Mejora de productividad en una mype del sector lavandería aplicando herramientas lean

• Autores: Martinez Montoya, Leonardo Manuel, Monge Figueroa, Diego Francisco
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad de Lima
• Repositorio: ULIMA-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/23137
• Enlace del recurso: https://hdl.handle.net/20.500.12724/23137
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Pendiente; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04

Esta propuesta busca resolver la baja productividad de una MYPE peruana del sector lavandería mediante la aplicación de herramientas Lean, específicamente estandarización de procesos, SMED y balance de línea. La metodología se desarrolló en tres etapas: diagnóstico, aplicación de la mejora y validación de resultados con simulación. Se identificaron ineficiencias en la clasificación de prendas, subutilización de maquinaria y largos tiempos de cambio entre lotes, afectando la productividad y al cumplimiento de pedidos. A través del rediseño de procesos y simulación en el software Arena, se logró reducir el lead time en 32%, aumentar la eficiencia de la línea de 43% a 92%, duplicar la productividad y disminuir el tiempo de cambio máquina en 55%. La propuesta demostró ser efectiva sin incurrir en costos adicionales. El impacto económico de la propuesta de valor es de $16,844 anuales sustentados en la mejora de productividad.