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Un método simple para la recolección de energia solar: una aplicación en procesamiento pesquero

Descripción del Articulo

Se realizó una serie de experimentos con la finalidad de determinar la eficiencia de un sistema de recolección de energía solar para la producción de agua caliente requerida en el procesamiento de productos pesqueros precocidos. El sistema básico consistió de una manguera plástica negra, dispuesta s...

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Detalles Bibliográficos
Autor: Gallo Seminario, Miguel
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2004
Institución:Instituto Tecnológico de la Producción
Repositorio:ITP-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.itp.gob.pe:20.500.14523/89
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14523/89
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Otras ingenierias y Tecnologias
Alimentos y Bebidas
Descripción
Sumario:Se realizó una serie de experimentos con la finalidad de determinar la eficiencia de un sistema de recolección de energía solar para la producción de agua caliente requerida en el procesamiento de productos pesqueros precocidos. El sistema básico consistió de una manguera plástica negra, dispuesta sobre una plataforma metálica y expuesta a los rayos solares, a través de la que se hacia circular agua fresca, que a la salida experimentaba un incremento de temperatura por efectos de trasnferencia calorífica.
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