Productive performance of guinea pigs (Cavia porcellus) supplemented with three levels of sodium butyrate in the diet

• Autores: Guzmán G., Isabel, Carcelén C., Fernando, Ara G., Miguel, Jiménez A., Ronald, Bezada Q., Sandra, Guevara V., Jorge, Asencios M., Ana
• Formato: artículo
• Fecha de Publicación: 2019
• Institución: Universidad Nacional Mayor de San Marcos
• Repositorio: Revista UNMSM - Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:ojs.csi.unmsm:article/16594
• Enlace del recurso: https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/veterinaria/article/view/16594
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: guinea pig; productive performance; productive parameters; sodium butyrate; cuy; comportamiento productivo; parámetros productivos; butirato de sodio

The aim of this study was to evaluate the effect of dietary supplementation with sodium butyrate (BS) on productive performance in fattening guinea pigs. Fifty 14-21 days old weaned male guinea pigs were randomly distributed in five treatments (0, 100, 200, 300 ppm of BS, 200 ppm of Zn-Bacitracin). Body weight gain, feed consumption and feed conversion were evaluated 70 days after supplementation. No response patterns were detected due to BS or Zn-Bacitracin treatments. It is concluded that, under the experimental conditions, supplementation with BS did not improve the productive parameters evaluated.
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la suplementación de butirato de sodio (BS) en la dieta sobre el comportamiento productivo de cuyes de engorde. Cincuenta cuyes machos destetados, de 14 a 21 días de edad, fueron distribuidos al azar en cinco tratamientos (0, 100, 200, 300 ppm de BS, 200 ppm de Zn-Bacitracina). Se determinó la ganancia de peso, el consumo de alimento y la conversión alimenticia a los 70 días de la suplementación. No se detectaron patrones de respuesta por efecto del BS ni de Zn-Bacitracina. Se concluye que, bajo las condiciones experimentales, la suplementación con BS no mejoró los parámetros productivos evaluados.