae00b739851a8d549 708910441a5b81e5686afff0f5e5c13c 708910441a5b81e5686afff0f5e5c13c |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio de la Universidad César Vallejo |
repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@ucv.edu.pe |
_version_ |
1807923404872876032 |
score |
13.949927 |
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).