Cultivo de Cacao
Descripción del Articulo
La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Según estudios, el cacao además de disminuir el colesterol malo y la presión en personas mayores de 50 años, aumenta el colesterol bueno y se le vincula con la reducción de factores de riesgo para diabetes. Su contenido de antioxi...
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| Fecha de Publicación: | 2019 |
| Institución: | Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego |
| Repositorio: | MIDAGRI - Institucional |
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La presente Ficha Técnica presenta: Aspectos importantes del cultivo: Según estudios, el cacao además de disminuir el colesterol malo y la presión en personas mayores de 50 años, aumenta el colesterol bueno y se le vincula con la reducción de factores de riesgo para diabetes. Su contenido de antioxidantes poli fenoles, previene la arteriosclerosis y algunos tipos de cáncer. Aporta vitaminas E, B1 y B2; minerales como hierro, cobre, calcio, cromo y zinc. Realiza una acción estimulante sobre el sistema nervioso. |
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