Green Fork: Plataforma digital para promover el consumo responsable y reducir el desperdicio gastronómico

Descripción del Articulo

Proyecto que propone la creación de un aplicativo móvil enfocado en promover la sostenibilidad gastronómica en Lima Metropolitana. Su propósito principal es informar, sensibilizar y fomentar prácticas responsables tanto en los clientes como en los propietarios de restaurantes.
Detalles Bibliográficos
Autores: Quispe Valque, Jennifer Brigitte, Balladares Montes, Dayana Gabriela
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Toulouse Lautrec
Repositorio:EESTPTL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.tls.edu.pe:20.500.12826/2380
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12826/2380
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Aplicaciones móviles
Gastronomía
Negocios
Restaurantes
Sostenibilidad
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.08
Descripción
Sumario:Proyecto que propone la creación de un aplicativo móvil enfocado en promover la sostenibilidad gastronómica en Lima Metropolitana. Su propósito principal es informar, sensibilizar y fomentar prácticas responsables tanto en los clientes como en los propietarios de restaurantes.
Green Fork: Plataforma digital para promover el consumo responsable y reducir el desperdicio gastronómico
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