Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado local
Descripción del Articulo
This project was born in a context in which an opportunity is identified to satisfy the need of families to have a lemon juice ready to use in various applications of the varied gastronomy. In addition, you have the necessary resources to obtain a quality product. Once the context and the reality in...
| Autores: | , |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2019 |
| Institución: | Universidad de Lima |
| Repositorio: | ULIMA-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/10560 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.12724/10560 http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/10560 |
| Nivel de acceso: | acceso abierto |
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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado local Ballón Acuña, María Gracia Lemon juice industry Feasibility studies Industria del jugo de limón Estudios de factibilidad https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 |
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This project was born in a context in which an opportunity is identified to satisfy the need of families to have a lemon juice ready to use in various applications of the varied gastronomy. In addition, you have the necessary resources to obtain a quality product. Once the context and the reality in which the project is located are identified, we will focus on identifying who we are going to direct our product along with the strategy to be used to reach the market. |
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Ballón Acuña, M. G. y Ruiz Rodríguez, A. A. (2019). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado local (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima. |
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Villalobos Sousa, César RodiaBallón Acuña, María GraciaRuiz Rodríguez, Alejandro Antonio2020-03-10T13:55:31Z2020-03-10T13:55:31Z2019Ballón Acuña, M. G. y Ruiz Rodríguez, A. A. (2019). Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado local (trabajo de investigación para optar el título profesional de Ingeniero Industrial). Universidad de Lima.https://hdl.handle.net/20.500.12724/10560http://doi.org/10.26439/ulima.tesis/10560This project was born in a context in which an opportunity is identified to satisfy the need of families to have a lemon juice ready to use in various applications of the varied gastronomy. In addition, you have the necessary resources to obtain a quality product. Once the context and the reality in which the project is located are identified, we will focus on identifying who we are going to direct our product along with the strategy to be used to reach the market.Este proyecto nace en un contexto en el que se identifica una oportunidad de satisfacer la necesidad de las familias de contar con un zumo de limón listo para usar en diversas aplicaciones de la variada gastronomía peruana. Además, se cuenta con los recursos necesarios para obtener un producto de calidad. Una vez identificado el contexto y la realidad en la que se ubica el proyecto, nos enfocaremos en identificar a quien vamos a dirigir nuestro producto junto con la estrategia a utilizar para llegar al mercado.Trabajo de investigaciónapplication/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMALemon juice industryFeasibility studiesIndustria del jugo de limónEstudios de factibilidadhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de zumo de limón envasado para el mercado localinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de investigaciónSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniero Industrial722026https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionOITEXTBallón_Acuña_María_Gracia.pdf.txtBallón_Acuña_María_Gracia.pdf.txtExtracted texttext/plain283623https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/10560/4/Ball%c3%b3n_Acu%c3%b1a_Mar%c3%ada_Gracia.pdf.txt1d261f9ac6cdb71f4d9a08f174ccee7fMD54THUMBNAILBallón_Acuña_María_Gracia.pdf.jpgBallón_Acuña_María_Gracia.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11372https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/10560/5/Ball%c3%b3n_Acu%c3%b1a_Mar%c3%ada_Gracia.pdf.jpg1478290935c0c285c67ffb0995a5d770MD55ORIGINALBallón_Acuña_María_Gracia.pdfBallón_Acuña_María_Gracia.pdfapplication/pdf2484420https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/10560/1/Ball%c3%b3n_Acu%c3%b1a_Mar%c3%ada_Gracia.pdfa9b5128a44bf94775bd659c52c590337MD51CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/10560/2/license_rdf8fc46f5e71650fd7adee84a69b9163c2MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/10560/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5320.500.12724/10560oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/105602024-10-04 18:38:40.417Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.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 |
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