Protocolo para determinación de cenizas de microalgas liofilizadas

Descripción del Articulo

El contenido de ceniza o ceniza total representa la cantidad de minerales totales presentes en una biomasa. El valor de cenizas se puede considerar como un criterio útil para la identificación de la autenticidad de una matriz ya que se puede detectar la presencia de adulterantes. Muchos laboratorios...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Flores, Leenin, Ruiz, Anthony, Oscanoa, Alberto
Formato: artículo
Fecha de Publicación:2021
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/3537
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12958/3537
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Microalgas
Cultivo
Liofilización
Muestras
Descripción
Sumario:El contenido de ceniza o ceniza total representa la cantidad de minerales totales presentes en una biomasa. El valor de cenizas se puede considerar como un criterio útil para la identificación de la autenticidad de una matriz ya que se puede detectar la presencia de adulterantes. Muchos laboratorios realizan mediciones de cenizas rutinariamente como parte del análisis de biomasa para la evaluación nutricional. El objetivo del protocolo es determinar el contenido de cenizas en muestras de microalgas liofilizadas.
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