Implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024

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El estudio titulado “Implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024”, sirvió como aporte al objetivo de desarrollo sostenible 8: Trabajo decente y crecimiento económico, el objetivo general fue analizar como la im...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Chero Paz, Vivian Nirely
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Cesar Vallejo
Repositorio:UCV-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ucv.edu.pe:20.500.12692/165550
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Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Productividad
Eficiencia
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description El estudio titulado “Implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024”, sirvió como aporte al objetivo de desarrollo sostenible 8: Trabajo decente y crecimiento económico, el objetivo general fue analizar como la implementación de Lean Manufacturing mejora la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024. En cuanto a la metodología fue de tipo aplicada, enfoque cuantitativo, alcance explicativo y diseño experimental, se tuvo como población el envasado de bidones de 20 L durante 26 días. Los resultados del promedio inicial de la productividad fueron de 0.51, después de aplicar las herramientas Kaizen y 5S, ascendió a 0.59, corroborando un incremento del 15.69%, en la prueba de hipótesis al utilizar el estadígrafo de Wilcoxon se tuvo un valor de sig. de 0.000, demostrando una inferioridad a 0.05, evidenciando el rechazamiento de la hipótesis nula y aceptando la hipótesis de investigación. Se concluyó que la implementación de Lean Manufacturing mejoró la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024.
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Los resultados del promedio inicial de la productividad fueron de 0.51, después de aplicar las herramientas Kaizen y 5S, ascendió a 0.59, corroborando un incremento del 15.69%, en la prueba de hipótesis al utilizar el estadígrafo de Wilcoxon se tuvo un valor de sig. de 0.000, demostrando una inferioridad a 0.05, evidenciando el rechazamiento de la hipótesis nula y aceptando la hipótesis de investigación. Se concluyó que la implementación de Lean Manufacturing mejoró la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024.PiuraEscuela de Ingeniería IndustrialGestión Empresarial y ProductivaDesarrollo sostenible, emprendimientos y responsabilidad social.Desarrollo económico, empleo y emprendimientoTrabajo decente y crecimiento económicoSEMIPRESENCIALapplication/pdfspaUniversidad César VallejoPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Repositorio Institucional - UCVUniversidad César Vallejoreponame:UCV-Institucionalinstname:Universidad Cesar Vallejoinstacron:UCVProductividadEficienciaEficaciahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024info:eu-repo/semantics/bachelorThesisSUNEDUIngeniería IndustrialUniversidad César Vallejo. 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Implementación de Lean Manufacturing para mejorar la productividad en el proceso de envasado de una embotelladora de agua, Piura 2024
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