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tesis de grado
Publicado 2019
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La presente investigación se evaluó la diversidad biológica de flora presente en los alrededores de la laguna Marvilla ubicada dentro del Refugio de Vida Silvestre los Pantanos de Villa (RVSPV) en el distrito de Chorrillos, siendo esta un área que colinda directamente con el litoral de la costa peruana y la cual, a pesar de ser refugio y punto de anidación de muchas aves migratorias y residentes, se ha visto impactada en los últimos años por diferentes factores, siendo las resultantes de actividades antropogénicas las de principal importancia. Con la data recopilada se ha pretendido tener una perspectiva del estado de conservación del área; además, de esperarse que esta investigación sirva de línea base para la determinación del nivel de vulnerabilidad de esta zona y futuras evaluaciones de secuestro de carbono en base a la diversidad de especies de flora que allí se encue...
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tesis de maestría
Presenta la creación de una empresa productora de pastas secas hechas con granos andinos, la cual se encargara de la producción artesanal y comercialización de los productos bajo el contexto de una empresa de sociedad anónima cerrada. El proyecto se justifica por la tendencia creciente del consumidor peruano a buscar y preferir productos naturales, además a nivel de Latinoamérica el Perú es el segundo país consumidor de pastas de fideos. En cuanto a los resultados obtenidos, en el análisis estratégico se identificaron atributos que sugieren una situación muy bien aspectada en términos de la iniciativa propuesta, como son la poca oferta de productos alimenticios saludables a pesar de que hay una tendencia creciente en el consumo de este tipo de alimentos, nuestra propuesta de valor es un producto totalmente natural, hecho con granos andinos del Altiplano. La investigación de ...